安全管理制度
在現實社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的安全管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全管理制度1
為確保學生在校的一切安全，保證學生身心健康發展和學校工作的有序進行，特制定以下安全管理制度。
一、門衛安全管理制度：
1、嚴守校門，嚴禁閑人自由進出校園，不得無故脫離崗位。
2、注意觀察進出校園人員情況，嚴禁學生課間出校門。
3、負責檢查各室門窗關鎖情況，經常巡視校園，確保校內財產安全。
4、如發現安全隱患及發生安全情況及時向學校領導反映和聯系。
二、其它安全制度：
1、每天下午放學時，值周教師要管好校門口，護送乘車學生上車。
3、下午放學，由各班主任負責讓學生準時乘車。
4、嚴禁補差過晚，誰補差誰負責護送學生。
5、嚴格按學生騎自行車規定要求執行學生騎車，并得到家長的同意、簽字。
三、課堂教學制度：
1、每堂課的科任教師是當堂課的安全第一責任人。
2、嚴禁體罰和變相體罰學生。
3、規范課堂教學行為，檢查教學設備設施。
4、嚴禁擅自脫離課堂及不按要求進行教學。
四、設備設施檢查制度：
1、成立學校安全工作領導小組。
2、學校安全工作領導小組要定期檢查設備設施情況，并做好記錄。
3、全體教職工要關注存在在身邊的安全隱患，及時向學校領導匯報。
4、學校要按要求、標準配置設備、維修設施、建設校舍。
五、飲水安全制度：
1、保證水源安全衛生。
2、經常給飲水桶清洗、消毒。
3、教育學生有秩序地飲水。
六、課間管理制度：
1、值日教師必須加強課間巡視工作，并做好記錄。
2、各班配備安全巡視員，監管同學的課間行為。
3、教育學生課間不攀高、不跳臺階、不追跑、上廁所不擁擠、不做危險性游戲等。
4、嚴禁學生課間擅自出校園，上班時間學生外出必須有老師條子門衛才可放行。
七、集會活動安全制度：
1、學校舉行大型校內外活動，要有活動方案，安全措施。
2、班級舉行校外教育教學活動必須得到學校校長室審批同意。
3、開展大掃除、義務勞動等活動時，教師必須在場參與，布置學生力所能及的工作。
4、學校舉行遠距離或重大師生活動，必向上級行政主管部門報批。
八、物品放置安全制度：
1、嚴禁學生攜帶銳器、危險器具進校園，一經發現立即沒收。
2、嚴禁學生攜帶如剪刀、小刀等銳器上體育課或活動課。
3、學校滅鼠、自然實驗等可能觸及的一些有毒藥物注意保管和使用。
九、用電安全制度：
1、對學生進行用電安全常識的教育，不準隨意觸摸電源和線頭等。
2、教學過程中教師不要隨意讓學生做開啟電源等工作。
3、教師在使用電器前必須檢查電源、線頭等安全。
十、節假日值班保衛制度：
1、凡重要節假日必須由學校作出值班保衛安排，教職工有義務做好此項工作。
2、凡安排到值班的教師必須準時到崗、堅守崗位、加強巡視、做好記錄。
3、嚴禁擅自脫崗、私自調崗。
十一、組織保障制度：
1、建立學校安全工作領導小組，負責學校安全工作。
2、健全安全工作臺帳資料，確保安全工作有臺帳。
3、每學期對安全工作有明確分工，責任到人。
4、實行定期檢查安全工作制度
安全管理制度2
為確保學生在校的一切安全，保證學生身心健康發展和學校工作的有序進行，特制定以下安全管理制度。
一、門衛安全管理制度：
1、嚴守校門，嚴禁閑人自由進出校園，不得無故脫離崗位。
2、注意觀察進出校園人員情況，嚴禁學生課間出校門。
3、負責檢查各室門窗關鎖情況，經常巡視校園，確保校內財產安全。
4、如發現安全隱患及發生安全情況及時向學校領導反映和聯系。
二、其它安全制度：
1、每天下午放學時，值周教師要管好校門口，護送乘車學生上車。
3、下午放學，由各班主任負責讓學生準時乘車。
4、嚴禁補差過晚，誰補差誰負責護送學生。
5、嚴格按學生騎自行車規定要求執行學生騎車，并得到家長的同意、簽字。
三、課堂教學制度：
1、每堂課的科任教師是當堂課的安全第一責任人。
2、嚴禁體罰和變相體罰學生。
3、規范課堂教學行為，檢查教學設備設施。
4、嚴禁擅自脫離課堂及不按要求進行教學。
四、設備設施檢查制度：
1、成立學校安全工作領導小組。
2、學校安全工作領導小組要定期檢查設備設施情況，并做好記錄。
3、全體教職工要關注存在在身邊的安全隱患，及時向學校領導匯報。
4、學校要按要求、標準配置設備、維修設施、建設校舍。
五、飲水安全制度：
1、保證水源安全衛生。
2、經常給飲水桶清洗、消毒。
3、教育學生有秩序地飲水。
六、課間管理制度：
1、值日教師必須加強課間巡視工作，并做好記錄。
2、各班配備安全巡視員，監管同學的課間行為。
3、教育學生課間不攀高、不跳臺階、不追跑、上廁所不擁擠、不做危險性游戲等。
4、嚴禁學生課間擅自出校園，上班時間學生外出必須有老師條子門衛才可放行。
七、集會活動安全制度：
1、學校舉行大型校內外活動，要有活動方案，安全措施。
2、班級舉行校外教育教學活動必須得到學校校長室審批同意。
3、開展大掃除、義務勞動等活動時，教師必須在場參與，布置學生力所能及的工作。
4、學校舉行遠距離或重大師生活動，必向上級行政主管部門報批。
八、物品放置安全制度：
1、嚴禁學生攜帶銳器、危險器具進校園，一經發現立即沒收。
2、嚴禁學生攜帶如剪刀、小刀等銳器上體育課或活動課。
3、學校滅鼠、自然實驗等可能觸及的一些有毒藥物注意保管和使用。
九、用電安全制度：
1、對學生進行用電安全常識的教育，不準隨意觸摸電源和線頭等。
2、教學過程中教師不要隨意讓學生做開啟電源等工作。
3、教師在使用電器前必須檢查電源、線頭等安全。
十、節假日值班保衛制度：
1、凡重要節假日必須由學校作出值班保衛安排，教職工有義務做好此項工作。
2、凡安排到值班的教師必須準時到崗、堅守崗位、加強巡視、做好記錄。
3、嚴禁擅自脫崗、私自調崗。
十一、組織保障制度：
1、建立學校安全工作領導小組，負責學校安全工作。
2、健全安全工作臺帳資料，確保安全工作有臺帳。
3、每學期對安全工作有明確分工，責任到人。
4、實行定期檢查安全工作制度
安全管理制度3
一、將晨（午）檢表考勤與《安全日志》填寫、上交和考勤黑板公示結合管理。
1、建議由安全委員負責統一考勤，上交晨（午）檢表填寫、上報，公示欄公示，并填《安全日志》。
2、對于不假不到者務必與家長及時聯系，2月22日，初三1名女生，到教室后離校，離家出走；2月23日，初三1名男生第二、三節課離教室，曠課，經學生尋找后返教室上課；3月6日，初二1名男生，到教室后，離校，離家出走；————解決方法：學校要求?各班要加強考勤，做到每堂課清點人數，做好記載，重點是記載好體育課為典型的缺勤名單。?加強了門衛的管理，學生進校后，一律只能憑假條離校，早上、中午第一堂課前一律不能出校門購物或油印資料。（減小隱患，避免后續麻煩）
3、每日安全教育要要點式記載。
4、《安全日志》填寫不是負擔，簡單，效果好，學生能落實。?希望老師們督促，減小自身的安全壓力和避免責任。
二、重點治理初一年級“課間跑跳鬧”現象，本周起，安全辦將要求保安人員對課間教室內及走廊上跑、跳、打鬧的現象做人數、次數的記載，定期公示。以此為各位班主任營造管理跑跳鬧的聲勢。
三、特殊群體管理：重點做好杜絕串班、串樓、串校。本期校門口學生逗留現象越來越少，得益于學校老師們的治理，堅持。但不能掉以輕心，上周五，一初中4名學生要進學校，被門衛和保衛攔下，上周3，一初中旁巷道內學生打架，由我校學生參與。請班主任還要加強對重點防控學生的警示教育。建議：?深入了解、排查經常與校外人員，社會人員、不良少年交往的學生近況，要求家長多接送，共同管理，多警示教育，避免其造事。?將常在校門口逗留的學生向保衛、保安介紹，加強聯系與保衛聯系，如有逗留請保衛告知或督促其早回家。
四、提醒乘車安全，不坐無運營資質的車，包括不乘坐老年人駕駛的兩輪車、電瓶車。
安全管理制度4
為確保校車的行車安全，切實保障學生的生命安全和學校財產安全，特制定如下管理制度：
一、駕駛員的安全行車規定
1、駕駛員在駕駛車輛時，須攜帶有效駕駛證、行駛證及有關證件。
2、不疲勞駕車。
3、遵守交通規則，不違章駕車。
4、駕駛員工作期間不得飲酒。
5、經常學習交通法規。
6、保持車況良好，經常檢查車輛運載情況，發現問題及時解決。
二、違規與事故處理
1、在下列情形之一的情況下，違反交通規則或發生事故，由駕駛人負擔。 ①無照駕駛。
�、谖唇浽S可將校車借予他人使用。
2、違反交通規則，其罰款由駕駛人負擔。
3、各種車輛如在公務途中遇不可抗拒之車禍發生，應先急救傷患人員，盡快做好相應的安全技術措施。向附近警察機關報案，并即與主管領導和園長聯絡協助處理。如屬小事故，可先行處理后向主管理領導報告。
4、意外事故造成車輛損壞，在扣除保險金額后再視實際情況由駕駛員與學校共同負擔。
5、發生交通事故后，如需向受害當事人賠償損失，經扣除保險金額后，其差額由駕駛人與學校各負擔一半。
三、汽車例行保養修理規定
1、車輛例行保養是各級保養的基礎，屬于預防性的日常維護作業，以清潔、檢查為中心內容，司機應單獨完成。要求：附件齊全、螺栓、螺母不松、不
缺，保持輪胎氣壓正常制動可靠、轉向靈活，潤滑良好、燈光喇叭正常等。
2、車輛需維修或保養時，應提前報告學校，經主管領導和校長同意并簽名即可。由校長記錄公里數，主管領導會同司機一起進維修廠，否則校方將不承認此款項。
3、維修車輛出廠，司機必須仔細檢驗、確認修理妥當，才可簽字提車，否則立即告知廠方再次檢查或報告主管、另安排檢修。
四、司機日常工作規定
1、必須保持車內外清潔整齊。
3、若司機于工作期間違反交通規則而遭交警處理，司機必須即時呈交案發報告，然后通知學校。
五、司機的職責
1、學校司機必須遵守《中華人民共和國道路交通安全法》及有關交通安全管理的規章規則。
2、司機應愛惜學校車輛，平時要注意車輛的保養，經常檢查車輛的主要機件。
3、司機每天抽適當時間擦洗車輛，以保持車輛的清潔。
4、出車前要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常，發現不正常時，要立即加補或調查。出車回來要檢查存油量，發現油量不足，應立即加油。加油單據先由主管簽名，然后由園長簽名，財務方報銷。
5、司機發現所駕駛的車輛有故障時要立即檢修，不會檢修的，應立即報告學
校，并提出具體的維修意見。未經批準不允許私自將車輛送修理廠維修。
6、當接送學生回來，按指定地點停放車輛，下車后檢查車內是否遺漏孩子和物品，然后鎖好車門并將鑰匙交到學校辦公室。
7、對車輛的各種證件的有效性經常檢查，整齊證件才出車。
8、晚間司機要注意休息，逢星期日至星期五晚上23點前必須睡覺（特殊情況例外），不準開疲勞車，不準酒后駕車。
9、司機駕車一定要遵守交通規則，文明開車，不準危險駕車。
10、司機故意違章或證件不全被罰款的費用不予以報銷。違章造成后果由當事人負責。
11、校內不準按喇叭，車內不準吸煙。
12、未出車時，司機應在辦公室或門衛室，隨時等候出車。
13、司機要服從主管的安排，不準借故拖延或拒不出車。
14、司機出車執行任務時，遇特殊情況不能按時返回，應立即通知學校，并說明原因。
15下班后，應將車輛停放地點保管，并把鑰匙交到辦公室，不準私自用車。
16、司機未經領導批準，不得把車輛交給他人駕駛或練習駕駛，否則，一切后果自負。
17、司機未經領導批準，非專職駕駛員不得駕駛學校任何車輛，否則，一切后果自負。
安全管理制度5
1 目的
為強化企業建設項目（工程）安全管理，明確建設項目安全工作職責，保障施工人員在勞動過程中的安全與健康，特制定本規定。
2 適用范圍
本規定適用于企業新建、改建、擴建、技術改造和引進的建設項目（以下簡稱建設項目）。
3 建設項目管理、送審、內容及程序
3.1 根據項目建議書，由各企業企劃部門負責編制《建設項目可行性研究報告》，其中應有該項目的危險、危害因素和相應的防范措施的論述。
3.2 根據國家規定，凡符合下列情況之一的建設項目，應進行預評價；
3.2.1 大中型和限額以上的建設項目；
3.2.2 火災危險性生產類別為甲類的建設項目；
3.2.3 爆炸危險場所等級為特別危險場所或高度危險場所的建設項目；
3.2.4 大量生產或使用Ⅰ級或Ⅱ級危害程度的職業性接觸毒物的建設項目；
3.2.5 大量生產或使用石棉粉料或含有10%以上的游離二氧化硅粉料的建設項目；
3.2.6 其它危險、危害因素大的建設項目。
4 預評價工作各企業應選擇并委托設計單位以外的有勞動安全預評價資格的單位承擔。
5 建設項目勞動安全衛生預評價，是根據可行性研究報告的內容，運用科學的評價方法，分析和預測該項目存在的職業危險、危害因素的種類和危險、危害程度，提出合理的管理對策及明確的防范措施，并作為該建設項目初步設計中勞動衛生設計和管理、監察的主要依據。
6 承擔預評價的單位應按規定編制預評價大綱和預評價報告書，各企業企劃部門應組織在初步設計審查前完成預評價報告書的評審，在評審中要體現安監部對預評價報告的審閱意見。
7 可行性研究報告會審時應有安監部門及相關部門參與討論，安監部門提出可行性論證意見，其中環境保護方面應進行環境影響評價。項目組織者應認真聽取各方面的意見，并在可行性研究報告中如實予以闡述。
8 建設項目總發包方應將承包方營業執照、經營范圍、企業資質證、特殊工種人員上崗證件等相關證件交安監部門審核，經審核符合要求的，造冊留檔。
9 投標、承包單位不論大小，都要有安全管理組織體系，包括抓安全生產的領導，專兼職安全人員以及各種安全操作規程，特種作業人員審查考核等制度。
10 在簽訂承包合同時要根據工程項目的要求和內容，明確訂立并履行各方對安全生產所應負職責的具體條款。分包單位執行和遵守發包單位的一切安全規定，并接受督促檢查。
11 安全施工與檢查
11.1 承包人應遵守工程建設安全生產有關管理規定，嚴格按安全標準組織施工，采取必要的安全防護措施，消除事故隱患。由于承包人安全措施不力造成事故的責任和因此發生的費用，由承包人承擔。
11.2 發包企業要把安全管理要求向承包單位進行傳達，承包單位要定期組織對施工場地的工作人員進行安全教育，發包企業不得要求承包人違反安全管理的規定進行施工。
11.3 在施工期間，各企業的基建部門、安監部門對施工單位應經常進行檢查，以確保勞動安全衛生設施與主體工程同時建成、投入使用。如發現隱患，應及時提出書面整改通知，并監督檢查其整改情況。
11.4 發包企業與承包施工單位在施工過程中出現互相協助或新增項目時，要及時補充安全協議，明確雙方責任，承包施工單位應確保施工人員不得進入企業生產作業現場和危險區域，防止發生意外事故。同時承包施工還應做好施工現場的安全措施工作，防止因施工而影響周邊人員安全。
12 建設項目中危險性較大的特種設備，各企業設備和資產管理部門應委托具有法定資格的單位檢驗，直至合格并取得安全使用證書，如電梯、起重機等。
13 凡進行勞動安全衛生預評價的建設項目，各企業企劃部門應根據預評價報告書及上級部門審批意見，會同安監部門進行自查，合格后，在竣工驗收前五十天，委托規定回避的單位以外具有檢驗資格的單位承擔預驗收，編制《建設項目勞動安全衛生預驗收專題報告》。
14 建設項目在各個階段的送審資料及上級行政部門的審查批復文件，有關部門應妥善保管，在竣工驗收時，一并歸入該建設項目技術檔案資料內，由專門部門統一保管，有關部門及安監部門應保存必要的復印件以備查。
15 建設項目“三同時”要求
15.1 建設項目均應執行職業安全、環境保護、工業衛生和消防“三同時”制度，即：建設項目的職業安全與衛生措施、環境保護設施、消防設施必須與主體工程同時設計、同時施工、同時驗收投產。
15.2 建設項目在進行可行性論證階段應有企業安全部門參與，提出可行性論證意見，其中環境保護方面應進行環境影響評價。項目組織者應認真聽取各方面的意見，并在可行性研究報告中如實予以闡述。
15.3 建設項目的設計任務以及初步設計應有職業安全、工業衛生、環境保護和消防的內容，項目的初步設計審查會議應有企業安全部門參加，并有企業安全部門的書面認可意見。
15.4 建設項目進行立項審批時，主管部門必須把相關的安全準備事項填寫《建設項目立項安全審核表》報安全部門審核，此時安全部門可以根據審核內容，把安全、消防、環境的要求書面通知主管部門，主管部門把要求寫入建設施工合同。
15.5 每項需要經過立項建設的工程項目，主管部門都必須填寫《建設項目立項安全審核表》，此審核表作為建設工程項目開設財務施工工號的前提條件之一。
15.6 建設項目主管部門應將該建設項目設計圖紙資料以及有關的安全、環保、衛生、消防等方面的設計圖紙和文件相應的地方主管部門進行報建審批，未經審批或審批不同意的建設項目不得動工。經審批同意后，各相關資料應該復印送安全部門一份，項目主管部門應按設計要求組織職業安全衛生措施、環境保護設施和消防設施的施工，其施工進度與主體工程一致，并保證施工質量。安全部門負責監督檢查，對不符合施工要求的項目，有權停工整改。
15.7 建設項目竣工后，項目主管部門應組織有企業安全部門參加的內部驗收，填寫《建設項目驗收記錄表》，此表作為企業工程項目付款的前提條件，驗收不合格的財務部不與付款，主管部門應督促施工、監理單位予以整改并復驗直至合格。
15.8 在單位內部有安全部門參與的竣工驗收合格后，項目主管部門應將有關完工圖紙和文件送與上述相應的地方政府主管部門辦理竣工驗收審批手續，經各政府主管部門批準竣工驗收，建設項目才能投入使用。
16 本規定由安監部負責解釋。
安全管理制度6
動火作業：
1. 防火、滅火措施沒落實的不動火作業。
2. 周圍雜物和易燃品、危險品未清除的不動火作業。
3. 附近難以移動的易燃結構未采取安全措施的不動火作業。
4. 凡盛裝過油類等易燃、可燃液體的容器、管道，用后未清洗、未干燥的不動火作業。
5. 儲存易燃、易爆物品的倉庫、場所未采取安全措施，危險性未排除的不動火作業。
6. 在進行高空焊割作業時，未清除地面的可燃物品和采取響應的防護措施的不動火作業。
7. 未配有滅火器材或器材不足時不動火作業。
8. 現場安全負責人不在場時不動火作業。
9. 現場安全負責人要堅守崗位，加強觀察，發現不安全苗頭立即停止動火作業。
10. 一旦發生火災或爆炸事故時，要立即報警和組織撲救。
11. 動火作業人員要嚴格執行安全操作規程。
12. 完成動火作業后，動火人員和現場責任人要徹底清理動火作業現場后才能離開。
13. 嚴禁燃放煙花、炮竹和燃燒廢料廢品。
明火使用：
1. 工業樓宇內正常使用明火的設計及工藝必須符合消防法規定，必須配足有效的消防器材，要有足夠的應變措施。
2. 正常使用明火燃料要嚴格按規定儲存、發放和使用。對油管、煤氣罐、儀表、接頭、閥門等關鍵部位必須符合安全要求。對用火環境、用火裝置及工藝設備要定期檢查及時排除失火隱患。
報備審核：
1. 凡在工業園區內進行動火作業之前和承擔作業的單位、個人，必須向管理人(物業部、保安部、工程部)申報審核。大型動火作業須經消防支隊防火科同意。
2. 凡使用燃料能源進行機械設備驅動、加工、生產的企業單位必須經消防部門審核許可。
安全管理制度7
1、班主任要對學生進行安全教育和管理工作，防止火災、交通、中毒和其它安全意外事故的發生。
2、班主任要經常檢查教室內的電源開關、電線、門窗、照明燈具是否安全、牢固，發生問題要及時報告有關部門維修，并告之學生注意安全。
3、班主任要組織好班級各項活動，對安全隱患要有預見性，并采取積極有效的預防措施，要教育學生注意安全。
4、班主任要每天檢查學生的出勤情況，及時與無故未到校的學生家長取得聯系。
5、學生要做到：不打架罵人、不看色情、兇殺的書刊、不做損人利己的事、不吸煙喝酒、不損害公物、不在教室內打鬧。
6、嚴禁學生攜帶棍棒、利器等不安全物品進入學校。
7、學生在校期間因特殊情況離校，需聯系家長到校并持班主任簽發的請假條，方可出校門。
8、學生出入教室，上、下樓梯要有禮、有序，嚴防混亂、擁擠造成的意外傷害事故的發生，不得在課室、走廊、樓梯上追逐打鬧，學生嚴禁進入網吧、電子游戲機室。
9、教育學生不要玩火，不要亂拉電器開關，以免發生火災和人身事故。
10、學生上學，回家時，必須嚴格遵守交通規則，騎單車時不準雙手離把，不準扶肩而行，嚴禁學生騎摩托車。
以上條例，望全體師生員工自覺遵守。
盜搶匪電話：110 火警電話：119 急救電話：120
安全管理制度8
1、點菜廳、包間要保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。
2、發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異�；蜃冑|時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全衛生。
3、銷售直接入口食品要使用專用工具。專用工具要消毒后使用，定位存放。要做到貨款分開，防止污染。
4、供顧客自取得調味品要符合相應食品衛生標準和要求。
5、必須使用消毒后的餐飲具，未經消毒的餐飲具不得擺臺上桌。
6、及時做好臺面調料、牙簽、餐巾、茶水等清潔消毒工作。
7、端菜時手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客餐具，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并揩凈臺面。
8、工作結束后，做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，保持整潔衛生。
食品原料采購索證制度
1、采購員要認真學習采購食品索證管理制度，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2、采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得涂改、偽造。
3、所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。
4、不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
5、不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。
6、采購乳制品、肉制品、水產制品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證;生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。
7、驗收員在驗收食品時，要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。
庫房管理制度
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
2、倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或用機械通風設備通風，保持干燥。
3、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
4、做好食品數量、質量入庫登記，做到先進先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏貯存。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產類分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
7、冷凍設備定期化霜，保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。
8、經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超 過保質期限的食品。
9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽煙。
食品添加劑使用與管理制度
1、使用的食品添加劑必須符合食品添加劑使用衛生標準和衛生管理辦法的有關規定;不符合衛生標準和衛生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
2、購買食品添加劑必須索取衛生許可證復印件和產品檢驗合格證明，進口食品添加劑應索取口岸食品衛生監督機構出具的衛生證明。
3、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用范圍、使用量，不得憑經驗隨意擴大使用范圍和使用量。 4、不得使用用未經批準、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。
5、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
烹調加工管理制度
1、加工前檢查食品原料質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已經過消毒的容器或餐具內，不得使用未經消毒的餐具或容器。
3、烹調后至食用前需要較長時間(超過兩小時)存放的食品應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放，需要冷藏的熟制品應在放涼后再冷藏。
4、隔餐隔夜熟制品必須經充分再加熱后方可食用。
5、灶臺、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦。
6、嚴格按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理規定》要求，收集處理廢棄油脂，及時清洗抽油煙機罩。
7、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛生要求存放，不可混放和交叉疊放。
8、工作結束后，調料加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛生死角，及時清除垃圾。
面食制作管理制度
1、加工前要檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等，如發現生蟲、霉變、有異味、污穢不潔等不符合衛生要求的情況，不能使用。
2、做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料要按照粗加工衛生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗，易造成農藥殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時間應在30分鐘以上，然后沖洗干凈。
3、各種工具、用具、容器要按食品生熟不同分開使用，用后及時清洗干凈，定位存放，菜板、菜墩洗凈后立放。
4、糕點存放在專庫或專柜內，做到通風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較多的.帶餡糕點存放在冰箱內，做到生熟分開保存。
5、按規定要求正確使用食品添加劑。
6、各種食品加工設備，如絞肉機、豆漿機、和面機、饅頭機等用后要及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈、晾干備用。
7、加工結束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣，面板清潔;各種容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
涼菜間(冷拼間)制作衛生管理制度
1、涼菜指定專人加工制度，其他人員不得隨意進出涼菜間，個人生活用品及雜物不得帶入涼菜間。
2、涼菜間工作人員要嚴格注意個人衛生，在預進間二次更衣，穿戴潔凈的衣、帽、口罩和一次性手套，嚴格洗手、消毒。
3、涼菜間室內溫度不得超過25℃。
4、涼菜間的工具、用具、容器必須專用，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。
5、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料須洗凈消毒，未經洗凈處理的不得帶入涼菜間。
6、加工熟食鹵菜要先檢查食品質量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進涼菜間改刀配制，剩余的存放在熟食冰箱內。
7、各種涼菜現配現用，盡量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應。
8、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務員直接進入涼菜間端菜。
9、加工結束后，將剩余食品冷藏，清理室內衛生。
餐具、用具清洗消毒制度
1、設立獨立的餐飲具洗刷消毒室，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→ 堿水(或餐洗凈)→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖的程序。
3、每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。
4、清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈，消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時將其放入保潔柜密閉保存、備用。
5、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記，要經常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6、洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐飲具池內清洗食品原料，不得在洗餐飲具池內沖洗拖布。
7、洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。
8、定期清掃室內環境、設備，不留衛生死角，保持清潔。
衛生間衛生管理制度
1、衛生間周圍環境整潔，墻壁內外無亂寫亂畫亂貼。
2、廁內保持“六面光”。做到無蛛網、無煙頭、無紙屑、無雜物。
3、廁內干凈，便槽暢通。無污跡、無尿堿、無便垢。
4、全日保潔，多次沖洗，做到無臭味。
5、照明、供水、排污設施完好。如有損壞，要及時報告檢修。
6、工具、物品要擺放整齊
7、定期藥物消殺，做到無蚊蠅。
食品從業人員健康檢查制度
1、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。
2、食品衛生管理人員負責組織本單位的健康查體工作，建立從業人員衛生檔案，督促“五病”人員調離崗位，并對從業人員健康狀況進行日常監督管理。
3、食品生產經營人員每年參加一次查體，每年到期前一個月參加健康復查，不得超期使用健康證明。
4、新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發生。
5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。
6、定其檢查從業人員持證上崗情況，發現無有效健康證明者，交衛生監督部門按有關法律法規處理。
食品從業人員衛生知識培訓制度
1、食品生產經營人員必須在接受食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓并經考核合格后，方可從事食品生產經營工作。
2、認真制定培訓計劃，在衛生行政部門的指導下定期組織管理人員、從業人員參加食品衛生知識、職業道德和法律、法規的培訓以及衛生操作技能培訓。
3、食品生產經營人員的培訓包括負責人、衛生管理人員和食品從業人員，初次培訓時間分別不得少于20、50、15課時。
4、新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格后方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格后再上崗。
6、建立從業人員衛生知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
從業人員個人衛生管理制度
1、從業人員必須進行健康查體和衛生知識培訓，取得合格證明方可上崗。 2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品衛生知識，掌握本崗位的衛生技術要求，養成良好的衛生習慣，嚴格遵守衛生操作規程。
3、堅持科學的洗手習慣：操作前、便后以及從事與食品無關的其他活動后應洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4、從業人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5、從業人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛生的行為，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。
6、從業人員要注意個人衛生及形象，養成良好的衛生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發梳理整齊置于帽內。
7、從業人員必須認真執行各項衛生管理制度。
廢棄食用油脂管理制度
1、食堂加工過程中產生的廢棄油脂要專人負責定時收集。
2、收集好的廢棄油脂要記錄好收集時間及數量。
3、定時對收集好的廢棄油脂與干性廢棄垃圾攪拌一并按垃圾清運處理。
4、處理廢棄油脂時要做好記錄，注明處理時間，數量、去向、及參加人員。
5、發現有人把廢棄的油脂作為他用或二次回收使用追究有關人員的責任。
有毒有害物品管理制度
1、清洗劑、消毒劑、剎蟲劑以及其他有毒有害物品
均應有固定包裝，貯存于專門庫房或柜櫥內。
2、加鎖并由專人負責保管，建立管理制度，防止出現食物中毒。
除蟲滅害的管理制度
1、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行;
2、除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品(包括原料) 應有保護措施;
3、使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗;
4、食品加工場所內不得使用鼠藥。
食品衛生綜合檢查制度
1、 制定定期或不定期衛生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2、 各餐飲部位的衛生管理組織負責本部位的各項衛生管理制度的落實，每天在操作加工時段至少檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發現問題，及時指導改進，并做好衛生檢查記錄備查。
3、 廚師長及各崗負責人、主管要跟隨檢查、指導，嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
4、 單位衛生管理組織及衛生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部位的自查紀錄，對發現的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5、 檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的，按有關規定處理，情節嚴重的交衛生監督部門按有關法律法規處理。
安全管理制度9
1、明確用火、用電安全管理的責任部門、責任人和職責，確定用火、用電設備的采購、登記和安全使用要求，用火、動火的審批范圍、程序和要求，電工、電氣焊工和電氣設備操作人員的崗位資格，發現問題處置程序、情況記錄等要點。
2、執行當地用火、用電管理部門的安全管理規定。
3、用火、用電設備應由具有職業資格的人員負責安裝和維修，電氣焊工必須持證上崗，禁止非職業人員作業，作業中嚴格執行安全操作規程。
4、用火、用電警示標志醒目，防護用具完好。
5、電氣線路敷設、設備安裝應采取下列防火措施:
⑴ 明敷塑料導線應穿管或加線槽保護，吊頂內的導線應穿金屬管或B1級PVC管保護，導線不應裸露,并應留有70cm×70cm的檢修孔
1至2處;
�、� 配電箱的殼體和底板宜采用A級材料制作。配電箱不應安裝在B2級以下(含B2級)的裝修材料上;
�、� 開關、插座應安裝在B1級以上的材料上;
⑷ 照明、電熱器等設備的高溫部位靠近非A級材料、或導線穿越B2級以下裝修材料時，應采用A級材料隔熱;
�、� 不應用銅線、鋁線代替保險絲。
�、孰姎庠O備的安裝和線路的敷設還應符合GB50303-20xx、GBJ16-87、GB50045-95、GB50098-98中的有關要求。
6、禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火;因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業的，動火部門和人員應當按照單位的用火管理制度辦理審批手續，落實現場監護人，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。動火施工人員應當遵守消防安全規定，并落實相應的消防安全措施。
7、用火、動火安全管理應符合下列要求:
�、� 需要動火施工的區域與使用、營業區之間應進行防火分隔; ⑵ 電氣焊等明火作業前，實施動火的部門和人員應按照制度規定辦理動火審批手續，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實現場監護人和安全措施，在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工;
⑶ 公共娛樂場所禁止在營業時間進行動火施工;
�、� 演出、放映場所需要使用明火效果時，應落實相關的防火措施;
�、� 不應使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時應有專人看護; ⑹ 爐火、煙道等取暖設施與可燃物之間應采取防火隔熱措施; ⑺ 廚房的煙道應至少每季度清洗一次;
�、� 廚房燃油、燃氣管道應經常檢查、檢測和保養。
安全管理制度10
1、成立幼兒園安全工作領導小組。
2、幼兒園安全工作領導小組要定期檢查設備設施情況，并做好記錄。
3、全體教職工要關注存在在身邊的安全隱患，及時向幼兒園領導匯報。
4、幼兒園要按要求、標準配置設備、維修設施、建設校舍。
安全管理制度11
1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區域)內操作，排水溝出口設置防鼠類入侵的網眼孔徑小于6毫米的金屬網罩，有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲。
2、分設肉類、水產類、蔬菜原料加工洗滌區或池，并有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應位置進行，不得混放和交叉使用，加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并要有明顯標志。
3、粗加工前應認真檢查待加工食品，發現有腐敗變質、超過保質期或者其他感觀性狀異常的，不得加工和使用。
4、蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
5、肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區或池進行。
6、做到刀不生銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內清潔衛生。加工結束后及時清潔地面，水池、加工臺、用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設備用后拆開清洗干凈，以備再次使用。
7、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛生。
8、不得在加工清洗食品原料的水池內淘洗拖布。
安全管理制度12
第一章 總則
第一條 為了加強庫房消防安全管理，保護庫房免受火災危害。根據《中華人民共和國消防條例》及其實施細則的有關規定，制定本規則。
第二條 庫房消防安全必須貫徹預防為主、防消結合的方針，實行誰主管誰負責的原則。庫房消防安全由本單位及其上級主管部門負責。
第三條 本規則由縣級以上公安機關消防監督機構負責監督。
第四條 本規則適用于國家、集體和個體經營的儲存物品的各類庫房、堆棧、貨場。儲存火藥、炸藥、火工品和軍工物資的庫房，按照國家有關規定執行。
第二章 組織管理
第五條 新建、擴建和改建的庫房建筑設計，要符合國家建筑設計防火規范的有關規定，并經公安消防監督機構審核。庫房竣工時，其主管部門應當會同公安消防監督等有關部門進行驗收;驗收不合格的，不得交付使用。
第六條 庫房應當確定一名主要領導人為防火負責人，全面負責庫房的消防安全管理工作。
第七條 庫房防火負責人負有下列職責：
一、組織學習貫徹消防法規，完成上級部署的消防工作;
二、組織制定電源、火源、易燃易爆物品的安全管理和值班巡邏等制度，落實逐級防火責任制和崗位防火責任制;
三、組織對職工進行消防宣傳、業務培訓和考核，提高職工的安全素質;
四、組織開展防火檢查，消除火險隱患;
五、領導專職、義務消防隊組織和專職、兼職消防人員，制定滅火應急方案，組織撲救火災;
六、定期總結消防安全工作，實施獎懲。
第八條 國家儲備庫、專業庫房應當配備專職消防干部;其他庫房可以根據需要配備專職或兼職消防人員。
第九條 國家儲備庫、專業庫房和火災危險性大、距公安消防隊較遠的其他大型庫房，應當按照有關規定建立專職消防隊。
第十條 各類庫房都應當建立義務消防組織，定期進行業務培訓，開展自防自救工作。
第十一條 庫房防火負責人的確定和變動，應當向當地公安消防監督機構備案;專職消防干部、人員和專職消防隊長的配備與更換，應當征求當地公安消防監督機構的意見。
第十二條 庫房保管員應當熟悉儲存物品的分類、性質、保管業務知識和防火安全制度，掌握消防器材的操作使用和維護保養方法，做好本崗位的防火工作。
第十三條 對庫房新職工應當進行倉儲業務和消防知識的培訓，經考試合格，方可上崗作業。
第十四條 庫房嚴格執行夜間值班、巡邏制度，帶班人員應當認真檢查，督促落實。
第三章 儲存管理
第十五條 依據國家《建筑設計防火規范》的規定，按照庫房儲存物品的火災危險程度分為甲、乙、丙、丁、戊五類(詳見附表)。
第十六條 露天存放物品應當分類、分堆、分組和分垛，并留出必要的防火間距。堆場的總儲量以及與建筑物等之間的防火距離，必須符合建筑設計防火規范的規定。
第十七條 甲、乙類桶裝液體，不宜露天存放。必須露天存放時，在炎熱季節必須采取降溫措施。
第十八條 庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛間距不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱間距不小于零點三米，主要通道的寬度不小于二米。
第十九條甲、乙類物品和一般物品以及容易相互發生化學反應或者滅火方法不同的物品，必須分間、分庫儲存，并在醒目處標明儲存物品的名稱、性質和滅火方法。
第二十條 易自燃或者遇水分解的物品，必須在溫度較低、通風良好和空氣干燥的場所儲存，并安裝專用儀器定時檢測，嚴格控制濕度與溫度。
第二十一條 物品入庫前應當有專人負責檢查，確定無火種等隱患后，方準入庫。
第二十二條甲、乙類物品的包裝容器應當牢固、密封，發現破損、殘缺，變形和物品變質、分解等情況時，應當及時進行安全處理，嚴防跑、冒、滴、漏。
第二十三條 使用過的油棉紗、油手套等沾油纖維物品以及可燃包裝，應當存放在安全地點，定期處理。
第二十四條 庫房內因物品防凍必須采暖時，應當采用水暖，其散熱器、供暖管道與儲存物品的距離不小于零點三米。
第二十五條 甲、乙類物品庫房內不準設辦公室、休息室。其他庫房必需設辦公室時，可以貼鄰庫房一角設置無孔洞的一、二級耐火等級的建筑，其門窗直通庫外，具體實施，應征得當地公安消防監督機構的同意。
第二十六條 儲存甲、乙、丙類物品的庫房布局、儲存類別不得擅自改變。如確需改變的，應當報經當地公安消防監督機構同意。
第四章 裝卸管理
第二十七條 進入庫區的所有機動車輛，必須安裝防火罩。
第二十八條 蒸汽機車駛入庫區時，應當關閉灰箱和送風器，并不得在庫區清爐。庫房應當派專人負責監護。
第二十九條 汽車、拖拉機不準進入甲、乙、丙類物品庫房。
第三十條 進入甲、乙類物品庫房的電瓶車、鏟車必須是防爆型的;進入丙類物品庫房的電瓶車、鏟車，必須裝有防止火花濺出的安全裝置。
第三十一條 各種機動車輛裝卸物品后，不準在庫區、庫房、貨場內停放和修理。
第三十二條 庫區內不得搭建臨時建筑和構筑物。因裝卸作業確需搭建時，必須經單位防火負責人批準，裝卸作業結束后立即拆除。
第三十三條 裝卸甲、乙類物品時，操作人員不得穿戴易產生靜電的工作服、帽和使用易產生火花的工具，嚴防震動、撞擊、重壓、摩擦和倒置。對易產生靜電的裝卸設備要采取消除靜電的措施。
第三十四條 庫房內固定的吊裝設備需要維修時，應當采取防火安全措施，經防火負責人批準后，方可進行。
第三十五條 裝卸作業結束后，應當對庫區、庫房進行檢查，確認安全后，方可離人。
第五章 電器管理
第三十六條 庫房的電氣裝置必須符合國家現行的有關電氣設計和施工安裝驗收標準規范的規定。
第三十七條 甲、乙類物品庫房和丙類液體庫房的電氣裝置，必須符合國家現行的有關爆炸危險場所的電氣安全規定。
第三十八條 儲存丙類固體物品的庫房，不準使用碘鎢燈和超過六十瓦以上的白熾燈等高溫照明燈具。當使用日光燈等低溫照明燈具和其他防燃型照明燈具時，應當對鎮流器采取隔熱、散熱等防火保護措施，確保安全。
第三十九條 庫房內不準設置移動式照明燈具。照明燈具下方不準堆放物品，其垂直下方與儲存物品水平間距離不得小于零點五米。
第四十條 庫房內敷設的配電線路，需穿金屬管或用非燃硬塑料管保護。
第四十一條 庫區的每個庫房應當在庫房外單獨安裝開關箱，保管人員離庫時，必須拉閘斷電。禁止使用不合規格的保險裝置。
第四十二條 庫房內不準使用電爐、電烙鐵、電熨斗等電熱器具和電視機、電冰箱等家用電器。
第四十三條 庫房電器設備的周圍和架空線路的下方嚴禁堆放物品。對提升、碼垛等機械設備易產生火花的部位，要設置防護罩。
第四十四條 庫房必須按照國家有關防雷設計安裝規范的規定，設置防雷裝置，并定期檢測，保證有效。
第四十五條 庫房的電器設備，必須由持合格證的電工進行安裝、檢查和維修保養。電工應當嚴格遵守各項電器操作規程。
第六章 火源管理
第四十六條 庫房應當設置醒目的防火標志。進入甲、乙類物品庫區的人員，必須登記，并交出攜帶的火種。
第四十七條 庫房內嚴禁使用明火。庫房外動用明火作業時，必須辦理動火證，經庫房或單位防火負責人批準，并采取嚴格的安全措施。動火證應當注明動火地點、時間、動火人、現場監護人、批準人和防火措施等內容。
第四十八條 庫房內不準使用火爐取暖。在庫區使用時，應當經防火負責人批準。
第四十九條 防火負責人在審批火爐的使用地點時，必須根據儲存物品的分類，按照有關防火間距的規定審批，并制定防火安全管理制度，落實到人。
第五十條 庫區以及周圍五十米內，嚴禁燃放煙花爆竹。
第七章 消防設施和器材管理
第五十一條 庫房內應當按照國家有關消防技術規范，設置、配備消防設施和器材。
第五十二條 消防器材應當設置在明顯和便于取用的地點，周圍不準堆放物品和雜物。
第五十三條 庫房的消防設施、器材，應當由專人管理，負責檢查、維修、保養、更換和添置，保證完好有效，嚴禁圈占、埋壓和挪用。
第五十四條 甲、乙、丙類物品國家儲備庫、專業性庫房以及其他大型物資庫房，應當按照國家有關技術規范的規定安裝相應的報警裝置，附近有公安消防隊的宜設置與其直通的報警電話。
第五十五條 對消防水池、消火栓、滅火器等消防設施、器材，應當經常進行檢查，保持完整好用。地處寒區的庫房，寒冷季節要采取防凍措施。
第五十六條 庫區的消防車道和庫房的安全出口、疏散樓梯等消防通道，嚴禁堆放物品。
第八章 獎懲
第五十七條 庫房消防工作成績顯著的單位和個人，由公安機關、上級主管部門或者本單位給予表彰、獎勵。
第五十八條 對違反本規則的單位和人員，國家法規有規定的，應當按照國家法規予以處罰;國家法規沒有規定的，可以按照地方有關法規、規章進行處罰;觸犯刑律的，由司法機關追究刑事責任。
第九章 附則
第五十九條 儲存丁、戊類物品的庫房或露天堆棧、貨場，執行本規則時，在確保安全并征得當地公安消防監督機構同意的情況下，可以適當放寬。
第六十條 鐵路車站、交通港口碼頭等晝夜作業的中轉性庫房，可以按照本規則的原則要求，由鐵路、交通等部門自行制定管理辦法。
第六十一條 各省、自治區、直轄市和國務院有關部、委根據本規則制訂的具體管理辦法，應當送公安部備案。
安全管理制度13
1、成立安全工作領導小組，園長是幼兒園安全工作的第一責任人，園長是具體負責人，具體負責和指導全園安全工作，制定幼兒園各類人員安全責任制和各方面的安全措施，全園師生應樹立安全第一、安全無小事的思想。
3、建立重大事故報告制度。各班幼兒出現的重大傷亡事故要立刻報告校級領導；對事故的上報要形成書面報告。
4、實行行政人員值日制度，填寫校務值日。
5、不經幼兒園同意，各部門各班不得組織幼兒上街宣傳或參加慶典活動以及參加其他活動。
6、建立安全工作檢查制度，幼兒園領導要經常檢查校內各種大型玩具、活動場地、消防、基建等設施情況，對有不安全因素的設施要立即予以拆除。
安全管理制度14
一、門衛安全管理制度
1、嚴守校門，不得無故脫離崗位，如有要事離開必須向分管領導請假。
2、實行來客登記制度，上課期間不得讓非學校工作人員進入教學樓。
3、課前半小時開大門，門衛及學校保安疏導學生有序進入校園，制止非學校人員進入校園。
4、如有幫助學生打掃衛生的家長進入校園，需要持標志牌方可放行。
5、上課后關閉大門，學生出走需持班主任的簽名單方可放行。
6、放學期間與安全人員一同疏導學生有序走出校園，制止家長進入校園。
7、幼兒班放學時，必須有家長在校門口來接孩子，未接走的孩子放學時間隨其他年級離開校園。
8、放學后，注意巡視校園，確保校內財產安全。如發現安全隱患和意外發生的情況，及時向學校領導反映和聯系。
9、節假日和放學后不準本校教師之外的一切人員進入校園。
二、路隊安全制度
1、兩放學前的最后一節課，科任教師不得拖堂，保證及時放學。
2、教師不得有任何理由留學生在校園，謹防意外事故發生。
3、班主任要做好學生下樓的護導工作，清點人數，維持路隊秩序。
4、1‐3年級要求學生家長在校門100米外接孩子。
5、值月領導要協助教師整理路隊，值月教師、保安、門衛做好門口疏導工作。
6、高年級學生不得未回家而去其他地方玩�；蛘邔W習。
7、學校如果臨時變動放學時間或者調整作息時間、需提前向家長通知。
8、幼兒家長必須在指定時間內，在指定地段來接孩子，以便幼兒順暢放學。
9、所有學生不得騎自行車上下學，否則一切后果由其監護人否則。
三、課堂教學制度
1、每堂課的科任教師是當堂課的安全第一責任人。
2、教師要堅持侯課或及時進入教室，不得隨意離開教室。
3、教師在課堂上要盤點學生人數，發現短缺問清學生或班主任。
4、嚴禁體罰和變相體罰學生，不準把學生趕出教室或者離開教室。
5、班主任如發現學生未來學校，應在第一時間內通知學生家長。
6、當天值日領導和教導主任應隨機進入教學樓檢查教學情況。
7、室外課上教師要提醒或者讓學生互查是否帶堅硬的玩具和活動器具。
8、實驗操作課上教師首先要向學生介紹實驗的相關要求，防止對學生造成傷害。
9、上課期間，如發生意外事故發生，教師要做好學生的安全防護工作。
10、上課教師要留心學生的身體狀況，對身體狀況不佳的學生要問清緣由。
四、設備設施檢查制度
1、成立學校安全工作領導小組、校園設施維修小組。
2、主管領導與值月領導要堅持檢查設備設施情況。
3、全體教職工要關注身邊的安全隱患，及時向學校領導匯報。
4、學校工人在學校領導指定時間里進行設施設備的維修。
5、出現較大的設施設備問題，學校將及時進行維修。
6、每學期開學主要領導對學校的設施設備進行全面的檢查，隨即進行整改。
五、用水安全制度
1、供水工人要維護井口干凈，保證水源安全衛生。
2、供水一定要及時，水溫適當，防止師生燒傷。
3、關閉鍋爐房，不得讓非工作人員進入。
4、凡在學校洗澡的人員一定提高自我保護意識，發生意外學校不負如何責任。
5、供水工人要及時維修供水設施設備，保證順利供水。
六、課間安全管理制度
1、學生上、下樓梯靠右行，不推人，不搶行擁擠。
2、學生提前進入教室，避免鈴響后上教學樓擁擠出現意外情況。
3、學生文明有序活動，不攀爬走廊護欄，不做危險性游戲。
4、班主任在課間要隨機觀察該班學生活動情況，發現學生有不安全行為，及時制止、教育。
5、值月領導與教師課間巡視校園學生活動情況，發現學生有不安全行為，及時制止。
6、實行值日生檢查制度。德育處要做好值日生的管理工作，發揮他們在課間安全管理時的積極作用。
七、集體活動安全制度
1、學校舉行大型校內外活動，要有安全措施。
2、班級舉行校外教育教學活動，必須得到學校的批準同意。
3、大掃除、義務勞動等活動，班主任必須在場參與，進行安全管理。
4、學校舉行遠距離或重大師生活動，必向上級行政主管部門報批。
八、用電安全制度
1、班主任要對學生進行用電安全常識教育，不準隨意觸摸電源和線頭等。
2、班內要指定專人開關電源。
3、教師在使用電器前必須檢查電源、線頭等。
4、電工要做好線路維護，及時開關閘刀。
5、師生發現用電故障后及時向分管安全領導匯報。
6、電工要及時維修出現的用電故障，一般情況要當天完成。
7、全體師生要節約用電，做到人走關電；不使用大功率用電器，防止發生火災。
8、每學期電工至少三次對學校的用電線路進行一次全面的檢查。
九、突發災害安全防護工作制度
1、學校應在各類災害發生前做好信息收集和預測工作，化被動為主動。
2、在遭遇不可預見的自然災害時，應有序組織學生緊急疏散和撤離現場。（課堂期間發生意外，上課教師為學生疏導的第一責任人）
3、加強對學生進行防災、抗災的教育，傳授遇災后的自救、互救辦法，培養學生的自救能力。
4、要及時向有關部門報告，請求有關部門和社會的援助，全力保護學生的安全。
5、未經上級有關部門批準，不得組織學生參加救火、救災等。
6、實行全員參與安全工作制度，不得回避安全工作責任。
安全管理制度15
建筑總面積大于五百平方米的歌舞廳、錄像廳、放映廳、卡拉OK廳、游藝廳、桑拿浴室、網吧、酒吧，具有娛樂功能的餐館、茶館、咖啡廳。建設單位應當向公安機關消防機構申請消防設計審核，并在建設工程竣工后向出具消防設計審核意見的公安機關消防機構申請消防驗收。建設單位申請消防設計審核應當提供下列材料：
�。ㄒ唬┙ㄔO工程消防設計審核申報表；
（二）建設單位的工商營業執照等合法身份證明文件；
�。ㄈ┬陆�、擴建工程的建設工程規劃許可證明文件；
�。ㄋ模┰O計單位資質證明文件；
�。ㄎ澹┫涝O計文件。
具有下列情形之一的，建設單位除提供本規定第十五條所列材料外，應當同時提供特殊消防設計的技術方案及說明，或者設計采用的國際標準、境外消防技術標準的中文文本，以及其他有關消防設計的應用實例、產品說明等技術資料：
�。ㄒ唬﹪夜こ探ㄔO消防技術標準沒有規定的；
（二）消防設計文件擬采用的新技術、新工藝、新材料可能影響建設工程消防安全，不符合國家標準規定的；
�。ㄈ⿺M采用國際標準或者境外消防技術標準的。
建設、設計、施工單位不得擅自修改經公安機關消防機構審核合格的建設工程消防設計。確需修改的，建設單位應當向出具消防設計審核意見的公安機關消防機構重新申請消防設計審核。建設單位申請消防驗收應當提供下列材料：
�。ㄒ唬┙ㄔO工程消防驗收申報表；
�。ǘ┕こ炭⒐を炇請蟾�；
�。ㄈ┫喇a品質量合格證明文件；
�。ㄋ模┯蟹阑鹦阅芤蟮慕ㄖ䴓嫾⒔ㄖ牧�、室內裝修裝飾材料符合國家標準或者行業標準的證明文件、出廠合格證；
�。ㄎ澹┫涝O施、電氣防火技術檢測合格證明文件；
�。┦┕�、工程監理、檢測單位的合法身份證明和資質等級證明文件；
（七）其他依法需要提供的材料。
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