畢業生酒店實習目的
實習目的：
通過這次實習能夠了解到飯店餐飲部的任務、地位與作用，了解餐飲部管理人員崗位職責，餐飲部工作程序，餐廳分類以及餐廳簡介等，努力實踐自己在學校所學的'一切關于檢點管理方面的理論和基本知識，以便在實際中提高自己對管理的理解和感悟。最重要的是建立自己的個人關系我那個羅，學會如何做人，提高自己的人際交往能力，提高自己的服務意識，為以后的工作大好基礎。
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