實(shí)習(xí)自我鑒定（集合14篇）
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)階段對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié)，自我鑒定可以使我們更加明確目標(biāo)，因此我們是時(shí)候回頭做好總結(jié)。自我鑒定怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編整理的實(shí)習(xí)自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
實(shí)習(xí)自我鑒定1
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的奮斗，我圓滿(mǎn)地完成了實(shí)習(xí)計(jì)劃，實(shí)習(xí)工作宣告成功。
通過(guò)實(shí)習(xí)，我把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，不僅鞏固了已學(xué)知識(shí)，還提高了動(dòng)手能力。此外，在動(dòng)手操作的過(guò)程中，我養(yǎng)成了認(rèn)真、耐心的工作態(tài)度，對(duì)以后的學(xué)習(xí)工作有很大的幫助。
實(shí)習(xí)期間我認(rèn)真刻苦、吃苦耐勞，有上進(jìn)心。為人誠(chéng)懇、虛心好學(xué)、能夠正確對(duì)待、處理生活及工作中遇到的各種困難，思想積極上進(jìn)，接受能力和獨(dú)立能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感。做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，有很強(qiáng)的責(zé)任心。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心，有很強(qiáng)的對(duì)環(huán)境的`適應(yīng)能力，能很快融入集體。
我在實(shí)習(xí)期間，工作刻苦認(rèn)真，服從領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位和學(xué)校的規(guī)章制度。獲得了實(shí)習(xí)單位的肯定和實(shí)習(xí)老師的一致好評(píng)。
實(shí)習(xí)自我鑒定2
實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了，能夠靜下來(lái)寫(xiě)這份鑒定，讓我感觸很多，在已經(jīng)過(guò)去的實(shí)習(xí)期當(dāng)中我有很多想表達(dá)的，在工作上面我一直都認(rèn)為我是要有一個(gè)好的態(tài)度，不僅僅是工作更多的是應(yīng)該實(shí)踐學(xué)習(xí)，大學(xué)的最后一堂課，實(shí)習(xí)讓我看到的很多可貴的東西，讓我也了解了很多事情，在工作當(dāng)中我一直都把自己所學(xué)習(xí)到的東西當(dāng)作是一個(gè)很寶貴的東西在。
在工作當(dāng)中我一直都有保持這么一個(gè)好的態(tài)度，不是所有事情都向這樣，實(shí)習(xí)讓我感覺(jué)自己成長(zhǎng)了很多，在實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中我也一直都在經(jīng)歷一些寶貴的事情，現(xiàn)在跟未來(lái)我都會(huì)繼續(xù)保持下去，這段時(shí)間我一直都非常重視這份工作，我也對(duì)實(shí)習(xí)這段經(jīng)歷鑒定一番。我現(xiàn)在感覺(jué)我成長(zhǎng)了很多，在工作當(dāng)中我一直都希望能夠做好這些，首先在剛剛來(lái)到xxx實(shí)習(xí)的時(shí)候我是非常不適應(yīng)的，自己從一個(gè)學(xué)生的身份變成實(shí)習(xí)生，這個(gè)過(guò)程讓我記憶猶新，在工作的時(shí)候我總是感覺(jué)自己還是一名學(xué)生，很多事情都是站在過(guò)去學(xué)生身份的角度在看待
現(xiàn)在我醒悟了過(guò)來(lái)，我感覺(jué)我真的成長(zhǎng)進(jìn)步了很多，這份工作讓我感受到了作為一名xx員工的應(yīng)該要去做的事情，現(xiàn)在我感覺(jué)自己真正的成長(zhǎng)進(jìn)步了，這十分的難得在未來(lái)的上面這一定會(huì)讓我繼續(xù)砥礪前行，實(shí)習(xí)是非常的需要時(shí)間的，工作是這樣，生活也是這樣，現(xiàn)在我需要一個(gè)穩(wěn)定的心態(tài)，來(lái)好好的`消化這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，我認(rèn)為很多事情都需要繼續(xù)保好的態(tài)度才能把這些都消化干凈，未來(lái)的工作當(dāng)中我也一定會(huì)繼續(xù)落實(shí)好相關(guān)的工作，不管是做什么事情前提都是自己學(xué)習(xí)了。
實(shí)習(xí)期雖然已經(jīng)結(jié)束了，可是我記憶猶新，在學(xué)校的時(shí)候我一直都是認(rèn)為自己的學(xué)習(xí)到的知識(shí)已經(jīng)夠用了，但是后面才發(fā)現(xiàn)自己還是掌握的不夠，應(yīng)對(duì)日常的工作還是缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)，我真的是感覺(jué)自己永遠(yuǎn)都是學(xué)習(xí)不夠的，特別是這幾個(gè)月下來(lái)的實(shí)習(xí)讓我這種體會(huì)更加深刻了，我真的應(yīng)該好好的糾正自己的不足，在下階段的工作當(dāng)中繼續(xù)做好相關(guān)的準(zhǔn)備，在未來(lái)的工作當(dāng)中，這段實(shí)習(xí)一定會(huì)成為我的寶貴經(jīng)驗(yàn)，我也會(huì)讓自己保持虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，做好相關(guān)的事宜，我也感激這份工作經(jīng)歷，感激在工作當(dāng)中遇到的所有人或事，未來(lái)我會(huì)把這段經(jīng)歷銘記在心，砥礪前行。
實(shí)習(xí)自我鑒定3
X月份的日子過(guò)得飛快，如同馬路上疾駛過(guò)的車(chē)輪子般，轉(zhuǎn)瞬即逝。眨眼間不看就一月去了，誰(shuí)曾想這原本是慢得如同蝸牛般在爬的暑假生活呢。有事兒做的感覺(jué)就是不同凡響。小小感慨下這一來(lái)個(gè)月，那滋味兒真是又酸又甜，更有苦有辣，咋么說(shuō)也得總結(jié)一個(gè)，也不枉我一番汗水下去，免了那拋于腦后之憂(yōu)。言歸正傳，既然是月小結(jié)麼，那么下面我就具體匯報(bào)下這一個(gè)月來(lái)的工作情況。
根據(jù)目前工作分工，我的主要工作任務(wù)是：
（1）負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)工作；
�。�2）負(fù)責(zé)工傷工作；
�。�3）辦公室部分寫(xiě)作和臨時(shí)工作。
通過(guò)完成上述工作，使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱(chēng)職的管理人員應(yīng)當(dāng)具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、流暢的文字寫(xiě)作能力、較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、靈活的處理問(wèn)題能力、有效的對(duì)外聯(lián)系能力、大型活動(dòng)的策劃及籌備能力。在原來(lái)的公司里，很多工作我只是管，大部分工作是手下人在做，現(xiàn)在親手做，發(fā)現(xiàn)很多看似簡(jiǎn)單的工作，其實(shí)里面還有很多技巧。
我是初次接觸物業(yè)管理工作，對(duì)綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解，為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境，我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，現(xiàn)已基本勝任本職。一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉，較快地進(jìn)入了工作情況。另一方面，問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事，不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，從不會(huì)到會(huì)，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。在這個(gè)月的時(shí)間里，我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，本月從未遲到早退，用滿(mǎn)腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。我對(duì)自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，渴望有所突破的`我，將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。
回顧一月來(lái)，有錯(cuò)誤，也有笑容，有熱情，也有幸喜。實(shí)習(xí)其實(shí)也就是一個(gè)相互學(xué)習(xí)的過(guò)程，工作考驗(yàn)了我，我也得到了學(xué)習(xí)。這次實(shí)習(xí)是個(gè)加厚人生閱歷，值得珍惜的一個(gè)好機(jī)會(huì)。要么就不做，要做就要做到我所能達(dá)到的最好。所以很慶幸本身能找到這份實(shí)習(xí)的工作，固然時(shí)間不長(zhǎng)，但還是取得了鍛煉，看清了本身的不夠，在學(xué)校學(xué)的東西都沒(méi)有用上，不過(guò)在工作中學(xué)到了不少的新學(xué)問(wèn)，也鍛煉了本身的各方面的能力。
實(shí)習(xí)自我鑒定4
實(shí)習(xí)前一星期的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)讓我們提前了解到教師備課，上課的艱辛。然而，在這真正的教育實(shí)習(xí)期間，我體會(huì)到，作為一名合格的教師，不僅是得專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí)，知道如何教，更要懂得教學(xué)生如何學(xué)，明白教與學(xué)結(jié)合的重要性。
由于我是回母校實(shí)習(xí)，學(xué)校里老師熟悉的面孔，使我少了陌生感。老師悉心的指導(dǎo)，讓我受益匪淺。第一次接觸學(xué)生是班主任老師將我介紹給學(xué)生，走上講臺(tái)那一刻，原本的緊張感煙消云散，看著臺(tái)下學(xué)生一張張燦爛的笑臉，我覺(jué)得能當(dāng)一名人民教師，是一件很幸福的事。
本次實(shí)習(xí)，主要分為兩部分，一部分是班主任工作，另一部分是教學(xué)工作，就是既要帶班又要教課。教學(xué)方面的主要任務(wù)就是聽(tīng)課和上課，看老師是怎樣講課的。
這種聽(tīng)課和我們上學(xué)時(shí)聽(tīng)課是不一樣的，因?yàn)檫@種聽(tīng)課的重點(diǎn)是觀察老師怎樣講課，學(xué)習(xí)如何傳授知識(shí)，如何駕馭課堂，如何控制授課時(shí)間，而并不是學(xué)習(xí)老師所講的知識(shí)。在聽(tīng)課后，備課和上臺(tái)講課，第一次上講臺(tái)時(shí)，剛開(kāi)始會(huì)有點(diǎn)緊張，慢慢地開(kāi)始熟練，放松開(kāi)來(lái)，整節(jié)課下來(lái)，自我感覺(jué)還行，學(xué)生積極配合教學(xué)，課堂氣氛活躍，授課時(shí)間控制剛剛好。課后，在指導(dǎo)老師的點(diǎn)評(píng)下，我對(duì)自己的教學(xué)過(guò)程作了反思，悉心聽(tīng)取意見(jiàn)，爭(zhēng)取努力做到更好。
在學(xué)校，比教學(xué)工作更重要的就是班主任工作。實(shí)習(xí)期間，我有這樣一個(gè)認(rèn)識(shí)，班主任對(duì)學(xué)生的思想教育工作，實(shí)質(zhì)上是一個(gè)與學(xué)生實(shí)行心理溝通的'過(guò)程，只有真正了解了學(xué)生的內(nèi)心世界，做到有的放矢，方法得當(dāng)，才能達(dá)到教師對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)提供幫助指導(dǎo)、學(xué)生對(duì)教師的工作給予配合支持的目的，從而收到好的教育效果。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神圣，他真的是人類(lèi)靈魂的工程師，教師的工作不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”，而是要發(fā)自?xún)?nèi)心的關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生，幫助他們成長(zhǎng)。
在教授他們知識(shí)的同時(shí)，更重要的是教他們?nèi)绾巫鋈�，這才是教師工作最偉大的意義所在！(教學(xué)方面，通過(guò)聽(tīng)課，觀察老師怎樣講課，親自上臺(tái)授課，體驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，我體會(huì)到教學(xué)方法設(shè)計(jì)，授課時(shí)間的控制，課堂紀(jì)律掌控的重要性。班主任工作方面，我有這樣一個(gè)認(rèn)識(shí)，班主任對(duì)學(xué)生的思想教育工作，實(shí)質(zhì)上是一個(gè)與學(xué)生實(shí)行心理溝通的過(guò)程，只有真正了解了學(xué)生的內(nèi)心世界，做到有的放矢，方法得當(dāng)，才能達(dá)到教師對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)提供幫助指導(dǎo)、學(xué)生對(duì)教師的工作給予配合支持的目的，從而收到好的教育效果。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，從與學(xué)生和教師的接觸中，我領(lǐng)會(huì)到教師的偉大之處在于傳授知識(shí)的同時(shí)，更重要是教學(xué)生如何做人。
實(shí)習(xí)自我鑒定5
為期x個(gè)月的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)結(jié)束，時(shí)間過(guò)得真快。實(shí)習(xí)是我們將所學(xué)的理論知識(shí)結(jié)合臨床，邁向臨床的第一步；在實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí)讓我受益匪淺并將受用終生。下面實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)進(jìn)行自我鑒定：
按學(xué)校和醫(yī)院的要求和規(guī)定，我分別到了許多不同科室實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，遵紀(jì)守法，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)格律己，提早到科室、不早退、不曠工及擅離工作崗位。對(duì)病人細(xì)心照顧，大學(xué)生演講稿范文，和藹可親，大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)，經(jīng)常受到科室同事的`認(rèn)可和病人表?yè)P(yáng)。努力將理論知識(shí)結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中我還不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn)，努力培養(yǎng)自己獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問(wèn)題、獨(dú)立工作的能力，實(shí)習(xí)生活也培養(yǎng)我全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和醫(yī)務(wù)工作者必須具備的職業(yè)素養(yǎng)，大學(xué)生理性愛(ài)國(guó)論文，經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)踐我熟練掌握了病程記錄、病史書(shū)寫(xiě)、會(huì)診記錄、出院記錄等所有醫(yī)療文件書(shū)寫(xiě);掌握了臨床各科室的特點(diǎn)及各科室常見(jiàn)、多發(fā)病人的診治;掌握了常見(jiàn)化驗(yàn)的正常值和臨床意義及和對(duì)各類(lèi)危、重、急病人的緊急處理。很好地完成了各科室的學(xué)習(xí)任務(wù)，未發(fā)生過(guò)醫(yī)療差錯(cuò)和事故。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，大學(xué)生求職信，我對(duì)自己在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)滿(mǎn)意，將在學(xué)校學(xué)的理論知識(shí)很好的結(jié)合臨床實(shí)踐，使我自己對(duì)未來(lái)的醫(yī)學(xué)工作充滿(mǎn)了信心，我定能成為一位合格的臨床醫(yī)生。
實(shí)習(xí)自我鑒定6
在為期兩周的實(shí)習(xí)過(guò)程中，書(shū)本知識(shí)與實(shí)際操作、理論與實(shí)踐的碰撞，綻放出青春的火花，讓我對(duì)未來(lái)躊躇滿(mǎn)志的同時(shí)，也讓我更清楚的了解到自身的不足。
本次實(shí)習(xí)，讓我得到了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社會(huì)、接觸工作的機(jī)會(huì)，并在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與指導(dǎo)下了解到大學(xué)生工作期間出現(xiàn)的各種問(wèn)題，例如：剛畢業(yè)的大學(xué)生經(jīng)常犯些粗心大意的錯(cuò)誤，忽略細(xì)節(jié)問(wèn)題，他們讓我懂得認(rèn)真的工作態(tài)度比潛力重要；由于缺乏一定的社會(huì)閱歷，大學(xué)生在處理人際關(guān)系方面手法有欠成熟，他們讓我明白良好的人際關(guān)系有助于工作又快又好的完成。
肩膀上的'職責(zé)讓我感受壓力，同時(shí)也讓我在前進(jìn)的路途中邁出踏實(shí)的腳步。雖說(shuō)是實(shí)習(xí)，然而我把它看作真正工作的開(kāi)始。在我負(fù)責(zé)跟蹤的“科技信息”活動(dòng)與“創(chuàng)新論壇”的工作中，得到了不少鍛煉的機(jī)會(huì)，寫(xiě)作能力的加強(qiáng)、語(yǔ)言表達(dá)能力的提高、組織能力的培養(yǎng)、認(rèn)真態(tài)度的熏陶等讓我滿(mǎn)懷激動(dòng)，并指引著我以后發(fā)展的方向。我相信領(lǐng)導(dǎo)與同事的指導(dǎo)將為我以后走進(jìn)社會(huì)踏出堅(jiān)實(shí)的腳印。
本次實(shí)習(xí)，既是一個(gè)知識(shí)與實(shí)踐銜接的過(guò)程，又是一個(gè)不斷完善實(shí)踐與知識(shí)理論差距的機(jī)會(huì)，日后我將繼續(xù)改善自身的不足和缺點(diǎn)，塑造成雙轉(zhuǎn)型社會(huì)中的知識(shí)人才，為以后邁進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)踏出鏗鏘的步伐。
實(shí)習(xí)自我鑒定7
按照學(xué)校的安排，我榮幸地來(lái)到文雅中學(xué)度過(guò)了為期4個(gè)多月的實(shí)習(xí)支教生活在整個(gè)實(shí)習(xí)支教的過(guò)程中，我獲益匪淺，為以后步入社會(huì)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
在工作上，我積極主動(dòng)，能吃苦耐勞，勇于承受壓力，勇于創(chuàng)新
在工作中能及時(shí)完成學(xué)校下發(fā)的任務(wù)，能主動(dòng)配合學(xué)校的一切工作。
在教學(xué)工作上，我認(rèn)真認(rèn)真?zhèn)湔n，用心上課，課后及時(shí)反思總結(jié)，虛心向語(yǔ)文指導(dǎo)教師――李老師，及經(jīng)驗(yàn)豐富的老師請(qǐng)教。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的教學(xué)工作實(shí)踐后，我認(rèn)為自己無(wú)論在教態(tài)、課堂語(yǔ)言還是課堂組織能力方面都有了極大的提高。協(xié)助指導(dǎo)老師開(kāi)展語(yǔ)文生本課堂教學(xué)，制定生本教學(xué)評(píng)價(jià)方案。在學(xué)校進(jìn)行的段考中，我所教的班級(jí)語(yǔ)文成績(jī)均名列前茅，進(jìn)步明顯。
在班主任工作上，與班主任指導(dǎo)老師――潘老師積極溝通，探討班級(jí)管理方式，全面了解每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及特點(diǎn)。主動(dòng)與家長(zhǎng)聯(lián)系，與家長(zhǎng)共同做好學(xué)生思想工作。并適時(shí)開(kāi)展有意義的主題班會(huì)。所管理的班級(jí)連續(xù)在十月、十一月獲得校級(jí)的文明課室等稱(chēng)號(hào)。
在生活上，我待人真摯，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，嚴(yán)格遵守支教學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度我團(tuán)結(jié)片區(qū)的'支教隊(duì)友們，與隊(duì)友相處融洽，守望相助。實(shí)習(xí)期間未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤、遲到早退現(xiàn)象，并與支教學(xué)校的老師和睦相處，交流融洽，取長(zhǎng)補(bǔ)短，虛心好學(xué)，并與支教學(xué)校的老師建立了深厚的情感面對(duì)以后的工作，我將會(huì)更加努力拼搏，牢記自己的責(zé)任，懷著對(duì)工作的熱忱，不斷地提高自身的綜合水平，為自己的未來(lái)打創(chuàng)造出一片精彩。
我們9月2日來(lái)到河北省凱茵中學(xué)，我被分到初三五班進(jìn)行實(shí)習(xí)。我在指導(dǎo)老師王老師的耐心指導(dǎo)、幫助下，我較好地完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。
實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容包括：聽(tīng)課，課堂教學(xué)，帶自習(xí)，早操監(jiān)考，閱卷�；厩闆r如下：
1、聽(tīng)課:聽(tīng)學(xué)校其他三位化學(xué)老師的課10節(jié)
2、課堂教學(xué)：完成教案數(shù)為七份、課件20個(gè)，上課節(jié)數(shù)為每周三節(jié);
3、帶自習(xí)：實(shí)習(xí)期間，帶學(xué)生自習(xí)課(包含晚自習(xí))每周五節(jié)課
4、早操：每周早上陪同學(xué)生跑操兩次
5、監(jiān)考：監(jiān)考第一次月考、第二次月考
6、閱卷：參與初二數(shù)學(xué)第一次、第二次月考閱卷工作
這次實(shí)習(xí)令我感受頗多。一方面，我深感知識(shí)學(xué)問(wèn)浩如煙海，使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會(huì)到，要想成為一名優(yōu)秀的教師，不僅要學(xué)識(shí)淵博，其它各方面如語(yǔ)言、表達(dá)方式、心理狀態(tài)以及動(dòng)作神態(tài)等也都是要有講究的。每上完一節(jié)課后我最大的感受就是：當(dāng)好一名老師真不容易啊!
通過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)，我深感不能以自己的思維來(lái)揣度學(xué)生的思維，自己認(rèn)為很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，對(duì)于剛剛涉及這一知識(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)很可能就會(huì)是一個(gè)無(wú)法理解的地方，這時(shí)候，我們以何種方式將此知識(shí)點(diǎn)向他們表達(dá)清楚就顯得猶為重要了。于是，在以后的備課過(guò)程中，我就不在象以前一樣只要自己弄清楚了就了事，而是更加側(cè)重于如何將知識(shí)的來(lái)龍去脈向?qū)W生表達(dá)清楚。我的這一舉措果然收到了良好的效果，學(xué)生聽(tīng)完課后普遍都說(shuō)我講得較清楚。這讓我感到很欣慰。
實(shí)習(xí)盡管辛苦忙碌，但卻是對(duì)我人生的一大有益的嘗試和磨練。最后，我要特別感謝辛勤指導(dǎo)我的王老師，是她讓我學(xué)到了很多的教學(xué)知識(shí)，使我從稚嫩的教學(xué)走向了成熟的教學(xué)。同時(shí)，我也要向指導(dǎo)和勉勵(lì)我的張家莊中學(xué)的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意
實(shí)習(xí)自我鑒定8
為期x個(gè)月的教育實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，回顧這x個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，感慨頗多。而讓我感受最深的是：教育實(shí)習(xí)對(duì)每一個(gè)準(zhǔn)教師來(lái)說(shuō)，都是一步非常重要的棋，是我們師范類(lèi)學(xué)生將理論付諸于實(shí)踐的必需環(huán)節(jié)。我們可以通過(guò)實(shí)習(xí)，接觸與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，綜合運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)，基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，把理論與實(shí)踐相統(tǒng)一，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高自己在教育工作中的實(shí)際操作能力，而不僅僅是局限于書(shū)本的知識(shí)，理論的思維。這x個(gè)半月的實(shí)習(xí)，我收獲了很多學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)，綜合素質(zhì)得到了很大的提高，體會(huì)了作為一名教師的'光榮與責(zé)任，以及明白了成為一名優(yōu)秀的教師所要付出的艱辛和勞累。
在這短暫的日子里，作為實(shí)習(xí)班主任兼音樂(lè)實(shí)習(xí)老師，不僅積累了初步的班級(jí)管理和音樂(lè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，還深刻地體會(huì)到強(qiáng)烈的班級(jí)凝聚力和素質(zhì)教育在具體實(shí)施過(guò)程中的困難性。
教育無(wú)處不在，在講臺(tái)上要為人師表，以身作則；在講臺(tái)下更要注意保持教師的良好形象。我堅(jiān)持早讀、晚自習(xí)上班提前x分鐘到達(dá)班級(jí)，把課桌上的椅子拿下來(lái)擺好，讓學(xué)生一進(jìn)教室就能坐上擺好了的椅子并讓整個(gè)班級(jí)保持良好的紀(jì)律。在教學(xué)與日常管理中嚴(yán)格要求自己，同時(shí)也要求學(xué)生學(xué)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)與做人，真正履行了一名實(shí)習(xí)教師的職責(zé)。
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及教務(wù)處、學(xué)生處等有關(guān)部門(mén)的關(guān)心下，在實(shí)習(xí)學(xué)校的大力支持和幫助下，在全體實(shí)習(xí)師生的共同努力下，本次實(shí)習(xí)取得了圓滿(mǎn)成功。這次實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)生用自己的辛勤汗水品嘗了教師這一職業(yè)的甘苦，懂得了為人師的責(zé)任，積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后走上教育崗位、獻(xiàn)身教育事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)自我鑒定9
我在xx銀行呆了幾天，大致對(duì)里面的一些制度有了了解，下頭說(shuō)說(shuō)我的看法。（主要是對(duì)南京的xx銀行）
我覺(jué)得xx銀行比較適合想要過(guò)安逸生活，沒(méi)有太多競(jìng)爭(zhēng)壓力的人，尤其是女孩子。xx銀行的福利很好，小康不成問(wèn)題，可是也不會(huì)讓你大富大貴，或是有一番驚天動(dòng)地的事業(yè)，因?yàn)橹贫仍谀抢�。很多�?guī)定束縛你的手腳。
中行里的人員大致分為兩類(lèi)，編內(nèi)和編外。編內(nèi)屬于xx銀行編制，相對(duì)來(lái)說(shuō)工資起點(diǎn)比較高，福利也好一些，可是剛剛進(jìn)去工作都是做半年到一年的實(shí)習(xí)生才能夠轉(zhuǎn)正。轉(zhuǎn)正前月薪僅有xx多，轉(zhuǎn)正之后可能會(huì)漲到3000多。編外的相對(duì)慘淡一些，是經(jīng)過(guò)人才市場(chǎng)進(jìn)入中行，不屬于銀行編制，簽的合同也不一樣。實(shí)習(xí)期一年，并且這一年月薪僅有1000多，所有福利相對(duì)正式職工減半�？墒菗�(jù)說(shuō)之后會(huì)有轉(zhuǎn)正考試之類(lèi)的，這個(gè)我還沒(méi)有摸清楚，現(xiàn)就這么多吧。
中行的工作就我所在的卡部而言不是很難的，稍加培訓(xùn)任何人都能夠做。所以與我共事的同事有很多都是大專(zhuān)生或是夜大的.。可是他們中的很多人在工作后都有繼續(xù)深造，或者雙文品，或者專(zhuān)升本�？傊^續(xù)學(xué)習(xí)很重要。
另外我還了解到有一個(gè)銀行從業(yè)人員資格考試。這個(gè)證書(shū)的含金量貌似不是很高，可是在銀行業(yè)內(nèi)還是普遍認(rèn)可的，有點(diǎn)像計(jì)算機(jī)三級(jí)證書(shū)，可考可不考的�？剂苏f(shuō)明你比較上進(jìn)吧。反正最近實(shí)習(xí)閑下來(lái)的時(shí)候我就抱著本公共基礎(chǔ)的書(shū)在看，比較枯燥，多半也沒(méi)有什么太大的用處。不像cpa那么使用啦。
xx銀行里的關(guān)系戶(hù)也是很多的，所以人際關(guān)系比較復(fù)雜。有些人有資歷，有些人有后臺(tái)，有些人有關(guān)系，總之魚(yú)龍混雜，所以想要在里面發(fā)展的好，就必須要學(xué)好如何處理人際關(guān)系。其實(shí)很多銀行比較xx銀行要好很多，包括一些股份制銀行和地方銀行。比如中信銀行，寧波銀行。。。只是中行有國(guó)家作堅(jiān)強(qiáng)后盾，所以相對(duì)穩(wěn)定罷了。所以選擇進(jìn)中行還是要根據(jù)個(gè)人的性格而定的。
以上是我的淺見(jiàn)，期望有不對(duì)的地方前輩們多多指正！
實(shí)習(xí)自我鑒定10
在為期兩周的實(shí)習(xí)過(guò)程中，書(shū)本知識(shí)與實(shí)際操作、理論與實(shí)踐的碰撞，綻放出青春的火花，讓我對(duì)未來(lái)躊躇滿(mǎn)志的同時(shí)，也讓我更清楚的了解到自身的.不足。本次實(shí)習(xí)將為我以后的定位帶來(lái)積極的參考作用。本次實(shí)習(xí)，讓我得到了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社會(huì)、接觸工作的機(jī)會(huì)，并在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與指導(dǎo)下了解到大學(xué)生工作期間出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
實(shí)習(xí)自我鑒定11
本人在實(shí)習(xí)期間我遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院及兒科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，尊敬師長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，嚴(yán)格要求自己，努力做到了不遲到、不早退、不無(wú)故曠工及擅自離開(kāi)工作崗位。對(duì)待病人和藹可親，態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能用于實(shí)踐，在此過(guò)程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn)，盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問(wèn)題、獨(dú)立工作的能力。
凍斷培養(yǎng)自己全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德，經(jīng)過(guò)xx個(gè)月的實(shí)踐我基本掌握了病程記錄、會(huì)診記錄、出院記錄等醫(yī)療文件的書(shū)寫(xiě)；掌握了臨床兒科的特點(diǎn)及兒科常見(jiàn)、多發(fā)病人的.診治；掌握了常見(jiàn)化驗(yàn)的正常值和臨床意義及和各類(lèi)危、重、急病人的初步處理。在帶教老師的悉心指導(dǎo)下能完成生命體征的測(cè)量，新生兒的各項(xiàng)生活護(hù)理，以及新生兒培養(yǎng)箱，藍(lán)光箱，心電監(jiān)護(hù)儀的使用。希望在接下的科室能更完善自己，提高自己。
實(shí)習(xí)自我鑒定12
光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間我在xx市第一中醫(yī)院實(shí)習(xí)已經(jīng)九個(gè)月在這九個(gè)月里，我把在學(xué)校的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)老師的指導(dǎo)下，認(rèn)真的學(xué)，認(rèn)真的記，認(rèn)真的思，較好的完成了，實(shí)習(xí)任務(wù)，現(xiàn)將實(shí)習(xí)情況總結(jié)鑒定如下：
根據(jù)實(shí)習(xí)老師的安排，我先后在中藥房、西藥房、煎藥室、中心藥房實(shí)習(xí)。通過(guò)這九個(gè)月的實(shí)習(xí)我明白了“活到老，學(xué)到老”及的道理。不管做什么事都要認(rèn)真、細(xì)心，對(duì)病人要溫柔、使用禮貌用語(yǔ)、語(yǔ)調(diào)平和、舉止大方、不卑不亢、熱情、尊重、不歧視、少用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，充分體現(xiàn)“一切為了人們”的藥學(xué)服務(wù)理念。一些常用中藥煎藥方法。明白了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)和閱歷還很欠缺，所以在實(shí)踐的過(guò)程中要認(rèn)真對(duì)待。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)我使我從理論高度上升到實(shí)踐高度，為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我還感受到從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的·過(guò)程，還學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的.知識(shí)，最真實(shí)的是人際關(guān)系，體會(huì)到：多看書(shū)，到了社會(huì)上總有用處的重要性。我嚴(yán)格以學(xué)生的身份約束自己，做好實(shí)習(xí)生應(yīng)盡的義務(wù)。我卸下了學(xué)生的身份，以一個(gè)職場(chǎng)人的身份去面臨踏入社會(huì)前的第一次實(shí)習(xí)。實(shí)踐檢驗(yàn)了我的理論知識(shí)，也豐富了我的專(zhuān)業(yè)技能。
通過(guò)實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)我在很多方面還存在很大的差距：
一是知識(shí)面不廣、理論知識(shí)掌握得不透徹，還不能很好地適應(yīng)崗位的需要。
二是實(shí)踐能力、操作能力還不夠，辦事效率不高等，這些問(wèn)題我將在以后的實(shí)際工作中加以改進(jìn)和完善。
本人是**醫(yī)科大學(xué)臨床外科專(zhuān)業(yè)**級(jí)的學(xué)生，在學(xué)校的組織安排下我來(lái)到**人民醫(yī)院外科為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。充實(shí)而緊張的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了，這次經(jīng)歷可謂收獲頗豐，使自己對(duì)醫(yī)學(xué)的認(rèn)識(shí)有了質(zhì)的飛躍，下面就是對(duì)實(shí)習(xí)的個(gè)人鑒定。
在進(jìn)入icu前帶教師向我講解icu內(nèi)管理制度和消毒制度，并介紹icu環(huán)境，使我對(duì)監(jiān)護(hù)室有所了解，工作起來(lái)得心應(yīng)手。特別安排專(zhuān)科疾病知識(shí)講座，即對(duì)胸心外科常見(jiàn)病的介紹，使我對(duì)胸心外科疾病有一定的認(rèn)識(shí)，有利于術(shù)后監(jiān)護(hù)。使我了解中心靜脈測(cè)壓的意義和重要性，實(shí)習(xí)它是直接反應(yīng)左心功能和衡量血容量的客觀標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)補(bǔ)液速度和評(píng)估血容量。
在進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)后，我往往把學(xué)習(xí)重心放在了操作上，而對(duì)理論學(xué)習(xí)和臨床思維的訓(xùn)練有所放松，在胸心外科尤其如此。胸心外科病種多、手術(shù)多，我極易把注意力全部放在手術(shù)操作上。所以我把多上手術(shù)、多練手作為實(shí)習(xí)的主要目的，手術(shù)后的病理生理會(huì)發(fā)生很大改變，我必須全面準(zhǔn)確的綜合病史、體征、病情程度、手術(shù)方式等多方面考慮，方能準(zhǔn)確掌握要害所在，看清本質(zhì)，理解手術(shù)對(duì)患者的影響，制定正確的處理措施。
通過(guò)一個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我對(duì)胸心外科術(shù)后監(jiān)護(hù)有所了解，實(shí)習(xí)基本掌握監(jiān)護(hù)儀，呼吸機(jī)，除顫儀，微量泵等的臨床應(yīng)用和注意事項(xiàng)，并能獨(dú)立完成中心靜脈壓的檢測(cè)，氣管插管內(nèi)吸痰，護(hù)理記錄單的書(shū)寫(xiě)，出入量的總結(jié)等監(jiān)護(hù)技能。
這次寶貴的實(shí)習(xí)對(duì)臨床經(jīng)驗(yàn)上十分欠缺的我來(lái)說(shuō)就是雪中送炭，在實(shí)習(xí)過(guò)程中我保持謙虛、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)。對(duì)從醫(yī)者整體素質(zhì)也有比較深刻的了解，為我以后的學(xué)習(xí)道路指明了方向。
實(shí)習(xí)自我鑒定13
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷(xiāo)售，茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)供給咨詢(xún)服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城，其中有不少專(zhuān)賣(mài)店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí)，但由于制作工藝的差異，每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不一樣的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一qiāng，交錯(cuò)相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱(chēng)為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱(chēng)為“旗qiāng”，喻其葉為旗，芽為qiāng。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱(chēng)為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2-8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不一樣級(jí)別時(shí)，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是堅(jiān)持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。賞茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會(huì)在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣(mài)宜興紫砂壺類(lèi)銷(xiāo)路最佳，紫砂壺檔次多，價(jià)格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個(gè)的，可是紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點(diǎn)，差別在于其制作工藝粗糙程度不一樣，進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過(guò)多。
批發(fā)茶葉后，零售價(jià)多有差異，這得看零售地域。市區(qū)，郊區(qū)由于消費(fèi)水平，房租不一樣，成本自然不一樣。處于不一樣地域得零售店能夠根據(jù)不一樣成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)�？墒瞧渲杏幸稽c(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客能夠直接看到茶葉的色澤，形狀，還能夠聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說(shuō)聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于能夠取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值，另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶，于是必須的袋裝茶是必要的，異常是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門(mén)科學(xué)，制茶是一門(mén)技術(shù)，喝茶是一門(mén)藝術(shù)，并且是一門(mén)學(xué)問(wèn)�！敝袊�(guó)茶文化由來(lái)已久，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。此刻玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，能夠看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動(dòng)作稱(chēng)為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的'有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序，即:春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，
因而戲稱(chēng)韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽�。淋壺能夠沖淋壺蓋和壺身，可是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不一樣等級(jí)，古雖有蓄水方法種.種，加之如今交通方便，蓄水更易，可是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，所以有了必須規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美，商標(biāo)突出，字形、符號(hào)、圖案得體，使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。資料貼合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí)，凈重，單價(jià)，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷(xiāo)的，其外包裝的文字，圖案要充分研究銷(xiāo)售對(duì)象的文化傳統(tǒng)，宗教信仰，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據(jù)不一樣國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開(kāi)茶店，茶館所必須的，異常是精制茶，應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用，簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法，以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法，低溫儲(chǔ)存法，充氮儲(chǔ)存法，除氧儲(chǔ)存法，真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲(chǔ)藏，高檔綠茶在冷藏時(shí)，還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏，外銷(xiāo)綠茶，由于運(yùn)輸周期長(zhǎng)，加上運(yùn)銷(xiāo)地區(qū)溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不一樣，它經(jīng)必須時(shí)間后熟，品質(zhì)反而會(huì)有所提高，故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié)，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會(huì)有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過(guò)高。此外，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶，烏龍茶業(yè)已后熟，如需繼續(xù)收藏，則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶，價(jià)值較高，在儲(chǔ)藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件，則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為堅(jiān)持龍井、旗qiāng、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分堅(jiān)持干燥，以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍
茶和花茶的收藏。
鑒定:茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，異常是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻不高，關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。
消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間主要在午時(shí)三點(diǎn)至5:30，晚上7點(diǎn)至12點(diǎn)，晚上生意相對(duì)較好，另可開(kāi)出早茶，供給粥之類(lèi)的早點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)也不錯(cuò)，但營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng)，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。
茶館經(jīng)營(yíng)還需有自我的特色，開(kāi)出獨(dú)具特色的品種，適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種，如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn)，自制泡沫系列，迎合青年的需要。
實(shí)習(xí)自我鑒定14
本人通過(guò)x個(gè)月的實(shí)習(xí)，我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學(xué)到了許多書(shū)本上所學(xué)不到的知識(shí)和技能。
在學(xué)生心理輔導(dǎo)員和高x年級(jí)班主任的實(shí)習(xí)中，我深深地體會(huì)到我們的學(xué)生如此的`渴求有一位知識(shí)比較豐富、能力比較全面的、能傾聽(tīng)自己心聲的朋友。作為他們的朋友，我惟有仔細(xì)傾聽(tīng)、耐心詢(xún)問(wèn)、認(rèn)真思考，最終協(xié)助他們?cè)鰪?qiáng)認(rèn)知，正確看待和科學(xué)處理他們所面臨的困難；作為語(yǔ)文老師，面對(duì)幾十雙渴求知識(shí)的眼睛，我精心備課、認(rèn)真組織，用真誠(chéng)的心對(duì)待每一個(gè)同學(xué)，用清晰的話(huà)講解好每一個(gè)問(wèn)題，用深切的情表達(dá)每一個(gè)核心思想。
這x個(gè)月來(lái)，我受到了老師和同學(xué)們的熱切關(guān)注。他們以真誠(chéng)而友善的眼神看著這么一個(gè)身材矮小卻能力突出的老師充滿(mǎn)自信的走過(guò)，走過(guò)令我難忘的實(shí)習(xí)。
同學(xué)們?cè)谖业闹v座上積極提問(wèn)、仔細(xì)聽(tīng)講，而后以熱烈的掌聲鼓勵(lì)，鞭策著我在學(xué)習(xí)和工作中創(chuàng)新開(kāi)拓，不斷進(jìn)步！
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