關(guān)于飯店打工的寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
大二的寒假終于過完了,在沒上大學(xué)前,就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷;仡櫼幌,大一寒假是自己組隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè),大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識(shí)掙錢。一年多下來(lái),自己做了一下花銷匯總,花的錢其實(shí)真不少,但是自己沒感覺到,而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷,認(rèn)為錢很好掙,感覺不到生活的艱辛。于是,我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活——去飯店給人打工。
1月17日上午,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,找到他的一個(gè)大總管,談?wù)摿艘粫?huì)兒,他決定把我給招了,并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。
我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,后來(lái)就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點(diǎn)菜。不過我還不是很笨,很快就學(xué)會(huì)了。于是我就向另外幾個(gè)服務(wù)員商量,他們還是挺照顧我的,有一個(gè)同意和我換一換,讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來(lái)了,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽——架子下不來(lái),開始是冷對(duì)客人使喚,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,我被扣了半天的工資,并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),給了一次警告。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,我應(yīng)該do as the romans do 了,我開始以笑迎人了,后來(lái)就再也沒碰到這樣的事兒了。時(shí)間過的很快,一個(gè)月的期滿,我的打工生活就結(jié)束了。
通過這次社會(huì)實(shí)踐我的收獲如下:
1、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”和do as the romans do。
2、體會(huì)到了生活的艱辛。
3、任何技能都是熟能生巧,就像賣油翁說的.“我亦無(wú)他,唯手熟爾”。那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比,工作效率確實(shí)相差很多。
4、親身體會(huì)到了“資產(chǎn)階級(jí)榨取勞動(dòng)者剩余價(jià)值”這一條政治定理。
5、公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的工作選擇。在當(dāng)服務(wù)員的時(shí)候有機(jī)會(huì)與兩位質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)交談,在與他們交談過程中,我對(duì)考公務(wù)員這個(gè)畢業(yè)出入的選擇態(tài)度有了一些比較大的變化,或許考公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
6、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。這是最重要的一個(gè)收獲。這次不是聽了,而是真的體會(huì)到了,可以從下面幾個(gè)方面體現(xiàn):(1)、與暑假當(dāng)家教相比,我用體力掙一天的錢相當(dāng)于當(dāng)家教(用知識(shí))一個(gè)小時(shí)掙得錢多。這是得到了一個(gè)等式:1h=1d;(2)、就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。我想“知識(shí)、技術(shù)”和“體力”這兩方面或許才是產(chǎn)生階級(jí),和社會(huì)地位的最根本的原因吧。
總而言之,這次社會(huì)實(shí)踐使我受益匪淺。我們還是應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,用脖子以上部位掙錢。
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