實習自我鑒定精品14篇
正常來說，自我鑒定也是總結的一種，它可以給我們下一階段的學習生活做指導，因此我們是時候回頭做好總結。那么如何把自我鑒定寫出新花樣呢？下面是小編收集整理的實習自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
實習自我鑒定 篇1
轉眼間，來幼兒園已經x個月了，這段時間對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試現在，我的實習生活即將結束，但是這一段時間所帶給我的，卻能終身受益，我將珍惜剩下的每一天！這次實習中我第一次懂得了理解、喜歡孩子，要有很多很多的耐心、細心和愛心，這正是我們學習和努力的方向。
回顧這些日子，我學到了許多幼兒園的實際操作經驗，這為我以后的工作打下了堅實的基礎，成為我珍視的寶貴財富在這段時間里，我嘗試了許多人生的不同際遇，它教會了我執著，堅持，奮斗，理解和珍惜這是我在學校里學不到的剛剛進入幼兒園，才知道原來在學校里學到的知識一些理論的東西，缺乏實踐經驗來到了幼兒園，面對新的環境，遇到新的挑戰，我只能一切從頭開始失落感向我不斷地涌來，我暗暗下決心：一定要讓每個孩子都喜歡我每天我都會早早的來到學校等在教室門口等待孩子們的到來，我用最快的速度記住全班孩子的名字，就為了能夠在早上與他們問好每天早上親切的問候成了我和孩子們第一座友誼的橋梁，在區域活動時我會以玩伴的角色與孩子玩耍；
玩游戲時還會像孩子一樣的耍賴；做錯事情了我也會道歉；與孩子們平起平坐，我利用一切時間與孩子相處，聊天，盡可能地走進孩子的心靈，了解他們的內心世界漸漸地孩子們記住了我的名字；跟前跟后地纏著我問東問西；放學時他們記得和我道一聲再見我的努力有了收獲，看著孩子們天真爛漫的笑臉我會心的笑了幼兒的心靈是純潔無暇的，當他們接受了你就會真心的喜歡你、崇拜你、信任你孩子的愛是最真實、最純真的當我看著孩子們一張張天真爛漫的笑臉時我的內心充滿了幸福，我愿意彎下腰走進孩子、傾聽孩子內心的聲音了解孩子，關心孩子我覺得一名好的教師不僅要關心孩子照顧孩子還要與孩子的家長保持良好的關系家長與教師的溝通很重要。
＂家園共育＂的方式能讓幼兒得到更全面更好的發展在實習期間我嘗試與每個家長打交道，一起分享孩子在園在家的表現可喜的'是孩子一天一天在進步，家長也對我這個實習老師日漸放心幼兒的天性是好模仿、好奇、好問的，但又由于他們自身的生活經驗和知識經驗的局限性，只有靠老師給予，提供和引導作為一個幼兒園老師，如果自己的學習興趣不廣，求知欲不強，不勤于思考，又怎么教出身心全面發展的幼兒呢？我在實習中增長了見識，我才知道，做老師難，做幼兒教師更難；也知道了自己的不足我們要回到學校來充實知識，彌補缺口每個孩子都有自己的內心世界。
他們好比一把把鎖，老師就是開啟那把鎖的主人真正走進孩子的世界，去發現他們，改變他們，教育他們，這個世界就是天才的世界跟孩子們在一起挺有意思的，還真想他們咱也當了一回老師呢！經過實習，我才發現，要想當一名真正合格的幼兒教師還真不容易，光靠現在學的知識是遠遠不夠的和孩子們在一起的喜怒哀樂，現在回想起來就象一串串冰糖葫蘆，緊緊的串在一起，甜甜的我愿用我的熱心，換取孩子們的安心；我愿用我的真心，換取孩子們的開心；我愿用我的實心，換取所有人的認同只有不好的老師，沒有不好的孩子幼教本來就是一門需要具有愛心的專業面對一個個天真的孩子，我們更應該用母親般的心去呵護他們短暫的實習，我更加堅定了自己的選擇。
實習自我鑒定 篇2
我自****年*月**日起進入***公司從事**工作，經歷了*個月的實習。在這段時間里，我感悟頗多，在此期間，我對于工作一貫謙虛謹慎、認真負責的工作態度，從來沒有改變過。
工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時地完成領導布置的每一項任務，并虛心向同事學習，不斷改正工作中的不足；對于集團及公司的制度和規定都是認真學習并嚴格貫徹執行；另外，本人具有很強的團隊合作精神，能很好的'協調及溝通，配合各部門負責人落實及完成公司各項工作，并熱心幫助其他同事，與人相處和諧融洽。
在過去的x個月中，通過不斷的學習和自我提高，已經適應了自己的本職工作，但是對于一個初入公司的新人，要全面融入企業的方方面面，可能在一些問題的考慮上還不夠全面，但是我相信，通過公司領導及同事的悉心指導和幫助，我一定能在今后的工作中更好的提高自己的業務水平和綜合素質。總的說來，這次實習的確收益良多。
實習自我鑒定 篇3
畢業實習是一個十分關鍵的事情，這幾個月的時間下來我是真的成長了，在這個過程當中我吸取了很多經驗，也就是這種感覺讓我越老越珍惜時間，實習已經結束了，我還是十分期待接下來的工作的，作為一名畢業大學生我對自我未來的規劃一向都是十分正面進取的，這讓我不斷的在學習當中成長，我時刻都能夠記住這一點，當然這些都是十分關鍵的事情了，這一點我一向都沒有忽視掉，幾個月的.實習下來我提高了很多，是對我生活上頭，工作上頭有影響了我，讓我對未來的更加有信心，也更加有職責心，我不僅僅是要告訴自我我能夠行，在未來的工作當中我還會不斷積累知識，經過自我的努力去實現好沒件事情，對這短短的實習我也對自我鑒定一番。
在實習的當中我十分重視對自我的調節，因為第一次接觸工作，實習是我的一個開始，我還是十分重視的，所以我需要用一個好的心態去對待實習，從細節上頭出發，這些都是能夠改變的事情，在這個過程當中有很多東西是值得去深究的，調節好自我的狀態十分關鍵，我的適應本事還算不錯，短短一個星期左右的時間我就能夠適應日常的工作了，此刻我一向都改變自我的態度，我想未來很長一段時間都是如此，我十分明確的期望能夠在這種環境下頭成長，我在實習當中是一個主動的人，我會花足夠的時間去學習，也會讓自我處在一個有前進動力的狀態下頭，實習給我感覺就是那么強烈，也正是因為自我到了畢業之際了，應對的立刻就是社會，在這一段實習當中更加鼓勵了我。
我試著讓自我接觸到更多的人，實習是一個十分不錯的機會，有很多事情都是這么開始的，此刻我也一向期望能顧在這個過程當中學習積累到更多，這不僅僅是自我工作方面，我還期望能夠在社交當中有必須的改變，過去在學校的時候，我確實是缺少跟人正面溝通，實習當中這種機會很多，一些不懂的工作就需要問，這也是讓我感到十分充實的完美的事情，在跟同事們溝通相處的過程當中激勵了我很多，我也一向十分珍惜這種感覺，這是我對工作的態度，也是未來需要應對的主要事情，僅有學會了溝通才能夠讓自我更加強大，此刻我十分明確的意識到了這一點，總之經過實習讓讓邁出了一大步，以后我也會更加專注。
實習自我鑒定 篇4
20××年xx月19日到xx月9日，我在xx小學進行了為期一個月的教育實習。
短短一個月的實習，這里熱情的老師、熱忱的同學，都讓我體驗了很多，感受了很多，成長了很多。在班主任xx老師的幫助輔導下，我的實習工作完成的比較好。
在教學方面，通過實習，我將書本學到的知識應用到教學實際中，發現了自己在教學工作方面的優缺點，積累了實踐的經驗，爭取在以后的教育實踐中發揮利用自己的優點，克服自己的不足，從而精益求精自己的教學，提升教學質量，使我更好的`勝任教師這個角色。
在班主任工作方面，通過實習，我對班主任工作有了一個初步的了解和熟悉，對什么是班主任工作、如何做好班主任工作有了一個朦朧的概念，這對我以后的工作都有著極大的幫助。
實習自我鑒定 篇5
到廉江二中為期兩個月的到實習生活轉眼即逝。實習對每一個準教師來說,都是非常重要的一步,是我們師范類學生將理論付諸于實踐的必需環節，也是對我四年來所學師范專業知識的大檢驗。
在廉江二中實習的每一天，我都努力地做好從學生到教師的`角色轉換。在穿著上褪去青澀，盡力給學生一種道德修養好，成熟穩重的印象。在教學工作方面，認真備課，用心修改教案，虛心聽取指導老師的意見，發現不足，完善教案。在班級管理上，積極負責，從早午晚讀的監督，到晚自修的看班，都保證自己提前到位，認真對待。
在老師出差學習的一個多月里，我作為代理班主任，除了參加班主任會議之外，還帶領學生參加體操比賽，在班里組織廣東省貧困生的評選，安排學生中段考事務，我所帶領的班級，在中段考中物理平均分居全年級第一。
在實習過程中，我也發現了自身在教學工作上的不足，講課時聲音不夠洪亮，粉筆字寫得不夠好。實習對每位準老師來說，是至關重要的過程，通過本次實習，收獲良多，同時也明白，在未來，還需加倍努力，不斷改進，完善自己。
實習自我鑒定 篇6
珍貴的衛校生活已經結束了，現在要來總結一下這幾年來的得失，從中繼承做得好的方面改進不足的地方，使自己回顧走過的路，也更是為了看清將來要走的路。
雖然我的學習成績不是非常好，但我卻在學習的過程中收獲了很多。首先是我端正了學習態度。在我考進衛校時，本來想解放一下自己的'，但是很快我就明白了，衛校的學習是更需要努力認真的�？吹街車耐瑢W們拼命的學習，開始了衛校的學習旅程，覺得自己落后了。衛校的學習不象初中那樣是填鴨式的，而是老師把課講完，然后自己去看，去理解。這個時候自習能力和自制能力是很重要的。長期自習以來我知道了要想學好只埋頭苦學是不行的，要學會
學習護理單有理論是不行的，還要有良好的護理技術。所以在上實踐課的時候我都會爭取機會多操作幾次，加上衛校本來就少學生可給學生用的空間可不少。所以我可以再趁放學時間多練習一下。
在衛校的第四年是我們到醫院實習的時間，基本上一年都是呆在醫院里學習。再這里我熟練我的護理操作技術，把理論和實踐結合在一起，在帶教老師的指導下用我全副的耐心和愛心護理病人，使病人得到良好的照顧，早日康復。到醫院實習認識到許多也是學習護理的同學，也就增加了與其他同學交流和向其學習的機會，鍛煉了自己的交際能力，學到別人的長處，認清自己的短處。 所以我喜歡實習。雖然有時會感到累些，但樂此不彼。
我個人認為自己最大的缺點就是喜歡一心兩用甚至多用。急功近利，喜歡一口氣學許多東西，但是貪多嚼不爛，即使最后都能學會，也已經搞得自己很疲勞。如今想想，這樣其實并不好，正所謂，貴在精而不在廣。如果我一段時期內專注于一種學問，不求博但求精，相信一定能更深刻的理解并掌握這門知識。自從我發現自己有這個缺點和問題后，我常常警戒自己，步入社會后也不能一心兩用。
通過四年衛校生活，學到了很多知識，更重要的是掌握了護理操作技術。思想變成熟了許多，性格更堅毅了。認識了許多同學和老師，建立起友誼，并在與他們的交往中提升了自身素質，認清了自身的一些短處并盡力改正。
實習自我鑒定 篇7
時間過得還快��！在這里都實習兩個月啦，有點進入狀態了，在icu的病人多數是昏迷或嗜睡狀態的，身上管子也特多，導尿管、吸痰管、鼻飼管，還有動脈留置管等，可以說各種醫療管子應有盡有。在老師的帶教下，我定時給病人鼻飼、翻身，按需吸痰，處理大小便等，積極完成各項治療，不怕臟，不怕累。在icu住著的病人幾乎都要用呼吸機輔助呼吸，所以要想做名優秀的icu護士必需熟練掌握呼吸機的應用。
在近三個星期的實習生活中，我認真學習呼吸機的相關事項，還積極參與科室里的小講課，不斷增強自己的理論知識。在科室第一天上夜班就遇到了cpr，看到老師忙里忙外，動作迅速，配合默契，我卻傻了眼。。在幾輪胸外按壓之后，醫生和老師都讓我上臺按壓。這是我第一次在真人身上按壓，當時的我雖然有些膽怯，但絲毫不敢怠慢，一心想著搶救生命。我邊按壓邊看著病人的臉，多想他蘇醒過來啊，可心電監護儀上的數據卻在時刻提醒大家病人的.離去。經歷此事后，我更深刻地體會到了到護士工作的重要性和專業性。在icu實習期間，通過各位老師的熱情指導，耐心言傳身教，我熟悉了急救藥品，學會了心電監護、cpr、自動洗胃法、除顫儀，呼吸機的使用流程和靜脈輸液、皮試、肌注等各項護理操作。
只有扎實投入實習，好好體會才能慢慢積累經驗。護士的工作是非常繁重與雜亂的，盡管在未入臨床之前也有所感悟，但是真正進入臨床后，感觸就更深了。因為有了臨床的實習，我才更全面而深刻的了解護理工作，更具體而詳盡的了解這個行業。
從內科、icu各個科室一路實習過來，我嚴格遵守醫院規章制度，認真履行護士職責，嚴于律己，踏實工作。所有操作都嚴格遵循無菌操作原則，嚴格執行查對制度，不遲到，不早退，努力做到護理工作規范化，技能服務優質化，基礎護理靈活化，愛心活動經�；瑢⒗碚撆c實踐相結合，并做到理論學習有計劃、有重點，護理工作有措施、有記錄。實習期間，始終以"愛心，細心，耐心"為基本，努力做到"眼勤，手勤，腳勤，嘴勤"，想病人之所想，急病人之所急，全心全意為患都提供優質服務。
相信我一定能繼承南丁格爾的崇高精神，以愛心、耐心、細心和責任心去對待每一位病人，全心全意為病人服務。
實習自我鑒定 篇8
為期x個月的實習生活轉眼已經結束，時間過得真快。實習是我們將所學的理論知識結合臨床，邁向臨床的第一步；在實習所學的知識讓我受益匪淺并將受用終生。下面實習期間的表現進行自我鑒定：
按學校和醫院的要求和規定，我分別到了許多不同科室實習。在實習期間我嚴格遵守醫院及醫院各科室的各項規章制度，遵紀守法，尊敬師長，團結同事，嚴格律己，提早到科室、不早退、不曠工及擅離工作崗位。對病人細心照顧，大學生演講稿范文，和藹可親，大學生畢業設計，經常受到科室同事的認可和病人表揚。努力將理論知識結合實踐經驗，在實習過程中我還不斷總結學習方法和臨床經驗，努力培養自己獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的'能力，實習生活也培養我全心全意為人民服務的崇高思想和醫務工作者必須具備的職業素養，大學生理性愛國論文，經過實習實踐我熟練掌握了病程記錄、病史書寫、會診記錄、出院記錄等所有醫療文件書寫;掌握了臨床各科室的特點及各科室常見、多發病人的診治;掌握了常見化驗的正常值和臨床意義及和對各類危、重、急病人的緊急處理。很好地完成了各科室的學習任務，未發生過醫療差錯和事故。
實習結束了，大學生求職信，我對自己在實習期間的表現滿意，將在學校學的理論知識很好的結合臨床實踐，使我自己對未來的醫學工作充滿了信心，我定能成為一位合格的臨床醫生。
實習自我鑒定 篇9
要成為一名合格的傳媒人，必須經過理論學習與長期的實踐。曾經有人說過：實踐是檢驗真理的唯一標準。作為一名傳媒學專業的學生，我們要注重實踐技能，因為傳媒業對于實踐技能的要求不亞于其他行業。傳統的紙上談兵已經不能適應社會行業對于傳媒學學生的要求，因此學校給我們人文系13級傳媒班安排了一個星期的傳媒認識實習，這次認識實習對于從未正式接觸傳媒設計與制作的我收獲頗豐�，F就本次認識實習中的經歷、內容、經驗得失作簡單的總結。
一、實習目的
1、認識傳媒公司的運作流程，各個部門的職能以及工作分派，公司的管理方式做簡單的了解、初步的認識為今后的專業知識學習打下一定的基礎。
2.達到認識企業、認識市場、認識新的學習方法這三方面的認識。
3.從認識中樹立自己的人生理想，為自己的道路作出規劃
二、實習時間
XX年8月27日至9月2日
三、實習地點
xxxx聯合傳媒公司
四、實習內容
1、實習概述
XX年8月27日，我和小組成員(李敏、劉芳)在聯合傳媒公司進行了為期7天的傳媒認識實習。聯合傳媒公司是一家小型的設計、制作、策劃容為一體的傳媒公司，在該公司實習期間，由于所學知識與實踐的差距且我也未學過任何關于傳媒專業制作與設計的課程，所以我只能從事一些瑣碎的日常事務，但公司的老師給了我很大的幫助和支持，給我留下深刻的印象。公司的前輩們認真、嚴謹的從業風格，親切友善的待人待物，和諧友愛的工作氛圍等給我留下很深的印象。實習報告網
2、實習認識的經歷、內容、成果、經驗得失
在認識實習中，公司老師給我很多的動手實踐的機會：在業務很忙的期
他不忘教我怎么去撕那些弄好的字帖，剛開始我還以為那是多么簡單的工作，但做起來的時候發現自己卻無從下手，還弄錯了很多的地方。原來這種工作并不是那么簡單，盡管看起來很簡單但也需要更多的動手實踐。在幾天的工作中老師還教會了我如何去制作泡沫字，也給我介紹了那些制作的機器器材。
在老師的指導下，我和公司的職員共同完成了“白石江公園-鼎盛世家”的傳媒牌。其中的工作包括雕刻、噴漆等。工作不忙的時候，老師還演示了簡單的 photoshop給我看，但由于從未接觸過，所以最終也是一知半解。老師還演示了最常見的圖片處理給我看，但這些對于我來說都是陌生的，我只能做一些簡單的制作工作。這使我認識到了技術與實踐的重要性，也使我認識到了自己的喊多不足，這給了我以后的工作積累了十分豐富的經驗。
認識實習期間，我們還參觀了白石江公元的房地產交易會，參觀了那些作品。也看到了我們制作的傳媒牌也立在其中心里充滿了成就感。參展的那些傳媒作品設計以及展廳設計真是精美絕倫、精彩紛呈給我留下深刻的印象。其中我看到了我們老師的作品，像匯寶集團的傳媒詞“火熱商機，誰來主宰”、東盛房地產的傳媒詞 “東風點三江，盛世房地產”都出于我們老師之手。那些小冊子的制作，展廳的設計，顏色的搭配，精美的文案，應有盡有。這都是我學習的榜樣，也使我更喜歡傳媒這個行業，對傳媒行業有了更深更進一補的認識。
實習期間，讓我認識到要做一名合格的傳媒人并不是那么容易。從事這一行業需要更多的智慧和頭腦，必須掌握很多的專業知識和實際理論，要理論和實際相結合。在短暫的認識實習過程中，我深深的感受到自己所學知識的`有限以及專業技能素質的薄弱。在面對一些設計與制作的工作時，無從下手茫然不知所措，這讓我決心在以后的學習中努力提高個人知識技能、把理論和實際相聯系字一起，力爭做一名合格的傳媒人。
五、總結
在為期7天的認識實習過程中中我基本掌握了傳媒制作的一些基本工作，會到了傳媒是既有創造性的工作。要做出精彩的作品，就必須有專業的知識和嚴謹認真的工作態度，知道了一絲不茍措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，因此在以后的學習中應更加努力，讓自己掌握好更多的專業知識，更好的運用傳媒這門科學。
這短暫的7天中，給我最的的感受和認識是：1、機會永遠屬于有準備的人，做任何時都要有耐心。2、掌握的理論知識要與實際相互結合。3、要多動手，多實踐，積累更多的工作經驗。
最后，我想借此機會，再一次向為我的實習提供幫助和指導的老師和同學以及在實習過程中幫助我的朋友致以衷心的感謝!
這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
短暫的實習生活過去了，心情很復雜，可以說是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學校見到可愛的同學們，留戀的是友尚公司的同事和朋友們。
回顧實習生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的�；仡^總結我的實習報告，感到十分的欣慰。它使我在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也打開了視野、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎，更達到了學校為我們安排這次實習的目的
以上是我在實習過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程，回到學校我要在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗，更加努力學習專業知識。在豐富自己社會經驗的同時，更向我自己的人生目的地又邁進了一大步!
實習自我鑒定 篇10
本人性格開朗、大方，工作認真負責，上進心強，有較強的團隊溝通意識和職業操守，做事有始有終，堅韌執著。不管有多困難都要去克服，這是一種人生厲練，工作給我一個施展的舞臺，我感謝我的老板給予的機會和工作中對我幫助的同事，你們給了我這次實習的財富。
在這里的工作，使我從一個稚嫩的學生變成了一個知識更加豐富且有工作經驗的工作者。
也許接下來是我的人生另一個旅程，但是我會更加努力完善自己，提高自己，在熱愛的事業中奉獻自己的光和熱，做一名最出色的`文員。對工作散發出更多的熱情并去感染周圍的同事，我相信我一定是最棒的。
實習自我鑒定 篇11
在湖南迪達農業服務中心實習期間，負責湖南茶葉的銷售，茶館經營的市場調查，了解茶葉、茶館的現狀，以便為茶葉的生產、經營供給咨詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
長沙的茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級，但由于制作工藝的差異，每一等級內又有幾個不一樣的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉，產于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一qiāng，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗qiāng”，喻其葉為旗，芽為qiāng。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2-8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不一樣級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應是堅持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學問，也是一門藝術，我只是初學，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，可是紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在于其制作工藝粗糙程度不一樣，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區，郊區由于消費水平，房租不一樣，成本自然不一樣。處于不一樣地域得零售店能夠根據不一樣成本適當調整售價。可是其中有一點，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客能夠直接看到茶葉的色澤，形狀，還能夠聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于能夠取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是必須的袋裝茶是必要的，異常是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學，制茶是一門技術，喝茶是一門藝術，并且是一門學問�！敝袊栉幕蓙硪丫�，茶館便是其最佳展現之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。此刻玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，能夠看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究，應高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復提三次，這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的'有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意，三點頭象征著謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投，下投，中投。古有言投茶應有序，即:春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時有兩個成語:關公巡城、韓信點兵，關公巡城是指循環斟茶，茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，
因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環節，即茶道中的春面扶風:用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂的泡沫。淋壺能夠沖淋壺蓋和壺身，可是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內外皆熱，以利于茶香的發揮。
自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不一樣等級，古雖有蓄水方法種.種，加之如今交通方便，蓄水更易，可是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，所以有了必須規模的茶葉企業應委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設計中，應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業信息。品牌和標簽文字優美，商標突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。資料貼合食品標簽通用標準的規定，標明品名。質量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分研究銷售對象的文化傳統，宗教信仰，經濟發展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據不一樣國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。
科學地儲藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，異常是精制茶，應找到一種經濟實用，簡便易行的儲藏方法，以最大限度減少茶葉品質損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法，低溫儲存法，充氮儲存法，除氧儲存法，真空儲存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲藏，高檔綠茶在冷藏時，還必須同時采用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由于運輸周期長，加上運銷地區溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不一樣，它經必須時間后熟，品質反而會有所提高，故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過高。此外，經過較長時間高溫儲藏的紅茶，烏龍茶業已后熟，如需繼續收藏，則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶，價值較高，在儲藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現代儲藏條件，則可采用傳統的灰儲藏法或炭儲藏法。為堅持龍井、旗qiāng、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分堅持干燥，以延緩變質。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍
茶和花茶的收藏。
鑒定:茶葉是比較有潛力的行業，一是市場需求穩定且較大，二是作為農業的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，異常是在環境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業進入門檻不高，關鍵在于對茶道的領悟、茶品的準確把握。
消費人群分析:社會人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天;再校學生和社會青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調。
營業時間主要在午時三點至5:30，晚上7點至12點，晚上生意相對較好，另可開出早茶，供給粥之類的早點，應當也不錯，但營業時間相對拉長，小規模的茶館一般難以辦到。
茶館經營還需有自我的特色，開出獨具特色的品種，適時根據市場變化創出新品種，如夏季根據天氣熱的特點，自制泡沫系列，迎合青年的需要。
實習自我鑒定 篇12
在學校的安排下。我到xx藥店進行工作實習，藥店對于我們平民來說一點都不會陌生，因為我們要是有著小病小痛都會去買點藥吃吃，實在不行才會上醫院，而我在實習的這段時間里，對藥品更加的了解，對藥師的工作流程也更加的了解，也讓自己對以后的工作充滿了信心。
剛來到藥店實習，前輩沒有交給我困難的工作，只是讓我在旁邊幫忙，打打下手之類的。而我在旁邊認真的學習前輩是如何工作的，要是遇到不懂的就虛心的向前輩們請教，然后認真的思考，從中吸取經驗。藥師的工作就是依據病人的情景，選擇一款最適合、最有幫忙的'藥，讓他們早日健康。
在前輩的指導下，我開始了正式的工作，開始的時候，我只會對傷風感冒的小病癥開藥拿藥，雖然這些工作都很簡單，可是我做起來還是相當的仔細，因為萬千世界無奇不有，如果隨便給病人拿藥，要是病人吃了過敏，那就得不償失了。所以在工作中，我都是認認真真，沒有一絲馬虎。
經過這次實習我學到了很多，明白了很多，在實習工作中，我將課堂上學到的理論知識與工作相結合，讓我更加的了解工作，對我的專業也更加的了解，在實習工作中也培養了我的動手能力，社會交際能力，增加積累了我的工作經驗。
經過這次的實習，我深深的體會到親情的可貴，有的時候就只是一瞬間的事情，就會陰陽兩隔，到時候就算是后悔，也只是徒增傷感，畢竟這個世界沒有后悔藥賣。
實習自我鑒定 篇13
本人在思想覺悟上始終對自己有較高的.要求，積極向黨組織靠攏，能用科學發展觀來認識世界認識社會，能清醒的意識到自己，作為一名人民教師所擔負的社會責任，對個人的人生理想和發展目標，有相對成熟的認識和定位，并能做到熱愛祖國，熱愛人民，堅持四項基本原則。
實習自我鑒定 篇14
在實習期間我體會到旅游這個行業中旅行社。社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度。在旅行社業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄，經驗的缺乏真是學到用時方恨少，我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念，我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高學生的能力，理論聯系實際，我認為旅游管理專業中實踐環節重要的是理論聯系實際，提高了我們調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養在校大學生在社會中的生存及能力，在實習期間所學習到的社會經驗團隊精神將會使我終身受益。
實習期間我了解到以下幾點：
1、了解旅游地的內外交通。旅游地的環境保護等。
2、了解旅行社的服務規程及管理要領。
3、了解旅行社的'性質，經營業務與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。
旅行社實習的自我鑒定5
通過在旅行社實習，我了解到服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，更重要的是懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責任心，期間我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念，我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高我們的能力，理論聯系實際，我認為旅游管理專業中實踐環節重要的是理論聯系實際，提高了我們調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養在校大學生在社會中的生存及能力。
實習的兩個多月帶了多個旅游團，這不僅使自己的專業技能得到了提高，增加了旅游帶團的經驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂！
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