有關(guān)于工廠管理制度（精選5篇）
在現(xiàn)在社會(huì)、制度的使用頻率逐漸增多、制度一經(jīng)制定頒布、就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用、是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的有關(guān)于工廠管理制度（精選5篇）、僅供參考、歡迎大家閱讀。
工廠管理制度1
均衡生產(chǎn)、調(diào)度有序
1配合公司,根據(jù)廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)、結(jié)合本部的生產(chǎn)實(shí)力、具體組織生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施工作。
�、藏�(fù)責(zé)實(shí)施上級(jí)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)、貫徹落實(shí)致員工。
�、持贫ê蛨�(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程、從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品、按照客戶的需要進(jìn)行、保證進(jìn)度和質(zhì)量。
⒋實(shí)現(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn)、使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。
產(chǎn)品質(zhì)量控制有力
�、避囬g主任接單后、先組織各組現(xiàn)場(chǎng)管理人員、分析該款標(biāo)準(zhǔn)樣衣的工藝特點(diǎn)、仔細(xì)閱讀工藝單的制作要求。
�、矊�(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣衣的各個(gè)部位協(xié)商制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制定工藝流程。
�、承驴钌暇�前務(wù)必督促有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)管理員制作產(chǎn)前樣、對(duì)一線生產(chǎn)員工縫制輔導(dǎo)到位、要求管理人員、質(zhì)檢人員進(jìn)行巡檢和半成品抽檢。
�、磭�(yán)格要求并督促各組員工按工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行縫制,并及時(shí)向業(yè)務(wù)部門提供大貨樣。
⒌各款在上線生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時(shí)、有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)管理人員應(yīng)組織車間員工開(kāi)生產(chǎn)例會(huì)或早會(huì)、對(duì)該款做詳細(xì)的說(shuō)明、并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)書(shū)面通知、公布于眾。
⒍車間主任必須組織督促各現(xiàn)場(chǎng)管理員將質(zhì)量問(wèn)題解決于車位之上、處理于成品之前、以保降低成品的返工率、從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。
原輔材料、供應(yīng)及時(shí)
�、避囬g主任必需及時(shí)追蹤正下單的原輔材料、如有需上報(bào)解決的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)處理。
�、步M織車間各有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準(zhǔn)備工作：如生產(chǎn)設(shè)備的配置、有關(guān)人員的調(diào)配、有關(guān)工具的搭配等。
�、撑浜霞夹g(shù)部準(zhǔn)備好有關(guān)需用的定位板、實(shí)樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品、使每款上線、都井井有條、臨陣不亂。
紀(jì)律嚴(yán)明、考核嚴(yán)格
⒈嚴(yán)格執(zhí)行廠部的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)守管理制度、對(duì)違反本廠管理制度人員、視情節(jié)輕重、按規(guī)章制度有關(guān)條款予以處罰。
�、捕酱倜课粏T工準(zhǔn)時(shí)上下班、做好車間有關(guān)人員的考勤制度。
⒊對(duì)考勤制度做到公正、公平、以理服人、以事實(shí)為根據(jù)。
設(shè)備完好、運(yùn)轉(zhuǎn)正常
�、倍酱俑鹘M員工負(fù)責(zé)保養(yǎng)好各自的機(jī)臺(tái)設(shè)備、做到“誰(shuí)使用—誰(shuí)保管—誰(shuí)使用”。
�、捕酱儆嘘P(guān)人員定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢修、調(diào)整、維護(hù)和保養(yǎng)。
�、扯酱俑鹘M員工每天上班清潔機(jī)臺(tái)、檢查自用設(shè)備是否完好、發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知維修人員進(jìn)行維修、以保機(jī)臺(tái)運(yùn)作正常。
安全第一、消除隱患
�、弊龊梅阑稹⒎辣I等安全工作、做到安全第一。
�、沧龊冒踩a(chǎn)消防等方面的宣傳工作。
�、硣�(yán)禁一切易燃品及火種進(jìn)入生產(chǎn)車間、車間內(nèi)杜絕吸煙。
⒋車間主任每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車間每個(gè)角落、做好安全檢查工作。
�、迪掳嗪蠖酱俑饔嘘P(guān)人員關(guān)閉好門窗、大門上鎖前務(wù)必檢查各門窗是否有關(guān)閉妥當(dāng)、清理車間所有人員、關(guān)閉車間所有電路。
�、抖酱倜课粏T工養(yǎng)成人離機(jī)關(guān)的習(xí)慣、并提醒有關(guān)人員定期安檢。
堆放整齊、文明生產(chǎn)
元器件不落地、工裝不亂放;邊角預(yù)料不掉地、成品不亂堆;耗材不亂拋、工具不亂丟;易損件以舊換新、不合格品以次換優(yōu);食物不進(jìn)車間、雜物不放工位;機(jī)臺(tái)保持清潔、場(chǎng)地整潔衛(wèi)生。
⒈平車、凳子、框子及有關(guān)工具、設(shè)備定放置、排放整齊、不準(zhǔn)隨意擺放、挪動(dòng)或調(diào)換。
�、才c生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品(如茶杯、零食等)嚴(yán)禁帶入車間。
�、骋蟀氤善�、成品要堆放整齊、不可隨意捆綁、不能落地、次品隔離并加以標(biāo)識(shí)、防止機(jī)器漏油造成污漬、對(duì)不同扎號(hào)的半成品或裁片分開(kāi)、以免造成色差。
�、幢ＷC生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生清潔、督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、督促各組員工保持環(huán)境衛(wèi)生。
�、刀酱儆嘘P(guān)人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場(chǎng)地面及各生產(chǎn)備用工具。
原始記錄、齊、準(zhǔn)、快、明
�、弊龊萌粘Ｊ挛镉涗�、車間的人事記錄、登記好員工名單、對(duì)每單貨的投產(chǎn)日期及結(jié)束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細(xì)的記錄、并妥善保管。
�、铂F(xiàn)場(chǎng)管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料、每天匯總《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《質(zhì)檢記錄》、及各項(xiàng)報(bào)告按時(shí)上報(bào)廠長(zhǎng)處。
⒊落實(shí)有關(guān)呈上的報(bào)告及《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《質(zhì)檢記錄》是否準(zhǔn)確實(shí)際和在看板上公示。
⒋每天下班前處理好當(dāng)天的日常事務(wù)。
�、地�(fù)責(zé)車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致、及時(shí)處理好車間與各有關(guān)部門的交接手續(xù)。
士氣高漲、協(xié)調(diào)一致
⒈帶頭遵守廠部的各項(xiàng)規(guī)章制度、在制度的規(guī)則上可以適當(dāng)加入一些激勵(lì)機(jī)制、以達(dá)到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng)造性這個(gè)目的、使之為公司更好的服務(wù)。
⒉調(diào)動(dòng)車間生產(chǎn)員工的緊迫感、采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛、使生產(chǎn)線員工士氣高漲。
⒊協(xié)調(diào)各班組的生產(chǎn)分配恰到好處。根據(jù)有關(guān)人員的縫制技術(shù)、結(jié)合各方面因素、進(jìn)行合理的工作分配。
⒋督促各組長(zhǎng)完成當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)、并保持每當(dāng)位員工的持續(xù)運(yùn)作。
⒌督促質(zhì)檢員處理完當(dāng)日交到驗(yàn)收室的成品、填寫(xiě)每日《檢驗(yàn)記錄》、督促發(fā)料員統(tǒng)計(jì)好當(dāng)日發(fā)到車間的裁片、匯總、反饋給廠部。
服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)、以理服人
�、必�(fù)責(zé)及時(shí)處理好有關(guān)人員出現(xiàn)在生產(chǎn)線上的問(wèn)題。
�、苍诓僮鬟^(guò)程中、加入適當(dāng)?shù)母星槌煞�、使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖、為員工解決一些生活上的問(wèn)題、如住宿、飲食等、使之為公司更好的服務(wù)。
⒊操作過(guò)程中難免出現(xiàn)各種糾紛、有關(guān)人員務(wù)必恰當(dāng)?shù)奶幚砗脙?nèi)部的人際關(guān)系、如有無(wú)法處理或較為嚴(yán)重的事情、及時(shí)反饋到廠部解決、切勿在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與其發(fā)生沖突、造成負(fù)面影響。
⒋負(fù)責(zé)維護(hù)好本車間的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)秩序、使生產(chǎn)有條不紊。
工廠管理制度2
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理、促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展、同時(shí)提高大米質(zhì)量、確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國(guó)大米加工企業(yè)的具體情況制訂的、是對(duì)我國(guó)大米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章總則
第一條為了規(guī)范我國(guó)大米生產(chǎn)、促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展、提高大米產(chǎn)品質(zhì)量、特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條鼓勵(lì)大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章大米產(chǎn)品定義及分類
第四條大米是指以稻谷為原料、經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章大米原糧收購(gòu)及管理
第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的`原糧來(lái)源、鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地、在收購(gòu)原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購(gòu)合同或協(xié)議。
第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位、原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無(wú)公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY5115-2002無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求、要通過(guò)主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證、應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過(guò)程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國(guó)家收購(gòu)政策的指導(dǎo)下、以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施、保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國(guó)家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求、原糧進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理、消毒、再清理、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防雀、通風(fēng)設(shè)施、配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的倉(cāng)管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情、通風(fēng)降溫；倉(cāng)庫(kù)主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理、排水通暢。
第十條原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染、造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購(gòu)在執(zhí)行國(guó)家政策收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)、可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等、按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無(wú)能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目、可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告。
第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水、要達(dá)到GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求、必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明）。
第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求、對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳、使其具有可追溯性。
第五章大米加工廠建設(shè)
第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1-1969、REV、3、1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：
�。ㄒ唬┐竺准庸S應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒(méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源；不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
（二）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔、不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
�。ㄈ⿵S區(qū)空地綠化、防止塵土飛揚(yáng)或積水。
�。ㄋ模⿵S區(qū)應(yīng)合理布局、各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
（六）廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施、如圍墻、圍欄。
�。ㄆ撸﹥�(chǔ)水池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施、防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場(chǎng)所）30米以上、且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。
第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗(yàn)室、原糧倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
（二）車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接、并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離、防止交叉污染。
�。ㄈ┸囬g屋頂應(yīng)易于清掃、防止灰塵積聚、避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落、屋頂應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造、噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方、防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
（四）車間的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造、墻角及柱角應(yīng)處理為弧形、以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密、并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)、窗戶一般不做窗臺(tái)、如設(shè)窗臺(tái)須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門或空氣簾幕。
�。ㄎ澹┸囬g地面與排水：地面應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造、平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑、有一定的排水坡度（1-1、5%）、并裝置帶水封的地漏或明溝、明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施
（一）供水設(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
（二）照明設(shè)施：廠房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明、光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方、否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施、防止破裂時(shí)污染食品。
�。ㄈ┩L(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器、以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度、防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施、及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩、防止有害動(dòng)物侵入；進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上、遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源、并有空氣過(guò)濾設(shè)備。
�。ㄋ模┫词窒驹O(shè)施：在車間對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具、水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
�。ㄎ澹└率遥焊率覒�(yīng)設(shè)在車間入口、并獨(dú)立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)、并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
�。⿴簽檐囬g員工提供的廁所宜與車間主體相連接、并設(shè)置洗手消毒設(shè)施、廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開(kāi)向清潔作業(yè)區(qū)、能自動(dòng)關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式、地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置、適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)、且有可靠的防臭水封。
�。ㄆ撸﹤}(cāng)庫(kù)：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所、需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉(cāng)庫(kù)；同一原材料倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí)、應(yīng)適當(dāng)隔離、分類分架存放；成品庫(kù)只能存放成品；倉(cāng)庫(kù)的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置、儲(chǔ)藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上、以利于空氣流通和物品的搬運(yùn)；冷（凍）倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝可正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀、并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章大米加工設(shè)備
第二十一條原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括：振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)（器）、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括：碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)（篩）、配米機(jī)（有配米需要）、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過(guò)濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉(cāng)斗等。
第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打�。▏姶a）機(jī)等。
第七章大米質(zhì)量管理
第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括：
�。ㄒ唬┗驹O(shè)備：分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
�。ǘ⿲I(yè)檢驗(yàn)設(shè)備：實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、大米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理、制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn)、確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)、如用非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法時(shí)應(yīng)定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品、實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無(wú)法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉(cāng)庫(kù)、經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)、不得在露天存放。成品倉(cāng)庫(kù)中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、并做出貨記錄、內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等、以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí)、并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員、能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn)；產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)；質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷、并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書(shū)。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度、明確檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限、制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序、確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章大米廠衛(wèi)生管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)、無(wú)破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
（二）廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪、保持環(huán)境整潔、禁止堆放雜物、防止有害動(dòng)物孳生。
（三）排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通、不得有污泥積蓄。
�。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋、防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起、防止有害動(dòng)物孳生；易腐敗的廢棄物應(yīng)及時(shí)清除、清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
�。ㄎ澹⿵S區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲(chóng)等設(shè)施。
第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬⿵S房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)、廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無(wú)破損、地面不得有積水和破損。
（二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔、必要時(shí)予以沖洗、消毒。
�。ㄈ艟呒肮芫�外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
（四）冷（凍）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理、保持清潔、避免地面積水、并定期消毒。
（五）加工作業(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品、嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理
（一）用于加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
（二）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒、消毒后要徹底再次清洗、以免殘留物污染食品。
�。ㄈ┦褂眠^(guò)的設(shè)備及用具等應(yīng)及時(shí)徹底地清理、清潔。
�。ㄋ模┡c食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條人員衛(wèi)生管理
�。ㄒ唬┐竺咨a(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證、并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
（二）大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
�。ㄈ┻M(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣、頭發(fā)不得露出帽外、必要時(shí)應(yīng)戴口罩。
�。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣�、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
�。ㄎ澹┥蠉徢耙词�。有下列情況之一時(shí)必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
（六）與大米直接接觸的人員不得涂指甲油、不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
�。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰煛⒊允澄锘蜃銎渌械K食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
�。ò耍﹤�(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專用的更衣柜內(nèi)、個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。
�。ň牛┡c生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所、參觀、來(lái)訪者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條工作人員健康管理、除蟲(chóng)滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章產(chǎn)品出貨管理
第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息、包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB13432《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查、防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息、使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系、包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等、制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法、確保消費(fèi)者利益。
第十章附則
第四十三條本規(guī)則由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠管理制度3
1、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。
作業(yè)時(shí)間謝絕探訪、不做與工作無(wú)關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩�；�?yàn)E動(dòng)車床、由此而造成的事故自行承擔(dān)。
3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將私人用品放在操作臺(tái)上。
4、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作、不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。
5、員工在操作過(guò)程中發(fā)生異�，F(xiàn)象時(shí)、及時(shí)向車間主任報(bào)告、經(jīng)車間主任確認(rèn)后、方可再行按要求進(jìn)行。
6、作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時(shí)、應(yīng)停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后、徹離作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
7、在工作時(shí)間內(nèi)、員工必須服從管理人員的工作安排、正確使用儀器、設(shè)備、在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節(jié)約用料、不得隨意亂扔物料、工具、做到文明生產(chǎn)。
8、車間所用樣板、物料、工具等、用完及時(shí)歸位、按指定地點(diǎn)放好。
9、堅(jiān)持每天對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備、工作現(xiàn)場(chǎng)和所轄區(qū)域進(jìn)行一次安全檢查、落實(shí)隱患整改。
10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識(shí)、提高安全生產(chǎn)技能、增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理的
11、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)車間主任開(kāi)具領(lǐng)物單、不得私自拿取物料。
1員工有責(zé)任維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生、嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔垃圾。
13、做完本工序后應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面、下班后打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生、做到離開(kāi)機(jī)子隨手關(guān)電源、并將所有的門窗、電源關(guān)閉。
14、班中禁止做私活、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外。
工廠管理制度4
為增強(qiáng)工廠員工的責(zé)任感、提高員工的積極性、避免發(fā)生安全事故、保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展、特制定本制度。
一、入職與選用
1、用人原則：重選拔、重潛質(zhì)、重品德。
招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)資格等條件、同時(shí)具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神、創(chuàng)新精神。
3、所有員工都必須簽定勞動(dòng)合同、并遵守公司和國(guó)家的各項(xiàng)規(guī)章制度、法律法規(guī)。
4、所有新進(jìn)員工、都必須經(jīng)人事行政部培訓(xùn)、并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后、方可上班工作。
5、新進(jìn)生產(chǎn)線員工入職后1-7天為試工期、試用不合格辭退、無(wú)工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標(biāo)產(chǎn)能制計(jì)時(shí)、第二個(gè)月計(jì)件、多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1-3個(gè)月。
二、考勤管理
1、工作時(shí)間：上午：8：00-12：00、下午：12：30-16：30、晚上加班的加班時(shí)間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況、或者遇時(shí)間調(diào)整、按工作需要安排。
2、考勤
1）打卡制度：
�、俦緩S實(shí)行指紋識(shí)別打卡制度、所有員工必須嚴(yán)格遵守上下班打卡制度。
�、诼┐蚩ǖ�、填寫(xiě)補(bǔ)卡申請(qǐng)、部門主管簽字證明、由廠長(zhǎng)最終簽字生效、否則作曠工處理。遇打卡機(jī)故障未能正常打卡、應(yīng)填寫(xiě)補(bǔ)卡申請(qǐng)、在24小時(shí)內(nèi)交由廠長(zhǎng)簽字認(rèn)可、過(guò)時(shí)不予受理、作曠工處理。
2）遲到、早退與曠工：
�、龠t到/早退：上班必須提前10分鐘到達(dá)崗位、做好工作前的準(zhǔn)備、不得遲到/早退。未按時(shí)打卡上班算遲到、提前打卡下班算早退。
�、谶t到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者、按曠工半天處理。
�、蹠绻ぃ哼t到或者早退30分鐘（含）以上者算曠工、30分鐘以上至4小時(shí)算曠工半天、4小時(shí)以上者算曠工一天。曠工半天、扣罰一天半工資；礦工一天扣罰三天工資（計(jì)件員工罰款時(shí)、按公司標(biāo)準(zhǔn)工資進(jìn)行扣除）、連續(xù)曠工三天（含三天）或者累計(jì)一個(gè)月曠工五天以上者視為自動(dòng)離職、自動(dòng)離職者不發(fā)工資。
3、請(qǐng)假
1）請(qǐng)假程序：請(qǐng)假需本人填寫(xiě)請(qǐng)假單、由工廠授權(quán)人員簽字同意后、方可生效。文員級(jí)（含）以上管理人員請(qǐng)假、需具有職務(wù)代理人簽字。生產(chǎn)線員工請(qǐng)假簽至主管、管理人員請(qǐng)假簽至廠長(zhǎng)；職員請(qǐng)假必須逐級(jí)簽核、不準(zhǔn)越級(jí)請(qǐng)假。凡是請(qǐng)假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請(qǐng)假必須需寫(xiě)請(qǐng)假條、經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開(kāi)工作崗位；不得電話請(qǐng)假、特殊情況下需經(jīng)主管批準(zhǔn)、并事后補(bǔ)寫(xiě)請(qǐng)假條、廠長(zhǎng)簽字同意后方可生效、否則按曠工處理。
2）病假：請(qǐng)病假必須出具區(qū)級(jí)醫(yī)院或指定的醫(yī)院開(kāi)具之《病歷單》、方可生效、否則按曠工處理。
3）事假：進(jìn)廠未滿一年者不可請(qǐng)超過(guò)三天之事假；進(jìn)廠滿一年者方可請(qǐng)長(zhǎng)假、但最長(zhǎng)不得超過(guò)十天（公司放2假例外）、且全年只可請(qǐng)一次長(zhǎng)假。無(wú)假中假。事假全年不得超過(guò)12天。
4）產(chǎn)假：按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。
5）員工請(qǐng)長(zhǎng)假需提前三天、管理人員請(qǐng)長(zhǎng)假需提前十天。請(qǐng)假最小時(shí)數(shù)為兩小時(shí)、不足兩小時(shí)者以兩小時(shí)計(jì)算、八小時(shí)為一個(gè)工作日。所有請(qǐng)假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效、否則以曠工論處。員工請(qǐng)假3天和以上者、公司將推遲一個(gè)月發(fā)放工資。
4、考勤獎(jiǎng)勵(lì)：每月對(duì)按時(shí)上下班的員工實(shí)行全勤獎(jiǎng)、每月未遲到、早退、曠工、并未請(qǐng)假的發(fā)放全勤獎(jiǎng)50元。
5、加班
因生產(chǎn)和工作需要、需要加班時(shí)、各部門員工必須無(wú)條件服從公司的加班安排、包括什么時(shí)間加班、加班多少小時(shí)等。安排加班時(shí)、各部門需在當(dāng)天下午15:30前填寫(xiě)《加班申請(qǐng)單》、經(jīng)核準(zhǔn)后方可生效。無(wú)經(jīng)核準(zhǔn)加班其加班工時(shí)無(wú)效。如因職務(wù)及工作需要、員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實(shí)記錄員工加班工時(shí)、若發(fā)現(xiàn)少記或多記、主管連帶處分。所有加班工時(shí)無(wú)效。
6、調(diào)休：公司如果遇到特殊情況、如停電等、需要調(diào)整工作時(shí)間的、員工必須無(wú)條件服從公司的調(diào)休安排。這也是國(guó)家法律所允許的。
三、離職規(guī)定
離職規(guī)定分為四種：辭職、辭退、開(kāi)除、自離。
1、辭職
1）滿試用期的所有職員工辭職、需提前一月提出申請(qǐng)。辭職申請(qǐng)表由員工本人填寫(xiě)、經(jīng)拉長(zhǎng)、部門主管、廠長(zhǎng)簽核同意后方可生效。管理人員和文員級(jí)以上人員最終須經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)同意后方可有效。主管級(jí)人員由廠長(zhǎng)審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。并在離職前交接好工作、在約定日期領(lǐng)取工資。
2）新進(jìn)員工工作未滿半個(gè)月即辭工的、扣罰全部工資；急辭工的、扣罰一個(gè)月工資。
2、辭退（解聘）
員工有下列情形者、公司將予以辭退處理：
1）工作散漫、屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀(jì)、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律、不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工、影響生產(chǎn)進(jìn)度而不能保證客戶交期、導(dǎo)致公司信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)受到損失者。
2）依法追究刑事責(zé)任者。利用職務(wù)之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論、影響和打擊報(bào)復(fù)公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設(shè)備設(shè)施和財(cái)產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機(jī)密者、嚴(yán)重送司法機(jī)關(guān)和處理。
3）公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務(wù)緊縮、虧損、不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個(gè)月以上時(shí)。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化、有必要減少員工而無(wú)適當(dāng)工作可提供安置時(shí)。
4）員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn)、也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時(shí)。不服從工作安排、導(dǎo)致生產(chǎn)工作無(wú)法完成或滯后者。記大過(guò)而無(wú)改正者。
5）辭退單由拉長(zhǎng)填寫(xiě)、經(jīng)部門主管、廠長(zhǎng)簽核同意生效、
6）公司辭退人員原則上將不再予以錄用、導(dǎo)致公司遭受損失時(shí)、公司將依法追糾賠償。
3開(kāi)除
員工有下列情形者、公司將予以開(kāi)除處理：
1）試用期被證明不合格者。工作失職、營(yíng)私舞弊、對(duì)公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機(jī)密者、打架斗毆者、在宿舍內(nèi)或上班時(shí)間賭博、酗酒或吸毒等。
2）開(kāi)除人員之辭退單由部門主管填寫(xiě)、行政部簽核后生效、公司開(kāi)除人員公司將不再予以錄用。
4、自離
1）連續(xù)曠工三天（含）以上、或當(dāng)月累計(jì)曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上、作自離處理。
2）凡自離人員扣除全部工資、導(dǎo)致公司遭受損失時(shí)、依法訴請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追糾賠償。
四、行為準(zhǔn)則
為了員工與工廠的安全運(yùn)行、按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù)、員工工作期間、應(yīng)了解、注意安全生產(chǎn)知識(shí)、遵守本廠行為準(zhǔn)則、以做到安全生產(chǎn)。
1）上班期間、不得穿拖鞋、超短裙、不得留長(zhǎng)發(fā)（女員工有長(zhǎng)頭發(fā)的、工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。）、應(yīng)按要求穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品。不得亂丟亂放材料機(jī)器設(shè)備等、注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。
2）未經(jīng)培訓(xùn)、不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備、否則發(fā)生事故時(shí)由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。員工應(yīng)愛(ài)惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、正確操作機(jī)械設(shè)備、節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備、下班后及時(shí)檢查并關(guān)閉設(shè)備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者、罰款5元。
3）根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定、積極配合同事工作、不得故意拖延、推委、置之不理甚至拒絕。
4）應(yīng)堅(jiān)守自己崗位、不得閑談、嬉笑、打鬧、胡亂串崗、甚至工作時(shí)間吃東西、玩手機(jī)、睡覺(jué)。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話。禁止在廁所抽煙、每發(fā)現(xiàn)一次、罰款10元。
5）員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦相處、不得拉幫結(jié)派、打架斗毆等、違者立即開(kāi)除并酌情罰款、嚴(yán)重者送公安部門處理。
6）員工應(yīng)遵紀(jì)守法、自尊自重、不得偷竊公司及他人財(cái)物、若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開(kāi)除并酌情罰款、嚴(yán)重者送公安部門處理。
7）員工對(duì)公司管理有意見(jiàn)的、應(yīng)當(dāng)面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐層提出申訴、任何人不得意氣用事、怠慢工作、聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為、違者立即開(kāi)除、不做工資結(jié)算。
8）上班時(shí)間不得無(wú)故離開(kāi)工廠、上班時(shí)間原則上謝絕親友探訪。
9）員工無(wú)理取鬧、糾纏領(lǐng)導(dǎo)、影響本廠正常生產(chǎn)的、將提請(qǐng)相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理、并扣罰全部工資。
本人同意并遵守以上規(guī)定、如有違反、愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。
工廠管理制度5
一、工作目的:
加強(qiáng)庫(kù)房物資規(guī)范管理、保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃順利實(shí)施、滿足顧客需求、提供基礎(chǔ)保障。
二、工作范圍:
本規(guī)范適用于公司原材料庫(kù)、車間在制品、成品庫(kù)和綜合庫(kù)(含：工具、輔料、備件等)的管理。
三、工作職責(zé):
1、生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé)：車間在制品管理、在廠物資的質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。
2、行政人事財(cái)務(wù)部：原材料庫(kù)、綜合庫(kù)和成品庫(kù)的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。
四、工作基本要求：
1、廠區(qū)、庫(kù)內(nèi)物品、應(yīng)按區(qū)域、整齊擺放、合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項(xiàng)、應(yīng)立即按進(jìn)、出單具、據(jù)實(shí)填存放卡片、登記記賬。
2、所有物資出、入庫(kù)必須憑有效單據(jù)(入庫(kù)單、出庫(kù)單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報(bào)廢單)、方可辦理。
3、認(rèn)真把好入庫(kù)關(guān)、切實(shí)做到三不收：
無(wú)入庫(kù)單手續(xù)不收;
實(shí)物件號(hào)、名稱、數(shù)量與入庫(kù)單件號(hào)、名稱、數(shù)量不符不收;
件號(hào)名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;
4、認(rèn)真把好出庫(kù)關(guān)、切實(shí)做到三不發(fā)：
無(wú)發(fā)貨通知單或出庫(kù)單不發(fā);
成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);
外包裝不牢固不發(fā);
5、車間、庫(kù)房要保持整潔、業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入、認(rèn)真做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。
6、建立健全各類物資臺(tái)帳和報(bào)表制度：
A：原材料收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表(外協(xié)加工的應(yīng)含：在外數(shù))。
B：車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺(tái)帳、月末在制品庫(kù)存報(bào)表。
C：成品庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
D：綜合庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
E：復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量、每天登帳、月末匯總報(bào)表。
五、操作細(xì)則：
1、原材料、輔料、工具、備件入庫(kù)：
A：原材料、輔料、工具、備件入庫(kù)、庫(kù)管員應(yīng)對(duì)照送貨單清點(diǎn)核對(duì)物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等是否一致、核對(duì)無(wú)誤后方可在送貨單上簽字。
B：庫(kù)房收貨后應(yīng)將來(lái)料放置在待檢區(qū)、通知檢驗(yàn)人員員檢驗(yàn)、檢驗(yàn)合格后出具檢驗(yàn)報(bào)告。
C：庫(kù)管員依據(jù)送貨單及合格檢驗(yàn)報(bào)告單、填寫(xiě)入庫(kù)單、辦理入庫(kù)手續(xù)與單據(jù)傳遞、并即時(shí)報(bào)告相關(guān)人員。
D：入庫(kù)后將合格品按規(guī)格、型號(hào)、品名分區(qū)、分類、分批堆放、做到標(biāo)識(shí)目視清楚。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號(hào)、批號(hào)及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識(shí)、并通知采購(gòu)人員聯(lián)系退貨事宜。
入庫(kù)單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)
2、原材料出庫(kù)：
A：每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量、填寫(xiě)出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫(kù)管員依據(jù)出庫(kù)單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、下原材料庫(kù)存帳、上車間在制臺(tái)帳。
B：原材料送外協(xié)加工發(fā)出。
出庫(kù)單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)。
3、半成品、成品入庫(kù)：
A：半成品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫(kù)手續(xù)、被判定為不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的半成品、應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域、并做出醒目標(biāo)識(shí)。
B：成品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后、由車間填寫(xiě)成品入庫(kù)單。
C：成品入庫(kù)后、應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)分區(qū)、分類、分批存放、并即時(shí)填制存放卡。
入庫(kù)單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
4、成品出庫(kù)：
A;庫(kù)管員按發(fā)貨通知單組織貨源、安排包裝、填制出庫(kù)單、發(fā)貨時(shí)須當(dāng)面與送貨人員交點(diǎn)清楚(核對(duì)品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性)、送貨人在出庫(kù)單上簽字驗(yàn)收。
B：庫(kù)管員發(fā)貨后即時(shí)填寫(xiě)存放卡、清理現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。
發(fā)貨通知單一式兩份、經(jīng)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫(kù)管員存查、
出庫(kù)單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
5、工具、輔料、備件的入庫(kù)：
A：采購(gòu)物資入庫(kù)時(shí)、由采購(gòu)人填寫(xiě)入庫(kù)單、庫(kù)管員接收簽字。對(duì)質(zhì)量要求高的或價(jià)值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗(yàn)認(rèn)可、對(duì)于未經(jīng)同意、擅自采購(gòu)的物品不予入庫(kù)和報(bào)銷。
B：入庫(kù)物資應(yīng)按類別、型號(hào)分別存放、設(shè)存料卡、標(biāo)識(shí)牌、登記入帳。
C：日常工作中、物資庫(kù)房人員應(yīng)對(duì)入庫(kù)物資的發(fā)放情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時(shí)上報(bào)使用情況、以便即時(shí)采購(gòu)、確保生產(chǎn)。
6、工具、輔料、備件的出庫(kù)：
A：由使用部門開(kāi)具領(lǐng)料出庫(kù)單領(lǐng)出、經(jīng)主管簽字后、憑單發(fā)放。
B：工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等、經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn)、交回庫(kù)房、重新領(lǐng)取新設(shè)備。
C：對(duì)不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問(wèn)題的工具、配件、輔料、領(lǐng)用人員可以退回庫(kù)房、庫(kù)管員通知采購(gòu)人退貨更換或重新采購(gòu)。
出庫(kù)單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
7、盤(pán)存：
A：每月末、物資庫(kù)管員對(duì)管理范圍內(nèi)的物品自行盤(pán)存一次、發(fā)現(xiàn)庫(kù)存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況、要分析原因、提出預(yù)防和糾正措施、并及時(shí)匯報(bào)。
B：每年12月底、由公司辦擬訂盤(pán)存計(jì)劃、報(bào)總經(jīng)理審批后、對(duì)公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進(jìn)行清點(diǎn);年末盤(pán)存應(yīng)由以下人員參加：董事會(huì)委派的人員、廠長(zhǎng)、生產(chǎn)計(jì)調(diào)員、財(cái)會(huì)人員、物資庫(kù)管員和輔助工。
C：總經(jīng)理可根據(jù)需要、直接按排財(cái)會(huì)人員、不定期的到庫(kù)房進(jìn)行財(cái)務(wù)稽查。
D：所有盤(pán)存結(jié)果、都要在盤(pán)存表上據(jù)實(shí)反映出來(lái)、對(duì)帳物不符的、主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見(jiàn)、報(bào)總經(jīng)理審批。
六、公司根據(jù)需要、臨時(shí)下達(dá)的其它工作規(guī)定。
【有關(guān)于工廠管理制度（精選5篇）】相關(guān)文章：
工廠員工管理制度（精選5篇）10-15
工廠績(jī)效管理制度09-29
工廠品質(zhì)管理制度06-20
工廠生產(chǎn)管理制度05-18
工廠宿舍衛(wèi)生管理制度范本12-13
工廠的考勤管理制度范本12-13
工廠考勤制度管理制度12-10
工廠門衛(wèi)室管理制度范本12-18