衛生管理制度
在現在的社會生活中,各種制度頻頻出現,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的衛生管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。
衛生管理制度1
一、目的
為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客供應清爽、干凈、衛生的消費環境,特制定本規定。
二、資料
1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有堅持清潔、進行清理的職責。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶職責。
3、專業衛生清理部門和人員對所負責的區域和工作項目進行專業化清潔與管理。主要指公共衛生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門及其人員。
4、個人衛生管理標準:
(1)員工儀容儀表和個人衛生。
。2)把握必要的衛生學問。
。3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。
5、食品衛生管理標準參見《xxxxxx》。
6、物品及設備衛生管理標準:堅持物品及設備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。
7、衛生檢查根據員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采納常規檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,根據標準追究職責和進行懲罰。
三、考核
1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則依據情節的嚴峻程度和造成的影響賜予懲罰。
。1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等稍微衛生問題,每處賜予xxx—xxx元的懲罰。
。2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發、皺褶等衛生問題,每處賜予xxx—xxx元的`懲罰。
。3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環境衛生問題,每處賜予xxx-xxx元的懲罰。
2、凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理構成衛生死角的,賜予xxx元分懲罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情賜予職責部門警告或職責人過失處分。
3、在個人衛生和食品衛生方面違反規定的,根據酒店相關制度進行懲罰。
衛生管理制度2
為了加強學校衛生工作,提高學生健康水平,特制定標準。學校衛生工作的主要任務是:監測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養學生良好的衛生習慣,改善學校衛生環境和教學衛生條件,加強對傳染病學生常見病的預防和治療。
一、建立學校衛生工作領導小組,校長主管、班主任負責,定期召開學校衛生工作會議,指導、研究學校衛生工作,解決學校衛生工作中出現的實際問題。
二、學校衛生實行班主任崗位責任制,值周教師帶領執勤學生每日進行衛生巡視,做好教室與衛生區的`保潔,認真填寫衛生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛生大掃除。認真開展學校衛生工作的檢查評比。
三、每年三月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動,堅持每日做一次廣播體操,不斷提高學生素質。
四、對學校學生的常見病、多發病切實防治工作,主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作。
五、對學生的傳染病的防治,要積極配合防疫部門對學生做好防治工作,并做好宣傳工作,發現疫情及時上報,采取有效措施,切斷傳播途徑。
六、中小學生每年要進行一次體格檢查,對體檢中發現有各種疾病的中小學生,要下發體檢復查通知單及時進行復診和給予治療,開
展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作。
七、學校衛生室要做好衛生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學生身心健康。
八、健全學校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經常化、規范化,并對檔案進行科學化管理。
九、附學校衛生管理小組名單:
組長:陳康健
組員:各班級班主任
衛生管理制度3
一、環境方面:
1、寢室長制定衛生值日輪流表。要求每日一小掃,每周一大掃。
2、衛生要求:地面、床底、窗臺、桌面等處無灰塵、無飯粒、無菜粒、無果皮紙屑等雜物。
3、衛生工具:統一放置在門后。
4、玻璃窗要明亮干凈無灰塵。
5、寢室內要經常通風,無異臭味。
二、生活用品要求整齊擺放,做到五個統一:
1、毛巾:統一掛成一條。
2、口杯、牙刷、牙膏統一擺成一條線。
3、床上用品統一折放成一條線。如棉被折成塊形擺成一條線,枕頭疊在被塊上。
4、多余的鞋子,頭朝外,跟朝內,擺在指定的位置,統一形成一條線。
5、多余衣物統一放好。
三、值日生職責:
1、值日生負責當天寢室和清潔區的衛生,每天按時完成。由寢室長按排及督促。
2、上述所列公共部分是衛生值日生的'職責,個人部分由值日生負責督促個人完成。
3、發現不正常情況及時報告寢室長、班主任以及生活委員
4、每天早上7:10,由寢室長進行檢查。早上8:40前向班主任匯報。
衛生值日輪流表
。閮艋瞽h境,特制訂以下寢室輪流值日表,由寢室長督促執行,望共同遵守。)
第一組:彭紫怡、郭蘭馨
第二組:曾 穎、郭 薇
第三組:林 玲、郭智堅
第四組:郭 豪、張 婷
第五組:羅 寧、賴文露
第六組: 郭雨嘉、龍灣灣
衛生管理制度4
公共用具、用品的清洗、消毒制度
一、建立客房清掃制度。
二、要設有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。
三、消毒間要通風良好,及時將消毒過程中產生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。
四、應設有通暢的上、下水設備,保證物品充分清洗。
五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。
六、根據不同的消毒方法,選擇合適的消毒設備。用“ 84”消毒液等化學消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆) 用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。
1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實可行的響應的消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級賓館做到一天一消毒。
2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。
3、標準化:設專(兼)職消毒員,要有詳細的消毒記錄,消毒藥品配比標準化、時間標準化,嚴格操作,保證消毒效果。
八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌,保證消毒效果。
程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、 分類存放保潔櫥,要特別注意污、潔分開,防止洗消后的物 品受到二次污染。
客房清掃衛生制度
一、首先打開門窗或空調器,通風換氣,使室內空氣保持新鮮。
二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。
四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內,送出房間,再換上清潔桶。
六、進行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。
八、衛生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內有無客人要洗的衣服,及時送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序對“三盆”進行消毒、清洗(消毒保持10-15 分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度 被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數之比不 低于3:1,干凈待使用的`用品應存放于單位單獨的備品庫內, 不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消 毒,長住旅館床上用品更換時間不超過一周,星級賓館還用 執行星級賓館有關床上用品更換規定,并應做好更換清洗記 錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發?头績刃l生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒,上述衛生潔具應配備有明顯區分標記的情節工具、抹布,不得混放混用。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即提供、賓館、旅店衛生管理制度
一、經營單位要有有效的衛生許可證并懸掛在明顯處。
二、從業人員持有有效的健康合格證明,熟練掌握衛生知識。
三、室內外環境整潔,物品擺放整齊,地面無垃圾污物,空調器濾網、電風扇葉、門窗等應無積塵,無衛生死角。
四、要設有專用消毒間(多層建筑應每層設一消毒間) ,消毒間內要有上下水,設有兩聯洗刷池,配備紅外線消毒柜、保潔柜、“84”消毒液等消毒藥品,有專人管理,要有物品 消毒記錄。
五、設有顧客用品備品庫。床上用品配備數應每張床至少3套。
六、有衛生間的客房,衛生間應有機械通風裝置,配有清潔消毒筐(車),整理衛生間的抹布應配有6塊(浴盆、臉盆、座便器各2塊),專間專用。衛生潔具不相互污染。
七、各類賓館要有除“四害”設施,保證正常使用。
八、無衛生間的客房,每個床位應配備標記分明的臉盆和膠片。
九、客房內床上用品應一客一換一消毒,有換洗記錄。顧客用口杯、茶杯、毛巾、拖鞋以及臉盆、腳盆應一客一清洗消毒,且應在消毒間內操作。
十、顧客用洗發液、浴液應符合《化妝品衛生規范》要求。
十一、各類賓館飲用自來水和二次供水水質要符合《生活飲水衛生標準》,二次供水蓄水池要有消毒和防護措施,定期清洗消毒,且與記錄。
衛生管理制度5
一、食堂應有專人負責洗滌、消毒并有記錄。
二、嚴格執行一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的工作程序和制度。
三、消毒必須要有專用設施設備,消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
四、每餐收回的餐具、用具立即清洗、消毒,不隔餐隔夜。
五、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求,餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時將餐具放入保潔柜密封保存、備用。
六、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記,要經常擦洗消毒,已消毒和未消毒的.餐飲具要分開存放。
七、洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐具的池內洗食品原料,不得在洗餐飲具的池內沖洗拖布。
八、洗刷消毒結束,要清理地面、水池衛生、及時清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛生,無油漬殘渣,泔水桶內外清潔。
九、定期清掃室內環境、設備、不留衛生死角、保持清潔。
衛生管理制度6
第一章總則
第一條:為貫徹中華人民共和國國《職業病防治法》,有效預防控制和消除職業病危害,防治職業病,保護勞動者健康,建立現代企業制度,確保我公司經濟的持續發展,制定本管理細則。
第二條:本管理細則適用于xxx有限公司等的職業病防治活動,本細則所稱職業病是指本企業的勞動者,在職業活動中接觸;坊蚱渌卸居泻ξ镔|等因素而引起的疾病。
第三條:本企業所設立的職業病危害場所監測點及職業病危害因素均按國家公布的職業病分類和目錄的內容對照本企業相關職業病因素而定。
第四條:企業各主管為兼職衛生管理人員,根據本部門的實際情況,結合崗位建立職業病防治責任制程序、操作規程,提高職業病防治水平,對本部門產生的職業病危害承擔責任。
第五條:辦公室負責職業病防治工作依法參加針對從事有職業病危害崗的員工的工傷社會保險,以分散職業病危害的風險。
第六條:本企業實行職業衛生管理監督制度,制定職業病防治規劃和職業病防治監督管理體制,職防工作領導小組對各職業病危害崗位,職業病防治的基礎管理及各項制度法規的落實執行情況進行檢查、監督和考核。
第二章組織機構
第七條:本企業職業衛生管理機構由各部門主管組成公司級職業病防治領導小組。
第八條:職業病防治領導小組組長由總經理擔任,各主管任副組長,負責本企業職防工作的'組織管理,制定本企業職業病防治工作計劃,依照法律和本企業職防管理細則對本企業內各職業病防治工作及管理,實行檢查、監督和考核,辦公室負責全公司范圍的職防工作的宣傳、教育和培訓工作。
第九條:辦公室負責本企業職防工作的基礎管理,組織聯系相關的體檢、監測及評價工作,負責職業衛生檔案和勞動者健康監護檔案的建立、完善和保管,制定相關的職業衛生管理制度、監督、檢查、落實情況。
第十條:各部門負責檢查、監督各項職防管理制度和操作規程在本部門有效執行。
第三章職業病防治管理制度
第十一條:本企業在與員工訂立勞動合同的同時應將對其所從事的工作過程中可能產生的職業病危害及后果,職業病防治措施和待遇等如實告之對方,并在勞動合同中注明。
第十二條:本企業在錄用從事有職業病危害崗位工作的員工之前需對要錄用者做專項職業健康檢查,即崗前體檢,職業健康檢查費用由承擔。
第十三條:不得安排未經上崗前職業健康檢查的員工從事接觸職業病危害的作業;不得安排有職業禁忌的員工從事其所禁忌的職業。
第十四條:對在職業健康檢查中發現有與所從事的職業相關的健康損害的員工應將其調離原工作崗位,并安置,對從事有職業病危害崗位的員工在其終止或解除勞動合同時需對其進行職業健康檢查。有職業病危害崗位調入無職業病危害崗位時也應對其進行健康檢查。
第十五條:職業健康檢查的醫療機構必須是經市衛生行政部門認證的,檢查項目由醫療機構根據《職業健康監護管理辦法》的相關內容確定,須將員工各時期職業健康檢查結果和相關資料建檔保管,并有將檢查結果告之員工的義務。
第十六條:以上十一至十五條是根據《職業病防治法》有關勞動用工過程中應遵守的職業病防治條款,凡因違反以上條款所引起的勞動爭議,職業病糾紛及因此而產生的一切后果,由承擔其法律責任。并對部門主要領導處以500元罰款。
第十七條:對有職業病危害崗位,勞保及職業病防護設施應確保進行曰常管理和維修,定期對上述設施和設備的性能和效果進行檢測,確保正常、靈敏、有效。
第十八條:在大中修設備、設施改造時,要同時大中修或改造改進勞保及職業病防護裝置并與主機裝備同時投入運行并確保正常有效。
第十九條:勞保及職業病防護設施設備和裝置各部門不得擅自拆除、挪用廢置不用或隨意改裝,如需對上述設施、設備裝置進行更新或改裝,必須經職防領導小組同意,總經理批準,方可進行。
第二十條:為從事有職業病危害作業的員工提供個人使用的職業病防護用品或勞保用品,保護用品應到市衛生部門認證的勞保用品商店或公司家購買。
第二十一條:勞保器具要根據作業性質、條件、勞動強度、防護器具性能和防護范圍進行正確選用,不準超出防護范圍的使用或代用。
第二十二條:建立健全勞動保護用品的購買(領取)、驗收、保管、發放、使用、更換、報廢等管理制度,并應按照勞保用品的使用要求,在使用前和使用中對其防護功能進行必要的檢查。
第二十三條:以上十六、二十二條是對有職業病危害的崗位和個人應采用防護管理的措施,也是職業病防護工作中的重要組成部分,對于違反以上所列條款的的主要領導將以100-300元處罰,部門處以500-1000元罰款。
第四章職業衛生監測與員工體檢的管理
第二十四條:定時、定點對有職業病危害的工作場所進行檢測及評價,并向員工定期公布檢測及評價結果,違反此項條款,不對有職業危害的作業場所進行評價的,將承擔由此產生的職業病全部后果和法律責任。
第二十五條:職防領導小組和各主管對有職業病危害的作業場所進行曰常觀測,發現工作場所職業病危害不符合標準時應及時采取措施,通報有關職能部門,并做出現場監測報告。
第二十六條:在做好職防監測評價工作的同時要建立職業病危害作業場所管理制度和監查紀錄,部門曰常職防工作由部門主管負責,辦公室要不定期的進行現場監查,做好職防衛生監查管理,做好職業衛生檔案的存檔工作。
第二十七條:辦公室應根據職業病防治法的有關條款定期與職業衛生部門取得聯系,組織本企業有職業病危害崗位的員工進行體檢,各部門主管必須做好此項工作的組織落實,否則將對部門或個人處以300元罰款。
第二十八條:各部門主管要積極配合公司職防工作,按公司職防小組的要求組織好本部門體檢工作,做到不遺漏崗位,不遺漏應體檢的員工,不遺漏項目。
第二十九條:凡從事有職業病危害作業一年的員工均應參加健康體檢,健康體檢職防監測及其他有關職業病防治所需的費用均在生產成本中例支。
第三十條:辦公室對從事有職業病危害崗位的員工要建立健全有關其個人的健康檔案,主要內容有職業史,職業病危害接觸史、職業健康檢查結果和職業病診療等,對于離退或調離職業病危害崗位的員工的個人健康檔案要封存保管不得遺失,遺失一份處以200元罰款,并承擔由此而引起的后果。
衛生管理制度7
1.日常衛生:
(1)每天對餐飲營業場所的銅飾物、銅告示牌、銅門窗進行一次拋光;
(2)每天對餐廳的地板拖洗一次,地毯吸塵一次;
(3)每天沖洗廚房的水渠和渠蓋一次;
(4)每餐后清潔餐廳的餐車、點心推賣車、運貨車;
(5)每餐后清潔廚房的爐頭、案臺、廚柜和洗菜槽;
(6)每餐后清潔廚房和內部通道1. 8米以下的墻壁及地面;
(7)每餐后清潔送菜梯;
(8)每餐后清理廚房、洗碗房、餐廳的'垃圾并清潔垃圾桶。
2.計劃衛生:
(1)每天清潔餐廳的玻璃門及玻璃墻體一次;
(2)每月清潔餐廳的空調風口兩次;
(3)每月清潔餐廳的燈飾以及1. 8米以上的墻體一次;
(4)每周清潔廚房內的餐具柜一次;
(5)每周清潔廚房的燈具、滅蠅燈、風簾機、防塵網以及1.8米以上的墻體一次;
(6)每兩天清潔廚房的油煙罩、抽煙管及爐頭一次;
(7)每周清洗廚房的集水井一次;
(8)每周日清潔洗碗房所有的水杯架、下欄盤;
(9)每月清潔洗碗機機箱兩次;
(10)每周五全面清潔洗碗房及所有的餐具。
衛生管理制度8
一、食品衛生管理員制度
1、本單位的法人代表為食品衛生第一責任人,食品衛生由專(兼)職人員負責;
2、制定各食品衛生崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查;
3、建立食品衛生管理檔案;
4、定期檢查食品衛生,并有記錄及處理結果;
5、定期組織食品從業人員學習食品衛生知識;
6、每年組織食品從業人員健康體檢,督促患有有礙食品衛生疾病和病癥的人員調離相關崗位;
7、接受和積極配合衛生監督人員對本單位食品衛生的監督檢查工作,如實提供相關情況。
二、采購員食品衛生管理制度
1、不得采購《中華人民共和國食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品;
2、采購食品時應向供貨方索取購貨憑證,并做好采購記錄;
3、向食品生產單位、批發市場等批量采購食品的,還應索取食品衛生許可證、檢驗(檢疫)合格證明;
4、入庫前應進行驗收,出入庫時應登記并作好記錄。
三、庫房食品衛生管理制度
1、保持食品倉庫通風、干燥;
2、食品和非食品庫房分開設置;
3、不同性質食品和物品分區存放,需低溫存放的食品應置于冷藏設施存放;
4、入庫食品應分類逐項登記,定期檢查核對;
5、庫房內的.食品遵循先進先出的原則,定期檢查庫房食品衛生,對無標識、標識不全或超過保質期限等不符合相關食品衛生要求的食品予以銷毀。
四、粗加工食品衛生管理制度
1、加工食品前認真檢查待加工食品,不加工腐敗變質或其他感官性狀異常的食品;
2、蔬菜類、畜禽肉類和水產品類應分池清洗,禽蛋在使用前應將外殼洗凈,必要時進行消毒;
3、易腐敗食品加工后應及時使用或者冷藏;
4、食品按照原料、半成品、成品根據性質分類存放;
5、已盛裝食品的容器不得直接接觸地面,且生熟食品的加工工具和容器分開使用。
五、冷菜間食品衛生管理制度
1、冷菜間內設有專用工具清洗消毒、空氣消毒、洗手消毒、獨立冷藏設施,確保冷菜間內的溫度不高于25℃;
2、操作人員進入冷菜間前更換整潔的工作衣帽,并將手清洗、消毒,工作時戴口罩;
3、加工前認真檢查待配制的成品涼菜,不加工腐敗變質或感官性狀異常的食品;
4、供加工冷菜用的蔬菜、水果等食品原料,未經清洗不得帶入冷菜間;
5、不在冷菜間內從事與冷菜加工無關的活動;
6、每餐加工冷菜之前用紫外線燈進行空氣和操作臺消毒,紫外線燈在無人時開啟不少于30分鐘;
7、加工冷菜的工具和容器用前消毒,用后洗凈并保持清潔。
六、裱花面點食品衛生管理制度
1、操作人員進入面點間前更換整潔的工作衣帽,并將手清洗、消毒;
2、加工前認真檢查各種食品原輔料,不加工腐敗變質或感官性狀異常的食品;
3、面點間內設有專用空氣消毒、洗手消毒、冷藏設施;
4、未用完的點心餡料、半成品點心,應在冷柜里限期存放。
七、餐飲具消毒衛生管理制度
1、餐具用完后應及時清洗,定位存放,餐具清洗人員應掌握消毒液的配制等食品衛生知識;
2、餐具清洗消毒應按照刮、沖、消毒、清洗、保潔的順序;
3、消毒后的餐具應貯存在專用的保潔柜內,并有明顯標記,餐具保潔應定期清洗,保持潔凈,不重復使用一次性餐具;
4、應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態,用化學消毒的應定期測定有效消毒濃度;
5、已消毒和未消毒的餐具應分開存放,保潔柜內不存放其他物品。
八、餐廳衛生管理制度
1、餐廳內要設置供用餐者使用的洗手設施,環境整潔,設有足夠、符合衛生要求的小餐飲具存放柜。
2、服務員端菜時手指不接觸食品,分菜工具不接觸顧客的餐具。
3、工作結束,要做好臺面、調料、桌椅及地面的清掃,整理工作。
衛生管理制度9
一、教室衛生要求及獎懲
1、值日生每天按照值日表的安排,三次打掃衛生。
2、打掃時間為早晨6:55之前 中午13:35之前,下午6:25之前。
3、值日生早晨必須認真清掃室內衛生區等衛生,并將地面走廊拖干凈,在早中晚規定時間及時倒掉垃圾。
4、擦黑板的`同學,要使黑板及黑板槽擦干凈,并將講臺收拾整齊,擦干凈。
5、每一位同學應注意保持室內衛生,不要隨意丟雜物,若發現隨意丟雜物的同學,我們將進行一定的懲罰,如罰倒垃圾一天,罰擦黑板一天等臟活累活不限。
6、保持位洞的整齊和桌椅的擺放整齊,窗臺一律不準放任何物品.離開教室時應主動關窗戶,將板凳擺放整齊。
7、宿舍長安排組員進行課間擦黑板,若上課之前黑板擦干凈,則罰干一天擦黑板。
8、對口教室打掃用具擺放整齊,最后一位同學應主動將對口教室的門鎖上,這點請宿舍長注意,進行檢查。
二、宿舍衛生管理制度
宿舍衛生要求及獎懲:
1、值日生每天按照值日表的安排,按時打掃宿舍的衛生。
2、宿舍衛生打掃時間為6:30---6:40 ,此間,不打掃衛生的學生應當離開宿舍。
女生宿舍獎懲制度
1、女生宿舍只允許出現9.9’和10’出現
2、若出現9.8’罰室內一天黑板 連續兩天罰室內三天黑板
3、若出現9.7’ 罰室內衛生一天 連續兩天罰室內衛生三天
4、若連續得兩次十分(可累計) 可免一次室外打掃, 連續三次則可免一次室內衛生
男生宿舍獎懲制度
1、每小組(兩人)負責區域扣分不得高于0.1。
2、若高于0.1分則一次罰干一天,標準如一 另加倒垃圾(教室內)一天.連續兩次, 罰干三天,另加 倒垃圾及拖教室外走廊兩天。
3、若無扣分,則免拖室外走廊一次。
星級宿舍獎勵
五星級宿舍獎3桶水,四星級宿舍2桶水,三星級宿舍1桶水。
衛生管理制度10
第一條為了創造舒適、衛生、整潔的工作環境,加強公司的衛生管理,樹立良好的公司形象,制訂本制度。
第二條衛生區域分為辦公區、公共區域、員工宿舍、食堂等區域,具體分工如下:
1、辦公室負責清潔經理辦公室;
2、各部門衛生由本部門工作人員負責清潔;
3、辦公區域的'公共區域由各部門按照劃分的衛生區域進行清潔;
4、員工宿舍、衛生間的衛生按照規定的值班時間表執行。
5、廚師負責打掃食堂。
6、辦公室負責安排其他區域的衛生。
第三條辦公區域、員工宿舍、食堂區域的衛生工作應從以下方面進行:
1、門窗(玻璃、窗臺、豎框)無灰塵;
2、地面干凈,沒有污染和污水;
3、走廊、辦公室周圍的墻壁及附件、裝飾應無蜘蛛網、無灰塵;
4、書柜無灰塵、污跡,書柜、文件柜內的書籍、資料擺放整齊,無灰塵,柜頂無凌亂;
5、桌椅擺放得很整齊;
6、桌子上沒有灰塵,物品擺放整齊;
7、電腦打印機等設備保養良好、清潔,加熱管道、照明燈具、電風扇、空調等電器清潔無灰塵;
8、室內及走廊墻壁干凈,無污跡;
9、定期清潔辦公大樓正面和醫院大門周圍,保持清潔,無紙屑、垃圾等廢棄物;
10、衛生間應無異味、無蛆、無尿堿、無積水、無污垢。
第四條各部門、各單位應當分區域做好衛生工作。
第五條公司員工應嚴格遵守本制度,自覺接受有關部門的管理和監督。
第六條宿舍或者其他衛生區域由于衛生管理制度執行不到位,連續兩次抽查、檢查,成績均為倒數第一。如果宿舍有健康問題,將扣除宿舍所有居民每人50元的工資。其他衛生區域出現健康問題的,扣相關部門負責人工資100元。
第七條辦公室負責組織有關人員對衛生區域進行抽查、檢查和評比。
第八條本辦法由辦公室負責解釋。
第九條自發布之日起本制度施行,原發布的衛生管理制度同時廢止。
衛生管理制度11
1、食品衛生安全主管領導責職制度
為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衛生安全的職責,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理,保護學院師生員工的身體健康和用餐衛生安全,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,制定本責任制。
上海邦德職業技術學院院長為學院食堂食品衛生安全管理第一責任人,后保處處長為直接責任人。依法辦食堂,建立學院食品衛生安全管理制度,確保校內供應的食品及飲料衛生安全。統一指揮,督促學院的各有關食品衛生部門開展工作,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衛生安全管理。
杜絕食物中毒事故的發生,建立、健全學院食物中毒或流行性疾患等突發事件處理的`緊急預案。責任人如果管理工作不到位應承擔相應的責任。
2、食物中毒等突發事件處理的應急預案
為加深、加強學院食品衛生工作,不斷提升學院公共衛生工作水平,進一步保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,提高學院應對食物中毒或食源性疾患等突發事件的處理能力,根據《突發公共衛生事件應急條例》及《上海市施行“學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定”的意見》,特制定本預案。
學院一旦發生疑似食物中毒或食源性疾患等突發事件,應當遵循以下程序應對處理。
。1)停止供餐:
立即停止學院食堂或其他食品經營場所的供應。
。2)及時報告:
a、事件:有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。
b、程序:發現疑似食物中毒或食源性疾患,應在事件發生30分鐘內電話上報后保處和學院院長,立即與區衛生局聯系,派遣有關人員進行調查及協助學院處理事件。并即刻報市教委。后保處應在事件發生90分鐘內向院部呈書面報告。處理過程中的重大事件應隨時報告。
。3)報告內容:
a、疑似食物中毒或食源性疾患的人數、癥狀及第一例發生時間。
b、校名、責任人、地點和聯系電話。
c、供應單位的名稱、責任人、地點和聯系電話。
d、目前狀況、事情的經過和緊急處理措施。
e報告時間和報告人。
(4)成立應急處理小組:
a、事件發生后,學院后保處應立即啟動由分管院長擔任組長、后保處領導、學生處領導、醫衛保健教師、后勤及其他骨干教師力量組成的應急處理小組,交排好分工,各司其職,做好安撫工作、家長工作,并組織力量送醫院及時救治。
b、學院應安排好必要的車輛,以備運送患病學生至醫院及時救治。
。4)救治病人:
a、學院應安排教師及時將患病學生送到就近醫院,協助衛生機構救治患者,做好登記工作,并及時通知家長。
b、學院應安排教師做好排摸調查工作,加強家校聯系,派專人接聽家長咨詢電話,以免耽誤救治時機。
c、學院應在事件發生的第二天做好隨訪工作,繼續排摸調查,安排專人做好家長解釋工作,并將有關情況及時書面報告董事會,直至所有患病學生全部康復到校上課。
d、保護現場:保留造成或導致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具和設備。
e、配合調查:配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
衛生管理制度12
一、嚴格遵守小學生守則,要做到:
1、教室內外地面無廢紙、無雜物、無痰跡。
2、課桌椅排列整齊,堆物有序,窗臺不放東西。
3、墻面、地面、講桌無灰塵,垃圾箱內垃圾要及時清理,并保持清潔衛生。
4、天天保持窗明幾凈。
5、愛護公物,不亂塗亂劃課桌椅、墻面。
6、做好愛綠護愛工作,認真負責分擔區衛生工作。
二、搞好個人衛生:
1、常洗澡、洗頭,勤剪指甲,養成早晚刷牙的好習慣。
2、服裝整潔,提倡每天著校服。
3、每天帶好茶杯、手帕、便紙,并保持清潔衛生。
4、認真做好眼保健操,保持正確的讀書姿勢。
5、飯前便后要洗手,經常保持手的衛生。
班級衛生分衛生值日、衛生保潔、眼睛保健操、個人衛生四個部分:
(一)衛生值日:
1、各班每天要安排值日生,認真做好衛生值日。值日要求地面掃凈,無污漬、無塵土、無紙屑。桌椅擺放整齊,書箱內無廢物。室內設施要擦凈。(桌椅、門窗、講臺等)
2、教室墻面、設施上不粘貼任何紙張等物品。
3、檢查:每日上午7:50——8:00檢查
。ǘ┍崳
1、要求:各班隨時做好教師衛生保潔區的保潔。各班設立兩名衛生監督員,在自己的.保潔區內巡視。發現廢紙及時撿起,發現破壞衛生的同學及時報告衛生老師或主管主任。
2、檢查:每天兩遍利用上下午第二節課課間檢查。
。ㄈ┭鄄伲
1、眼操時間專時專用,各班設一名領操員。要求認真做操,遵守紀律。
2、眼操時間由查操員負責檢查。
(四)個人衛生:
1、要求:帶齊“三帶”(水壺、抹布、手絹)。(手絹、抹布可根據以往要求由干濕紙巾代替)保證個人衛生良好。
2、檢查:每周一檢查“三帶”和個人衛生(頭發、臉、脖子、手、指甲、衣服)
衛生管理制度13
1、目的
為創造舒心的生產、工作環境,養成良好的個人行為,提高公司整體形象,特制定本制度。
2、適用范圍
公司內環境衛生控制,廠區范圍內所有部門、車間、外來施工單位或人員。
3、職責
3.1安環部負責環境衛生的檢查、驗收、考核、協調等事宜。每月組織各生產分廠、公用工程部、生產技術部、企業管理部等部門進行專項環境衛生大檢查,安環部每周不定期進行常規監督檢查,并對各部門、車間進行考核。
3.2各生產分廠、公用工程部及各部門負責人負責日常環境衛生的規范管理工作;指導、督促本部門、車間各班組嚴格按照“6S”的管理規定保持環境衛生。發現不符合現場衛生要求,按規定督促整改,發出警告或處罰通知。
3.3公司設立環境衛生管理、監察機構,設在公司安環部,部門所有人員為環境衛生監察員。
3.4其他各部門、各車間負責本責任區域的環境衛生管理,保持環境衛生清潔。被發現有不符合,則按規定執行。
3.5各部門、車間認真進行環境衛生管理,按“6S”的要求和本辦法第4條環境衛生管理規范組織清掃,保持環境衛生整潔,并做好危廢物處理臺賬。
3.6生產技術部負責廢油的綜合利用,無用廢油交物資管理部處理;物資管理部每周負責收集處理各車間(部門)再生廢品和其它無用物品,并做好各種回收臺賬和處理臺賬;行政部負責處理生活垃圾;工程部負責施工現場等環境衛生的管理。
4、環境衛生管理規范
廠區環境衛生管理規范一覽表(略)
5、考核
5.1嚴格按照廠區環境衛生管理規范一覽表的內容進行管理和檢查。
5.2每個責任部門分值100分,考核分在95分以上的部門獎500元/月,考核分在80-94分不進行處罰,考核分在79-70分的責任部門扣500元/次,考核分在69-60分的`責任部門扣1000元/次,59分以下的責任部門扣20xx元/次。
5.3被考核的內容一般不符合,扣責任部門1分/項·處·次,嚴重不符合扣責任部門2分/項·處·次,有連帶責任的部門扣0.5分/項·處·次。
5.4有下列情形之一者,扣當事人30元/人·次。
5.4.1在公共區域隨地吐痰、便溺、亂扔瓜果皮(殼)、紙屑、口香糖、飲料瓶、塑料袋等廢棄物。
5.4.2綠化區有斷落樹肢、白色垃圾。
5.4.3現場有積水、油污、清掃不干凈。
5.4.4辦公室內地面不清潔、物品擺放不整齊、墻壁有蜘蛛網。
5.4.5廢舊物品堆放不整齊,無標識牌及不清晰。
5.4.6生活垃圾未裝袋處理的。
5.5有下列情形之一者,扣當事人50元/人·次。
5.5.1在公共區域亂扔煙頭、亂倒垃圾。
5.5.2廢舊物品未分類存放,亂堆亂放。
5.5.3未清掃場地、設備衛生,消防、氣防設施有缺陷,消防通道不暢通。
5.5.4地溝、下水道堵塞不暢通、隔油池、物料存積溝不及時清理,危廢物不及時回收處理。
5.5.5非指定區域堆放任何物品。
5.6未按規定穿戴著裝、安全帽配戴不符合安全要求的,按公司《現場安全管理考核制度》執行。
5.7凡有效舉報的人員,獎勵30元/人·次,扣違規人員50-100元/人·次。
6、附件
6.1 《公司環境衛生檢查評分標準》,依據本標準實施檢查評分。
6.2 6S名詞解釋7說明
7、其他
7.1本制度由安環部負責解釋。
7.2本制度從公布之日起實施。(討論稿)
衛生管理制度14
為切實加強學校公共廁所衛生管理,確保學校廁所衛生,特制定學校廁所衛生管理制度。
1、學校衛生由政教處負責,具體由值周班級負責廁所清潔衛生工作。由總務處負責設施維護工作。
2、學校公共廁所應每天打掃二次,保持地面、便槽、洗水池內無垃圾雜物。每天安排值周班級學生打掃,特別要注意清除墻面、隔段灰塵、污垢,做到地面凈、墻面凈、廁位凈、周邊凈,確保無溢流、無蚊蠅、無臭味。
3、學校公共廁所應確保水通、電通、燈明。在頻繁使用時段,水沖式廁所要保持間歇沖水,防止糞便堆積、外溢。
4、每周對學校公共廁所進行消毒除臭處理兩次以上。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。
5、經常檢查公共廁所供水和沖水設施,發現損壞及時維修。定期清理化糞池和出口通道,保證暢通無堵塞。
6、全體學生要文明入廁,愛護學校公共廁所設施,講究清潔衛生,節約用水。大小便要入槽,便后要洗手,不隨地吐痰,不亂拋雜物,不亂涂墻壁。保證學校公共廁所干凈、衛生。
衛生管理制度15
一、茶館門前及門窗玻璃的衛生
責任人:
衛生標準:
1.地面無紙屑、無落葉、無煙頭、煙盒及其他雜物。
2.門前的“歡迎光臨”地毯每天早上沖洗一次。
3.玻璃光亮無灰塵,無水痕,無手印。
二、一樓大廳衛生責任人:
衛生標準:
1.貴賓桌
(1)桌面光亮,無手印;
。2)茶盤不能有余水和茶漬;
(3)茶盤上擺放的茶具整齊配套,茶具無裂痕,無缺口,無茶漬;
。4)茶巾保持干燥,疊放整齊,放于茶盤下面,并且不能有破損和異味;
(5)隨手泡表面無手印,廢水桶及時清理,無異味。
(6)貴賓桌椅保持干凈,擺放整齊,方便客人直接入座;
2.飲水機
(1)表面干凈,無灰塵,無積水;
(2)保持飲水機套的整潔美觀;
3.保鮮柜
(1)表面貼有保鮮柜的`字樣且外表要一塵不染。保鮮柜每天晚下班前清理,保證無積水;
。2)保證保鮮柜內的物品整齊有序;
4.備餐櫥
。1)備餐櫥內部茶具光亮,無茶漬,無水漬,無手;
。2)茶具擺放整齊有序;
(3)每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗;
5.消毒柜
。1)消毒柜內部的茶具光亮,無茶漬,無水漬,無手;
。2)茶具擺放整齊有序,每天上午上班前把茶具進行全面消毒;
6.產品貨架
。1)擺放要分門別類,整齊美觀有序;
。2)物品每天早上檢查內外是否破損少缺,如果出現破損少缺,應立即補齊或更換,并且注意茶具是否配套整齊;
。3)物品無灰塵,茶具正面朝外,茶壺嘴不要沖外,茶壺保持方向一致;
7.綠色植物
。1)保持葉片鮮亮無黃葉,花盆外側無污泥,底盤無水漬;
。2)花盆內無煙頭,無果皮,定期澆水;
三、洗手間、樓梯及走廊衛生
責任人:
衛生標準:
洗手間
1.洗手間的門,把手無灰塵,無污垢,門牌光亮。
2.垃圾桶內垃圾的及時清理及更換新垃圾袋。
3.洗手間地面不能有水漬。
4.洗手盆保持光潔無污水,無水痕。
5.鏡子干凈明亮,無污漬,無水痕。
6.便盆沿無腳印和水漬,四周無痰跡,內無黃色污漬。
7.下水道排污管無污漬。
8.烘干機,窗臺無灰塵,無雜物。
9.墻面無蜘蛛網。
樓梯
1.無果皮紙屑、無灰塵、無腳印。
2.扶手無灰塵。
3.墻壁的裝飾物無破損、無灰塵、無手印。
走廊
1.垃圾桶內垃圾的及時清理,下班前垃圾必須清理完。
2.地面要求無灰塵、無紙屑、無污漬。
四、品茶室
責任人:
區域:衛生標準:
1.門、門牌、把手保持無灰塵,無手印,無污漬。
2.天花板、燈具、墻壁無蜘蛛網,無灰塵。
3.壁畫、地角線無灰塵,保持干爽,并且無污漬。壁畫擺正,無手印,無破損。
4.備餐櫥和沙發茶幾下的地面每天清掃一次。
5.保持綠植葉片鮮亮無黃葉,花盆外側無污泥,底盤無水漬;花盆內無煙頭,無果皮,定期澆水。
6.飲水機表面干凈,無灰塵無積水;保持飲水機套的整潔美觀。
7.每天上班前,房間內通風一到兩小時。
泡茶桌
1.桌面光亮,無手印。
2.茶盤不能有余水和茶漬。
3.茶盤上擺放的茶具整齊配套,茶具無裂痕,無缺口,無茶漬。
4.茶巾保持干燥整齊,放于茶盤下面,并且不能有破損和異味。
5.隨手泡表面無手印,廢水桶及時清理,無異味。
6.桌椅保持干凈,擺放整齊,方便客人直接入座。
備餐櫥
1.備餐櫥內部茶具光亮,無茶漬,無水漬,無手印。
2.茶具擺放整齊有序。
3.每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗。
五、麻將室
責任人:
區域:衛生標準:
1.門、門牌、把手保持無灰塵,無手印,無污漬。
2.天花板、燈具、墻壁無蜘蛛網,無灰塵。
3.壁畫、地角線無灰塵,保持干爽,并且無污漬。壁畫擺正,無手印,無破損。
4.備餐櫥和沙發茶幾下的地面每天清掃一次。
5.保持綠植葉片鮮亮無黃葉,花盆外側無污泥,底盤無水漬;花盆內無煙頭,無果皮,定期澆水。
6.飲水機表面干凈,無灰塵無積水;保持飲水機套的整潔美觀。
7.每天上班前,房間內通風一到兩小時。
麻將桌
1.臺面、籌碼盒內無煙頭、無煙灰、果皮等雜物
2.保持電源線及電源插座的整潔。
3.桌體無灰塵、腳印等其他污漬。
4.保持麻將牌的牌面清潔;
5.每周清理一次機器內衛生。
備餐櫥
1.備餐櫥內部茶具光亮,無茶漬,無水漬,無手;
2.茶具擺放整齊有序;
3.每天上午上班前把櫥內茶具進行全面清洗;
【衛生管理制度】相關文章:
衛生間衛生管理制度09-15
衛生間衛生管理制度06-07
衛生的管理制度05-08
衛生管理制度06-18
公共衛生場所衛生管理制度10-30
保潔衛生管理制度07-27
手衛生管理制度05-13
供水衛生管理制度06-01
美容衛生管理制度12-27