水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理通知

水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理通知

　　在日常生活和工作中，各種通知頻頻出現(xiàn)，通知是運用廣泛的知照性公文。你知道通知怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理通知，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))農(nóng)業(yè)服務(wù)中心：

　　為貫徹實施《水產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有關(guān)規(guī)定，進一步規(guī)范生產(chǎn)環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，現(xiàn)就加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理工作通知如下：

　　充分認識加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理的重要意義

　　水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理，是水產(chǎn)生產(chǎn)主體依照《水產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及有關(guān)法律法規(guī)要求，建立健全管理制度，在水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，實施規(guī)范化管理，保障上市水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各項管理工作的綜合體現(xiàn)。加強水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理，是水產(chǎn)部門依法履行職責(zé)，開展水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管的客觀要求；是推進水產(chǎn)標準化生產(chǎn)，構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制的重要內(nèi)容；也是建立水產(chǎn)品“從田頭到餐桌”全程質(zhì)量安全追溯制度的必要條件。各地要圍繞水產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級，把做好產(chǎn)地準出管理作為當(dāng)前和今后一個時期加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要任務(wù)，采取有效措施扎實推進，保障水產(chǎn)品安全生產(chǎn)、放心消費，促進水產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

　　產(chǎn)地準出管理主要內(nèi)容

　　水產(chǎn)品產(chǎn)地準出內(nèi)容包括產(chǎn)品上市銷售前，涉及水產(chǎn)品質(zhì)量安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)控工作。生產(chǎn)主體按照“有管理制度，有專門人員、有生產(chǎn)記錄、有質(zhì)量檢測、有產(chǎn)品標識”（簡稱“五有”）和開展質(zhì)量安全追溯管理的要求，規(guī)范水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理。

　�。ㄒ唬┙�立管理制度。按照保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全要求，制定并嚴格實施產(chǎn)地環(huán)境管理、水產(chǎn)投入品管理、疫病防控、生產(chǎn)記錄和質(zhì)量安全追溯等制度，充分考慮可能影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的各方面因素，明確標準化管理要求，實行制度化、常態(tài)化管理。

　�。ǘ�）落實管理人員。從事水產(chǎn)品生產(chǎn)的單位應(yīng)配備專職或兼職的質(zhì)量安全管理人員，負責(zé)監(jiān)督實施各項管理制度，組織日常質(zhì)量安全管理，發(fā)現(xiàn)問題及時向單位主要負責(zé)人報告并實施整改。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位應(yīng)加強對從業(yè)人員培訓(xùn)，增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。負責(zé)質(zhì)量安全管理人員要掌握全面的業(yè)務(wù)知識，具有較強的管理能力，承擔(dān)本單位水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理和產(chǎn)地準出放行審核工作。

　�。ㄈ�）建立生產(chǎn)記錄。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位應(yīng)真實全面記錄水產(chǎn)品生產(chǎn)全過程操作和質(zhì)量控制情況及產(chǎn)品銷售對象，嚴格記錄管理，記錄保存二年。各地要加強指導(dǎo)培訓(xùn)，強化監(jiān)督檢查，確保水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社和“三品”獲證單位全面建立生產(chǎn)記錄。水產(chǎn)品銷售前，應(yīng)當(dāng)對即將出售的水產(chǎn)品的生產(chǎn)、用藥等記錄進行審核，確認符合生產(chǎn)標準、停藥期和休藥期規(guī)定的，經(jīng)企業(yè)質(zhì)量安全管理人員審核簽字后放行準出。

　�。ㄋ模╅_展質(zhì)量檢測。水產(chǎn)品生產(chǎn)單位實行準出水產(chǎn)品檢測制度。對有快速檢測方法標準的質(zhì)量指標，生產(chǎn)者應(yīng)按照生產(chǎn)規(guī)模和重要質(zhì)量指標監(jiān)控的'要求，確定檢測批次，自行或者委托相關(guān)檢測機構(gòu)對其生產(chǎn)的水產(chǎn)品進行質(zhì)量安全檢測。生產(chǎn)單位具有檢測條件，應(yīng)配備質(zhì)檢員，自行開展質(zhì)量安全檢測。

　　（五）規(guī)范包裝標識。鼓勵上市銷售的水產(chǎn)品按照《水產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》（中華人民共和國水產(chǎn)部令）規(guī)定進行包裝標識。除鮮活水產(chǎn)品以外，獲得“三品”認證的水產(chǎn)品，應(yīng)經(jīng)包裝或者附加標識后上市銷售，并標注相應(yīng)標志和發(fā)證機構(gòu)。包裝上市的水產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上標注或者附加標識，標明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱、生產(chǎn)日期。未包裝的水產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)采取附加標簽、標識牌、標識帶、說明書等形式標明水產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等內(nèi)容。

　　（六）實行質(zhì)量追溯。實施供證供票制度。水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社出場銷售的水產(chǎn)品，應(yīng)按規(guī)范出具由縣水務(wù)局局統(tǒng)一印制的產(chǎn)地證明；鼓勵村級組織為散戶出具產(chǎn)地證明。各地要加強對出具產(chǎn)地證明的水產(chǎn)品進行質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。

　　推進產(chǎn)地準出管理工作要求

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)，強化協(xié)調(diào)配合。水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理是一項綜合性工作，涉及水產(chǎn)生產(chǎn)主體培育、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和管理水平提升等多個方面。各地要全面掌握轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品生產(chǎn)主體基本情況，深化水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)，明確與每個生產(chǎn)主體聯(lián)系的監(jiān)管責(zé)任人，切實做好水產(chǎn)品產(chǎn)地準出監(jiān)管與服務(wù)。要加強與工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品等監(jiān)管部門的溝通聯(lián)系，密切配合，實現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入管理的有效對接，努力構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制。

　�。ǘ�）開展準出示范，強化指導(dǎo)服務(wù)。選擇基礎(chǔ)條件好、代表性強、產(chǎn)品信譽好的生產(chǎn)單位作為水產(chǎn)品產(chǎn)地準出規(guī)范化（質(zhì)量安全追溯）管理示范單位，通過典型示范，帶動水產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社建立健全產(chǎn)地準出管理制度。

　　（三）建立聯(lián)動機制，強化執(zhí)法監(jiān)督。要建立產(chǎn)地準出管理與水產(chǎn)支持政策聯(lián)動機制，將實施產(chǎn)地準出規(guī)范化管理作為申請和安排水產(chǎn)標準化、水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提升等各類扶持項目的必要條件。凡申請縣級以上水產(chǎn)專項資金扶持的水產(chǎn)品生產(chǎn)單位，或者申請“三品”認證的單位必須達到產(chǎn)地準出規(guī)范化管理要求。各地要結(jié)合產(chǎn)地準出管理，加強水產(chǎn)投入品、水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，組織水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檢查，加大執(zhí)法監(jiān)督力度，依法查處違法違規(guī)行為，有序推進水產(chǎn)品產(chǎn)地準出管理工作。

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