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暑假酒店打工心得
有了一些收獲以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠培養人思考的習慣。那么心得體會怎么寫才恰當呢?以下是小編精心整理的暑假酒店打工心得,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
不知不覺,兩年的大學生活過去了,我們迎來了又一個暑假。30多天的長假,我找了一份假期工做,想為將來畢業后融入社會做好準備。
回顧這次30天的打工經歷,對我影響最深的還是剛開始的面試的半個小時,因為它改變了我對濱海的成見,讓我認識到學校強調的的那幾樣進了社會還是很實用的;其次,我在大概摸清行情后選擇在酒店打工,后來證明這提前的考慮是必要和成功的,這份短工挺適合我,做事就得未雨綢繆、有備而來。
回到家鄉即墨的第二天,我就去街上到處轉了轉,看看“行情”如何。我發現只有各個餐館、中小型飯店普遍在招臨時工,賓館、大飯店不要短期工。和朋友一起分析了一下,餐飲業用工量最大,這就對了首先,我們即墨老百姓普遍重視飲食,到了盛夏,很多人都不愛在悶熱的家中廚房做飯,轉而選擇出去下館子;第二,這里是歷史文化名城,假期會有很多游客來這里觀光,他們當然會去美食街、美食城品嘗淮揚菜了,這批客源回去中檔飯店和有特色的餐館;還有,最重要的一點就是,在我們這里高考放榜以后,每家都必須在飯店舉行宴會,邀請眾多親朋好友參加,祝賀孩子順利成才、考上大學,這是我們這里中高檔酒店火爆的最大客源。這三類消費者的消費是有明顯分類的。
根據上面的摸底,我決定就去生意最火、并以散客居多的美食街上的游客飯店應聘,因為他們在假期生意明顯忙于平常,會需要短期工,這樣我找到一份合適工作的可能性比較大。
從城中心的廣場那兒找了三家餐館的招聘廣告,記下了電話號碼后,我一一聯系了對方,最終決定主攻位于“美食廣場”里的“桃源居酒家”,以前我在那里吃過飯,對那兒有些了解,總體環境不錯,離我家也不遠。
第一天去面試并且試工。面試的過程比我想象的簡單,老板讓店里平常負責的張頭兒(姓張,他讓我們這么叫)和一位骨干店員考核我們這次去的五個人,最終要留三個人。
第一天的詳細情況就不一一道出了,但是有幾點令我感觸很深,也是我這次打工最重要的收獲,再次要告訴大家。首先,通過面試的我,在這里不禁要做一下感慨,平時在學校我也總是抱怨學校這里不行、那兒不好,認為我們在濱海沒學到什么東西。這次出來打工應聘倒讓我對學校的那些規定有了另一面的認識,比如,酒店有幾條硬的規定,要我們必須滿足:
第一普通話要好,這條是因為來美食廣場的很多都是外地游客,而我們這個老城里的人很少有普通話標準的,包括大學生,一般也就在省內上學,普通話都沒練好,店里在招聘時特別強調普通話要過硬。我濱海校園內必須說普通話,并且咱們濱海又很重視學生的普通話訓練,所以語言這一關,我在五個人里是排第一的,一下給自己增加了不少好印象。
第二,酒店要求我們肯吃苦。面試時是這樣的,張頭兒突然問:“你如果我們招你們是要你們來打掃衛生、特別是打掃衛生間的,你們還做嗎?”一聽這話,我們五個當時就愣了,都相互看著,估計他們四個和我一樣都在想:不是說招服務員嗎,怎么來了要打掃衛生間?“如果這樣你們還做嗎?”張頭又問了。他是個30多歲的中年男子,看上去就是個比較精明的生意人,我們幾個這會兒的心思他肯定能看出來。我的內心也在快速“權衡”著:我就放假30多天,來打工主要是增長一些見識,反正我們這樣的學生又不能做什么很有技術含量的工作,所以一不要想工資很高很風光,二別想工作很輕松自在。我們在店里面,再不濟,還有空調吹呢,如果在大酒店穿制服、當門童,雖然瀟灑,但是這種天得多熱啊。況且在學校,我們也是總要打掃衛生,還常打掃廁所,在這里怎么就不能做了呢,雖然有些丟人,可是還能拿薪水,要比在學校強呢,呵呵,就干吧。于是我打破沉悶,問道“那張頭兒,之前說的800元加兩頓餐的條件變嗎?”“當然不變,還有像客人喝完的啤酒瓶、飲料瓶你們都收拾好,賣了以后錢算你們的獎金。你還愿意在這做嗎?”張頭兒又追問發話的我,“我做,年輕人,有什么不能做的。我們學校的衛生包括廁所可都是我們學生自己打掃的,效果還不錯呢!”我下狠心說道!昂!你是小王吧,年輕人就要有這種精神。如果你真愿意做,我們待會兒再談談工作的細節,明天你來,帶著身份證復印件,咱們先簽了合同,你就直接上班了
后來真正干了才知道,我們的主要任務是客人來前布置餐桌、客人走后收拾餐桌、餐具和垃圾,我是男孩一般不在雅間待著,只是偶爾給散客上菜。至于之前張頭說的打掃廁所,那只是他用來試驗我們的話,有店里有個老奶奶專門做這些的,幾乎不用我們年輕人管這個。可是,就是普通話和要打掃廁所這兩條“攔路虎”,讓我們一批來的五個學生只留下了兩個。一想起這個,作為濱海人的我,就會偷著發笑,心中一陣感慨。
假期打工,我們走出校門、接觸社會、了解社會,通過參與社會實踐,有助于我們增長見識、更新觀念,為將來更快的融入競爭激烈社會打下基礎。
社會是一片更廣闊的天地,是比學校更大的課堂,希望畢業前還有這樣的社會實踐機會。
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