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寫包餃子的日記作文
餃子皮薄餡兒大,外形精致,根據(jù)所包餡兒的不同,餃子可以分為好多種。下面是小編整理的寫包餃子的日記作文,歡迎參考。
寫包餃子的日記作文1
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說(shuō):“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈”
一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情!
寫包餃子的日記作文2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)姑姑這是怎么啦。姑姑說(shuō):“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。姑姑說(shuō):“這是她在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,姑姑教了我怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。慢慢我包的越來(lái)越好,包了60多個(gè)。包完后,姑姑去煮。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!逼渲,姑姑說(shuō)道:“下次我還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
寫包餃子的日記作文3
我從小就愛(ài)吃餃子,卻不會(huì)包。于是,在我的小心眼里就產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法:我要學(xué)會(huì)包餃子。
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,她的手可真巧,幾張面皮一眨眼的功夫就變成了雪白的餃子。這一手可真絕呀!我羨慕極了,站在旁邊暗暗地看,慢慢地記,心想:不就是這么簡(jiǎn)單的幾下嘛!沒(méi)什么了不起的,我肯定一學(xué)就會(huì)。于是,我模仿媽媽的動(dòng)作包了起來(lái)。包了好幾個(gè),餃子個(gè)個(gè)都露出了餡兒。我就趕緊用面皮去補(bǔ),這個(gè)洞剛堵上,那個(gè)洞又裂開(kāi)了。幾個(gè)餃子讓我補(bǔ)得里三層外三層。它們圓鼓鼓的,卻像一個(gè)個(gè)打了繃帶的傷兵。我又試著包了幾個(gè),把餡子放少一點(diǎn),它們卻像撒了氣的皮球,活像一個(gè)“瘦老頭”。我的小心眼里著急起來(lái),越急越包不好,不爭(zhēng)氣的淚水唰唰地流著,漸漸地對(duì)自己失去了信心。
正在我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,她問(wèn)明原因后,和顏悅色地說(shuō):“包餃子不是那么簡(jiǎn)單就能學(xué)會(huì)的,你要靜下心來(lái),不要那么用力,要有足夠的耐心才能包好!眿寢尩脑捵屛疑钍軉l(fā),決定再試幾次。
我深吸一口氣,靜下心開(kāi)始包了。左手拿著面皮,右手拿小勺鏟了半勺餡兒放在面皮上,雙手抓緊面皮用力向上一裹,哈哈,調(diào)皮的餡兒想從兩邊逃跑,沒(méi)門兒!我再把面皮兩端緊緊捏住,兩角相對(duì)交叉用力捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就這樣產(chǎn)生了。這一次包得圓鼓鼓的,沒(méi)有一絲一毫的破損,再也不像傷兵了。我一連包了好幾十個(gè),把它們整整齊齊地?cái)[放在盤子里,那雪白雪白的餃子像一只只快樂(lè)的天鵝。我的小心眼里裝滿了成功的喜悅和自豪。
晚上,我包的餃子撲撲騰騰下了鍋。吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別地香。我暗暗地想:媽媽說(shuō)得很對(duì),無(wú)論做什么事,只有充滿自信,持之以恒,才能成功。
寫包餃子的日記作文4
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開(kāi)始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái),媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說(shuō),餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開(kāi)的。我掌握了技巧后,又開(kāi)始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說(shuō),我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難;沒(méi)有試過(guò),怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
寫包餃子的日記作文5
春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。
第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開(kāi)始參與其中,媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑挘_(kāi)始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開(kāi)始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來(lái)我之前沾了水,沒(méi)涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來(lái)又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭耍〗逃?xùn),又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽(tīng)話,總想把頭探出來(lái),我連忙把多余的陷擦去,可是還沒(méi)等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開(kāi)始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來(lái)越有成就感,心中也充滿了自豪!后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢,誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!
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