酒店消防責任書
在酒店中，做好消防的工作是十分重要的，那么相關的責任書的內容是怎樣的呢？下面是小編分享給大家的酒店消防責任書，歡迎閱讀。
酒店消防責任書篇一
為了進一步加強安全消防工作的領導和責任的落實，努力杜絕火災、生產(chǎn)安全事故，防范和控制各類刑事和治安案件的發(fā)生，適應公司穩(wěn)定發(fā)展的需要，根據(jù)《社會治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關規(guī)定，擬定公司20XX年安全消防工作責任管理書�，F(xiàn)決定XXX同志為公司XXXX部消防安全責任人，全面負責部門的安全消防工作，并簽訂安全責任書如下：
一、堅持“誰主管，誰負責”的原則，做到管好人、看好門、辦好事，切實做好安全防范和消防工作。部門負責人要把提高服務質量管理與員工安全培訓、職業(yè)道德教育結合起來，一旦發(fā)現(xiàn)員工的思想行為異常，要及時向公司領導匯報和工程安保部通報，以免事態(tài)擴大造成不良后果。如因對部門員工不管不問，以致員工違紀違法，給單位經(jīng)營帶來不良影響者，除追究當事人責任外，還將追究部門負責人的責任。安全工作的好壞將作為各部門工作考評的主要依據(jù)之一，如果部門發(fā)生安全事故問題，將追究部門負責人的管理責任，造成財產(chǎn)重大損失或人員傷亡的，部門負責人將被依法追究刑事責任。
二、要提高安全生產(chǎn)的認識，嚴格要求本部門員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作 ，在單位提供了安全保障和培訓、提示的前提下，如引發(fā)安全事故，其后果由員工自己承擔，同時公司將追究部門負責人的管理責任。
三、部門負責人是公司的二級消防安全責任人，要對本部門消防安全工作負責，要求在年初擬定本部門安全工作計劃。成立本部門的安全消防小組，層層落實安全消防責任人，明確責任。制定本部門危機管理制度，制定有針對性的危機管理預案，并嚴格按制度執(zhí)行。各部門每周不得少于一次消防安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理并上報。積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監(jiān)督，對查出的隱患要及時采取措施，整改落實到位。否則，工程安保部有權代表公司對其進行處罰。
四、部門負責人要經(jīng)常對本部門員工進行法紀教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門員工遵規(guī)守紀。要改變觀念、提高認識，開拓創(chuàng)新，力保本部門不發(fā)案件、無事故、員工不違法。同時，要妥善管理本部門范圍內的消防設備和器材，嚴禁隨意動用。嚴格執(zhí)行酒店范圍內無論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度。
五、市場營銷及前廳要認真學習《旅游業(yè)治安管理規(guī)定》，接待重大會議活動要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細注明嚴禁在酒店范圍內出現(xiàn)或使用)，嚴格履行驗證登記手續(xù)，防止上當受騙。前臺登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現(xiàn)金要寄存保管;要注意觀察往來客人，發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時報告安全部。否則，出現(xiàn)問題，責任自負�？偱_、商務中心使用的電腦、電器和各種刷卡機要注意愛護，防止發(fā)生意外。
六、客房部樓層值臺服務員，要加強樓層巡邏，檢查消防安全設施是否完好、正常，客房未關的門窗要加強防范并督促客人將門窗關好。賓客一律憑房卡開門，堅決貫徹一證一房制度;對來訪、無卡的客人要嚴格履行手續(xù)，核實清楚后方得開門，盡量避免糾紛發(fā)生，并及時向公安機關傳輸旅客信息登記系統(tǒng)。要提高警惕，細心觀察樓層動態(tài)，對形跡可疑人員進行盤問，并及時通知安全部加以防范。從事公共衛(wèi)生和高空清潔作業(yè)的服務人員要提高安全意識，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發(fā)生。洗衣房要經(jīng)常對設備、設施和電路進行檢查，防止安全事故的發(fā)生。
七、餐飲部要切實加強對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營業(yè)區(qū)域滯留。餐廳開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發(fā)生。要經(jīng)常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。
對于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全承諾書，強調不允許在酒店范圍內和高壓線附近燃放煙花爆竹。
八、廚務部要切實加強對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客、員工發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區(qū)域和食品存放區(qū)域滯留。廚房開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發(fā)生。收菜處和冷庫要有專人負責，無領導批示任何人不得接觸食品存放點。要經(jīng)常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。
九、工程部要加強消防工作和安全生產(chǎn)事故的管理，嚴格按照操作規(guī)程行事，尤其要做好施工時的安全防范，要制定嚴格的施工安全制度，特別是邊營業(yè)邊施工的`場所，要妥善進行區(qū)域分隔，杜絕火患發(fā)生。使用明火要指定專人負責，嚴格執(zhí)行動火管理制度，并報告安全部采取有效安全防范措施。對發(fā)電、配電、冷凍機房、鍋爐房等部位的工作人員要重點進行安全教育和崗位培訓，持證上崗。所使用的設備必須經(jīng)市技術監(jiān)督局檢驗合格后方可使用。對石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設備設施要嚴格檢查、維護并保持安全正常。要加強酒店其他建設中的用電、用水安全監(jiān)督。電腦室要嚴禁煙火，提高保密意識，要經(jīng)常檢查電源線路和開關設備等設施是否正常。
十、財務部各站點收銀人員要認真執(zhí)行財務制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強現(xiàn)金和票證管理，各收銀人員要按時將錢及票據(jù)上交財務室，并存入銀行，財務室工作人員要時刻保持警惕，下班時勤查門窗，查保險柜是否鎖好，并及時通知安全部重點檢查記錄。如有不安全因素要及時向安全部和有關領導通報，財務人員到金融機構，必須有一名安全員進行保衛(wèi)，否則一切后果自負。倉庫保管員要做好庫房內的防火、防盜工作，要嚴格按規(guī)定存放物品，庫房禁用明火，杜絕非工作人員進入，下班后檢查門窗，切斷電源。采購部要嚴格按照規(guī)范運作，確保購進食物新鮮、優(yōu)質，防止中毒事件發(fā)生。
十一、安全部要制定周密的安全消防計劃，擬定滅火預案、食品中毒預案、緊急情況處理預案，不斷加強自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協(xié)同集中組織對公司員工進行法律法規(guī)和消防安全知識培訓。確保公司內消防設施的完好有效。要加強對全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改。積極向領導提出建議和解決的方法，做到事后復查，直至合格。要主動爭取上級公安機關、消防主管部門的支持和指導，真正把自身的工作落到實處，為公司營造良好的經(jīng)營秩序。要加強酒店建設中的安全監(jiān)督力度，控制安全事故發(fā)生。保障公司利益和安全秩序穩(wěn)定正常。
十一、總辦要做好各部門協(xié)調和各類矛盾與糾紛的調解，自覺遵守各自部門的各項安全管理制度，起好帶頭作用。人力資源管理部要加大對新員工的安全意識培訓，教育培養(yǎng)員工樹立“安全第一，安全就是第一生產(chǎn)力”的認識，對新招入的員工，要嚴格招收條件，把好政審關。
十二、獎勵和懲罰：
1、獎勵：凡對消防提出建設性意見、建議，被采納后產(chǎn)生較大效益;發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報或處理而避免了事態(tài)發(fā)展和事故發(fā)生;遇險及時報警，保護了國家和人民的生命財產(chǎn)者，視程度分別給予表揚、通報表揚、獎勵現(xiàn)金、晉職等獎勵。
2、懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規(guī)程和規(guī)定辦事，遇險貪生怕死、知情不報、違規(guī)違法以致國家和賓客的財產(chǎn)及人身安全受到損害，隨意報警者，視情節(jié)輕重承擔責任外，還將按公司管理制度等有關規(guī)定進行處理和處罰，視程度分別給予通報批評、罰款、降職、降薪、開除或扣除該部門全年安全獎。觸犯法律者，一律移交司法機關依法追究法律責任。
消防安全責任人： 消防安全直接責任人：
消防安全管理人： 消防安全二級責任人：
年 月 日
酒店消防責任書篇二
為了進一步貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人 管理 ，明確責任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查 制度 。各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：
1. 組織員工學習國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店 規(guī)章 制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2. 督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3. 制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應及時消除，如不能及時消除的，應采取措施并向上級匯報。
4. 工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。
5. 了解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”的'具體內容和火警行動方案。
6. 加強員工職業(yè)道德教育，杜絕內盜事件的發(fā)生和加強食品衛(wèi)生的管理，嚴禁將過期、變質的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設備和線路受潮，工作結束后，立切斷電源。
8. 服務員在當班期間，應保持高度的警惕，即是服務員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。
9. 在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10. 移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔，嚴禁用水沖洗設備。
11. 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。
12. 本責任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責任人任期內。
石獅市 ** 大酒店(公章)
部門經(jīng)理簽字： _____
年 月 日 年 月 日
酒店消防責任書篇三
保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負責酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負責酒店的安全保衛(wèi)工作，維護酒店內部治安秩序，保障酒店及其人員的財產(chǎn)和人身安全。 酒店的'安全工作，同酒店的命運息息相關，因此，為明確保安部員工的責任，特制訂本消防安全責任書。
1、認真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責任事故，均由兩班員工承擔，兩個班長各承擔50%。 2、嚴格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關不嚴造成物品流失，所流失物品由財務部評估其價值，由門衛(wèi)崗保安員承擔賠償責任。 3、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認真履行“車輛出入手續(xù)”且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責任由當值保安負責。 4、堅守崗位，不私自離崗、串崗，時常巡視，檢查責任區(qū)域，及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責任區(qū)域不認真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災等，一切責任由當值該崗保安員負責。 5、消防中心保安員應每天檢查酒店消防設備正常運轉情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運轉或異常的消防設施、設備應及時書面報告部門負責人。若因玩忽職守沒能及時發(fā)現(xiàn)設備異常而出現(xiàn)火災、設備不能正常運轉等事故及現(xiàn)象，當值消防員負主要責任。
6、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災等事故，巡查保安員負玩忽職守責任。 7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現(xiàn)場，導致事故事態(tài)擴大，當值保安員、接警保安員對此次事故負責任，保安部負責人負20%督導不嚴責任。 10、保安部負責人制訂酒店長、短期消防、安全培訓制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責任由部門負責人承擔。
11、部門負責人需對酒店每位新入職的員工進行消防安全培訓，嚴禁培訓不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責任由部門負責人負責。 12、部門負責人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結果及時匯報總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進行整改，否則由引起的消防、安全事故，責任由部門負責人負責。 13、部門負責人應按酒店各項規(guī)章制度嚴格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負責人督導不嚴、管理不到位而造成保安部內部無組織、無紀律，發(fā)生有關責任事故，部門負責人負主要責任。 14、保安部員工若因維護酒店利益而身體受到傷害，則酒店負責一切醫(yī)療費用，直到身體恢復且正常上崗為止。致殘或死亡則按國家規(guī)定處理。 15、保安部員工若非因公致傷、致殘或死亡，一切責任自負，與酒店無關。
16、部門負責人部門負責人為本部門的消防安全責任人，對消防安全負主要責任。 17、本責任書一式兩份，同具法律效力。 18、本責任書從年月日至年月日有效。 19、若一年內責任范圍內無責任事故發(fā)生，年終獎部門xxxxxx元。
xx大酒店(公章)
部門負責人簽字：
班長簽字：
員工簽字：
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