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大學(xué)生牛肉店打工寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
實(shí)踐報(bào)告摘要：為了充實(shí)我的寒假生活，接觸社會(huì)，體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛酸，積累工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高自身的實(shí)踐能力，作為大學(xué)生的我，于2012年1月10日至1月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了2012年寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這次打工的社會(huì)實(shí)踐，我達(dá)到了自己的目的，學(xué)到了很多東西，充實(shí)了自我，也鍛煉了自我。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改進(jìn)。本文主要介紹了我此次寒假社會(huì)實(shí)踐的背景與目的，實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐總結(jié)。最后，我總結(jié)了自己的打工經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)大學(xué)生假期打工提出了幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生打工;寒假;社會(huì)實(shí)踐;牛肉店;經(jīng)驗(yàn)
一、寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的背景與目的
在2012年寒假和春節(jié)即將來(lái)臨之際，廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院組織開(kāi)展了工程學(xué)院2012年寒假社會(huì)實(shí)踐工作，目的在于豐富同學(xué)們的寒假生活，培養(yǎng)學(xué)生人際溝通的技巧和在實(shí)踐中不斷提高處理問(wèn)題的能力，引導(dǎo)大學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能服務(wù)人民，奉獻(xiàn)社會(huì)，鼓勵(lì)大學(xué)生參加積極社會(huì)實(shí)踐，了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)國(guó)情，增長(zhǎng)才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下，為了充實(shí)自己的寒假生活，接觸社會(huì)，體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛酸，積累工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高自身的實(shí)踐能力，作為廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院的學(xué)生，我毅然以個(gè)人方式報(bào)名參加了這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
二、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程
此次的社會(huì)實(shí)踐，我選擇以打工的方式進(jìn)行，一方面能達(dá)到自己的社會(huì)實(shí)踐目的，另一方面也能賺點(diǎn)生活費(fèi)，減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在實(shí)踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實(shí)踐地點(diǎn)。因?yàn)榭紤]到大城市比較容易找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實(shí)踐地點(diǎn)。接著要考慮的是找什么樣的工作。因?yàn)槲覐膩?lái)真正工作過(guò)，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來(lái)越強(qiáng)烈，認(rèn)為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準(zhǔn)備。因?yàn)楫?dāng)今大學(xué)生打工上當(dāng)受騙屢見(jiàn)不鮮，而且社會(huì)上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當(dāng)受騙的可能，所以要做好心理準(zhǔn)備。不過(guò)我一直相信這世上好人還是很多的，所以只要自己小心謹(jǐn)慎點(diǎn)，一定會(huì)沒(méi)事的。于是，我調(diào)整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車(chē)前往廣州一朋友那里。
10日當(dāng)天下午到朋友那里時(shí)，我就說(shuō)了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說(shuō)，要小心點(diǎn)，找工作的話(huà)還是要到那些檔口、店鋪里找，不能找那些要通過(guò)電話(huà)聯(lián)系的廣告，那些大多數(shù)是騙人的。于是，我就先住在朋友那里，第二天開(kāi)始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個(gè)店面挨個(gè)店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門(mén)口貼著招聘啟示的大字，但我還是有所顧忌，繼續(xù)往前走。走著走著，又看到了一家藥店里有招工，看到了有適合自己的收銀員、營(yíng)業(yè)員。不過(guò)我還是繼續(xù)前行，又不知走了多久，不知不覺(jué)繞了一圈回來(lái)了，于是，我鼓起勇氣，去那家快餐店問(wèn)老板需不需要臨時(shí)工，可老板卻說(shuō)快過(guò)年了，他這店快關(guān)門(mén)了，不需要招工。我的心一冷，快過(guò)年了，很多外來(lái)工都要關(guān)店鋪回家過(guò)年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問(wèn)了一下那里的美女店員，她卻說(shuō)那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作，第一次碰釘子呀，大學(xué)生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我，說(shuō)要到附近的餐飲店幫我問(wèn)問(wèn)。很幸運(yùn)的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個(gè)人手。于是，我就從1月10日開(kāi)始在那里工作，直到1月20日下午才工作結(jié)束。
廣州市天河區(qū)沙河大街潮興牛肉店是營(yíng)潮汕特色美食,其招牌菜全�；疱仯芯揽煽诘呐Ｈ馔杓霸独蠝�，食后余香滿(mǎn)口，回味無(wú)窮。主要經(jīng)營(yíng)午餐、晚餐和夜宵。老板和我一樣是潮汕人，他店里的員工也都是潮汕人。老板得知我是個(gè)大學(xué)生后非常友善，安排了一個(gè)老員工教我做事，他還經(jīng)常跟我講很多做人做事的大道理，叫我不要死讀書(shū)，大學(xué)生學(xué)交際能力，處理好人際關(guān)系才是最重要的。當(dāng)然，他對(duì)我寒假出來(lái)打工的行動(dòng)表示了肯定。可能都是潮汕人的關(guān)系，用家鄉(xiāng)話(huà)溝通非常輕松。我一下子就喜歡在那里工作了。
我第一天工作時(shí)，老員工就先讓我從洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的緣故，我并不覺(jué)得臟，也不覺(jué)得累，反而精神狀態(tài)極好，很有動(dòng)力。剛開(kāi)始，因?yàn)檎l(shuí)也不認(rèn)識(shí)，所以我比較拘謹(jǐn)，都不怎么和其他店員溝通的。但漸漸的，一個(gè)個(gè)熟悉了，我和他們也聊得開(kāi)了，每個(gè)人都不會(huì)因?yàn)樯矸莶煌?jì)較什么，整天都有說(shuō)有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就過(guò)去了。我逐漸熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顧客等，每一樣活都有它的特色，特別是在招呼顧客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮興牛肉店的特色，以及各種各樣的菜名，然后才可以介紹給顧客，而且好的服務(wù)態(tài)度才能羸得顧客的下一次觀臨。就這樣，我在這家潮興牛肉店工作了11天，因?yàn)檫^(guò)年的關(guān)系，我結(jié)束了這次寒假社會(huì)實(shí)踐的旅程，高高興興回家過(guò)年。雖然到最后，老板給我的工資加上紅包的錢(qián)剛好夠我回家的車(chē)費(fèi)和買(mǎi)點(diǎn)禮品的錢(qián)，看上去什么也沒(méi)得到，但是我至少在這期間養(yǎng)活了自己，學(xué)到了很多有用的東西。
三、寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)
2012年的寒假是我過(guò)得最充實(shí)、最有意義的一次。我通過(guò)在牛肉店打工完成了自己的社會(huì)實(shí)踐，雖然時(shí)間僅僅只有11天，但是我深有體會(huì)，學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的東西，獲取了打工經(jīng)驗(yàn)，積累了社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我體會(huì)到了大學(xué)生找工作難的感慨，體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛酸和無(wú)奈，體會(huì)到了父母賺錢(qián)供我讀書(shū)的不易。同時(shí)，我也學(xué)到了生活動(dòng)的一些有用的勞動(dòng)技能�？傊�，我這次社會(huì)實(shí)踐很有意義，很值，我用汗水換來(lái)的不是錢(qián)，而是一種精神財(cái)富，一種社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一種對(duì)真理的驗(yàn)證。
四、大學(xué)生假期打工的必要性及建議
作為一個(gè)大學(xué)生，我覺(jué)得在假期打工參加社會(huì)實(shí)踐是非常重要的。這是因?yàn)榇髮W(xué)生假期打工，是其參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的形式之一，也是勤工儉學(xué)的有效途徑;大學(xué)生打工是發(fā)展教育的需要，也是學(xué)生自身發(fā)展的需要;而且大學(xué)生打工也可以增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力。從學(xué)校教育的角度來(lái)看，大學(xué)生打工，可以在一定程度上彌補(bǔ)我國(guó)現(xiàn)行大學(xué)教育體系中書(shū)本知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)的缺陷，提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，增加大學(xué)生的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，訓(xùn)練大學(xué)生的實(shí)際社交能力和自我保護(hù)能力[1]。大學(xué)生假期打工現(xiàn)狀的特點(diǎn)有：接觸社會(huì)，鍛煉自己和減輕家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)是大學(xué)生打工初動(dòng)力;大學(xué)生缺乏不怕競(jìng)爭(zhēng)、不怕失敗、敢闖敢干的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神;工種選擇面過(guò)窄，且多為與所學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān)的體力勞動(dòng);農(nóng)村大學(xué)生比城市大學(xué)生更受用人單位歡迎;用人單位對(duì)女大學(xué)生工作滿(mǎn)意度比男大學(xué)生高;假期打工確實(shí)讓絕大多數(shù)大學(xué)生打工者在不同程度上得到了鍛煉[2]。對(duì)大學(xué)生參與假期社會(huì)實(shí)踐的建議是：大學(xué)生要積極尋求社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮實(shí)習(xí)的效果;企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，充分發(fā)揮實(shí)習(xí)生的價(jià)值;相關(guān)部門(mén)及學(xué)校要積極指導(dǎo)大學(xué)生，營(yíng)建良好的社會(huì)實(shí)踐環(huán)境�？偟膩�(lái)說(shuō)，我國(guó)目前的社會(huì)實(shí)踐體系及就業(yè)機(jī)制并不是十分完善，需要企業(yè)、社會(huì)、學(xué)校及所有大學(xué)生共同努力，創(chuàng)造一個(gè)良好有序的實(shí)習(xí)環(huán)境，不僅從形式上保護(hù)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的積極性和權(quán)益，更從實(shí)際中幫助大學(xué)生解決社會(huì)實(shí)踐中的安全問(wèn)題、認(rèn)識(shí)問(wèn)題，最終達(dá)到鍛煉自我、提高能力、促進(jìn)就業(yè)的目的[3]。
參考文獻(xiàn):
[1]李金鳳,王象剛.大學(xué)生打工利弊談.《科技信息》.2007年，第11期：23
[2]馬玉玲,郭立新等.河北省大學(xué)生假期打工調(diào)查分析.《河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》.2008年3月.第7卷第1期:86-87
[3]毛靜,徐原久. 關(guān)于大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐的思考.《中國(guó)地質(zhì)教育》.2008年，第2期：35-37
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