大學(xué)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得體會(huì)
歲月如梭，時(shí)光飛逝，一轉(zhuǎn)眼間我一個(gè)多月的暑假社會(huì)實(shí)習(xí)生活也畫上了句號(hào)。通過這次實(shí)踐，我收獲頗多。雖然我又從社會(huì)實(shí)踐中回到了校園學(xué)習(xí)生活之中�；厥走^去一個(gè)月在百惠超市點(diǎn)點(diǎn)滴滴的實(shí)習(xí)生活，我有許多感悟。我從高中起就對(duì)銷售有著極大的興趣，這次在百惠超市的實(shí)習(xí)生活讓我進(jìn)一步了解了銷售這個(gè)職業(yè)，更對(duì)自己的未來充滿了信心。
首先，這次在百惠超市的實(shí)習(xí)生活使我找到了在社會(huì)工作中的感覺。這對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)期在校園中學(xué)習(xí)生活并即將步入社會(huì)工作中的大學(xué)生來說，是一個(gè)不小的收獲。剛到超市的時(shí)候，我真的不知道自己要在公司中做些什么。那些職業(yè)的銷售代表都十分的繁忙，他們大部分時(shí)間都在不停的導(dǎo)購(gòu)。而我似乎什么忙也幫不上。但是，我決心在這次社會(huì)實(shí)習(xí)中鍛煉自我，學(xué)到一些實(shí)際的東西。我嘗試著主動(dòng)找前輩溝通，希望他能給我多一些工作去完成。什么地方需要我?guī)兔�，我就去什么地方。這使我體會(huì)到，雖然我的工作很雜，卻也很基本。在這個(gè)過程中，我找到了社會(huì)工作的感覺，也在這個(gè)過程中學(xué)習(xí)到了許多東西。在工作之余，我主動(dòng)地和那些職業(yè)人員交流，從和他們的交談中，我了解到了作為一名銷售人員是多么的不容易。實(shí)際上，做銷售是一項(xiàng)極富挑戰(zhàn)性的工作，銷售人員每天面臨著巨大的壓力。但是當(dāng)他們成功地達(dá)成了銷售目標(biāo)后，那種發(fā)自內(nèi)心的喜悅是不言而喻的。起初，我也對(duì)超市的流程不是特別的了解，因?yàn)槌械墓ぷ鳠﹣y，流程復(fù)雜。這對(duì)于一個(gè)學(xué)生來說是很陌生的，但是一個(gè)好的銷售員首先要對(duì)他或她所銷售的產(chǎn)品了如指掌。所以我就特意買了一些工作上的指導(dǎo)書，學(xué)會(huì)了一些專業(yè)用語(yǔ)和工作技巧。第一次向顧客推銷時(shí)候，我的心里還是有些緊張的，但是我還是鎮(zhèn)定了下來，為客戶簡(jiǎn)單地介紹了一下產(chǎn)品，這也算是我第一次那么正式地為顧客介紹產(chǎn)品，雖然這對(duì)別人來說算不了什么，但是我自己的心中卻充滿了喜悅。雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間很短暫，但是我找到了工作的感覺，也學(xué)會(huì)了怎么樣把自己所學(xué)習(xí)的知識(shí)和工作結(jié)合起來。
同時(shí)，我也在這次實(shí)習(xí)中肯定了自己的價(jià)值。以前，總覺得自己要是走出了校園，什么都做不了。但是通過這次實(shí)習(xí)，我看到了自己的能力。我能積極地去工作，去和上級(jí)溝通，“找”活兒干。我學(xué)會(huì)了在工作中學(xué)習(xí)的方法，我為了工作的需要，能迅速的學(xué)到工作中所需要的東西。我不了解產(chǎn)品，但是我學(xué)的很快;我會(huì)化妝，把自己的穿著職業(yè)化。我再很短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)了工作需要我學(xué)會(huì)的東西。我想這就是大學(xué)所培養(yǎng)的真正的東西——學(xué)習(xí)的能力。我也看到了改變的力量，有一句名言是：奇跡只降臨在有準(zhǔn)備頭腦的人身上。在這次實(shí)習(xí)中我的觀點(diǎn)等都有了一系列的改變和變化，從這些變化中我學(xué)到了許多，也使自己成熟了許多。我能自信地向企業(yè)推銷我自己。
這次實(shí)習(xí)還讓我學(xué)習(xí)到了團(tuán)隊(duì)合作的能力。百惠超市的實(shí)習(xí)生不止我一個(gè)人。我們?nèi)齻�(gè)人是一個(gè)實(shí)習(xí)生的團(tuán)隊(duì)，在實(shí)習(xí)結(jié)束后也成為了很好的朋友。這次實(shí)習(xí)使我感覺到了團(tuán)隊(duì)的力量。有時(shí)候顧客多，會(huì)讓人手忙腳亂，但是在這個(gè)時(shí)候，完成了手頭工作的團(tuán)隊(duì)成員總會(huì)過來幫忙。在向顧客介紹產(chǎn)品的時(shí)候有時(shí)候也會(huì)有無法回答的技術(shù)類問題，但是在團(tuán)隊(duì)中有著較高經(jīng)驗(yàn)的成員總能幫著解決，最終給客戶滿意的回答——這就是團(tuán)隊(duì)的力量。沒有團(tuán)隊(duì)，是不可能那么有效率低地完成工作任務(wù)的。有時(shí)候，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)成員來自不同的地方，不同的環(huán)境。在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，也會(huì)有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒，最后還成為了好朋友。在以后的職場(chǎng)生涯中，我相信我會(huì)加入一個(gè)又一個(gè)新的團(tuán)隊(duì)，也會(huì)在與他人交往的過程中遇到種種問題，但是通過這次實(shí)習(xí)，我已經(jīng)做好了思想準(zhǔn)備，我也已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣尊重、體諒他人。我相信，真誠(chéng)地對(duì)待他人，合理地調(diào)節(jié)人際關(guān)系，我也會(huì)收獲一個(gè)很好的人際關(guān)系，得以幫助自己更快的成長(zhǎng)。
但創(chuàng)新能力也很重要。只有學(xué)會(huì)了創(chuàng)新，你才能更好的抓住顧客的心。而且我認(rèn)為創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言，創(chuàng)新可以包括很多方面：技術(shù)創(chuàng)新，體制創(chuàng)新，思想創(chuàng)新。簡(jiǎn)單來說，技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本;體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序，便于管理，同時(shí)也可以擺脫一些舊的體制的弊端，如科層制帶來的信息傳遞不暢通;思想創(chuàng)新是相對(duì)比較重要的一個(gè)方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益。所以我覺得創(chuàng)新是必不可少的.。
最后，這次在百惠超市的實(shí)習(xí)經(jīng)歷也敦促我去不斷地學(xué)習(xí)，充實(shí)自己。剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候，那時(shí)正處于打基礎(chǔ)階段，學(xué)習(xí)有些繁忙。那時(shí)候就想，要是去工作就好了，就不用學(xué)習(xí)了，因?yàn)閷W(xué)習(xí)是一項(xiàng)很辛苦又很費(fèi)時(shí)的事情。通過這次實(shí)習(xí)，我了解到了在工作中更需要學(xué)習(xí)，不學(xué)習(xí)那么就會(huì)很快被社會(huì)淘汰�，F(xiàn)在想想，在學(xué)校中做一個(gè)學(xué)生其實(shí)是最輕松的事情了。工作中所面對(duì)的壓力要大得多，要考慮到各個(gè)方面的問題。在百惠超市遇到的那些職業(yè)經(jīng)理人都是在繁忙的工作中抽出時(shí)間來去學(xué)習(xí)，有些領(lǐng)導(dǎo)階層也在進(jìn)行著夜間或周末的培訓(xùn)。他們的行動(dòng)也鼓舞了我去學(xué)習(xí)更多需要學(xué)習(xí)的東西，這個(gè)學(xué)期我回到了學(xué)校，我更加珍惜這最后二年的在學(xué)校的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。去聽更多的好課，去學(xué)校圖書館看更多的書籍，享受學(xué)習(xí)所帶來的快樂。我也會(huì)多用一些時(shí)間去學(xué)習(xí)工作中所需要的技能。這讓我真正的感受到了知識(shí)的力量。
感謝百惠超市給我的這次寶貴的實(shí)習(xí)工作，它使我學(xué)到了很多東西。通過這次的實(shí)習(xí)，我更加熱愛社會(huì)，并且更加堅(jiān)定了我的興趣。我也更加熱愛學(xué)習(xí)。無論我以后是從事什么職業(yè)，我相信這都是一筆非常寶貴的財(cái)富�，F(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了，我會(huì)更加努力地珍惜生活，更加努力地工作、學(xué)習(xí)。我相信我一定會(huì)完成自己的社會(huì)價(jià)值，做一名對(duì)社會(huì)有用的人，能更好更積極的去面對(duì)自己以后的困難，攀上自己思想的最高峰!
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(2)
通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單) ，第二個(gè)是“Music”(音樂) ， 第三個(gè)是“Mood”(氣氛)，第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“Manner”(禮俗)，第六個(gè)是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在XXX實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂,韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚 至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：
通過這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
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