中專生暑假假期社會實踐報告

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　　自從走進了中專，就業問題就似乎總是圍繞在我們身邊，成了想說都說不完的問題，再現今社會上，“有經驗者優先”，可在學校里面我們這班學子社會經驗又有多少，為了擴展自己的知識面，擴大于社會之間的接觸，增加個人在競爭中的經驗，鍛練和提高自身能力，以便在畢業以后能夠真正走入社會，使自己在社會中能夠接觸各方面的問題，且我走進我家鄉的一家民營飯店，開始了這一學期社會實踐，這是一份讓人看上去容易卻深入其中的一份艱辛工作—酒家服務員。

　　這絕對是一份勞動力要強的工作。絕非任何人看到都一樣的東西。只要是四肢健全、五官端正、無心理障礙的人做服務員，做一年就升職加薪，每天早上都跟同事們很早起床，按領班分配的工作去做。分配好餐桌與包房打掃衛生，那不是隨便打掃那么簡單，需要的是全范圍的清理，而且每天都這樣。按大廳與包房的大小桌子，多少等來根據員工表現來定。做的多，做的好，工資自然也多。老員工做的卻沒我們那么多，因她們做的范圍比較大�？偟膩碚f，包房比大廳素質要高一點，特別有時顧客比較挑剔，你就要特別注意，不要氣他們，否則就麻煩大了。如果沒事干就可以休息一下，多人的話就要忙來忙去。如果顧客要走就說，“請慢走，歡迎下次光臨”、“請問幾位”、等話，打后就開始在酒家四處走動。拆碗筷，加菜、倒水、上菜等接著而來。讓你痛苦的是整天要跑來跑去，讓人明白了什么叫供不應求。在這工作的人并不多，做的時間長，工資又不多，所做職位超級辛苦，客人走了還要收拾殘局，讓人心驚膽戰的是下一桌又來了，等大家工作完后大家就共進午餐，吃完飯后，回宿舍休息一下，下午四點繼續上班。晚上下班后，搞完衛生，整理好就回去宿舍里洗澡休息。

　　這就是我們的工作流程。第一，你不能得罪顧客，正所謂顧客就是上帝。第二，為了不破壞酒家名聲，因為你還要工作。第三，所有的錯都是自己的錯，不是別人的錯。第四。自己所做的工作都與工資掛鉤。

　　所以說“讀書還是比工作好”，我現在的確明白了這句話的真正含義是什么。有些人說這份工作很辛苦的，但我覺得還可以。雖然這份工咗很少錢，但起碼我也嘗試過。從小自己就在父母的監督下漸漸長大，父母撫養我們有多辛苦，現在也明白了賺錢是多么的艱辛，正所謂“吃的苦中苦，方為人上人”。

　　回想起這次實踐那么快就結束了，我覺得自己在社會上也接觸到很多不同的東西，自己的能力也有所提高，雖然這次實踐的不是關于本專業的工作，但我還是覺得自己也學到很多。如：1·在社會上善于與別人溝通;2.對自己也要有一定的自信心;3.要懂得積累經驗。

　　這次社會實踐讓我感觸很大，這不僅是一次實踐，更是一起親身經歷。在今后踏進社會，要參加更多的社會實踐。

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