幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書(精選5篇)
在日常生活和工作中,責(zé)任書的使用頻率逐漸增多,簽訂責(zé)任書能激發(fā)我們想盡辦法去勝任崗位需要。擬定責(zé)任書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書(精選5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書1
為切實做好食品安全工作,全面提升食品安全管理水平,堅持安全第一、預(yù)防為主的方針,按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則,以高度的責(zé)任感,充分發(fā)揮食堂職能,為幼兒健康發(fā)展提供一個安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境,由幼兒園與食堂班長簽訂食堂安全管理責(zé)任書。
一、嚴格執(zhí)行幼兒園各項制度,規(guī)范食堂管理工作,制定食堂安全工作計劃,貫徹《食品安全法》,確保食品安全安全。
二、履行管理職責(zé),監(jiān)督、檢查食堂工作流程(餐具用具清洗消毒、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護保養(yǎng)、煤氣防火檢測、食品驗貨管理、食品索票索證、食品添加劑使用等)。
三、定期組織員工進行食品安全知識培訓(xùn)工作,加強員工職業(yè)道德和操作規(guī)范的教育與培訓(xùn)。
四、進行食堂及食品安全日常監(jiān)督管理并建立臺帳,加強檔案資料管理。
五、組織員工進行一年一度的健康體檢及崗位培訓(xùn)工作,從業(yè)人員持證上崗率達100%。
六、加強對餐廳桌、椅的完好性檢查,做好防鼠、防蠅、防噪音、防腐蝕和地面的防滑等工作。
七、逐級落實防火責(zé)任制,加強消防知識宣傳教育工作和撲滅初期火勢的滅火技能訓(xùn)練,堅持班前講安全、講防火;班中檢查安全、防火;班后總結(jié)安全防火工作。防火(滅火器、報警器)、院爆炸(液化石油氣罐、管道燃氣)安全檢查要求每周一次,并有記錄,火災(zāi)隱患整改率達到100%。
八、加強員工行為管理,對從事有明顯危險或嚴重違反操作規(guī)程的員工有權(quán)責(zé)令其立即停止操作,及時消除事故隱患。如發(fā)生意外事故(火警、燃爆、食物中毒事故等),要第一時間應(yīng)急處置并報告主管領(lǐng)導(dǎo),并積極配合有關(guān)部門保護好現(xiàn)場,協(xié)助調(diào)查,做好事故記錄存檔備查。
九、發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有陌生人單獨走動,應(yīng)主動上前詢問,避免暴力事件發(fā)生;發(fā)現(xiàn)幼兒有不良行為,及時制止,必要時與班主任溝通。
十、在責(zé)任期內(nèi),如因疏于管理發(fā)生嚴重失誤,造成安全事故的,按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則,追究有關(guān)人員的責(zé)任。
此責(zé)任書一式兩份,有效期為一年,簽字后生效。
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書2
為切實加強我園的安全工作管理,確保我園教師和在園幼兒的身心安全,特簽定本安全責(zé)任書,幼兒園安全工作責(zé)任書。
一、安全工作實行班主任負責(zé)制。班主任必須把班級安全工作放到班級工作的重中之重的位置來對待,采取積極有效的措施,堅決杜絕不安全事故的發(fā)生。
二、建立班級安全制度。各個班級要根據(jù)本班幼兒年齡特點,掌握班級的安全工作重點,制定出適合本班的安全工作措施,天天講,經(jīng)常講,緊繃安全弦。
三、定期對班級設(shè)施進行安全工作檢查。班級的活動室、寢室、洗室等設(shè)備設(shè)施要經(jīng)常進行安全檢查,檢查要深入細致,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報、清除。防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。
四、切實做好班級日;顒、飲食、衛(wèi)生安全工作,管理制度《幼兒園安全工作責(zé)任書》。班級的日常活動、飲食、衛(wèi)生管理是班級安全工作的重要環(huán)節(jié),必須予以高度重視。尤其要加強對熱水、熱飯的安全管理措施。日常工作中應(yīng)努力加強幼兒的安全教育,增強幼兒的安全意識,防止碰傷、抓傷、燙傷、吞食異物或幼兒將異物放入眼、耳、鼻、口內(nèi)等事故發(fā)生。
加強幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)家長的服用要求,要確保服藥及時、準確、嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
幼兒的玩教具應(yīng)該符合安全衛(wèi)生要求,嚴禁使用有害、有毒物質(zhì)制作教具、玩具。而且要嚴格玩、教具的衛(wèi)生消毒制度,根據(jù)本園消毒衛(wèi)生要求,及時對玩、教具進行清洗、消毒。
五、加強班級人員的職業(yè)道德教育。要尊重、愛護幼兒,嚴禁虐待、歧視、體罰、變相體罰、偏愛、侮辱幼兒人格等損害幼兒身心健康的行為。
六、嚴格“接送卡”制度。根據(jù)本園接送卡使用要求,嚴格實行“認卡不認人”制度,確保幼兒人身安全,防止不法分子滋擾幼兒。日常工作中要堅決杜絕幼兒走失現(xiàn)象的發(fā)生,定時、不定時的點數(shù)幼兒數(shù)量,發(fā)現(xiàn)走失及時上報、處理。
七、切實加強對班級安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各班主任要嚴肅對待班級安全工作,并與班級其他人員商定安全責(zé)任落實問題,對因玩忽職守釀成重大影響的有關(guān)人員,要依法依紀嚴肅查處。
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書3
為了確保幼兒的人身安全,使教師和幼兒家長共同承擔(dān)起維護幼兒的責(zé)任,經(jīng)本班教師,家長商議簽定安全責(zé)任書。
一,教師應(yīng)建立班級安全制度,每天必須清點人數(shù)并作好記載,管理好本班幼兒,不得隨意離開工作崗位。
二,家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作,加強對幼兒安全意識的培養(yǎng),教育幼兒不動手打人,不做不安全的游戲。
四,無特殊原因,幼兒一律應(yīng)在本園規(guī)定的`時間入園。
三,禁止幼兒攜帶刀具,鐵釘,火柴,煙花爆竹,玻璃等危險物品入園,入園前家長應(yīng)檢查幼兒身上的不安全物器。離園,幼兒在入園,離園時,家長應(yīng)當(dāng)與當(dāng)班教師當(dāng)面接交,家長不得隨意委托他人接送幼兒,不得委托未成年人接送幼兒,更不能讓幼兒獨自入園,離園,否則,后果自負。
五,幼兒園實行封閉式管理,無特殊情況,家長中途一律不來園探視,接送,以保證幼兒的安全。
六,家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食入園,更不能在游動攤點給幼兒買零食吃,如果幼兒在吃零食時發(fā)生的安全事故,責(zé)任自負。
七,家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲,教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮,紙屑,愛護公共財產(chǎn),培養(yǎng)幼兒愛清潔,講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
八,幼兒園的小朋友玩耍的過程中,難免有這樣那樣的爭執(zhí)和矛盾,產(chǎn)生些小的摩擦,家長之間要相互包容。如有特殊情況要及時找老師反映情況,不能擅自找孩子解決,因此造成惡果,責(zé)任自負。
九,幼兒在園內(nèi)發(fā)生安全事故,家長應(yīng)積極配合幼兒園及時采取措施救助受害幼兒,有責(zé)任一方的幼兒家長應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
十,家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的,應(yīng)及時告知本班教師。
十一,入園,離園時間如有變動,另行通知。
上午:入園時間07:20————08:30下午:入園時間:14:30—————15:00
離園時間06:00離園時間06:30
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書4
幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書為落實“安全第一,預(yù)防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī),進一步加強我園食品衛(wèi)生管理,消除食品衛(wèi)生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保幼兒及教師生命安全,特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
一、炊事員
1、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年要進行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應(yīng)立即離開崗位。
2、服從領(lǐng)導(dǎo),熱愛本職工作。
3、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生,廚房內(nèi)嚴禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,搞好個人衛(wèi)生,工作時要做到:穿工作服,戴工作帽,工作時不得吸煙,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,物品要擺放整齊有序,搞好門前衛(wèi)生,并保持清潔,下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
7、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
9、食品應(yīng)煮熟燒透,并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
12、嚴禁閑雜人員進入食堂,注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施,注意安全,嚴防意外事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約,不浪費糧食和副食品,虛心聽取教師及家長意見,保證主、副食質(zhì)量,保證幼兒吃的好、吃的飽。
二、餐具、物品消毒
。、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
。、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法:將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘;物品消毒可采用藥物消毒:除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,嚴格按消毒程序進行操作,保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作,防止污染。
5、物品消毒:根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒,不留死角。
7、嚴格遵守消毒規(guī)定,如有違約造成不良后果的,幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。
三、食品留樣
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負責(zé);
2、每種食品留樣不少于;
。场⒚繕邮称肥褂檬褂帽ur袋(保潔袋)分袋裝好,標(biāo)明餐次、時間、食用名稱:放入冰箱,在1以上,冷藏保存;
。、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園衛(wèi)生保健崗位的責(zé)任書5
為進一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,加強幼兒園食品安全、資金安全管理,明確責(zé)任主體,落實管理責(zé)任,預(yù)防幼兒園食品安全事故及資金違紀事件的發(fā)生,確保幼兒園在食品安全中不出任何紕漏,特簽訂本責(zé)任書。
一、工作目標(biāo)
建立幼兒食品安全防范體系。有效防控食品安全事件發(fā)生,保障飲食安全和身心健康,實現(xiàn)幼兒食品安全“零”事故目標(biāo)。
二、具體要求
。ㄒ唬┦称钒踩芾
1、認真貫徹執(zhí)行國家、區(qū)、市縣有關(guān)學(xué)校、幼兒園食品安全工作的法律、法規(guī)和《同心縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施細則》。健全并落實食品安全責(zé)任制。成立以各幼兒園園長為第一責(zé)任人的食品安全管理機構(gòu)。中心學(xué)校設(shè)立營養(yǎng)改善計劃管理主任崗位,具體負責(zé)各幼兒園食品安全管理工作。中心學(xué)校與各幼兒園簽訂食品安全管理責(zé)任書。注重各項管理制度的規(guī)范性、可操作性,科學(xué)性和有效性,保證各項管理工作安全、有序進行。
2、嚴格執(zhí)行學(xué)生一周食譜制,幼兒園食堂要嚴格按照“一周食譜”科學(xué)安排飯菜品種花樣,組織原材料供應(yīng),合理搭配營養(yǎng),提高幼兒伙食質(zhì)量。
3、把好原輔料采購關(guān)。食堂糧油肉蛋等大宗物品實行統(tǒng)一定點采購。要嚴格審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營規(guī)模、誠信條件、服務(wù)管理等,供應(yīng)商必須具有工商執(zhí)照、法人代碼、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、QS標(biāo)識、質(zhì)量檢驗報告、肉禽檢疫證明、農(nóng)藥殘留檢測報告等相應(yīng)證照和檢測報告,幼兒園和供應(yīng)商必須簽訂供應(yīng)安全責(zé)任書。購買時必須索取相關(guān)票據(jù),并做好登記。
4、落實食堂管理員試餐、教師陪餐制度,后勤副園長值班制度,幼兒園園長巡查制度。堅持園長每天走進食堂監(jiān)管供餐情況,食堂管理人員每餐監(jiān)管供餐情況。灶房管理人員必須提前半小時對所有飯菜、食品作全面、認真地“嘗試”,嚴禁走過場;試餐后認真作好飯菜的質(zhì)量形態(tài)記錄;每餐所有供幼兒使用的食品必須按規(guī)定冷凍留樣48小時備查,并做好留樣記錄。
5、把好出入庫檢驗、登記關(guān)。設(shè)立專兼職庫管員,對進入食堂的原材料和食品進行檢查驗收。庫管員必須做到“八看”,即看商標(biāo)、看產(chǎn)地、看廠家、看生產(chǎn)日期、看產(chǎn)品批次、看商品規(guī)格、看食品添加劑、看產(chǎn)品保質(zhì)期。確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔或者其它感觀性狀態(tài)異常的食品進入食堂。做到入庫細致驗收,出庫仔細檢查,洗切察顏觀色,烹煮驗質(zhì)聞味。發(fā)現(xiàn)食物異常變化,果斷廢棄。
6、嚴把食品存儲保管關(guān)。食物的保管嚴格按照隔地、隔墻,分類存放的要求進行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蠅和防投毒工作,杜絕熟食生食混合存放。注意食品存放期限,嚴禁讓幼兒食用過期食品。
7、嚴格落實后勤服務(wù)人員及炊事員的身體狀況年檢制度,確保從業(yè)人員持有效健康證件上崗操作,禁止有傳染病的人員進入食堂工作。炊事員要堅持穿工作服戴口罩上班,參加必要的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高崗位工作能力,并保持食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔。
8、做好食品安全的教育和宣傳工作,增強師生食品安全意識。要利用健康教育課、廣播、班(晨夕)會、板報等各種形式,開展好營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作。同時要切實加強食堂保衛(wèi)工作,嚴禁無關(guān)人員進入食堂操作間。
9、建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。幼兒園發(fā)生食物中毒,應(yīng)立即如實上報、保留現(xiàn)場,采取有效措施加以控制,并積極組織搶救。主動配合縣食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進行食物中毒調(diào)查。
三、考核辦法
本責(zé)任書實行“幼兒園平時自查,中心校不定時抽查,年終組織考核”的辦法進行,并作為各幼兒園年度工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一。凡發(fā)現(xiàn)挪用、克扣、冒領(lǐng)、套取資金等違規(guī)違紀行為以及因管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,將嚴肅追究園長的責(zé)任,情節(jié)嚴重造成不良后果的按國家相關(guān)法律法規(guī)處理。
責(zé)任人:xxx
20xx年xx月xx日
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