酒店實(shí)習(xí)證明

酒店實(shí)習(xí)證明(合集15篇)

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，要用到證明的地方還是很多的，證明的作用貴在證明，是持有者用以證明自己身份、經(jīng)歷或某事真實(shí)性的一種憑證。那么證明的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的酒店實(shí)習(xí)證明，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店實(shí)習(xí)證明1

　　優(yōu)秀實(shí)習(xí)生申報(bào)材料

　　——前廳部 李晴天

　　今年7月被分到商務(wù)中心的實(shí)習(xí)生李晴天是個(gè)活潑可愛(ài)、好學(xué)不服輸?shù)呐�孩子。雖然實(shí)習(xí)結(jié)束后還要回學(xué)校上課，她卻本著一份歸屬心踏實(shí)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)并向老員工看齊不斷地提高對(duì)自己的要求。

　　為了盡快獨(dú)立工作，李晴天勤奮又主動(dòng)地強(qiáng)記各種服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。但跟客人接觸后，她才發(fā)現(xiàn)自己還需要掌握更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、提高語(yǔ)言的聽(tīng)說(shuō)能力才能做到。于是，她開(kāi)始注意別人的服務(wù)細(xì)節(jié)，捕捉客人需求中提到的專(zhuān)業(yè)詞匯，并通過(guò)詢(xún)問(wèn)、上網(wǎng)查找來(lái)積累自己的經(jīng)驗(yàn)、通過(guò)背英語(yǔ)對(duì)話實(shí)例來(lái)迅速提高語(yǔ)言溝通能力。

　　八月，李晴天不僅掌握了商務(wù)中心的各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作，而且不需要過(guò)多的說(shuō)明就可以預(yù)知客人的需求，并能提前告知使客人節(jié)省了時(shí)間，提高了效率。一天上午，有客人來(lái)發(fā)傳真，可對(duì)方不是沒(méi)人接就是沒(méi)信號(hào)，看到客人越來(lái)越焦急的面容，李晴天提醒說(shuō)“對(duì)方?jīng)]人接，有時(shí)信號(hào)也不穩(wěn)，可能是機(jī)器出了故障，您不妨打電話問(wèn)問(wèn)對(duì)方還有沒(méi)有其它的傳真號(hào)？”于是客人打起了電話“??什么時(shí)候能修好？?那中午等著用怎么辦？?” 李晴天聽(tīng)后馬上告訴客人：“您不介意的話可以掃描后發(fā)到對(duì)方郵箱里?”“好！”客人毫不猶豫地答應(yīng)了。

　　九月。為達(dá)到酒店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，李晴天被借調(diào)到禮賓部做迎賓員。突然去面對(duì)陌生的崗位，還要符合嚴(yán)格的要求，李晴天沒(méi)有說(shuō)一句退縮的話，她同樣是邊做邊學(xué)：從書(shū)中學(xué)習(xí)規(guī)范的身體語(yǔ)言，在更衣室里臨鏡練習(xí)、休息的時(shí)候逛商店，銀行，記錄街道、胡同、大廈的名字、還在公交車(chē)站背過(guò)地圖和站名。

　　雖然每天站得腳疼、笑得臉?biāo)�，但是她的努力很快得到了認(rèn)可，像那位老婆婆的夸獎(jiǎng)、胖胖先生的贊許、和Ms Hankely的擁抱??還有一次次因燦爛的笑容而被賓客邀請(qǐng)合影。印象最深的是那位女外賓，李晴天像平常一樣拉開(kāi)出租車(chē)的門(mén)說(shuō)著：“歡迎光臨天倫松鶴”。可是等了好久也不見(jiàn)客人下車(chē)，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)客人因體型超胖，一只腳又被卡在了車(chē)框里無(wú)法挪動(dòng)。李晴天立即上前，一邊輕聲的安撫她，一邊蹲下身用手幫她把腳抬了出來(lái)，然后又費(fèi)力的把滿(mǎn)面羞慚的客人扶下車(chē)來(lái)。最后，客人拉著李晴天的手說(shuō)：“謝謝你我的朋友，我已經(jīng)無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)我內(nèi)心的感激，真的非常謝謝你�！�

　　身處服務(wù)的第一線，看到那些挺拔俊朗的身姿，笑靨如花的倩影，你永遠(yuǎn)也

　　猜不到他們?yōu)檫@短暫的瞬間付出了多少艱辛。另一名被借調(diào)做迎賓員的女孩因不堪勞苦而辭職，李晴天又主動(dòng)承擔(dān)了兩個(gè)人的工作量。

　　因?yàn)槔钋缣斓母矣诔袚?dān)，迎賓員的評(píng)定工作完成順利。得到經(jīng)理的夸獎(jiǎng)時(shí)，她謙虛地說(shuō)“還好能幫上點(diǎn)忙”。

　　同在花樣年華，李晴天卻沒(méi)有嬌縱的脾性，反而以踏實(shí)勤奮的態(tài)度，在工作中點(diǎn)滴進(jìn)取。正如她所愿：“實(shí)習(xí)就是歷練，服務(wù)他人是在完美我的人生”。

酒店實(shí)習(xí)證明2

　　實(shí)習(xí)答辯申請(qǐng)書(shū)

　　尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：

　　你好！

　　我是貴州師范大學(xué)求是學(xué)院20xx級(jí)音樂(lè)學(xué)（航空及高級(jí)綜合服務(wù)）專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，經(jīng)過(guò)學(xué)校四年的培養(yǎng)，初步掌握了所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐能力，根據(jù)學(xué)校教學(xué)安排，大四畢業(yè)生必須完成實(shí)習(xí)實(shí)踐工作，為期六個(gè)月20xx年7月至20xx年2月在貴陽(yáng)市銘都酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐工作，在實(shí)習(xí)期間把自己所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合，總結(jié)出符合公司和自身的工作方法，為酒店貼心服務(wù)進(jìn)自己的一份力。在實(shí)習(xí)期間工作刻苦、積極努力，在實(shí)習(xí)期間自己的綜合能力得到提高，實(shí)習(xí)過(guò)程中得到酒店好評(píng)，在實(shí)習(xí)工作后期被酒店評(píng)為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。特此向?qū)W院申請(qǐng)實(shí)習(xí)答辯，希校領(lǐng)導(dǎo)允以為謝。

　　申 請(qǐng) 人：

　　申請(qǐng)時(shí)間：

酒店實(shí)習(xí)證明3

　　__同學(xué)系___大學(xué)____專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于____年__月__日～____年__月__日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“____大酒店”，住所地為_(kāi)__市__區(qū)___路__號(hào)，____年__月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房__間，大小餐廳及宴會(huì)廳__個(gè)。____年～____年被__旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　____年__月，酒店接到了__同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　__同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從魏楓同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。__大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

　　單位蓋章

　　年月日

酒店實(shí)習(xí)證明4

　　xx同學(xué)系_____大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于20xx年1月3日～20xx年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就xx同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)xx同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“xxxx酒店”，住所地為xxx市xx區(qū)xxx路xx號(hào)，20xx年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。20xx年～20xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　20xx年12月，酒店接到了xx同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　xx同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從xx同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。xx酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

　　單位蓋章

　　20xx年xx月xx日

酒店實(shí)習(xí)證明5

　　xx同學(xué)系xxx大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于20xx年1月3日～20xx年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)xx同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“xxxx大酒店”，住所地為xxx市xx區(qū)xxx路xx號(hào)，20xx年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。20xx年～20xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　20xx年12月，酒店接到了xx同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　xx同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從xx同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。xx大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

單位蓋章

　　年 月 日

酒店實(shí)習(xí)證明6

　　茲有_________學(xué)校_________專(zhuān)業(yè)_________同學(xué)于_________年_________月_________ 日至_________年_________月_________日在我酒店_________部門(mén)實(shí)習(xí)，該同學(xué)的實(shí)習(xí)職位是_________ 。

　　該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，善于思考，并能夠舉一反三。對(duì)他人提出的工作建議，可以虛心聽(tīng)取。所學(xué)知識(shí)能夠靈活利用到具體的工作中往，并能夠在工作中不斷加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)酒店管理的多方面了解。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守我酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，并能與酒店同事和睦相處。實(shí)習(xí)時(shí)間，服從實(shí)習(xí)安排，現(xiàn)已完成實(shí)習(xí)任務(wù)。

　　特此證明。

實(shí)習(xí)單位(公章)

　　年 月 日

酒店實(shí)習(xí)證明7

　　xx同學(xué)系xxx大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于xx-xxx年1月3日～xx-xx年2月xx日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為"xxxx大酒店"，住所地為xxx市xx區(qū)xxx路xx號(hào)，xx95年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。20xx年～20xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為"全區(qū)最佳星級(jí)飯店"和"旅游誠(chéng)信企業(yè)"。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　xx-xx年12月，酒店接到了xx同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。魏楓同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意。總之，從魏楓同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。xx大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

酒店實(shí)習(xí)證明8

　　酒店管理實(shí)訓(xùn)室分為兩個(gè)部分，一個(gè)客房實(shí)訓(xùn)室，一個(gè)餐飲實(shí)訓(xùn)室。餐飲實(shí)訓(xùn)室又包含中餐設(shè)備和西餐設(shè)備。

　　客房實(shí)訓(xùn)室是面向酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，主要承擔(dān)以《前廳與客房服務(wù)管理》為主的學(xué)科教學(xué)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。本實(shí)訓(xùn)室主要配備有標(biāo)準(zhǔn)床、床頭柜、床頭燈、床上用品等設(shè)備。本實(shí)訓(xùn)室是為學(xué)生提供客房實(shí)踐操作的場(chǎng)所，可開(kāi)展《客房服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)技能訓(xùn)練》、《酒店服務(wù)與管理》等課程的實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生了解客房的基本結(jié)構(gòu)和服務(wù)內(nèi)容、訓(xùn)練學(xué)生的接待及推銷(xiāo)技巧、如何處理投訴、了解飯店相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)的組合、了解客房清潔及物資的維護(hù)等方面的知識(shí)。

　　餐飲實(shí)訓(xùn)室也是面向酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，主要承擔(dān)以《餐飲服務(wù)與管理》、《餐廳經(jīng)營(yíng)管理》等為主的學(xué)科教學(xué)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。本實(shí)訓(xùn)室模擬酒店餐廳環(huán)境，可布置成中餐桌和西餐桌，能滿(mǎn)足《餐飲服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)技能訓(xùn)練》、《餐廳經(jīng)營(yíng)管理》、《中外飲食文化》等多門(mén)課程的綜合技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求，通過(guò)營(yíng)造仿真教學(xué)環(huán)境，提高學(xué)生的操作技能水平。完成餐廳服務(wù)的基本職業(yè)技能訓(xùn)練、餐臺(tái)設(shè)計(jì)方法、餐廳銷(xiāo)售技巧的訓(xùn)練、餐飲服務(wù)管理、顧客的溝通管理等的協(xié)調(diào)管理等實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

　　經(jīng)過(guò)初步預(yù)算，建設(shè)三個(gè)實(shí)訓(xùn)室所需費(fèi)用共計(jì)一萬(wàn)元左右。 三個(gè)附件如下：

　　附件一:

　　共計(jì)：3千元

　　附件二：

　　共計(jì)金額：4千元

　　附件三：

　　共計(jì)：3千元

酒店實(shí)習(xí)證明9

　　xx同學(xué)系x大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于xx年1月3日～xx年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就xx同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)xx同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“x大酒店”，住所地為xxx市xx區(qū)xxx路xx號(hào)，xx年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。xx年～xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　xx年12月，酒店接到了xx同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　xx同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從xx同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。x大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

單位蓋章

年月日

酒店實(shí)習(xí)證明10

　　**同學(xué)系***大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于xx-xxx年1月3日～xx-xx年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)， 期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)，酒店實(shí)習(xí)證明模板。下面就魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“****大酒店”，住所地為***市**區(qū)***路**號(hào)，1995年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。20xx年～20xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　xx-xx年12月，酒店接到了**同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)證明《酒店實(shí)習(xí)證明模板》。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。魏楓同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的.表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從魏楓同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。**大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

　　某某在實(shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)良好，很好的完成了各項(xiàng)工作，達(dá)到了要求，主要表現(xiàn)如下:

　　一、能夠服從公司的安排，認(rèn)真做好交給的工作，把學(xué)到的書(shū)本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中來(lái);

　　二、能夠虛心向公司的老同志學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)，學(xué)一行愛(ài)一行;

　　三工作中能夠任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人得失，較好地完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，受到了所在部門(mén)的好評(píng);

　　四、能夠自覺(jué)遵守公司的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，誠(chéng)實(shí)守信，顯示了當(dāng)代大學(xué)生的良好品德。

　　特此證明

　　某某有限公司公司地址：

　　聯(lián)系人：

　　聯(lián)系電話：

酒店實(shí)習(xí)證明11

　　茲有_________學(xué)校_________專(zhuān)業(yè)_________同學(xué)于_________年_____月_____日至_________年_____月_____日在__________________實(shí)習(xí)。

　　該同學(xué)的實(shí)習(xí)職位是_________。 該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，善于思考，并能夠舉一反三。對(duì)于別人提出的工作建議，可以虛心聽(tīng)取。在時(shí)間緊迫的情況下，加班加點(diǎn)完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守我公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。實(shí)習(xí)時(shí)間，服從實(shí)習(xí)安排，完成實(shí)習(xí)任務(wù)。尊敬實(shí)習(xí)單位人員。并能與公司同事和睦相處，與其一同工作的員工都對(duì)該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定。

　　特此證明。

　　_________(實(shí)習(xí)單位蓋章)

　　____年_____月___日

　　附：酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

　　經(jīng)過(guò)這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。

　　我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

　　一、實(shí)習(xí)單位介紹

　　北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議中心隸屬于北京市房山區(qū)燃?xì)忾_(kāi)發(fā)中心,是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四星級(jí)綜合性溫泉度假酒店，北京市政府會(huì)議采購(gòu)定點(diǎn)單位。

　　酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間，可滿(mǎn)足10—500人的會(huì)議要求，容納500人的會(huì)議室，可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣(mài)等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。

　　酒店擁有各類(lèi)豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納700人同時(shí)用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香,定會(huì)讓您回味無(wú)窮。

　　酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套，室內(nèi)裝修典雅，提供寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的最佳選擇。

　　酒店康樂(lè)休閑中心娛樂(lè)設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目，可滿(mǎn)足您各種休閑需求。

　　酒店位于北京市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)，東部毗鄰亞洲最大的垂釣園碧溪垂釣園、長(zhǎng)陽(yáng)加洲水郡高爾夫球場(chǎng);南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國(guó)家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞，北方小桂林十渡，北方名剎云居寺，人類(lèi)始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿(mǎn)全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購(gòu)物廣場(chǎng)，是您旅游度假的好去處。

　　酒店地理優(yōu)越，交通便利，距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車(chē)程，可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。

　　二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

　　(一)實(shí)習(xí)收獲

　　1、服務(wù)意識(shí)的提高

　　對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

　　2、服務(wù)水平的提高

　　經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

　　印象最深的是為酒店的外國(guó)顧客(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……

　　3、英語(yǔ)水平的提高

　　在準(zhǔn)四星級(jí)的溫泉會(huì)議星酒店中，英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)本酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢(xún)，及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。

　　(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

　　1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

　　實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

　　實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

　　2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

　　3、實(shí)習(xí)期與北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系

　　作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

　　4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

　　實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

　　三、實(shí)習(xí)想法和建議

　　(一)實(shí)習(xí)想法

　　初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿(mǎn)18歲，但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿(mǎn)。

　　酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。

　　北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店是一個(gè)新生的涉外四星級(jí)酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢(xún)問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。

　　溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車(chē)接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录�的發(fā)生。

　　酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開(kāi)始正式的工作，但是當(dāng)時(shí)我北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議對(duì)酒店幾乎一無(wú)所知，只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表……

　　我們?cè)谌肼氁粋�(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。

　　酒店的北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

　　當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。

　　(二)個(gè)人建議

　　燃?xì)忾_(kāi)發(fā)公司下屬凱悅?cè)R已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門(mén)檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。

　　酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

　　在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專(zhuān)人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專(zhuān)家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。

　　2、查詢(xún)航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。

　　3、帶齊所需物品出車(chē)，在機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

　　4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店，安排登記和入住事宜。

　　5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。

酒店實(shí)習(xí)證明12

　　茲有 ___________ 學(xué)校 ________ 同學(xué)于________ 年__月__日至 年__月__ 日在 __________ 酒店實(shí)習(xí)__________部門(mén)實(shí)習(xí)。

　　工作期間表現(xiàn)良好，有效地幫助了_________作了_____________。

　　特此證明。

　　_________酒店(蓋章)

　　日期

酒店實(shí)習(xí)證明13

　　茲有××學(xué)�！痢痢镣瑢W(xué)于20××年××月××日至20××年××月××日在我單位進(jìn)行實(shí)習(xí)。

　　實(shí)習(xí)期間，我單位指導(dǎo)其進(jìn)行了相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)際操作訓(xùn)練�！痢痢镣瑢W(xué)已經(jīng)具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能和業(yè)務(wù)知識(shí)。

　　特此證明。

　　(實(shí)習(xí)單位公章)

　　20××年××月××日

酒店實(shí)習(xí)證明14

　　**同學(xué)系***大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于20xx年1月3日～20*年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就**同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)**同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“****大酒店”，住所地為***市**區(qū)***路**號(hào)，20xx年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。20xx年～20xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　20xx年12月，酒店接到了**同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　**同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從**同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。**大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

　　單位蓋章

　　年 月 日

酒店實(shí)習(xí)證明15

　　xx同學(xué)系xxx大學(xué)科技外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，其于xx年1月3日～xx年2月19日在我酒店實(shí)習(xí)，期間擔(dān)任酒店總經(jīng)理行政助理一職，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理解決酒店日常經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中的一些具體事務(wù)。下面就魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)的有關(guān)情況說(shuō)明如下：

　　為便于準(zhǔn)確評(píng)價(jià)魏楓同學(xué)在我酒店實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)，現(xiàn)就我酒店的基本情況做一簡(jiǎn)要介紹。我酒店的全稱(chēng)為“xxxx大酒店”，住所地為xxx市xx區(qū)xxx路xx號(hào)，xx年12月被國(guó)家旅游局評(píng)定為二星級(jí)旅游涉外飯店，主要經(jīng)營(yíng)客房、中餐和夜總會(huì)。酒店共設(shè)有客房53間，大小餐廳及宴會(huì)廳18個(gè)。xx年～xx年被內(nèi)蒙古旅游局評(píng)為“全區(qū)最佳星級(jí)飯店”和“旅游誠(chéng)信企業(yè)”。在當(dāng)?shù)叵碛斜容^高的社會(huì)聲譽(yù)和商業(yè)信譽(yù)。

　　xx年12月，酒店接到了xx同學(xué)的實(shí)習(xí)申請(qǐng)書(shū)，其在申請(qǐng)書(shū)中稱(chēng)對(duì)酒店行業(yè)有著濃厚的興趣，希望能在寒假期間到酒店實(shí)踐和學(xué)習(xí)，誠(chéng)懇要求酒店為其提供一次鍛煉的機(jī)會(huì)。經(jīng)面試考察，酒店認(rèn)為魏楓同學(xué)熱愛(ài)酒店行業(yè)，而且具有較高的英語(yǔ)口語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作技能，邏輯思維和語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，有一定的管理意識(shí)，善于溝通，比較符合酒店的崗位入職要求。于是酒店接受了他的實(shí)習(xí)申請(qǐng)，安排他擔(dān)任總經(jīng)理行政助理。

　　魏楓同學(xué)在工作中表現(xiàn)出很強(qiáng)的團(tuán)結(jié)、合作能力，能主動(dòng)、快捷、有效的與酒店各部門(mén)做好溝通，協(xié)調(diào)好互相之間的工作關(guān)系，搞好配合，主動(dòng)圓滿(mǎn)的完成工作任務(wù)，使酒店的管理方針和工作部署落到實(shí)處。他還能從酒店的全局出發(fā)，注重收集、掌握各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，并通過(guò)分析向管理層提出合理化建議，積極發(fā)揮行政助理的決策參謀作用。他積極向同事們學(xué)習(xí)，進(jìn)步很快，到離店時(shí)已基本熟悉和掌握了相關(guān)的崗位業(yè)務(wù)和管理知識(shí)，同事和上級(jí)對(duì)他的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意�？傊�，從魏楓同學(xué)的工作表現(xiàn)可以看出，他是一個(gè)勤于學(xué)習(xí)，善于思考，充滿(mǎn)活力，努力創(chuàng)新的年輕人。xxxx大酒店為曾經(jīng)有這樣的實(shí)習(xí)生而感到自豪。

單位蓋章

　　20xx年xx月xx日

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