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      2. 新員工入職培訓方案

        時間:2021-07-13 09:40:40 入職培訓 我要投稿

        最新新員工入職培訓方案范文

          為了確保工作或事情有序地進行,時常需要預先開展方案準備工作,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編整理的最新新員工入職培訓方案范文,歡迎閱讀與收藏。

        最新新員工入職培訓方案范文

          新員工入職培訓方案1

          20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

          培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

          一、專業技能培訓

          (1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。

          (2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。

          (3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

          二、新職工培訓

          新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。

          三、一專多能培訓

          “建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

          (1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。

          (2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

          新員工入職培訓方案2

          海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業,公司在張勇董事長確立的服務差異化戰略指導下,始終秉承“服務至上,客戶至上”的理念,以創新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,將用心服務作為基本經營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務。在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創建公平公正的工作環境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。根據海底撈的企業文化、發展戰略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:

          一、培訓目的

          1、為新員工提供正確的、相關的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。

          2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化。

          3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應公司環境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。

          4、使新員工明白自己工作的職責,對職業發展有一個初步規劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質。

          5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內。

          6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。

          二、培訓準備階段

          1、根據公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。

          2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡介、競爭戰略、企業文化及愿景、企業組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規范、員工晉升體質等。

          3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。

          三、培訓實施階段

          1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業有一個初步認識,每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。

          2、第二天到第四天:

          (1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過重點事例使員工對“客戶至上,服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的職業發展路線。

          (2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發生爭執時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外,新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。

          3、第五天到第九天:新員工被分到區域內各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用到服務中,每個新員工由特定的老員工帶領,這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業,每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題, 使新員工更好的提升自我。

          4、第十天:新員工有組織地進行了素質拓展訓練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了。”大家一起唱起店歌《攜手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來。”通過這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。

          四、培訓反饋階段

          簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。收集員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。

          五、培訓成本收益估計

          海底撈實施這次培訓后,據統計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風貌出現在工作崗位上,熱心為客戶服務,使客戶的滿意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。

          六、培訓的成功經驗

          從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經驗:

          1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個好印象。

          2、將理論培訓與具體實踐結合起來。

          3、新員工對組織整體有濃厚興趣。

          4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。

          5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環節。

          6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關鍵。

          7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環節。

          8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。

          新員工入職培訓方案3

          一、分析培訓需求——方案設計的前提

          培訓專家應該采用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內容,新員工培訓計劃方案。需求分析是確定培訓計劃的前提,也是培訓評估的.基礎。培訓需求可從三方面進行:

          1、組織分析。根據企業的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業的總體目標和戰略要求。

          2、工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。

          3、差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。

          二、明確培訓目標,分層設置總目標和具體目標

          培訓總目標是整個培訓方案的設計依據,具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業的各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同企業的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解并接受企業的共同語言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。

          三、遵循培訓原則

          培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養;培養過程嚴格管理,嚴格考核,規劃方案《新員工培訓計劃方案》。

          四、明確培訓方案的適用對象

          如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養。

          五、設定合理的培訓時間

          一般公司的職前培訓在7—30天不等,少數大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后的培訓周期較長,會持續6個月—1年左右。

          六、選定合適的培訓責任部門

          職前培訓由企業總部統一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業務部門共同負責。

          七、設計培訓內容

          一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

          八、選擇合適的培訓方式

          培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇采用。根據成人學習的規律,新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。

          九、準備好相關的培訓支持資源

          培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業的關懷,所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。

          十、評估培訓效果

          企業在實施培訓后,應采用一定的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。

          我們建議企業使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:

          1、反應層,在培訓結束時,通過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;

          2、學習層,通過考試確定受訓人員對原理、技能、態度等培訓內容的理解和掌握程度;

          3、行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;

          4、結果層,即產生的績效,可以通過一些指標來衡量,如生產率、員工流動率、質量以及企業對客戶的服務等。

          企業在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發展,因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進建議,以便不斷地展現效果、總結經驗和持續改進。

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