單位食堂用水的管理制度（通用5篇）
在充滿活力，日益開放的今天，制度對人們來說越來越重要，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。這些規則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編為大家整理的單位食堂用水的管理制度（通用5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
單位食堂用水的管理制度1
一、認真執行有關衛生條例，堅持滅“四害”的常規工作，確保我校師生的飲水安全。
二、對學校飲用水設施進行必要的保養，以確保供水設施的完好正常用。
三、定時對飲水設施進行衛生清理和消毒。學校的水塔蓄水池每學年進行一次清洗。師生的飲水機由供水方每學期進行消毒不少于二次。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛生要求和有關規定。經常觀察飲水設施內外部的衛生和水質情況，及時清除污垢，保證師生飲用水的干凈和衛生。
四、師生直接飲用的桶裝水必須是標有生產日期和QS認證標志的，并每月向供水方索取檢驗報告，以確保廣大師生用上安全、放心的純凈水。
五、相關責任人做好責任區內環境衛生，保持整潔的衛生環境，保持其外圍十米范圍內不得有污染源。
六、如發現有人為造成影響正常飲水情況，包括損壞飲水機、桶，由損壞者照價賠償。
七、注意安全、節約用電。當天工作結束后必須關閉房間所有電源，包括飲水機電源。嚴禁自行拆御飲水機，如有故障及時到總務處更換。
八、鍋爐房供水設備每學期使用前必須進行排污、清洗。
九、鍋爐房提供師生飲用的開水須保證達到100℃。
十、接受當地生活飲用水衛生監督機構的監督檢查和業務指導。
單位食堂用水的管理制度2
1、嚴格執行《學校衛生工作條例》規定，學校為師生提供充足的符合衛生標準的飲用水。建立和落實學校衛生管理制度，指定專人負責管理，確保師生飲水衛生安全。
2、學校需要為師生提供管道直飲水，須向轄區衛生行政部門申請辦理有效管道直飲水衛生許可證方可使用。
3、學校提供瓶（桶）裝水，要選擇信譽好、水質優、符合國家規定的企業供水，并負責衛生監督檢查。建立索證和進貨臺賬制度。學校與供水企業簽訂合約，由企業的專業人員定期為飲水機消毒，更換過期、破損部件，送達水質檢驗報告單，經審驗合格后，方可繼續供水。
4、學�？倓仗帉Ｂ殞艿乐憋嬎�、瓶（桶）裝水、燒開水以及其他方式的供水負責，專人專管。管理責任人要明確職責，正確掌握管道保養維護、清洗消毒、更換飲水設施等的操作規范和衛生要求，確保供水各環節的衛生安全。
5、及時落實衛生行政部門對學校飲用水提出的整改措施，加強與專業監督機構的溝通，做好檢查與記錄，共同做好師生飲用水工作。
6、總務處要建立師生飲用水工作管理檔案，接受教育、衛生部門對學校飲用水情況巡查、督查。
單位食堂用水的管理制度3
為了維護學校穩定，確保全校師生飲食飲水衛生和身體健康，保障學校各項工作的順利進行，特制定飲水衛生安全管理制度。
一、依照《學校衛生工作條例》等有關法律法規，以加強學校衛生飲用水監督檢查的通知的要求，成立“預防飲水突發事故和水源性的傳染病”應急工作領導小組；配備兼職飲水衛生管理員；制定《飲水突發事故和水源性的傳染病應急處理預案》。
二、我校嚴格執行《學校衛生工作條例》等有關規定，做到：
1、由專人負責學生飲用水供應，以經檢測的自來水供應為主。
1）供水的水質符合《生活飲用水水質衛生規范》要求，定期接受水質監測檢查。嚴禁非工作人員進入燒水間，防止人為破壞水源，由專人負責。
2）用于燒開水的設備有效涉水產品衛生許可批件。由飲用水管理組織機構監督檢查。
3）負責燒水和供水人員必須具有有效健康合格證。指定一名工作人員作為兼職水質監測員。
4）全自動電熱開水器和盛裝飲用水的器具必須做好定期清洗消毒，建立操作規程和清洗消毒書面記錄，清洗消毒專人負責，必須具有有效健康合格證。
2、在校內醒目位置設置飲水衛生公告，告知學生飲水安全須知。
3、小賣部銷售的飲料、飲水必須索取供貨單位有效食品衛生許可證，采購貨物要查看生產廠家、廠址、生產日期、保質期和有效期，同時用肉眼檢查飲料的質量和外包裝。嚴禁小賣部出售無質量安全保障產品。
4、學生科、各班主任做到：
1）教育學生注意個人衛生，做到自帶杯具保持干凈。不得將個人杯具轉借他人。
2）教育學生不飲生水，提倡喝開水，少喝或不喝飲料。
3）一旦發現水質出現異色異味等，要立即停止飲用，并向衛生室或總務處報告。
5、飲水衛生管理員對供水全過程進行定期不定期的監督檢查，并有相應的記錄。
6、發現飲水污染事故和水源性的傳染病現象，立即啟動《飲水突發事故和水源性的傳染病應急處理預案》，停止師生的飲用水供應，包括飲用桶裝水或小賣部的飲料，并保護好水源，等待有關部門前來檢測。同時上報上級有關部門和衛生系統防疫部門，最大限度地減小損失。
7、各級各部門責任人因工作玩忽職守、瀆職將追究責任。
8、因供水源污染或桶裝水污染，出現重大飲水事故，要徹底查清原因，任何環節出現問題，將追查到底，找出責任人并處罰。
單位食堂用水的管理制度4
一、為落實《傳染病防治法》、《生活用水衛生監督管理辦法》和《公共場所衛生管理條例》，加強我單位飲用水設施衛生管理，確保水質安全，保護師生身體健康，特制定本規定。
二、飲用水由本單位總務處負責管理�？倓仗帒凑辗煞ㄒ幒捅締挝灰幎�，制定并落實飲用水設施衛生管理工作計劃措施，確保飲用水符合國家《生活飲用水衛生標準》。
三、有專人落實飲用水設施管理工作，每學期將飲用水水樣送疾控中心檢驗，檢驗合格后方可飲用。
四、應保持飲水設施周圍的環境衛生，設施與飲水接觸表面必須保證外觀良好，光滑平整，不對飲水水質造成影響。
五、定期做好直飲機濾芯的更換登記工作，濾芯更換后飲用水需檢驗合格后，方可使用；所用的'凈水劑和消毒劑必須符合衛生要求和有關規定。
六、對學校飲用水設施進行必要的保養，以確保飲水機的正常使用，并定期做好飲水機清洗消毒及登記工作，。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛生要求和有關規定。
七、桶裝飲用水倉庫應保持環境整潔，并做到離地離墻，干燥通風。
八、定期對飲用水衛生展開全面檢查。
九、應建立涉水產品以及消毒產品的索證臺帳并做好登記。
十、從事飲用水衛生管理和清潔維修人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并每年進行一次健康檢查。從事飲用水衛生管理和清潔維修人員未經衛生知識培訓不得上崗工作。
十一、從業人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（除乙肝）、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病，應立即調離接觸二次供水衛生管理的崗位。
十二、當飲用水水水質受到污染時，應立即報告單位領導，同時立即停止供應污染的飲用水，學校必須立即采取應急措施，及時報告衛生及教育主管部門。
單位食堂用水的管理制度5
一、根據《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》等有關法規要求，學校要為學生提供飲水供應，并成立管理小組，確定管理人員和巡視安放人員。保證提供相應的經費保證，加強飲水管理。
二、學校應制定飲水突發污染事故應急處理預案。指派飲水衛生管理員（衛生教師兼管）負責監督飲水工作，安排供水管道管理人員和凈水配送人員，配送人員應定期進行健康體檢，持證上崗。
三、提供的飲用水和飲水機的生產單位必須具有食品衛生許可證、涉水產品許可批件。
四、飲水設備、設施（飲水機、電熱水器）應完好有效，及時修理和調換。電熱水器箱必須加蓋，飲水機需進行加框防護，防止惡意投毒破壞、灰塵雜物等進入箱內污染水質。
五、學校平時供水做到足量、安全、衛生、有效。做好日常維護，使設備完好無損。
六、寒暑假開學前、每兩月對飲水機進行一次清洗消毒，并定期為飲水機出水口進行消毒清洗。每天應及時處理隔夜的剩水廢水，長期不用的水處理掉，更換新水。
七、學生飲用取水時，應保證使用個人自帶的飲水用具，不可用口直接接飲。
八、學校每日安排護導人員巡視各飲水機和水龍頭處的情況，發現問題及時處置和報告學校領導部門。
九、蓄水池每半年清洗消毒一次，清洗工作人員須持有有效健康合格證才能進行水池清洗。盡可能請專業清洗隊清洗，有水池清洗消毒記錄。并接受衛生部門水質檢測，經衛生部門檢測合格后方能使用。
十、未經管理人員許可，嚴禁一切無關人員進入水泵房和靠近樓頂蓄水池。
十一、每逢冬季應對水管系統進行檢查，做好必要的防凍防護措施，尤其是室外、屋頂的管路必須包扎防凍保溫層。
十二、對學生進行必要的取水指導，避免燙傷事故。并教育學生節約水電、愛護公物。
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