實習生自我鑒定15篇
自我鑒定是個人對一個時段對自己的學習或工作生活的自我總結，它能夠頭腦更加清醒，目標更加明確，不如我們來制定一份自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編為大家整理的實習生自我鑒定，僅供參考，大家一起來看看吧。
實習生自我鑒定1
時間如此的短暫，三年的衛校學習生活就要告別了，畢業之即，對自己三年來的校園生涯作一個自我鑒定。
在學習期間，我能自覺將所學知識用于實踐當中，以”獨立思考”作為自己的座右銘，時刻不忘警戒。勤儉樸素，熱愛集體，以誠待人，關心同學，樂于助人，有較強的時間觀念。性格樂觀開朗，并始終保持良好的心態。
學習方面，能按照學校的有關規定，利用業余時間自學各門課程，積極參加集中串講，按時完成各項作業。通過三年學習，現已掌握了所學知識，并通過了有關課程考核。
思想政治方面，我注重政治理論學習，能在工作和學習中，尊重領導，團結同志，作風嚴謹，為人正派。
在衛校的第三年是我到醫院實習的時間，基本上一年都是呆在醫院里學習。在醫院里我熟練我的護理操作技術，把理論和實踐結合在一起，在帶教老師的指導下用我全部的耐心和愛心護理病人，使病人得到良好的照顧，早日康復。到醫院實習認識到許多也是學習護理的同學，也就增加了與其他同學交流和向其學習的機會，鍛煉了自己的交際能力，學到別人的長處，認清自己的短處。所以我喜歡實習。雖然有時會感到累些，但樂此不彼。
我相信這會成為我以后每項工作并不斷取得成功的保障。因此我將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感投入到新的生活環境中，去迎接新的挑戰，攀登新的高峰，更好地實現自身人生價值。
實習生自我鑒定2
在xx-xx實習的六周期間，我獲益良多。除了拓寬了自己的知識面還進步了自己的執教才華。
我確立好自己的角色，實現從"學"到"教"的角色轉換，應用所學知識進行組織教學，"以身立教"，從心理上做好當老師的籌備。以真心實意、積極自動地向領導老師學知識、增才華，用自己的舉動換取他們的信賴，營造協調的實習環境，為我勝利的實習打下了良好的基本。由于實習目標明白、動機端正,在實習教學進程中，明白施教對象聯合施教對象的生理和心理特色，備好一份教案后，向實習領導老師、本組同窗一一征求看法,改了又改,才實行教授，把知識有機地聯合起來上好每一節體育課。實習期間除了上好自己的實習課外，我還有目標地聽課、評課，弄清好的好在哪里，差的差在何處，以便自己教學時作為借鑒，并做好把聽、評課記載。
在擔負高三(6)班的助理班主任時，我能做到"三跟"，組織了"讓青春在拼搏中閃光"的主題班會，協助班主任處置班里的日常工作。以多溝通，多談心的情勢，與學生樹立良好的師生關系，為助理班主任的工作打下了鞏固的基本。通過助理班主任的工作，自己清楚到班主任的工作的主要性和艱難。
總結自己在實習進程中在存在不少弊端，如：教學技巧、技能仍較單薄，專業基礎功不扎實，語言表達不清等。我應當既要看到自己的長處，也要正視自己的弊端，增強自己的專業技巧的學習，為做好一名優良的體育教師做好籌備。
實習生自我鑒定3
在內科這兩個多月中，在帶教教師的悉心與耐心帶教下，我學到了許多在課堂上不曾懂得的東西。在實習的日子中，我了解到收治病人的一般過程：如測量生命體征;詢問病人病史、過敏史等，認真寫好護理記錄，同時觀察病人的病容，配合教師的指導，了解抗生素對各種消化系統的基本應用。
在實習過程中，本人嚴格遵守醫院及各科室的規章制度，認真履行護士職責，嚴格要求自我，尊敬師長，團結同學，踏實工作，全心全意為患者著想。同時坐到了理解家屬，正確處理好護患關系，能做好解釋與安慰工作，多說“對不起”，是家屬也理解護士的工作，減少不必要的誤會或過激行為的發生。
心內科以高血壓病、心律失常、冠心病及心力衰竭多見，在教師的帶教下，我基本掌握了一些常見病的護理及基本操;微笑迎接新病人并做好入院評估;嚴密監測生命體征并規范記錄;正確采集血、尿標本;積極配合醫生治療;嚴格執行三查七對;認真執行靜脈輸液……在工作的同時我也不斷的認真學習和總結經驗，能勤于、善于觀察患者病情，從而及時地掌握病情變化，作出準確確定。這段日子，雖然時間不長，可是我接觸到了很多以前不了解的�？浦R和技能，重新拾起了很多操作技術，例如無菌原則，氧氣的應用，以及搶救車的五定等。
總之我覺得在這段實習的日子里，我學到了很多，雖然我還只是學生，也許我的本事有限，可是我用我的努力充實我的知識與技能，期望能用我的微笑送走病人健康的離去，渴望在學習中成。這只是實習之初，是一個挑戰，也是一種機遇。我必須要把學到的知識應用到下一實習科室，并牢記教師的教誨，不斷地學習提高。同時，我要感激本科室的患者，他們很配合的讓我做治療，俗話說，病人就是教師。期望下一站，一切順利。
實習生自我鑒定4
通過書本上的知識和在酒店的實踐了解到，“個性化服務”已經越來越重要，已經關乎到酒店的生存。各個酒店都有自己的特色，都有吸引賓客的亮點。服務已經滲入到各個方面，都要求到你的細節。賓客到來都有“賓至如歸”的感覺，只有想不到，沒有做不到。不同層次不同階級的人群都能滿足其要求。
在服務上，要盡量預先察覺并提前滿足客人需求。酒店已經不再是傳統的吃飯、住宿的地方，他已經發展成集會客.休息、吃飯、鍛煉、購物旅游等的地方，在這里你可以不出門就可以做到很多事情。這也是酒店的一個發展趨勢。
在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到酒店的管理方式，部門的人員安排，專業技能等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前。@才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素質的體現。
在這半年里我在做好自己本職工作的基礎上，把書本上的知識運用到實際中，曾得到四次藍色笑臉胸牌和多次部門獎勵，我不僅做好自己的本職工作，我還積極參加酒店和社區舉行的各種活動，曾在酒店舉行的消防運動會上奪得第一名，在北京市東城區舉行的保齡球比賽中代表亞洲大酒店奪得團體第七名，在酒店舉行的中秋晚會等各項活動中發揮優秀，得到了總經理，部門經理的表揚。使得我從一個初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化，也使我慢慢地適應這個社會。
實習結束了，在接下來的學習深造中，我會有重點有方向有目的的學習。這段實習經歷將是我人生路上值得回憶的美好事情。
實習生自我鑒定5
時間過得真快，轉眼我來XX口腔已經三天了，雖然比她們完了幾天，但經過三天的培訓，也讓我學到了很多的知識，，XX口腔和一些公立的醫院也是有很多不同的地方，在XX口腔，我們要注意很多的東西，比如要有禮貌，多跟顧客進行交流和溝通，現在口腔對于跟顧客的溝通也是很重要的，，跟顧客進行溝通，能讓顧客更好的信任你，理解你，同時為你帶來更多得顧客，而在一些大醫院里，常會發生一些醫療糾紛，導致患者與醫生之間發生很多的矛盾，那就是在他們之間沒有做好有效的溝通，在臨床操作過程中，要運用我的護士的專業素質，用我們的愛心，耐心，細心，熱心來對待他們，所以溝通真的蠻重要的。
同時，費老師不光為我們講解了在臨床中我們要學會溝通，還要有我們該有的品德和專業的素質，所以我們還教了一些在工作中的一些基本禮儀，站坐蹲，雖然這些我們以前在學校和醫院實習的時候講過，但這次的培訓卻加深了我的記憶，改善了我原本的不足，同時我們也要用我們燦爛的微笑，規范的儀表，規范的姿勢和規范的語言來對待每一位來就診的顧客，在工作中也要做到走路輕，說話輕，操作輕和關門輕這四點。
我覺得XX口腔員工自律20條說的還蠻有道理的，要概念就要先改變自己，從我做起等等，其實做到這些，也真的不容易，做到了，你也就合格了。希望在未來的日子里，我能把他們做好，并把他們做到更好。
三天的時間，講了很多的東西，有時候聽起來蠻枯燥的，畢竟也有很久沒有這樣聽過課了，但是呢，也學到了很多的知識，以前都沒有學到過的，當初想來XX口腔無非也是想增長點見識，吸取點經驗，通過費老師的講解，我們也知道了有關牙齒方面的知識，比如種植牙，跟牙齒美白，這些以前我們都沒聽過的一些有關口腔的知識，同時也知道了牙齒的好壞也決定了你的健康，牙齒保護不好，也會引發多種疾病，所以我現在也知道了我的牙齒也有好多的問題，看著身邊的人為牙疼而煩惱，我們更應該用我們所學的來教導他們，減輕他們的痛苦。
三天的了解，讓我學到好多，我發現其實口腔的保護還是蠻重要的，所以，我們要愛護我們的生命，首先也要愛護我們的口腔，讓我們的生活得到一點保障。
XX口腔，是一個鍛煉自我的機會，也是一個學習的機會，我會好好珍惜的珍惜這次的機會，努力提高自己的專業水平。
所以，我們要關注健康，先關注口腔的健康，先從我們自生做起，從我們身邊做起！
實習生自我鑒定6
這次實習過去的很快，我從中也學習到了很多知識，確實我感覺非常的充實，在學校的時候學習的東西還是比較多的，近期我還是感覺非常有動力的，我覺得自己的進步還是比較大的，在這個過程當中，也積累到的非常多的經驗，我還是不斷的在提高自己，對自身各方面也需要有客觀的評價。
從實習的角度來講我還是覺得很開心的，畢竟這段時間我也是有了非常大的提高，我也特別珍惜這段經歷，希望自己能夠繼續發展下去，這對我個人能力還是有著非常大的提高的，在這樣的環境下面，也能夠從中學習到很多知識，這也是實習應該要去完善好的，通過學習我覺得自己的進步還是比較大的，積累了足夠多的知識，學校所學習的東西還是不夠多的，所以我覺得自己應該要繼續努力，在這方面還是需要好好去考慮的，大學階段的學習也是積累了很多相關知識，運用到實踐當中才能夠獲得更多經驗，所以說實習對我的意義還是非常大的，我非常感激這段經歷，并且以后也一定會認真做出更好的成績來。
在平時的工作當中，我是非常虛心的，我覺得自己的成長空間有很大，在這方面我愿意去積累，這也是作為一名大學生應該要有的態度，這是不容忽視的，實習對我的意義重大，我覺得以后一定能夠做出更好的成績來，通過這樣的方式去學習一些新的東西是非常不容易的，在這一點上面我還是的愿意去接觸，實習也是一門功課，在這方面我也感受到了很大的意義，讓我受益匪淺，現在回想起來的時候，我確實還是應該要主動去落實好，我也感激周圍同事對我的幫助。
在這方面我真切的體會到了這些，相信未來一定能夠做的更好，作為一名大學生，這也是我應該要有的態度，我感激這段經歷，實習的意義是很大的，我相信自己以后可以做的更好，大學期間我更加是深刻的體會到了這一點，希望以后能夠做出更好的成績來，確實這對我也是可以有非常大的提高，這方面我能夠真切的體會到自己分內的職責，以后在學習當中，我一定會讓自己去積累更多的知識，感激這段時間的實習工作，讓我提升了自己很多，更加讓我明白了一些道理，我以后也一定會做出更好的成績來，讓自己變得更加的優秀。
實習生自我鑒定7
經歷了實習，對社會也有了基本的實踐，讓我學到了書本以外的知識，實習期間，我努力盡量做到理論與實踐相結合，在實習期間能夠遵守工作紀律，不遲到、早退，認真完成領導交辦的工作。在實習中，我參與了整個會計工作，從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。
工作中認真作好學習筆記，不斷的提高財會知識和政策水平，能認真貫徹執行執行財務政策，方針、制度，使財會工作能按照國家的政策、法令進行，從而保證財會工作順利完成下達的各項工作。積極工作，我努力完成公司的后勤工作將影響到公司的一切工作，公司制定了財務制度和上報審批程序，我要做到賬目清楚，對公司血口做到細致明了，為公司節約每一分錢，積極配合公司完成了年度收支計劃，為公司做好強有力的保障。
我還認真學習了各類學校經濟業務的會計處理，并掌握了三門財務軟件的使用實習期間，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真學習會計理論，學習會計法律、法規等知識，利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識。在整個過程中，我還掌握了幾個工作要點：原始憑證的審核方法及要點；
記賬憑證的填寫及審核要點；
明細賬、總賬的登記及對賬；
財務報表及納稅申報表的編制與申報；
會計檔案的裝訂及保管常識。學習與聯系當中，我發現會計是一門實務與理論結合性很強的學科，盡管我學過這門課，但是當我第一次和公司的同事操作具體業務時，覺得又和書上有些不同，實際工作中的事務是細而雜的，只有多加練習才能牢牢掌握。我想每一次的經歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財富。在工作上，在學習上，我要讓這些寶貴的財富發揮它的作用，從而達到事半功倍的效果。最后，我要對這次的實習做個鑒定性的話語來激勵自己：認真的做好工作，耐心的與人溝通，虛心的向人學習，誠心的與人交往，做真實的自己！
實習生自我鑒定8
作為xx警官學院的一名大一新生，我很慶幸自己能成為實習民警中的一員，初次跨入公安派出所的大門，一切對于我來說都是那么的新鮮與神秘，同時也深感公安機關的威嚴，但我更明白這里將是我學習的好機會。開始幾天的工作，使我對民警這個職業有了更為感性的認識。公安局負有依照國家法律維護社會治安，防范和打擊犯罪分子的破壞活動，保衛國家財產安全，保障公民人身權利和合法財產不受侵犯的神圣職責。其實民警的工作是很辛苦，他們辦案不是坐在辦公室就可以完成的，而是要去調查、取證，所以在時間上沒有早八晚六的限制。譬如咱們鐵道民警，風里來雨里去，吸灰納塵，工作十分辛苦。還有治安警、刑警等等，是他們的辛苦才換來了我們的安寧，是他們付出的艱辛捍衛了我國法律的尊嚴。
隨著實習的繼續，與社會的接觸越來越全面，對民警的工作更加了解和理解，新的人生觀、價值觀也在這期間形成。學會了客觀、全面的看待問題，領悟到實事求是在平常說話做事中的重要意義。
這次實習生活中我時時刻刻謹記學校領導給予的教誨，遇到困難總是是第一個上，記得那是實習的第二天，我正在執行追逃任務時，一個犯罪嫌疑人轉身逃出售票大廳，當時的我大腦一片空白只有“抓住他不能讓他逃了”這個念頭。終于在火車南站廣場，我協助一名便衣民警將犯罪嫌疑人擒獲。事后我感覺特別自豪，第二天所長鼓勵我要保持干勁，努力工作。并告訴我捕獲犯罪分子的事情登上了新疆日報，我當時心想我一定要把報紙拿給父母，隊長，教導員看，讓他們知道，我沒有給長輩丟臉，我給咱家爭光了!
通過這次假期的實習，使我收獲具大，不僅將書本上的知識學以致用，而且積累了一定工作經驗，我想這些不論對將來的學習還是工作都奠定了良好的基礎。
實習生自我鑒定9
時間過得很快，轉眼間，九個月的實習結束了，原本迷茫與無知，現如今滿載而歸，我告別了我的藥廠實習生活，也永遠告別了我的學生時代，在這段時間里我收獲了許多，收獲了知識、技術、經驗。我學到了很多課本上學不到得知識，令人難忘，令人回味。踏上工作崗位，才知道，時間是這樣過的，生活是這樣過的，思想是這樣在改變的。
在實習期間，我嚴格遵守公司的各項規章制度，按時上下班，不隨便曠工，對工作認真負責，積極地向公司靠攏，平時遵紀守法，愛護公共財產，樂于助人，人際關系融洽，并積極參加公司開展的各種培訓活動，在培訓中積極發表自己的看法。
在工作中，我更是積極要求上進，跟著師傅從最基本的做起，從清掃地面、墻壁到清洗機器，努力工作，記得從小事做起，從身邊做起，車間里的衛生查差了，不是自己當值也拿掃帚掃掃，哪個房間的燈開著沒人就隨手把燈關了，在車間里親自實踐“6s”，明白了“6s”的重要性；幫師傅剔除牛初乳鈣片上的黑點，體會到了余世維老師說的職業化工作態度：力求完美，用心把事情做好。
實習是對一個應屆大學畢業生來說非常重要的經歷，實習是我們離接觸社會的一個平臺，最真實地感受社會的一個窗口。這次在xxxxxx合成制藥有限公司為期的實習生活讓我學到了很多東西，對我而言有著十分重要的意義。我更深刻的了解社會，更便捷的融入社會，它不僅使我在理論上對制藥技術這個領域有了全新的熟悉，而且在實踐能力上也得到了提高，真正地做到了學以致用，讓我學到了許多書本上學不到的東西，有效的鍛煉了自己，長了見識，開拓了視野，實習是我們把學校學到的理論知識應用在實際中的一次嘗試，是我們邁向社會的第一步。
實習生自我鑒定10
在學生心理輔導員和高一年級班主任的實習中，我深深地體會到我們的學生如此的渴求有一位知識比較豐富、能力比較全面的、能傾聽自己心聲的朋友。作為他們的朋友，我惟有仔細傾聽、耐心詢問、認真思考，終極協助他們增強認知正確看待和科學處理他們所面臨的困難;作為語文老師，面對幾十雙渴求知識的眼睛，我精心備課、認真組織，用真誠的心對待每一個同學，用清楚的話講解好每一個題目，用深切的情表達每一個核心思想。
在這些天的實習中，我受益匪淺，讓我有機會將理論與實踐有機地結合起來。站在教育的最前線，面對一雙雙求知的眼睛，心中倍感任重而道遠。我一定要不斷努力學習，做一位勤勞的園丁，把祖國的花朵澆灌得更加艷麗
同學們在我的講座上積極提問、仔細聽講，爾后以熱烈的掌聲鼓勵，鞭策著我在學習和工作中創新開拓，不斷進步!
我，以一顆真誠的.心、樸實的情，以一名普通教師的身份感動了學校的領導、老師和親切、可愛的同學。
在此，我衷心的向他們表示感謝，特別感謝我的指導老師李老師、分管領導;同時還要感謝我的學老師、關心和助過我的同學。
實習完畢了，這個實習是我生命中最難忘的日子，一開始的時候很怕，現在想來，日子還數往了，而且可以拿到優秀實習生，所以，得到一個啟示：不論碰到什么困難，不要對自己失往信心。
實習生自我鑒定11
自20xx年6月進入xxx農村信用社以來已近一年，在這近一年的工作和學習中，我深深體會到了實踐經驗與理論知識的巨大差異。知道自己只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負領導的期望。所幸的是，單位領導們給了我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無保留的“授業解惑”，無論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛煉和提高。
工作近一年，接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。首先需要改正的就是尚顯浮躁的心態，有時候做事只求速度而忽略了質量；如果不是同事們及時為我指正，恐怕到現在我也不自知而無法提高自己，因此我經常是帶著一種感恩的心態在工作；其次就是業務不夠熟練。從這點來說我是需要向同事們學習的，希望以后能夠做到順手拈來，不出差錯。當然還有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。
工作本身就是一項團隊工作，作為其中的一分子，我惟有踏踏實實做事，謙虛低調做人，努力學習行業新知識，向同事們學習經驗技巧，在領導和同事們的幫助下，盡力與其一起努力保證日常工作的運行，及時提供準確的數據以供領導層決策；這是我職責之所在，價值之所在。()
總而言之，作為一個入職尚不足一年的新人，我會繼續以朝氣蓬勃、奮發有為的精神狀態，努力發揮聰明才智，為信用社的發展建設添磚加瓦。
實習生自我鑒定12
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經擦的一塵不染，似乎已經沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
以上幾點是我在肯德基工作時的實習工作自我鑒定，雖已過去，但這將是一份最寶貴的財富，在我以后的人生旅途中，它將發揮重大的作用。
實習生自我鑒定13
轉眼間，三個星期的食品教學實習結束了，此期間我收獲頗多，學到知識的同時，也領悟到很多東西。大三的生活已經接近尾聲，將課堂所學知識運用于實踐是我們提高自己能力的必經之路。此次實習為我們提供了很好的機會。
實習期間，我對桶裝水生產線、飲料生產線、乳制品生產線和焙烤生產線有了更深刻的了解，更重要的是我們接觸到了食品生產中常見的設備。以前只能在課堂上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品設備的工作原理和結構，而在實習中，我們可以拆卸機器深入了解，這樣的機會很珍貴，所以我十分珍惜此次實習。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到所學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。乳制品生產和果酒的生產我在課堂上已經學習過，但是涉及到某些具體工序的目的及原理時，知識還是很模糊，無法準確表述出來。例如我們知道硅藻土過濾的作用，卻不了解其設備的工作原理。同時我認識到食品機械設備知識的重要性，在我們實習的過程中，硅藻土過濾器就出現了問題，然而我們束手無策，因為不懂其原理及構造，所以只能干著急卻無能為力。雖然機械設備的學習對于一個女生來說很枯燥無味，但興趣在于培養。理論知識是基礎，沒有知識量的積累，就無法達到質的突破。
通過此次的實習，我總結，應對食品行業現在的發展狀況和前景，作為一個食品專業的大學生，必須注意一下方面知識及意識的強化：
（一）加強專業基礎知識的學習
專業基礎就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學，而是我們必須掌握的基礎。對基礎的學習就是內功，只注重招式而內功不扎實是不可能成為高手的。食品科學與工程涉及微生物、生物技術、化學、機械等方面的知識，這就要求我們作為食品專業的本科生掌握并理解此類知識。只有在牢固掌握基礎知識的基礎上，才能進行深入研究與應用。一切的技術與思想創新都是依據專業基礎知識的拓展與延伸。所以要腳踏實地，夯實基礎。
（二）理論應用于實踐
“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經不符合現代需要的人才。我們要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。
在此次的實習中我深深體會到這一點，我發現，課堂上學習過的東西時間一久很容易淡忘，然而經過自己動手操作后印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純凈水的生產工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實習，整個生產線親手操作，我把純凈水的生產工藝和設備了解的十分透徹。這就是實踐不可替代的作用。
可以利用寒暑假期間做做兼職，不一定非得與自己的專業相關，實踐中我們主要還要提高自己的交際能力，學習人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，能看到自身的價值�！泵總�用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。所以，我們大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。
（三）增強責任心
近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題�？系码u的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”，還有最近的雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件？？這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，更牽動著大家的心。我認為生產商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現。
隨著經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷發展，人們飲食文化多樣化，食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。作為食品專業的學生，我們在日常的學習中和以后的工作中，要培養綠色安全的意識，增強責任心，時刻把食品安全放在第一位。因為食品出現問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴重威脅到國家的聲譽。國家培養我們，是要我們要用所學的專業知識來服務他人，促進食品行業的積極發展，而不是去做傷天害理的有損于人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。
（四）創新意識
隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產品的形態、功能、賣點都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點的產品更加具有競爭力。所以創新顯得尤為重要。
創新是一個企業生存和發展的靈魂。對于一個食品企業而言，創新可以包括很多方面：技術創新，體制創新，思想創新？？技術創新可以提高生產效率，降低生產成本；體制創新可以使企業的日常運作更有秩序，便于管理，同時也可以擺脫一些舊的體制的弊端，思想創新是相對比較重要的一個方面，領導者思想創新能夠保障企業沿著正確的方向發展，員工思想創新可以增強企業的凝聚力，發揮員工的創造性，為企業帶來更大的效益。
創新意識不是一朝一夕養成的，而是在生活學習中培養的。為了在緊張的就業形勢下提高自己的競爭力，使自己脫穎而出，我們大學生從現在就應該注重創新能力的培養。要勇于冒險，有膽量，創造實質上是一種冒險，因為否定人們習慣了的舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一種合理性冒險。李開復說過：“創新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維框架。發明汽車時，如果腦子里依然還想用趕馬車的陳規來操作，就可能不是用方向盤，而是用韁繩來調整汽車方向！”在學習中，對所學習或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然；遇到問題試著從不同角度來思考；多問問題才能更深理解；還有就是要動手實踐。
感謝學校為我們安排的實習，這次科學認識不僅使我在專業知識上有了更深層次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業的學生應有的意識和理念，更明確今后的學習方向。
實習生自我鑒定14
通過了一個月的實習，我得到了一次較全面的、系統的鍛煉，也學到了許多書本上所學不到的知識和技能。
在實習完畢了，這個實習是我生命中最難忘的日子，一開始的時候很怕，現在想來，日子還是過去了，而且可以拿到優秀實習生，所以，得到一個啟示：不論遇到什么困難，不要對自己失去信心。在湛師附中實習的六周期間，我獲益良多。除了拓寬了自己的知識面還提高了自己的執教能力。 我確立好自己的角色，實現從學到教的角色轉換，運用所學知識進行組織教學，以身立教，從心理上做好當老師的準備。以真心實意、積極主動地向指導老師學知識、增才干，用自己的行動換取他們的信任，營造和諧的實習環境，為我成功的實習打下了良好的基礎。由于實習目的明確、動機端正 ，在實習教學過程中，明確施教對象結合施教對象的生理和心理特點，備好一份教案后，向實習指導老師、本組同學一一征求意見 ， 改了又改 ， 才實施教授，把知識有機地結合起來上好每一節體育課。實習期間除了上好自己的實習課外，我還有目的地聽課、評課，弄清好的好在哪里，差的差在何處，以便自己教學時作為借鑒，并做好把聽、評課記錄。
在擔任高三（6）班的助理班主任的時候，我能做到三跟，組織了讓青春在拼搏中閃光的主題班會，協助班主任處理班里的日常工作。以多溝通，多談心的形式，與學生建立良好的師生關系，為助理班主任的工作打下了鞏固的基礎。通過助理班主任的工作，自己明白到班主任的工作的重要性和艱巨。
總結自己在實習過程中在存在不少缺點，如：教學技能、技巧仍較薄弱，專業基本功不扎實，語言表達不清等。我應該既要看到自己的優點，也要正視自己的缺點，加強自己的專業技能的學習，為做好一名優秀的體育教師做好準備。
實習生自我鑒定15
本次實習取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會、與企業的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時，在實習期間，我也收獲了很多的人生感性材料，相信在將來的學習工作中可以得以總結教訓，積累經驗。換一個角度來說，我重新修正了自己的定位，把自己的方向對準到正確的目標。我想在走出去工作之前，我還必須加強自己專業知識以及度過語言關，爭取自己的社會競爭力有所提升。從集體的角度來說，我向組織承認錯誤，由于我個人的緣故，本次機場酒店的實習沒有做到善始善終，出現了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現空拿的現象、離開酒店的最后兩個小時內集體秩序混亂等等情況。在此，我會加強自己相應方面能力的提高，吸取教訓，爭取把將來的工作做好。
自從去到XX銀行實習，在行領導、部門領導和各位同事的幫助下，在政治思想、業務工作方面都取得了較大的進步。在一開始我對這里的一切都是如此的陌生，要感謝各級領導的關心，以及同事們的幫助，我的進步才有了保證。在接觸到一些不太熟悉的術語時，我就會在網上查找相關的解釋，如果實在不明白，我就向同事們請教，大家也都不厭其煩地給我講解，并且想方設法讓我去接觸更多我尚不熟悉的知識。
通過這幾個月的學習和鍛煉，我已經初步了解了本部門的業務知識，已經基本能夠單獨處理核銷所具備的技能。從對銀行業務知識的陌生到現在，我知道自己已經取得了一定的進步，希望在今后能夠有更多的時間去努力學習，可以參加一些相關專業的輔導班，并且參加一些銀行業務知識方面的考試。積極提高業務水平，從而完全達到能勝任這份工作的能力。
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