包餃子日記（通用34篇）
一天的時間眼看就要結束了，今天我們都做了什么了呢?這時候，最關鍵的日記怎么能落下。但是卻發現不知道該寫些什么，以下是小編精心整理的包餃子日記（通用34篇），希望對大家有所幫助。
包餃子日記1
到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。
此時，我看到媽媽忙碌的樣子，關心地說：“媽媽，我來幫你�！�
“你還小，不懂事，幫也是幫倒忙�！眿寢尣荒蜔┑鼗卮�。
我站在媽媽的身邊，挨挨擠擠，反復乞求地說：“你就讓我學著幫忙吧！”
媽媽無可奈何，就讓我幫著包餃子。媽媽親切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個餃子就包好了。”按照媽媽教的方法那樣做，還真不錯，我包了一個“大肚”餃子。繼續堅持下去，我包的一個個餃子，越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了�！�
餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個餃子就飽了。
這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。
包餃子日記2
今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑著說：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個餃皮放在手心里，在夾一點菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開，媽媽只顧著和我說話沒注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說：“一開怎么能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃啊！
包餃子日記3
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個手指不停地捏，當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個餃子，我大口大口地吃，吃了個精光，我還想要，老師又給了我兩個，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
包餃子日記4
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
有一天，我去舅媽家。剛到舅媽家，就聽見屋里很吵。我問舅媽這是怎么啦。舅媽說：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。舅媽說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_始包的不好看，舅媽教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽我表弟包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。我們捏到了最緊就像黏在一起似的。表弟又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！�！蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，舅媽給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。弟弟妹妹們一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！逼渲�，妹妹說道：“下次我們還想包。下次買10斤�！�
我想：下次我還要包幾個更好的。
包餃子日記5
“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包，我連忙說：“祝外公外婆身體健康、外事如意�！蓖馄庞终f：“今天是大年初一，我們一起來包餃子吧�！蔽宜斓卮饝�。只見外婆拿來一個盆，里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：“外婆，你別小看我，這點小活兒怎么可能難倒我？”外婆樂得臉上笑開了花，她說：“我的乖孩子，那我們就開始吧。”
于是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然后再對折，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮�？粗粋�個餃子在沸水里來回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節，我會包出更多更好更漂亮的餃子。
包餃子日記6
兒時的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應了。
一大早我就爬起來了，等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了，外公把事先準備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！
先由爸爸示范：只見他熟練地把一層皮放在手中，然后挑出一點兒餡兒，接著把它合攏，讓一邊的皮不動，把另一邊的餃子不停往里擠，這樣，一個美觀的餃子就誕生了。
我還沒看清怎么回事，大家就已經忙開了。我只好看著別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個個鍋貼，整整齊齊的排在隊伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認真，學得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點兒漏餡了。
妹妹呢？哦，她在一邊拿搟面杖磨著皮呢！還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢！
看完了后，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子，結果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。
包完了，外公把包好的餃子放到鍋里。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃著自己包的餃子，別提有多高興了。
我愛包餃子！
包餃子日記7
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子�！蔽艺娓吲d，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個，封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難，不過挺好玩的！媽媽看我不怎么會包，她決定教我包。經過一遍又一遍，我終于會餃子了。我今天真高興�。�
包餃子日記8
今天晚上，我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子，準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說：“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉，一邊壓，一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說：“我的小孫女搟得真好�！蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點長，爸爸說：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個個的銀元寶。我包得有些累，不過最后，在爸爸的指點下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因為這里面有我的勞動成果。我真高興，因為我學會了包水餃。
包餃子日記9
昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！
第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！
包餃子日記10
中午我感覺到肚子很餓，于是來到廚房想看看媽媽在做些什么飯菜。
一進廚房，便看見媽媽正在做餃子餡，等一下要包餃子。于是我便走過去看媽媽和餡包餃子�？粗粗�，媽媽突然一句話把我的魂叫了回來：“你要不要也來一起和我包餃子？”我聽了以后十分高興，心想：老媽，還是你了解我啊，我也正有此意呢！我沖了過來卷起袖子正準備動手，媽媽無比嫌棄地看了看我的手說：“你那小爪子包的餃子能衛生嗎？還不趕緊洗手去！”
待我洗好手，終于可以包餃子了。我先看媽媽示范，看完了后我也拿起一個餃皮，有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間，左一捏，右一掐，但肉餡好像存心和我作對一樣，就是不進去，仿佛在對外面的世界戀戀不舍！這時我真是按下了葫蘆浮起了瓢��！搞得手忙腳亂！終于，我費了九牛二虎之力包出了一個餃子，我心里那個得意��！可放在媽媽包的餃子旁邊時，只見我的餃子傷痕累累，滿身是餡，像是一只斗敗的公雞，十分難看。媽媽一邊說一邊給我做示范，只見我把餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子就包好了，我按媽媽的方法不一會兒就包了十幾個餃子。
下餃子了，只見媽媽左手拿托盤，右手揭開鍋蓋，一股熱氣滾滾而上——“撲通撲通”一個個餃子如流星般，劃出一道道美妙的弧線，準確的落在鍋中，湯面翻滾，翻起來的餃子如同一個個小元寶，有趣極了！過了一會兒，“小元寶”都浮出水面，香噴噴的餃子出鍋啦！我把餃子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬，肉汁的鮮美就在口中彌漫開來，我吃了一個又一個直到吃得滿嘴流。
由于自己的親身參與，我覺得今天的餃子分外香甜！
包餃子日記11
星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高，太好啦，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。
媽媽開始忙碌著準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齊攪拌成啦營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯著媽媽的手在不停地反復攪拌，過啦好一會，餃子餡終于做好啦，準備包餃子啦，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，涂抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK啦。
看著媽媽包著挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對折，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破啦，怎么回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度才不會破，像你這樣餡放多啦，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對折沾住就好啦�！薄芭�，原來包餃子也有這么多學問呀。”
在媽媽的指導下，我終于學會啦包餃子啦。耶，看著自己親手包的餃子，真是太開心啦，心里比吃啦蜜糖還甜呢！
包餃子日記12
上個星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業，忽然聽到“叭叭”的聲音，我順著聲音輕輕的走過去一看，發現爺爺正在剁肉，坐在旁邊的奶奶正在和面。我問爺爺：“您們要干什么呀？”，爺爺說：“包餃子��！”，我便說：“怎么這么早”，奶奶這時說：“包餃子很麻煩，必須提前準備準備”。我說：“哇！”。
過啦一會，我看見爺爺奶奶準備包啦，我便過去說：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說：“好啊！”。于是我學著奶奶的樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心里，然后用筷子夾起一小簇餡，接著把皮對折，雙手向上一揪，然后使勁捏好，我的第一個包子包好啦。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接著我便包第二個，比第一個強多啦，最起碼它在板子上站住啦。奶奶說：“不錯不錯，有進步，要是在能多放一點餡就好啦”。于是我開始包第三個，第四個……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：“不錯啊，小光你真棒��！”我聽后心里可高興啦。
雖然這只是一次普通的包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來容易做起來難，吃僅僅用啦幾分鐘，單做卻用啦幾個小時。
爺爺奶奶經常給我包餃子吃，以后我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易啦！
包餃子日記13
春節的前幾天，我看見母親在包餃子，出于好奇，我來到母親身邊讓她教我。
聽母親說餃子是中國的傳統美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶�！�
母親一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手擺成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著母親的樣子做，到最后一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續做，經過努力，我終于做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
母親把餃子端出來后，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。
包餃子日記14
今天上午吃完早飯，母親建議：“我們來包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場，我們轉了一圈，馬上決定，餃子餡買四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉，請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約１００個餃子皮，就回家了。對于包餃子，我和母親都不是很熟。為了節省時間，我們決定分工合作。母親負責揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負責洗香菇，再把它們切成丁。我平時不經常切菜，母親這次讓我切，是不是想考驗我呢？不管怎么樣，我決定好好表現一下。洗好香菇，開始切了，我切得很慢，但是很細。我切了很久，終于切好了，請母親來“驗收”，母親一看：“切得這么細呀，出乎意料嘛！”聽到這話，我心里覺得非常自豪！做好了餡，開始包了。一開始，我包得又慢又丑，后來包多了，覺得越來越快，都超過了母親的速度。只是我包得不太好看。母親說：“餃子丑一點不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M桌包好了的餃子，心里開心極了。
包餃子日記15
每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應教我包餃子啦。
經過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子啦，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放啦滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結果餃子餡都漏到啦我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，媽媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢�！边@句話堅定啦我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取啦教訓，只放啦半勺餡，像媽媽一樣精致的捏啦起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經好很多啦。
包著包著，看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極啦。
這次，我不但學會啦包餃子，還懂得啦做事情不要半途而廢，要學會堅持。
包餃子日記16
今年是大年三十，我卻一點兒也不開心。
唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來，“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣�！鞍パ�，哎呀，包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道，說著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣，只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡，做成餃子;我，一個小小快樂幫工，先在桌上撒點面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空!
噢，原來過年時，一家團團圓圓、快快樂樂才是最重要的，下次如果有機會我還來這里過年。
包餃子日記17
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房�？匆姲⑵耪诎溩幽兀∥倚睦锞拖�，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子。
我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了！
阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”啦！
接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有小！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！
在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆包的餃子，我的'還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
包餃子日記18
那是一個散發著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進廚房一看，原來奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。
我學著奶奶的樣子拿來一張餃子皮，在中間放進餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來，我以為一個餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說：“孩子你沒沾水當然會裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會攤開了!
我堅持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢玫娘溩樱胚M一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會兒，新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了，我趕緊拿起筷子，夾了一個餃子吃了起來，對著奶奶說：“我覺得自己包的餃子真好吃�！�
包餃子讓我懂了一個道理，做事不能半途而廢，要堅持到底才能成功。
包餃子日記19
今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下頭的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一齊放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦犜挘笱侥�，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，并且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子，都吃的可香了。
包餃子日記20
說起包餃子，我一向都想學，因為我想嘗嘗自我的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學著她的樣貌，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個�！眿寢尮膭钗遥骸皟鹤樱灰艞��！甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好�！蔽衣犃�，高興地笑了起來。
包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應對，這樣才有收獲。
包餃子日記21
今天爸爸說回奶奶家包餃子，我也很高興，因為我早就想學學包餃子了。
回到奶奶家，奶奶已經把面和好了，餡也調好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和搟面杖粗細一樣的長條，然后切成一個個的小團，爸爸負責把切好的小面團用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負責包。我在一旁看著，覺著搓面團挺簡單，于是也抓起一團面在案板上學著奶奶使勁揉按，也想弄成長條，但就是弄不成。這個不成我換一樣，學爸爸搟皮，可我搟出來的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開始笑我了。哼！我干脆直接學包餃子，拿過一張皮，用勺子舀點餡我就開始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了，但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡單，可真要自己動手還真是問題多多，學問大了。
后來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。
包餃子日記22
在春節來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗，它一直流傳到今天……
春節的早晨，我們都起得很早，奶奶：“快來幫我包餃子吧！”于是，我們便開始了……
奶奶和好了面，我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”奶奶勸我說：“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功�！�
聽了奶奶的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”
一會功夫，我包了好多餃子。奶奶：“把它們放在鍋里吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣��！真是別有一番滋味在心頭！
在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功�！�
包餃子日記23
春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃��！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！
包餃子日記24
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
包餃子日記25
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧�！蔽液桶职侄己苜澩�，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。
開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了?”我說：“有點生�！眿寢尶戳丝凑f：“包的這么厚，當然是生的了�！蔽覀兌脊笮ζ饋�。
我終于學會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學習，才能做好。
包餃子日記26
2月21日星期五多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰場。剁完后我把手放在空中，發現手不自覺發抖，太有趣了！接下來就要調餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點，當第二個餃子包好的時候它穩穩地立住了，好開心呀，我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？
包餃子日記27
星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今日包餃子，今日包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
最終，開始包餃子了，教師準備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵�？墒俏也换倚闹蟀诙䝼�、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
不久，大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是趣味兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結果吧！
今日，我不但學會了包餃子，還體會到了勞動的歡樂！
包餃子日記28
早上爸爸說：“今日我們包餃子吃吧！”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了，買了餃子皮和芹菜還有已經被剁好的肉，我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一齊剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包，我帶著好奇心問：“爸爸為什么要等30分鐘后再包啊”爸爸說：“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味，更香口。
一切準備就緒，最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的邊沿沾一點水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃�？晌野乃溡粋�也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會兒餃子煮好了，吃著自我包的餃子，我開心極了。
包餃子日記29
今日，我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。
上午，陳教師親切地對我們說：“今日中午我們舉行一場包餃子活動�！蔽覀円宦牐h論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王。”有的說：“完了完了，我可不會包餃子��！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點，只見陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團餡放在皮子上，最終把餃子皮“應對面”對折，再用力捏了捏，哈！包好了一個。過了一段時間，我看見我包的餃子形態各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會兒就包了七十幾個，我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時候很細心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！嘻嘻......
今日，我嘗到了勞動和生活的樂趣，真高興呀！
包餃子日記30
前幾天，我們吃了一頓餃子，但這次和以前不一樣。以前都是大人包，我只管吃，這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。
上午姥姥和好面，然后兌好了餃子餡，用塑料袋蓋住。下午，我回家后，取出包餃子用的工具，就開始包了。
我一開始笨手笨腳的，不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經過不斷嘗試，終于學的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了，包的速度也越來越快，不一會餃子皮用完了，媽媽還要再壓一點，這時候我發現我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀，只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理，“事勿忙，忙多錯。勿畏難，勿輕略。”因為這些餃子，有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓就包的慢了起來，所以后來包的餃子就沒有露餡的。
晚上，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。我想：“今天不僅學會了包餃子，更重要的是體驗到了大人的辛苦!”
包餃子日記31
星期六下午，老媽買來菲菜、豬肉和蔥花，對我說：“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子！”我想：包餃子還不簡單？不就把餡往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。
包餃子開始了，我學著老媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間，把兩端疊在一起捏幾下，自認為大事告成。沒想到，餃子扁扁的，像一個大餡餅，我沒有吭聲，悄悄地和老媽剛包好的餃子調了包，我覺得我自己蠻聰明的，沒被老媽這個千里眼發現，哈哈……
我又拿起一張餃子皮，這回我多放些肉餡，包好后我使勁一捏，覺得粘乎乎的，仔細一看，力氣過于用猛，餡又多，餃子皮被擠破了，餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子，包在破掉的地方，誰知力度太大，餃子皮又破了，我趕緊又拿起另一張皮子，小心翼翼疊包上去，這下倒好，我的餃子挺了個“將軍肚”，老媽看見了，笑著問我：“這是什么餃子��？”我卻一本正經地說：“北方餃子，我的特產——‘餃霸王’！”逗得老媽哈哈大笑，我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么簡單。
包餃子日記32
今天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記33
今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進教室。
上課了，老師一切準備就緒后，就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然后再對折起來，捏緊，最后捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦？為什么餃子皮破了一個大洞。原來，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡后，只沾一丁點兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時，卻怎么也捏不好。原來，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時，我像個泄了氣的氣球，在一旁悶悶不樂的。
這時，我的同桌看見了，告訴我不要放棄，認真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的教訓，又十分認真地包著，這次包出來的餃子不但很完美，而且還很有新意呢！
我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記34
星期六，我寫完作業，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后，嘴邊掛著微笑說：“好，我去給你買餃子皮�！憋溩悠び辛耍趮寢尩膸椭�，我調好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實話，此刻的我還有點小激動呢!
開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太丑了!
現在，我得出了經驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕松松就捏住了�？墒�，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的。我又得出了經驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續包，一個、兩個、三個……
餃子終于包好了，我的手發困，胳膊發酸�？磥�，包個餃子也是不容易的呀!
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