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      1. 餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告

        時(shí)間:2021-01-15 18:51:00 述職報(bào)告范文 我要投稿

        餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告范文

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        餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告范文

          餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告范文一

          尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

          大家好!

          我滿懷豪情跨于了嶄新的2017年;仡檸资陙碜哌^的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責(zé)任。我74年參軍,穿上軍裝三個(gè)月后就做了一名炊事員,這一干就是13年,受到部隊(duì)多次表彰,并在部隊(duì)光榮加入了中國共產(chǎn)黨。88年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了中南工業(yè)學(xué)校這個(gè)既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的厚愛,讓我擔(dān)任食堂炊事班班長(zhǎng)一職,完成每天千余人師生就餐任務(wù)。

          人家都說初生牛犢不怕虎,我當(dāng)時(shí)就是這種情況,不想那么多,一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對(duì)服務(wù)的對(duì)象是學(xué)校上千余人的學(xué)生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動(dòng)了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價(jià)的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛。

          我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐,用刀雕出一個(gè)鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個(gè)特色菜,同學(xué)們吃的高興,我和同事也開心。當(dāng)然我也沒忘搞成本核算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快,人們對(duì)吃的有了新的認(rèn)識(shí),人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。

          把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起,深受全校師生的好評(píng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20**年被岳陽市批準(zhǔn)為第一家A級(jí)食堂,這對(duì)我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!

          回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了,沒有真正靜下心來鉆研業(yè)務(wù),我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新,如果不認(rèn)真學(xué)習(xí),就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪,所以我愿意繼續(xù)在這個(gè)崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻(xiàn)給社會(huì)。

          餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告范文二

          三個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就要過去了。這段我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟,在對(duì)您們肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為冠華天視的一份子而驚喜萬分。

          這段時(shí)間,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,各方面均取得一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報(bào):

          一、通過理論學(xué)習(xí)和日常工作積累我對(duì)系統(tǒng)工程較為深刻的認(rèn)識(shí)。

          我進(jìn)公司拿到的第一份資料是《北京電視中心工程投標(biāo)文件技術(shù)部分》,然而對(duì)其中內(nèi)容的認(rèn)識(shí)只是停留在字面上,這里的一切對(duì)我來說都是新鮮挑戰(zhàn),不懂就學(xué),在這段時(shí)間里,我復(fù)習(xí)了以前制作WEB的知識(shí),閱讀了各方面關(guān)于WEB的資料,從網(wǎng)絡(luò)上獲得了不少的知識(shí)和素材。并且完成了關(guān)于北京電視中心觸摸屏的WEB制作。而后在成都出差的一段時(shí)間了,不僅對(duì)培訓(xùn)資料詳細(xì)閱讀,而且在設(shè)備日常的配置與設(shè)置的時(shí)候留意觀看并深記,所以對(duì)成都乘客咨詢引導(dǎo)信息發(fā)布系統(tǒng)有了較為深刻的認(rèn)識(shí),并能獨(dú)立對(duì)軟件INFOTV、VNC4.0、系統(tǒng)維護(hù)軟件、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控軟件進(jìn)行操作。通過日常完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),認(rèn)識(shí)并熟悉了公司所做工程的其他設(shè)備及配件如INFOTV,高清板卡等。

          二、明確崗位職能,認(rèn)識(shí)個(gè)人技術(shù)能力不足。

          根據(jù)崗位職責(zé)的要求,我的主要工作及學(xué)習(xí)任務(wù)是

          (1)各種制作軟件學(xué)習(xí);

          (2)系統(tǒng)工程的安裝與維護(hù);

          (3)相關(guān)工程的策劃及籌備;

          (4)擔(dān)任講解培訓(xùn)工作;

          (5)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。目前在軟件、工程籌劃等方面存在不足。為了讓自己做一個(gè)更稱職的.人員,一定努力學(xué)習(xí)并克服各種不足。

          三、提出自己努力計(jì)劃。

          1、學(xué)無止鏡,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種技術(shù)知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐。

          2、“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)知識(shí),通過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)技能。

          3、不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。

          餐飲廚師轉(zhuǎn)正述職報(bào)告范文三

          迎接20**年,仍然是機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,我們有必要回顧一年來的工作,及時(shí)對(duì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié),以開創(chuàng)全新的工作局面,為完成明年更大的工作目標(biāo)做好充分準(zhǔn)備。下面我向大家做個(gè)人述職報(bào)告。

          我個(gè)人的工作成績(jī)是與我們營業(yè)部的發(fā)展分不開的。2015年,我的工作崗位是會(huì)計(jì)結(jié)算柜,主要負(fù)責(zé)企業(yè)單位的開戶、銷戶、出售重要空白憑證、掛失、查詢、凍結(jié)等業(yè)務(wù)。2015年的工作主要有以下幾個(gè)方面:

          一、認(rèn)真貫徹落實(shí)國家相關(guān)金融方針政策、法律法規(guī),執(zhí)行行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),及時(shí)完成工作指標(biāo),創(chuàng)建一流的窗口一線員工隊(duì)伍。

          二、時(shí)刻不忘學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。營業(yè)部?jī)?nèi)每星期四都會(huì)組織員工學(xué)習(xí),營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。我能夠按時(shí)參加,并認(rèn)真作好筆記。在平時(shí)辦理業(yè)務(wù)中若遇到類似學(xué)習(xí)過的業(yè)務(wù)問題,處理起帶來了很大的方便、也提高了辦業(yè)務(wù)的效力。擴(kuò)展領(lǐng)域,不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí),在此我虛心向身邊的同事請(qǐng)教,通過多看多聽多想多問多做,努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)熟悉工作環(huán)境和內(nèi)容。工作之余,學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀,使我的自身修養(yǎng),思想素質(zhì)有了很大提高。并與工作實(shí)際相結(jié)合,從中悟出新思路,新方法。

          三、盡職盡責(zé),力爭(zhēng)盡善盡美。一年來,我能夠認(rèn)真遵守銀行的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格約束自己。在自己平凡的崗位上,不計(jì)個(gè)人得失,不講條件,工作一絲不茍,力爭(zhēng)追求圓滿。

          四、以“客戶滿意,業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標(biāo),搞好服務(wù),樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象。一年來,我時(shí)刻以大局為重,深知自己責(zé)任的重大,不敢有絲毫的松懈。因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍,能代表農(nóng)行的形象。所以,我對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,不該說的話不說,不該做的事不做,積極為客戶著想,極大的方便了客戶。同時(shí)),向客戶宣傳我行的各項(xiàng)新技術(shù),新業(yè)務(wù),新政策,擴(kuò)大我行的知名度。

          20**年,構(gòu)想未來。也是我們銀行寧波深化改革的一年,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。我們要在鞏固2015年工作成績(jī)的基礎(chǔ)上,開拓進(jìn)取,創(chuàng)新求實(shí),做出新的努力,嚴(yán)格要求自己,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。在新的一年里,我力爭(zhēng)做到以下幾點(diǎn):

          今后我將努力做到以下幾點(diǎn),希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo):

          1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),向理論學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),逐步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。

          2、克服年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自己。

          3、繼續(xù)提高自身政治修養(yǎng),強(qiáng)化為人民服務(wù)的宗旨意識(shí),努力使自己成為一名優(yōu)秀的銀行從業(yè)人員。

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