經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告
辛苦的實習生活在不經(jīng)意間已告一段落了,想必你學習了很多新方法,感覺我們很有必要對自己的實習生活做一下總結。但很多人說起寫實習報告都是毫無頭緒吧!下面是小編精心整理的經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告 篇1
班級:
姓名:
學號:
組別:
職務:
實習期間我在組內(nèi)擔任營銷總監(jiān)一職。主要工作是參加銷售會議,結合市場預測和公司產(chǎn)能制定銷售計劃,投放廣告爭取訂單,開拓市場,爭取更大的市場空間實現(xiàn)銷售,力求在銷售量上實現(xiàn)增長。
在第二周的正式經(jīng)營中,我總結前一周的經(jīng)驗,在廣告投標方面力求做到頭則中頭標,即在投放廣告的市場實現(xiàn)第一個選單,并盡可能拿到更多的訂單。因為有訂單就意味著有錢啊。下面我將分年份總結我的工作。
起始年
起始年各個組的公司歷史都相同,沒有廣告投放,訂單的數(shù)量金額也一樣。
這樣一來,我的工作重心就要放在公司發(fā)展上。與CEO和財務總監(jiān)協(xié)商在哪一年開始銷售哪種產(chǎn)品,再第幾期購買生產(chǎn)線。最后的決策是,從起始年第一期就開始研發(fā)產(chǎn)品3(Ruby,研發(fā)周期1.5年),在第二年出即可銷售產(chǎn)品。這個點可以算是為后期翻盤做的一個伏筆。因為經(jīng)過計算,前兩年的經(jīng)營凈利潤都將是負值,各個小組也就是在比誰虧得少;真正能翻盤盈利的年份要到第3年。根據(jù)全自動和半自動的安裝周期,我們推導出在何時購買生產(chǎn)線,能使得P3產(chǎn)品在完成研發(fā)后立即下線生產(chǎn)。
第一年
第一年的市場訂單比較單一,僅為產(chǎn)品1的本地市場。所以我們并沒有在起始年開拓市場,這樣可以給公司在第一年減輕一點負債,延緩現(xiàn)金流動的負增長。然而,經(jīng)過總結還是發(fā)現(xiàn)自己的目光還不夠長遠,公司直到隨后一起也沒有開拓亞洲和國際市場,想到時再開發(fā)已然來不及了。這一點的損失在后面會再次提到。跟生產(chǎn)總監(jiān)的完美配合,使得我們的生產(chǎn)線沒有間斷生產(chǎn),保證了足夠的產(chǎn)量和庫存量!俺善穾齑妗痹谶@個實習中有很大作用,因為沒有庫存費用一項開支(有點不現(xiàn)實,顯得沙盤不夠完善),而且下一年的加急訂單往往價格都很誘人。
第一年我在P1產(chǎn)品的本地市場投放了6M廣告,雖然相比他組有點浪費,但是成功搶到先手挑選訂單,并且可多選。最終訂單總額為38M。不過這一年我公司還沒有任何市場開拓,可謂一個不小的失誤。
第二年
由于公司在第一年的Q3就可生產(chǎn)P3產(chǎn)品,而且有一條全自動線和一條半自動線支持,故公司在第一年年末擁有兩個P3成品庫存,和一個P3在制品,讓公司在年出競單時擁有到很大優(yōu)勢(搶到一張交貨期為1Q,訂單額為33M的訂單,現(xiàn)有產(chǎn)品剛剛好滿足訂單)。這一年,公司的財務狀況有所好轉,開始開拓區(qū)域和國內(nèi)兩個市場,投資ISO9000和ISO14000的資格認證,并且研發(fā)P2產(chǎn)品。根據(jù)預測圖可看出,在第三年,P2產(chǎn)品的單價要高于成本高的P3產(chǎn)品,所以若不加緊研發(fā)必將失去商機。廣告的準確投放和產(chǎn)能的足量保證,使得公司在第二年的訂單總額為71M。公司在我們預期的方向上,正在一步一步穩(wěn)定發(fā)展,蓄勢騰飛。
第三年
這一年可以說是公司具有里程碑意義的一年,凈利潤首次扭虧為盈變成了正值。在上一年年初投產(chǎn)建設的柔性線,在本年年初即可正常生產(chǎn)。P2、P3產(chǎn)品研發(fā)與區(qū)域市場開拓的相繼完成,使得公司可以有更多的選擇來投放廣告來銷售產(chǎn)品。這樣一來也使得營銷總監(jiān)的工作任務加重。要與生產(chǎn)總監(jiān)緊密配合,推算出每一期可交多少貨,到年末能余下多少庫存產(chǎn)品。在競單時,可以看到,每個組的營銷總監(jiān)都是一邊看訂單,一邊對照著手里的產(chǎn)能預算,精打細算的挑選每一張單子。經(jīng)常會出現(xiàn)看著訂單垂涎欲滴但是不能拿的情況。由于市場的增多,一個不能避免的問題出現(xiàn)了,那就是取那些市場、舍那些市場?第三年我公司果斷放棄P1產(chǎn)品的銷售,留予加工P2產(chǎn)品之用,P3產(chǎn)品仍作為公司的明星產(chǎn)品,大力扶持。最終年訂單額為本地市場92M、區(qū)域市場33M。
第四年
第三年那個市場取舍問題依然存在,然而各組的營銷總監(jiān)又都英雄所見略同,將廣告集中投在了P2、P3的本地和區(qū)域市場。導致各個組所得到的訂單都不多。這點體現(xiàn)出當初沒有開拓亞洲市場的弊端。但是凡事都有兩面性,我公司就抓住了這一個生產(chǎn)間歇,改換掉原有的一條手工線,以柔性線替代之,為第五年創(chuàng)造更大的產(chǎn)能。在滿足訂單的前提下,生產(chǎn)線依然不停歇,轉為庫存戰(zhàn)略。在第四年年末,P2和P3的成品庫存分別達到2個和5個。這樣一來,又給我們搶得加急訂單帶來了優(yōu)勢。
在與第三年各個市場投放廣告量相同的情況下,這一年只得到本地30M區(qū)域45M的訂單額。
第五年
做為實習比賽的最后一年,以我以往參加企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽(GMC)的經(jīng)驗,這一年應當實行成本最小化,來實現(xiàn)利潤的最大化。在與生產(chǎn)總監(jiān)反復推算后,我拿著各期可交貨數(shù)量的產(chǎn)能單子參加了競單。又一次因為廣告優(yōu)勢,在投放廣告的市場拿到先手選單的權利。經(jīng)過精細計算,最后將我們的庫存產(chǎn)品和當年產(chǎn)成品全部賣出。這里還想提一下這個模型不足之處,如果為了得到成本最小化,公司可以將在第四期不能交貨的生產(chǎn)線關閉停止生產(chǎn),將原材料庫存變賣求現(xiàn),再加之庫存產(chǎn)品若沒有清倉便成為廢品不能計入所有者權益,這樣就不能體現(xiàn)公司的發(fā)展趨勢,一個朝陽企業(yè)轉眼變成了夕陽企業(yè)了。故我認為庫存原材料、在制品和庫存成品,都應該計入最后評價公司發(fā)展趨勢的參數(shù)中。
經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告 篇2
實習時間:
20xx年6月7日—20xx年6月11日
實習目的:
通過老師的指導和同學們自身的不斷實踐,使同學們對中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎層面有所了解,培養(yǎng)學生們利用簡明案例和操作實務把理論與實踐緊密結合,使學有所獲,并能學以致用。成為新時期勇于和善于實踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題,善于學習和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質專門人才。
實習步驟:
周一上午,周老師集合了全班所有同學們到教室集合,召開實習動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習給予指導和鼓舞,特別強調了安全問題。周老師對這次實習的人員作了具體的分配以及布置了具體任務。下午我們的任務邊是上網(wǎng)查閱有關旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調查問卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動手設計旅行社市場調查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點,以及動手設計旅行社產(chǎn)品開發(fā)計劃的宣傳手冊,下午便是練習寫做可行性研究報告。周四上午我們的主要任務是編制旅行社接待,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價表的大體概念,然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。
下午主要的任務是練習寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務是調查旅行社國內(nèi)旅游服務質量及怎么確認旅行社組團的旅行日程,以及當中該注意的事項,在摸索中前進,開始一點熟悉當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團的旅行日程表,編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
心得與體會:
通過學習《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對國內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設立,旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務、后勤采購、人力資源、財務危機管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學生也掌握了學習旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法,了解我國發(fā)展中的'旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學習,使學生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運用所學的知識解決旅游工作中的實際問題,為今后的旅游工作打下堅實的基礎。
這次實習,我們以實踐為主,理論為輔;以事實為基礎,個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習過,皆無用也。這次實習讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現(xiàn)自己的目標才是最重要的,我堅信,我能夠成功!
經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告 篇3
一、實習目的:
為了加強對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系。參觀、學習企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認識,并通過實習調研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
針對于此,我在進行了三年專業(yè)課學習之后,通過對《管理學原理》、《西方經(jīng)濟學》、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學習,可以說對有關管理學的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系已經(jīng)基本掌握了,但這無非只是紙上談兵,倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結合,那必定會事半功倍,達到我的學習初衷。 “實踐是檢驗真理的唯一標準”,只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的企業(yè)管理操作中去,才能真正掌握這門知識。
二、實習時間:
20XX年X月X日至20XX年X月X日
三、實習地點:
吉林省宏大防水材料有限公司。辦公地址:延吉市朝陽街光明小區(qū)北側。廠址:圖們市圖曲路365號。
四、實習單位概況:
吉林省宏大防水材料有限公司始建于1997年8月份,座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售、設計施工于一體的綜合性防水材料企業(yè)。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一,是中國建筑防水協(xié)會會員單位,在同行業(yè)率先通過了 IS09001:2000國際質量管理體系認證。
企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟技術實力,擁有國內(nèi)先進的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設備,年產(chǎn)量已突破600萬平方米,產(chǎn)品的配方、工藝及性能指標等方面都達到了國內(nèi)先進水平。
企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品,其中包括柔性體、彈性體(SBS)、塑性體 (APP)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水涂料、JS復合防水涂料等,這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優(yōu)質產(chǎn)品稱號,被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”、“用戶滿意產(chǎn)品”,被吉林省消協(xié)評為“消費者信得過產(chǎn)品”,被質協(xié)評為“質量擔保產(chǎn)品”,被吉林省工商局評為“著名商標”、“重合同守信用單位”。
企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,不斷內(nèi)求提高、外求發(fā)展,堅持以市場開發(fā)為主體,實施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針,用優(yōu)良的技術和服務為顧客提供高品質的防水材料,與各界朋友真誠合作,共筑宏偉大廈。
五、實習內(nèi)容:
我們的實習主要分為兩個階段,第一階段從7月1日—7月14日,主要是以走訪延吉市各大建筑設計院為主,以延邊大學學生的身份,以科研立項數(shù)據(jù)調查的名義,調查有關延吉市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址、延吉市未來的規(guī)劃、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù)。第二階段從7月14日—7月24日,主要是根據(jù)前階段的調查成果,進行實地調查,以吉林省宏大防水材料有限公司推銷員的身份,直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料。
吉林省宏大防水材料有限公司的李崇李總經(jīng)理向我們詳細的介紹了防水材料基本知識,包括材料的組成成分,材料的價格,材料的性能以及我們公司的銷售情況,生產(chǎn)情況,盈利水平等等。下午,由于里總有事出去了,我們就被安排在辦公室,幫著整理一些辦公室的文件。
明確完工作的內(nèi)容和步驟之后,我們開始著手了。經(jīng)過大家的討論,我們決定以延邊大學學生的身份,以科研立項的名義進行調查,主題是《金融危機對延吉市建筑行業(yè)的影響》。
真正的工作開始了,為了是我們的調查更有效率,我們對每個人的工作內(nèi)容進行了分工,我則負責記錄他們的調查內(nèi)容,并進行整理,以下是我們在7月6日向延吉市建筑設計院總工會的樸永默樸院長調查的一些內(nèi)容:
根據(jù)樸院長對目前經(jīng)濟形勢的評價,現(xiàn)有的房地產(chǎn)市場不是很樂觀。主要原因有:國家政策的不鼓勵,導致開發(fā)商可貸款金額減少,資金供應出現(xiàn)短缺,材料供應商也為周轉資金而大幅降價銷售材料。
這就是我們對每家建筑設計院所采取的調查方式,以及我們所得到的信息,信息的整理格式的樣本。在接下來的問卷調查中,我們同樣采取了以上的方式,整理出了以上格式的調查成果。前期的工作在兩周之后順利結束了,而接下來的工作對我們來說則更具有挑戰(zhàn)性,從7月14日~7月24日,我們將根據(jù)前階段的調查成果,進行實地調查,以延邊宏大防水材料有限限公司推銷員的身份,直接向各大建筑商推銷我們的防水材料。直接前往工地是很不安全的,但為了提高工作效率,我們還是進行了分組,在出發(fā)前,我們都相互提出了一些應注意的事項,最主要的是要注意安全,同時要注意每天都要對當天所收集到的信息進行匯總,整理并向李總進行匯報。這就是我們實習的基本內(nèi)容。
經(jīng)營管理專業(yè)大學生實習報告 篇4
一、綠色酒店:
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店“就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
二、服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基矗而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象“。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們!啊!敝挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑!
三、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以
說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為”解困文化“,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
四、酒店營銷
它讓酒店看到很多新的機會。互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動;ヂ(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌,使全球營銷成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買。互聯(lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
五、酒店情況
1、前廳
。1)有與接待能力相適應的前廳,內(nèi)裝修美觀別致;
。2)總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結賬;
。3)有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱
。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
。4)在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所;
。5)門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務。
2、客房
(1)至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間,套房;有殘疾人客房,該房間內(nèi)設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;
。2)裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或為木地板。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
。4)有彩色電視機、音響設備,并有閉路電視演播系統(tǒng);
(5)客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單。
3、餐廳及酒吧
。1)有中餐廳;有獨立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡單西餐廳);
。2)有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務。
4、公共區(qū)域
(1)提供回車線或停車場;
。2)3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;
。3)有男女分設的公共衛(wèi)生間;
。4)有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品;頻繁調遣和上京述職。
六、小結
通過這次為期四個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實矗同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。
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