有關寒假實踐報告錦集九篇
在學習、工作生活中，報告十分的重要，報告具有雙向溝通性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的寒假實踐報告9篇，希望對大家有所幫助。
寒假實踐報告 篇1
作為一名即將步入大三的學生，抱著貼近社會，服務社會的愿望，我加入了寒假大學生社會實踐的大隊伍中。希望在進入社會之前，積累多點社會經驗，提早與社會來個零距離接觸，學習如何與人溝通，如何與人交流，如何與人合作等等。經過重重考驗，終于成為實踐小組中的一員。我相信任何的工作都能給我帶來課本上無法得到的知識，所以在工作中我多聽多學多做，按時超量的完成任務。在這期間所做雖無大事，但從點滴做起，所獲亦非淺。
改革開放，使中國接納了市場經濟，也接納了各種各樣的新生事物。20世紀90年代初，直銷方式登陸中國。不論外資企業還是國內企業，不論是老牌直銷公司，還是新興的直銷公司，迅速地匯集在中國大陸這塊肥沃的土地上，形成了一場直銷風暴。在中國，直銷作為一種營銷方式，發展速度之快，影響范圍之大，從業人員之多，可算是史無前例了。
我們看到最近一段時期，原有的“轉型企業”紛紛在加大投資力度，海外的很多直銷企業在努力嘗試進入中國市場，也有很多的國內企業在準備進入直銷領域。伴隨著國家相關的法律法規的出臺，中國的直銷業毫無疑問會迎來一個發展的高潮期，進入這個行業的企業會越來越多。這對有意從事直銷的人來講，一方面是好事，意味著為有了更多選擇的空間。另一方面，卻也增加了選擇的難度。
然而，打開窗戶，新鮮空氣進來的同時，蒼蠅、蚊子自然也要隨之而入。當領略了這種營銷方式的魅力之后，有些公司有些人掛羊頭賣狗肉地做出了不符合政府要求、不符合人民利益的事來，用他們的小聰明、小把戲給直銷行業添堵抹黑。一時間，眾說紛紜，莫衷一是，使人無所適從。
每家公司都在宣揚自己的優勢，都在描繪自己的美好前景，好像講得都有道理，這往往使要選擇的人很迷惑，無所適從。那么，如何對這些公司作出客觀的評價，以什么為標準和依據來評價或者說，有沒有一個統一的評價標準和依據呢我們選擇的依據又應該是什么呢
自1990年，直銷在中國的每一步，不論對錯都是必然的，也都是許多國家以往走過的。作為一種新生事物，黨和政府一直都在關注，多次頒發相關文件進行行業整頓，清理不法行為。作為一種行業模式，1996年取得了政府的初步認可，一批企業被政府批準合法運營了。1997年1月11日，《傳銷管理辦法》出臺，使行業真正作到了有法可依。以此作為區別真偽，判別合法非法的標桿，為從業者指出了方向，為行業樹立了燈塔。
一時間，合法者萬馬戰猶酣，非法者則是順風跟進、混淆視聽、群魔亂舞。中國直銷業被攪得濁浪翻騰，大有泛濫成災之勢。幸虧政府英明果斷1998年4月21日國務院《關于暫停傳銷的通知》終止了這場紛亂。不僅維護了市場的有序，保護了消費者的利益，也為日后行業的規范運作清理了戰場。此時，政府號召在業企業要轉軌轉制經營。部分公司緊急剎車，遵從《通知》精神進行轉軌經營。也有不法之徒，心存僥幸，頂風而進，以游擊形式繼續蠱惑人心。
應該承認的是，直銷在中國必然存在。
直銷作為一種商業方式，必然要符合基本的商業規律。并不能因為是直銷企業就可以肯定興旺發達，直銷企業同樣要經受市場的嚴峻考驗。從國外的直銷業發展情況來看，能夠經得起五年的市場考驗而繼續存活的直銷企業只有20％左右，其他80％左右的企業會在五年之內被市場淘汰。在中國，將來也會是差不多的一種局面。決定一家企業的命運的是市場，那么我們評價一家直銷公司是否有發展前景的時候，也只能以市場為依據和標準。評價一家公司在中國本土是否有發展前景，也就只能以中國本土市場為依據。
而中國市場有著自身鮮明的特點，中國消費者的生存環境，生活習慣，消費水平以及文化傳統跟其他國家和地區相比有著巨大的差異。因此，在其他市場經營良好的直銷企業并不能保證肯定會在中國市場占據絕對優勢，他們還要接受中國市場的檢驗，這些企業都不可避免需要經過一個本土化的過程。
所以我們判斷一家直銷公司的時候，歷史的長短并不是最重要的，是民族企業還是外資企業也并不是最重要的，最重要的是要看這家公司的基本條件是否適合中國本土的市場需求。
首先要看公司的產品，看產品是否適合中國本土的大眾需求：
一是產品一定要品質優良。這一點，正規的直銷公司一般都會保證。但僅僅品質一流并不能保證產品有廣闊的市場。
二是產品一定要有其獨特的優勢。如果一家直銷公司的產品跟市面上同類產品相比過于同質化，沒有獨到特點的話，就不適合直銷這種一對一的銷售方式，也難以讓顧客產生忠誠度，進而也難以產生穩定的消費群。
三是產品要有明顯的使用效果，這樣才能產生良好的口碑效應。
四是產品要符合中國人的使用習慣。在未來，只有針對中國消費者研發的產品才會可能有持久的市場，這樣的公司才會有真正的前途。
五是產品價位要適合大眾接受，這樣才真正具備廣泛的市場前景。如果一家直銷公司的產品盡管品質一流，但價格嚴重背離中國大眾的消費現狀，那必定不會擁有持久穩定的市場。因為畢竟消費者要選擇性價比最合適的產品。
六是產品不能太單一同時又不能在種類和性能上太過于復雜。產品單一市場面太狹窄，而如果產品種類或性能太復雜，則不容易讓從業人員掌握，也就不適合大眾來參與推廣。
寒假實踐報告 篇2
一、實習目的
本次實習是我們畢業前的最后一次綜合性實習。為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在畢業后能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學校允許我們根據自己所學的知識及興趣愛好尋找有興趣的單位實習，進一步運用所學知識分析和解決實際專業問題，提高我們的實際工作能力，為畢業實習和頂崗實習打下良好的基礎。
二、實習前的準備
因為學校允許我們自己自行去尋找實習單位，所以在實習前的一周我們不停的搜索各方面的信息。但我還是找不到合適的，感覺找份好工作真的很難。就在我們要放棄的時候，看到了一家川菜酒樓的招聘信息，因為我們是實習、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經歷過無數次找工作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。
三、實習的內容
“xxx酒樓”是一家飯店。它在一家廣場內，規模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和我的另一位同學在這做的是服務員，下面就我們的工作內容和服從的規章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。
服務員的具體工作：上班后打掃各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現在一般稍微有點規模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學，幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習體會
實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到現實生活中去，使自己所學的理論知識能夠被充分運用。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。
五、心得體會
近1個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：
第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應該去怎么做，要去干些什么等等!踏進大門后，只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了他們對我的信任。還有對我們服務員而言，跟客人交流更更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務好，下次才會關顧，生意才會好，生意好了老板高興了，我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。
第三是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在實習期間，我會主動的幫同事打掃衛生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會積極地尋找合適的時間，向老板請教問題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老板及同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學校和社會之間的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年大學念完后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會上的人都寧愿回校讀書。在這我要說的是，我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！痹诙虝旱膶嵙曔^程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學�？傄詾樽约簩W的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
“千里之行，始于足下”，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業后的眼高手低現象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自老板和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將走向社會的大學生來說，需要學習的東西很多、很多…
實習是每個大學生都會經歷的一個過程，它使我在實踐中漸漸的了解社會，讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。最后衷心的感謝學校給我們提供了這次寶貴的實習機會。
寒假實踐報告 篇3
20xx年我們迎來了大學的第一個冷假，為了使我們這個假期過得更充實，我們生物工程四班中家是聊城的組建了一支服務隊，名叫活動紅旗隊，意味著我們全體隊員要心懷祖國以滿腔熱情參與到服務社會服務人民的活動中往。經過商議，我們一致同意實踐主題為第十一屆全運會。主要是由于它是國內水平最高，規模最大的運動會；實踐地點是位于聊城大學南面新建體育館四周村莊，間隔比較近，且團隊成員均是聊本錢地人，對當地情況比較熟悉，對本次活動的順利開展及團隊的安全有相對較高的保障。
出發前一天首先我們同一對全運會的相關知識進行了系統學習，并講述了這次活動應留意的一些題目包括安全題目，突發事故的解決及面對市民應留意的禮節。同時作為隊長我寫了一份實踐活動計劃書并向隊員們宣讀了一下。隨后我們又預備了宣傳材料，并印制了宣傳條幅上面寫著“人人東道主，貢獻全運會”。當天下午我來到實踐地點對其進行了考察，以便為明天的采訪作展墊。
1月1日上午，待全部隊員到齊后我們便出發了，每位隊員均同一上身服裝，并隨身攜帶了紙和筆備用。首先我們來到了正在施工的場館門前，出于安全考慮我們未能進往采訪，但看門老大爺告訴我們場館預計會在四五個月內建完。從遠處看新建場館很像鳥巢，構型很酷，有隊員議論“不如給它起個名字叫小鳥巢吧！”是啊，這也將是聊城人的驕傲，不僅僅由于它，更由于聊城也將協辦全運會。隨后，我們在大門前遠遠的和場館拍了幾張照片，陽光下隊員們笑得很燦爛。
1月1日下午我們來到了場館四周的幾個村莊，由于初次宣傳，隊員們顯得有些膽怯，但很快便進進了狀態：有的隊員和村民們聊一些關于場館的事情，有的隊員向村民們發宣傳單先容全運會的一些知識，有的則記錄采訪內容并讓村民們在我們預備好簽字紙上寫下對全運的祝愿，有的負責拍照，隊員們忙的'不亦樂乎，村民們也是積極配合我們的工作。夕陽西下，忙了一天的我們拖著疲憊的身子回到學校，固然是累了點，但卻很滿足，很充實。
下午實踐活動接近尾聲，但隊員們似乎顯得仍很興奮。我們向四周同學講述了我們的實踐經歷，并對宣傳成果進行了回納整理。
整理如下：
“文明傳遞我簽名”簽字紙4張 條幅1條
簽字筆三支隊服6套（借）帽子10個（借）
用度支出：
活動結束了，作為大學里的第一次冷假實踐活動應該說我們每位隊員都學到了很多，也懂得了很多。每個人都得到了鍛煉，這也或多或少的增長了我們社會實踐的能力，為人處世的技巧，服務社會的熱情。
通過這次實踐活動不僅有助于幫助市民了解全運知識，激發市民參與全運會，奉獻全運會的熱情，而且有助于幫助我們更好的適應社會，了解社會，從而服務社會。增長了才干，鍛煉了毅力，培養了品格，豐富了知識。
在金融危機的背景下，我們大學生更要努力尋找機遇，敢于迎接挑戰，多參與社會實踐，激發學習愛好，主動服務社會，增強社會責任感，為將來走出校園，走向社會，貢獻祖國，服務人民做展墊。
現在讓我們默默祈禱，共同祝愿第十一屆全運會能夠成功舉行，愿祖國繁榮昌盛。是的，讓我們當好東道主，貢獻全運會。
寒假實踐報告 篇4
目的見習各種護理技能，并嘗試用于臨床，為后期的實踐作鋪墊。方法見習期間跟著帶教老師上班，從老師早上交班開始學習，見習查房、宣教、解釋、發藥、各種注射、各種治療操作。效果基本見習了本科護理要求的各項操作，護理技能。豐富了在校學習，確實提高了對護理興趣，熟悉了醫院工作環境、了解護士日常工作，也初步涉足護士多從角色，護士的多從人際關系。
護生;見習;護理技能;護士人際
一、見習前奏
獲釋寒假社會實踐火熱報名中時，很興奮，放假前一個月就開始謀劃見習實踐活動。鑒于羅定同鄉學護理的人數比較多，據了解已經見習過的人數屈指可數，有意向見習的同學甚多，本人就勇敢地站出來組建一個團隊去見習。忙前忙后，找老師，找經驗豐富的學長指導，一切都看起來那么的順利，在放假前還真的組成了一個七人團隊，隊員跨兩個年級本、專兩個學歷層次。最后很可惜，在見習后期才發現隊長我本人失誤，沒有成功申報團隊社會實踐，學校也就不認可這個民間團隊，結果只能隊員各自寫自己的社會實踐論文。然后本文就是本人見習報告。
二、見習的目的與意義
學習是一個過程，可分為兩個階段，先是學習課本知識，然后運用課本知識用于實踐。護理專業的特點就是實踐性非常強，所有的護理技能都必須活學活用，這樣才能越顯護理專業的魅力。在護理這個專業學校學習了近二年，還未能弄個清楚護理究竟要干什么?在哪些環境干?應該怎么去干?雖然在平時會有實驗課，但全是在學校內;雖然后期學校也會有安排為期一年的實踐，但在此前，還真限于學習課本知識。如何走進醫院，走出學校，走出課本?見習成為那一群躍躍欲試護理專業學生的一次小練兵、一次小實踐。很自然地把學校教學引到臨床。
三、見習的經過
第一天整體感受醫院環境
xx年x月x日上午8點整，羅定市中醫院八樓護理部門前站著6個著裝整齊的見習護生(原計劃團隊見習后因故變個人)，見習社會實踐正式開始。在護理部主任蔡老師帶領下，我們去了不同的科室。龍葵娣、覃麗妮去了七樓內二神經內科，梁金冠、招冰梅去了四樓內三普通內科兒科，胡偉聰(本人)、彭韋玲去了四樓內一心血管內科。
蔡主任把我們介紹到護士工作站，心血管內科護長玲老師簡單介紹了一下科室，然后就去忙了。帶教老師飛霞姐，很快就帶我們見習了各種抽藥、稀釋、查房、各種治療、發藥、各種交談、人文關懷。
第二天胸腔閉式引流
38床自發性氣胸入院、行胸腔閉式引流術。該手術為小手術，在病房內進行，作業見習生我見習了過全過程。頭高腳低位，胸部局部麻醉，用藥為普魯卡因，麻醉師又是手術主刀者周主任，麻醉前皮試為護士操作。護士要做的工作，就真的如書上寫的一樣，每天更換引流瓶內生理鹽水，檢查引流管是否通暢，觀察傷口有無滲出液，滲出液的量、顏色、氣味，保證引流瓶在傷口水平60cm以下，引流管在生理鹽水下2-4cm，查房時囑病人深呼吸，觀察引流管內液面是否波動。很多專業知識要求撐握，很多內科護士不了解引流瓶，葉玲護長就組織了一次學習小會議，介紹引流瓶相關知識。
寒假實踐報告 篇5
實踐單位：XX限公司
實踐時間：20xx年1月25日至20xx年3月2日
實踐報告正文
實踐是檢驗真理的唯一標準，大學生參與社會實踐是引導我們走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式。使我在實踐中了解社會，讓我學到了很多在課堂上學不到的知識，同時也給我一個平臺將課堂上學到的東西運用到生活中去。打開了我的視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。這是我進入大學以來的第三個學期，當然，也是我第三次經歷社會實踐。隨著專業課的學習，對食品衛生與營養學有了初步的認識，所以此次的兼職我選擇餐飲業，希望能在實踐中，學以致用。
寒假我回到了家鄉，為了使自己假期過的充實，自己獨立的去找了一份工作——服務員，其實也算是營業員。因為公司先安排新手從最基礎的做起。幸運的是，在我努力學習下，很順利的和同事相處，工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服務員，負責就餐區收拾碗筷，打掃衛生;于2月5日2月18日主要是放料，在卷膜區將面筋與綠豆芽以一定的比例放入火鍋的工作;于2月19至3月2日主要是營業員，在粥區負責買粥。
下面我將具體談談我的實踐內容
1、做服務員的期間，我上中班——10:30-20:30，來到餐廳收拾碗筷，擦桌子，掃地保障地面的干凈。剛來到，我自認為拖地，在宿舍經常干的事會做的得心應手，但畢竟餐廳總是有人走動，所以拖不干凈。于是老員工阿姨，教我怎么拖地。拖把用熱水加洗衣粉洗干凈，把水踩干。從里向外拖。我虛心學習，并且努力幫助其他崗位的員工工作，我被店長安排到卷膜區工作。
2、卷膜區的工作是面向顧客的，也是關系到食品質量的。卷膜由饃皮卷火鍋里的菜做成�；疱伆床酥v(從放鍋的位置開始，順時針，依次是剛放鍋區、待卷區，雞蛋區，白雞蛋區。)按組成講，從下到上依次是，湯，菜，油�？搭櫩投鄷r保證待卷區菜充足。何時加湯，何時加油，何時加醬油。 要明白它們的作用，湯，主要是水，煮菜的;油，密度小漂浮于湯上面，沸點高于水，所以保證油的充足就可以減少冒熱氣，加速菜煮熟;醬油，增色的，加不加醬油取決于待卷區的面筋顏色。在此區我工作的時間最長，發現衛生條件達不到，員工是徒手卷膜的，工作之前不會用消毒液洗手，人多時，菜煮的時間也不夠，火鍋2小時更換一次也會根據具體情況靈活處理。隨著過年，人流量增多，我又被調到盛粥區。
3、盛粥區的工作量可不小。不但要盛粥，把粥加入粥車，還要送下面和炒飯的訂單。面對不同的顧客，不同的要求，我有時會煩躁，但想想作為入黨積極分子，我要求入黨的內在原因和真實目的不就是“全心全意為人民服務”嗎?我調整好自己，做好這個崗位該做的事情。
正如我在行文開頭寫到，我通過三個學期的大學學習，獲得了部分有關食品衛生與營養學專業的知識，通過本次餐飲業的實踐，我發現了一些在課堂上學到的知識運用到餐飲業生產中的內容。
1、發現員工饃發霉，我仔細觀察了霉點-點狀分布，灰白色表面不平，推斷為霉菌，思考著發霉的原因，解決辦法。這些霉菌可能來自空氣中的孢子，可以通過高溫加熱，殺死微生物，晾干表面水汽，密閉保存。此法將大量減少微生物，并抑制微生物生長。蒸騰的方法可以殺死。但有毒物質仍然存在，所以還是不能食用。饅頭發霉后可以產生大量的黃曲霉菌及黃曲霉毒素，食用后，一方面可以引起胃腸道反應，另一方面，長期服用，可以產生致癌作用。所以，發霉的饅頭是不宜食用的。日常生活中，人民把引起食物等發霉的真菌稱為霉菌。常見的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌會使估子腐爛：面包、饅頭發霉時長的“白毛”就是根霉;黃曲霉菌能使花生、玉米的籽粒變質、有些黃曲霉產生的黃曲霉毒素有致癌作用。
2、非酶褐變在生活中的應用。我們都知道馬鈴薯切開后顏色會變暗，原因是發生了非酶褐變(是不需宜的)。一般食品褐變可分為酶促褐變反應和非酶褐變反應兩類。酶促褐變反應是因酶作用而發生的褐變現象，它普遍發生于含酚類成分的食品中，它是由于多酚氧化酶的作用，使酚類化合物縮合而生成褐色色素。如蘋果、香蕉和土豆的切口處迅速變成褐色是最常見的例子，這是因為它們的組織暴露在空氣中，在酶的作用下使多酚類氧化為鄰醌，再進一步氧化聚合而形成褐色色素類黑精(melanoldin)。這一反應在醬油、醬類等豆制發酵食品以及啤酒、黃酒的生產中存在，但它不是主要的褐變反應。2通過將切好的馬鈴薯條浸泡在水中，隔絕氧氣，可以保證上午準備的馬鈴薯條夠一天使用的。
3、卷饃需要的熟綠豆芽，豆角需經開水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用經過水焯的蔬菜制成的菜肴，其色澤鮮艷、清淡不膩，歷來受到人們的喜愛。
水焯法同其他制法一樣，也有它的利和弊。蔬菜中含有大量維生素C，是人體生理功能不可缺少的一種營養素。但是蔬菜中還含有氧化酶，這種酶對維生素有氧化作用。尤其在加熱時更為明顯。氧化酶在90℃以上被破壞，氧化作用也隨之被抑制。傳統的水焯法經常是將蔬菜投入沸水中，因此減少了蔬菜中維生素C的損失。
有時為了保持綠葉菜的綠色，水焯蔬菜時習慣加些純減或蘇打。但蔬菜中的維生素C在堿的作用下損失甚多。因此這種方法并不好。若不加堿，蔬菜經水焯后馬上過涼，其綠色也能保持，維生素C也能損失得少些。雖然有上述弊病，但至今仍被人們普遍應用，這是因為人們不能因噎廢食。再則，蔬菜水焯后所損失的營養素，會在其他食物中得到補充 4、在快餐店里不免會產生廢油，我想可以廢物利用-廢油制肥皂。在出售產品時，檫拭的毛巾油乎乎的，店里買的有NaOH，用于清洗毛巾。這下原料都有了。便解決了廢油處理的問題。大家都知道”泔水油”、“地溝油”不能食用.卻很少有人知道從烤鴨爐中刮出的“烤鴨油”同樣具有危害性。什么叫烤鴨油。所謂“烤鴨油”，就是一些烤鴨店在烘烤加工烤鴨時，從鴨子身上滲出的油�？绝営椭泻兄掳┪镔|。除了烤鴨油本身在制作時衛生情況難以保證外.由于經過150攝氏度的高溫炙烤�？绝営椭l生變化。這樣的”廢油”中含有致癌物質，如果重新使用，對人體危害很大。
加工烤鴨的烤爐溫度很高，而油脂在高溫烹調條件下可能發生兩類變化，產生多環芳烴類致癌物和高溫氧化聚合毒物。肉類中的飽和脂肪在熏烤和燒烤條件下會產生多種致癌物質，其中包括強力致癌的苯并[a]芘類物質。在明火加熱條件下，致癌物質的產生更為嚴重。
4、淀粉糊化的應用。本店買的有粥和咸湯，一次燒一大鍋，無法產生粘稠的口感，于是用淀粉水倒入鍋中，勾芡使粥呈糊狀，提升口感。同時，炸雞腿時，會裹上淀粉。查資料獲悉淀粉，是上漿、掛糊、勾芡的必用原料，起增加香味，保持脆嫩，融合菜、湯和保護營養、藥效成分等作用。
5、食品的保藏-速凍法。不論是下的面還是卷饃所需的牛肉，肥腸、肉絲、排骨都是在飯點前燒好的，過多的半成品，需放在冰箱中保藏。此時應選擇速凍。待解凍后細胞不至于破壞，流出汁液影響食品的營養價值。
最后，我談談本次為期三十七天的實踐體會。
1、我從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執著的�？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
2、打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的�，F在想來，三十七天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧!
3、大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。
4、面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑假、寒假兼職作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。
5、打工可真累，我是深有體會呀!但是打工不僅可以增加收入，減輕家里的負擔，還可以通過打工鍛煉自己，培養各方面的能力。打工是人生歷練的過程，是人生很有意義的經歷。
6、在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。讓我對重返校園，努力學習專業課知識的意識更堅定了。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
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寒假實踐報告 篇6
20xx年元月十號，我在阿波羅幼兒園開始了為期15天的寒假社會實踐。這個幼兒園是一所民辦幼兒園，包括小班、中班、大班三個階段的小朋友。目前已有十年的辦學歷史。幼兒園的院長把我安排在了大三（1）班進行鍛煉，他們都是一些即將進入小學讀書的孩子。肖老師這個班的班主任，她對我非常的照顧。
第一天，我通過聽課初步了解了肖老師的教學方式，大致掌握了該年齡階段學生的授課特點。我感覺和我平時在學校學的差別不大，重點培養學生的健康、語言、社會、科學、藝術幾個領域，各個領域相互滲透，從不同角度促進幼兒情感態度，方法能力，和知識技能幾方面的發展。其中我覺得比較精彩的就是他們在上課之前的八點到八點二十分的聊天，培養了孩子語言方面的發展。正如<綱要>中所說：它的發展是在運用過程中進行起來的，發展它的關鍵就是創造一個使幼兒想說，敢說，喜歡說，有機會說并能得到積極地應答的環境。
教師與幼兒的個別交流，幼兒與幼兒的自由交談等對幼兒的語言能力的發展具有重要的意義。陳鶴琴老師說過，興趣是最好的老師。在這里，肖老師首先引出幼兒感興趣的一個話題，然后讓小朋友們舉手發言，圍繞這個話題說出他們自己的看法。這個年齡段的孩子舉手都極為踴躍，恨不得把手伸到半空好讓老師知道還有他也要說的自己的看法。舉手踴躍，上課氣氛異�；钴S，在他們都發表完意見之后，肖老師在想他們解釋自己的看法，這樣既及時糾正了幼兒不太正確的意見，師生間還建立了很好的交流，語言能力也在不知不覺中提高了不少，真可謂是一舉多得的教學方法。
剛開始的幾天，由于對這個幼兒園的日常生活學習方面不熟悉，我只是協助肖老師做一些比較常規的工作，比如在吃飯的時間幫著分發餐具，午睡時維持紀律，定是給帶藥的小朋友吃藥。后來隨著對這個班對幼兒授課特點的了解，在元月十三號我進行了為期一天的試教，當天的課上午是思維訓練，《烏鴉喝水》截句拼讀，畫《吹泡泡》，下午是《寒假樂園》，學寫字寶寶一共五堂課。思維訓練是我覺得最難上的一節課，它需要較全面地掌握該年齡段孩子的思維狀態，而這恰恰是我最欠缺的。于是我詳詳細細地看了他們的思維訓練作業本，回憶了前些天肖老師此課的上課方式，前一天晚上我還查閱了一些相關資料，終于覺得有了一些上課的把握。接下來是《烏鴉喝水》，為了提高孩子們的上課興趣，我首先找了一些有關《烏鴉喝水》的圖片，就像羅森塔爾所說：期待效應，提供機會，讓幼兒多嘗試。讓孩子們在腦海里能先去想象一下那個場景，趁熱打鐵。然后我馬上就在黑板上寫了《烏鴉喝水》這個故事的一句話，注上拼音，他們拼讀的興趣很濃，這樣也就達到了這個課讀拼音講故事的目的。最后我還用開火車的形式讓他們一個個拼下來，課堂氣氛一直比較積極活躍。當我看到他們那天真的笑容，聽到他們那些稚氣的語言時，我感覺再大的辛苦都值得了。自己的勞動得到了肯定，而且也從中獲得了不少的樂趣。他們還會向我提出各種稀奇古怪的問題，有的看上去很簡單，但有的根本就沒辦法回答。盡顯他們可愛的本色，盡管這是他們在不經意間流露出來的。
終于一天過去了，不用說這是我幾天以來最累的一天，只要是某一個環節沒銜接好，或者課沒講好小朋友們就會馬上吵鬧起來。因為是第一次，有好幾次我都控制不下來孩子們“激動”的情緒。我用他們的專用鈴鐺，他們沒安靜下來；我用嗓子喊，剛開始還好可是馬上就煩起來了。幸虧有肖老師在旁邊聽課，在我實在控制不住孩子的情緒時，她就出來幫我維持課堂紀律。課后我提出嗓子受不了時，肖老師告訴我在適當時候得用些身體語言，比如用眼神。孩子們都很聰明，一看見老師在盯他馬上會停下來。而后我又提出了一些我在課堂上遇到的較多難題。比如：在有些環節還不能控制住，原因在哪？怎樣對待有些小朋友的奇怪問題？肖老師都一一很耐心地對我進行了講解。
除了這些，在肖老師身上我還學到了很多。她身上有一種獨特的個人魅力在深深地打動著我，她愛她的職業，她愛她的學生，她愛她同時作為三十幾個孩子媽媽的身份。她愛玩，和孩子做游戲她跑得比誰都開心；她上進，中午當孩子睡覺的時她總就在旁邊看有關專業方面的書；她做事耐心，對我的疑問她從來都是詳細分析，詳細講解……是真正的蹲下來教育，牽著手交流。
我覺得作為一個幼兒園的教師，對待小孩就應該向肖老師那樣對孩子充滿愛、理解他們、尊重他們。應該以身作則，用自己的實際行動去教育他們并且搞好與家庭之間的合作教育。正如瑞吉歐體系中所主張：兒童的學習不是獨立建構的，而是在諸多條件下，主要是在與家長和教師、同伴的相互作用過程中建構的；是在特定的文化背景中建構知識、情感和人格。在互動過程中，兒童既是受益者，又是貢獻者。
互動存在于以下幾個方面：
①存在于發展和學習之間；
�、诖嬖谟诃h境和兒童之間；
�、郯l生在不同符號語言之間；
�、馨l生在思想和行為之間；
�、莅l生在個人與人際之間（最重要）。
這一種對家長、教師和兒童互動、合作關系的看法，不僅使兒童處于主動學習地位，同時還加強了兒童對家庭、團體的認同感，讓每個幼兒在參與活動時，能感受到歸屬感和自信心。瑞吉歐多年的務實經驗，證實了社會文化環境、社會認知沖突和最近發展區等理論概念的重要性，同時也可看出從皮亞杰的建構主義到以維果斯基的社會文化發展論為基礎的社會建構主義的發展過程。
“互動合作”的理念也表現在幼兒機構的管理方面，認為教育是整個市鎮活動和文化分享�！吧鐓^應參與學�！钡挠^念已形成具體的管理特色，表現在托兒所和幼兒園以社區為基礎的管理方式上，同時，幼兒園都有“咨詢委員會”傳達家長與教育者的需要。市鎮的托兒所、幼兒園董事會，由幼托機構中的咨詢委員代表、當地的幼教行政主管、教學協調人員及選出的教育官員等人組成。
家庭和學校的互動合作，可幫助教育新方法的發展，并將其視為不同智慧匯集的要素，兒童教育責任由學校和家庭共同承擔。他們深信，只有當老師與家長使用參與時，才可能帶給兒童最好的經驗。陳鶴琴老師也提出了《家庭教育理論》，也主張做父母的教養子女第一條原則，就是要尊重“以身作則”這條原則。
寒假實踐報告 篇7
在XX年一月十日這天，有心借助學校勤工儉學中心的寒假招工面試機會，成功的從激烈競爭中應聘為百事可樂的一名促銷員。下面就講一講我在這段的工過程中的一些經歷，以及一些所得所思。
應為面對漫長寒假的我不知如何去度過，于是就迎來了我人生中的第一打工經歷。為了能找到寒假短工的工作，我從各方面收集寒假短期招聘信息。很有幸在學校得知百事的招聘信息，于是就冒著試一試的態度參加了這次在校勤工儉學中心舉辦的小小的面試。面試后本來是跟我說等電話，電話來了就可以做，那天晚上當我興奮的接到電話通知我后天帶上服裝押金去領服裝等工作時，后天的到來卻讓我很是驚訝。因為當我后天親臨現場時，發現到場的不知我一個人，有好幾百個跟我同樣是大學生找寒假工的人，更重要的是那個招聘人員告訴我們還要進行一場面試，并接著場面時才是正事的面試，會刷掉很多人。當我得知實情是這種現狀時，頓時便不想做，回學校算了。本來收押金就讓我有點擔心，現在還有那么多人競爭還，并且正式的面世才開始，有點像是騙了的感覺。但是出于對學校的信任我還是選擇了留下來，最后在400多人的競爭中選出了100多人，我很幸運的成為這100多人中的一員。
第一次面試讓我體會到了工作競爭的壓力，雖說經常在電視上看到招聘現場人山人海的場面，但還不如第一次的現場經理來得更深切，讓人意味深長，雖說只是一次小小的短期促銷員面試，卻很值得回味。
接下來就是等待29號第一天工作的到來，第一次工作不免讓人很期待�？墒蔷驮�29號快要到來的前一天，也就是28號，賣場百事的理貨員打電話通知我說他們臨時又找了一個男孩子，二月五號之前不是很忙，我和他在這幾天就交替著做，一人一天，29號由他開始做，我接著他30號做，二月五號開始在一起做。接完電話后給我的第一反應就是“人際關系”在搞鬼，因為洪山區的主管通知我29號開始一直做到二月十三號，你一個超市賣場理貨員怎么說還有一個人。當時心里就有點不平衡，不過也沒辦法，中國的“人際關系”實在是太盛行了。進入超市工作后，事實也證明那個男生的確是超市的熟人介紹進去的。不過，知道事實后我倒沒什么想法。
于是在超市工作的日子就開始了！工作中無非也就是那些簡單的般貨、運貨、綁貨、叫賣。頻繁的工作數日后，被理貨員說是工作還比較好，又因為中百倉儲缺人手，就把我調了過去。過去之后發現自己很幸運，因為那邊的離貨運很相信我們，跟了我們自由的工作空間，什么事情都交給我們自己做，所以工作起來感覺心情舒暢，沒有緊張的壓迫感。更重要的是在那結識了很多像我一樣出來做短工的青年大學生，并且其中有一個是新疆人！最讓我驚喜的是在中百倉儲還有我們湖北經濟學院的實習生，在超市中還給了我們不少幫助�，F在想想這還真是不錯的一次工作經歷！愉快的在那度過了短暫的一個星期后，本人為工作就要結束之際，以前中商品價超市的跟我打電話說13后后要留一名，想讓我繼續在那做！本覺得很累而不想做的我猶豫了一段時間后打電話通知他說那就繼續做吧！但這不僅僅是因為工資的私心，也因為里貨運的好意。于是13號后，我繼續在原來的中商評價做了六天，一直到19號我的工作就正式結束了！18天的工作經歷，很短，但這第一次的工作讓我懂得和了解到了很多。因為我分別在兩家超市工作過，也分屬兩個不同的理貨員管。通過我的一些而觀察和自己的一些主見發現了如下的問題。首先，重傷里面環境不好，這里的環境包括清潔與文化環境。中商里的燈光和地面讓人感覺壓抑，燈管暗淡，地面不清潔，商品擺放不齊，顧客的人行道狹窄，管理不善，工作人員不穿工作服并擅離職守。談到工作人員有必要把兩家超市作一個對比。中商平價中在員工通道上的工作人員檢查防止工作人員夾帶商品出去并阻止顧客從員工通道經過的工作人員不穿工作服，經常打瞌睡，時不時的還進入賣場與工作人員聊天，并且還有椅子坐�。〉邪賯}儲中相同職務的工作人員卻恰恰相反，在工作期間無論什么時候都堅守崗位，穿好工作服，帶好工作牌。并接超市內部燈光亮麗，地面干凈，商品擺放整齊，通道暢通。作為一名顧客如果要去購物，在這兩家超市選擇的話，我更愿意去中商平價。因為先不談價格，至少心情會很好，更何況相同的商品價位還比中商平價低一些！
再說一些與我工作相關的一些事兒吧。給我一個像最深的還是與學校的工作人員有關系，但這直接反映了一家公司的管理制度。百事可樂在過年期間會做活動送各種各樣的東西來吸引顧客。其中就有碗、杯子、盤子等等。中商平價中的一些女服務員就經常來找我們要贈品，好像覺得要幾個是沒問題的，但在那邊的超市幾乎沒人找我們要，即使要也都是買了我們的產品后讓我們多送一個。我覺得這一點反應出了兩個超市很大的差別，后者的員工更有職業精神，專注于自己的工作，不會為小利益而破壞超市的秩序。我覺得僅這一點就能看出一家企業的成敗!事實也證明處于地理位置優勢的中商平價百事賣的與中百倉儲旗鼓相當，超出了賣場主管的預期。從此可看出一個企業的管理是多么重要！在賣可樂的過程中，我知道了“樂扣”的杯碗原來是韓國一個很有名的品牌。而且有一部分顧客就是沖著我們的贈品才買的可樂，至少在這之前我是不信的。買兩瓶有好幾斤重的百事拿回家就為了一個贈品，要是我，絕對是不會的。因為不超過12元的東西送一個杯子或碗那又能是多好的東西呢？這是一個值得我們深思的市場銷售問題！
說了很多，一言難盡！這次寒假打工給了我一次意想不到的經歷，當初我在找這份工作時，還有同學說這種工作你還做��？其實他的意思是，第一天去面試時，百事的招聘人員把實際會給我們的工資說的比較低，把我們要做的工作說的很累！現在我很高興自己沒有退出的決定是很值得的！至少，我收獲到了很多我不曾想到過的。
寒假實踐報告 篇8
又是一年冬來到，漫天的“飛花”是吉祥的預告，年味兒開始彌散。
隨著春節的臨近，社區開始應景地舉辦一些有關“年”的社區活動，其中一項便是“馬年行大運，熱鬧寫春聯”活動了。
大年三十前夕，社區工作人員便開始動員社區中喜好書法和長于詩作的居民來參加這個活動，而不出所料的是，大家都積極響應，熱情參加。
響應號召的大部分是老大爺們，這些精力充沛的老人們非常熱衷中國的這些古老傳統文化，他們是歷史的捍衛者和發揚人，而令我眼前一亮的，是閃爍其中的一位年輕人，他二十七八歲，戴一副眼鏡，文質彬彬，在茫�！袄先撕！敝姓业揭晃煌g人的我非常高興，于是就與他攀談起來，聊起來才知道，他自幼酷愛書法，毛筆字已經練了有二十年了。聽到這些，我不禁暗暗吃驚，還有點慚愧起來。
作為這次活動的義務幫工，我主要負責給各位大師們送春聯紙、研墨和收集成型春聯。一張張桌子前，一位位書法家們神采奕奕，大筆一揮，一幅幅生機盎然的對聯便活色生香，宛如一條條載滿幸福和吉祥的飛舞的彩帶。
而在這熱鬧的場景中，我只有一個身影，他穿梭在無數的叫喊聲中，春聯像被施了魔法一般飛快地出現，我抱著厚厚的紙張奔走相放，可我的速度哪里跟得上老大爺們的“神來之筆”，不過多時，我便手忙腳亂起來，而我的名字也開始在空中回蕩。
這邊，我好不容易發放完春聯紙，各位大師又開始喊茶要墨了�，F成的墨汁不用，非要現研的墨水，可，那又怎樣呢？我只能開始旋轉自己的手指，墨汁在旋轉的藝術下誕生了，可，手腕開始抗議，酸意陣陣襲來。
當一切準備就緒，我可以稍稍休憩片刻，因為收春聯的工作還是很輕松的，可，事實永遠和理想背道而馳，收來的春聯上面的墨跡未干，不能重疊放置，而風又頻頻襲來，所以，我又開始在追逐和捕獲中耗盡體力……
總的來說，這次義務幫工雖然很累，可我也獲益匪淺，大堆的春聯，里面飽含生活的片段和詩意的美，讓人不忍卒讀，而且在墨香中仿佛穿越時空，回到了那個寧靜又高雅的時代，古文化在這一刻噴薄，染盡整片天空。
每年的義務勞動都讓我記憶猶新，而這次成為傳統文化的幫工更是我人生道路上不可或缺的風景，傳統的沿續不是停留在口頭的功夫，只有我們每一個個體都積極參與，傳統才永遠不會消失，不會成為永恒的記憶，而成為永恒的精神！
寒假實踐報告 篇9
實踐內容：
（一）實踐前———思考
經過一天的休整，當剛回到家時的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己這半年的大學生活，雖然在學校里的生活平靜而快樂，可我卻看到了“危機”———就業危機。在大學這個相對自由的天地里，同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，希望能多學習一些東西對自己將來走進社會有所幫助。然而，大學只是一個溝通校園與社會的橋梁，是我們步入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。最終我們還是要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是，我開始思考：怎樣才能讓自己在寒假這個短暫的時間里學到一些校園里學不到的東西，從而度過一個有意義的寒假。
經過了一番思考后，我把自己的想法告訴了父母：獨自到附近的裝飾裝修公司去應聘。由于考慮到自己各方面的實際情況（一沒經驗；二沒學歷；三時間有限），決定進行為期10天無償的義務勞動，主要目的是體驗和學習，以便盡早適應社會的工作環境。在得到父母的認同后，我決定第二天就出去找單位應聘。
�。ǘ⿲嵺`中———行動
29日一大早和父親在外面吃過早飯后，我揣著自己僅有的身份證和學生證，開始了我人生中的第一次求職。
雖然在電視上看過人家應聘，心里也作好了被打擊的準備，可畢竟是第一次，站在應聘單位的門外還是緊張的打起了退膛鼓。一直在一旁的父親看出了我的心思，說道：“要不我去幫你問問，看看人家要不要人，你再進去。”“不……不用了，我自己去問，不行我再換一家，你……你還是先回家吧�！蔽揖芙^了父親的“幫助”，因為我知道，從小到大我一直都生活在父母的扶助中，現在的我如果不邁出這獨立的第一步，那么這次應聘將失去意義，即使得到這份工作，對我來說也沒什么實質性的收獲，因為我已輸在了起跑線上。待父親轉身離開后，我穩了穩自己的心緒，深呼吸，帶著忐忑不安的心情走進了艾帝爾裝飾公司的大門……
�。ㄈ⿲嵺`后———感悟
第一次參加社會實踐，讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
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