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總務處安全工作自查報告
一、食堂食品衛(wèi)生安全管理工作方面
學校食品衛(wèi)生安全管理工作是學校各項安全工作中的重中之重。近階段我們按照相關法律法規(guī)及上級部門要求,對食堂進行了規(guī)范和到位的管理。結合要求,我們對食堂的管理工作自查如下:
1、加強了管理,健全了制度。我們制定和健全了《總務處各崗位日常安全工作規(guī)程》、《市九中食堂工作人員獎懲制度》、《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》等制度 ,在工作中我們也加大執(zhí)行和檢查力度,狠抓工作的落實。
2、實行了食品衛(wèi)生與安全層層責任制,將責任分解到個人。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生與安全各項條例和規(guī)定,堅持學校定期檢查和食堂自查制度。具體到食堂的日常工作,實行“班長責任制”,責成班長加強管理。
3、食堂辦有衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員無論是正式工還是臨時工均是持證上崗(健康證)并進行定期體檢。
4、食堂的食品購買、儲存和加工等方面均符合衛(wèi)生要求,堅持了試嘗、留樣制度。
5、鑒于食堂機械多的實際情況,我們特制定了《食堂機械安全規(guī)程》,要求每一位食堂工作人員必須熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程。對于新招聘的臨時工,在未熟悉食堂機械的性能和安全操作規(guī)程前,不得單獨操作和使用食堂機械,從而避免了安全責任事故發(fā)生。
6、制訂了《食堂食品衛(wèi)生與安全預防措施》和《食品衛(wèi)生與安全應急預案》。
7、食堂嚴格執(zhí)行了定期消毒的制度。
8、 對學生進行了食品衛(wèi)生與安全知識宣傳教育,如養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,防止食物中毒等知識,從而增強了學生衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。
9、堅持了食堂夜晚值班制度,規(guī)定值班人員必須在睡覺前檢查防火、防盜情況,如爐灶的火是否備好,門、窗是否關好等。
10、加強了預防工作,如嚴格規(guī)定:學校非食堂工作人員禁止進入操作間,校外人員禁止進入食堂等。每餐完畢,要求食堂立即進行清潔衛(wèi)生打掃。打掃完之后,又要求立即將食堂就餐大廳門窗關閉,防止不法分子進入搞破壞活動。
11、重視了安全工作過程管理。在每一學年度,我們在學期開始、期末都要對食堂安全工作進行專門布置,并加大檢查力度。
12、隨時檢查食堂各種機械的接地線,以免漏電而發(fā)生安全事故。
13、有針對性地按計劃分期、分批對全體食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,相關法律、法規(guī)知識培訓,努力提高他們的業(yè)務水平和法律意識。
二、水電工、維修工常規(guī)管理中的安全工作方面
1、督促水電工每周對教室、食堂、學生宿舍的照明燈、照明線路、開關、插座等地方進行檢查,確保用電安全。
2、督促維修工每周檢查教室吊扇、宿舍搖頭扇、公用部份電熱水器、食堂機械等地方的安全運行情況。
3、督促水電工、維修工必須按操作規(guī)程進行工作,確保人身安全。
4、督促水電工、維修工不定時檢查全校路燈、教室走廊燈及廁所電燈的照明情況,發(fā)現問題,即時處理。
5、實行工作回復制度,要求檢查中發(fā)現問題及時處理,并將情況匯報給總務處。
三、建筑、消防安全工作方面
1、樓梯、走廊、護欄、住校生床、學生公寓安裝的電熱水器、電風扇等符合國家的行業(yè)標準和安全要求。
2、樓道、走廊及其他通道安全、通暢,照明設備處于正常狀態(tài),受損時均得到了及時的維修。
3、現在使用的教學用房、教輔用房無存在安全隱患的現象。
4、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準和要求。
5、高壓配電房200ΚνΑ配電容量已不能滿足實際需要,近期連續(xù)出現不堪負載等故障。12月7日,我處向市教育局遞交了《關于攀枝花市第九中學》
6、消防器材進行了定期檢查。
四、水源的安全工作方面
1、我校水源符合國家飲用水水質標準。
2、對我校抽水房處的不安全隱患進行了整改,目前已將抽水房拉匝門進行加固、窗戶安裝防盜網的處理。
五、臨時工管理方面
1、新招聘的臨時工嚴格執(zhí)行了準入制度和用人標準。
2、新招聘的臨時工目前尚未發(fā)現有精神病和傳染病史的人。
3、對于新招聘的臨時工,責成食堂班長和綠化組組長嚴格管理的同時,也要求班、組長多從生活上、精神上關心他們,讓他們心情舒暢地在食堂和綠化組工作,將潛伏在他們身上的不安全因素盡可能地排出掉。
六、其它方面
1、離學校紅線范圍不到100米遠的地方,有極度危險的炸藥庫(屬于機械化施工公司)。
2、校園周邊有生產、銷售易燃易爆的氧氣廠。
3、校園周邊有非法經營的飲食攤點,有出售“三無”、過期等不符合衛(wèi)生標準的食品的現象存在。
第九中學?倓仗
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