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包餃子日記（共15篇）
不知不覺中一天又要結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，是時候認真地寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編整理的包餃子日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記1
我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，在春節(jié)里我們可以貼春聯(lián)、吃年夜飯、放煙花、看春晚、包餃子。我印象最深刻的是包餃子。
我們先要準備的材料有餃子皮、餃子餡和水。
開始包餃子了，外婆先給我做了一個，我就學著樣子也開始包了起來。第一步先拿一塊餃子皮，然后把餃子肉放在餃子皮的正中間，再用手沾一點水涂抹在餃子皮的邊上，最后把餃子皮對折。這樣一個餃子就做好了。在包餃子的時候我們要注意餃子肉不能放太多，放太多對折的時候就不好封口，在煮的過程餃子肉是會跑出來的`哦。但是也不能放太少，放太少吃的時候就會影響口感。
這樣一個個像金元寶一樣的餃子包好了，我們就開始煮餃子了，先把水煮開，再把餃子放進鍋里，它們就像在熱呼呼的水里泡澡一樣，馬上這些胖呼呼的餃子就煮好了！
煮好的餃子會有很多種吃法的呢！我們可以做成湯餃子吃、可以蘸醋吃和蘸辣醬吃。
我們津津有味的吃起餃子，伴著春晚的歌聲，一家人有說有笑的團圓在一起。我心里美滋滋的想果然自己包的餃子味道更鮮美！
包餃子日記2
“真香��！”“太好吃了！”。XXX班里傳出一陣陣贊嘆聲，這是怎么回事呢？原來我們在吃自己包的餃子呢！這一天是周五，也是冬至。天藍得仿佛能照出我們的心情，太陽也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了，因為我要包餃子了！包餃子活動隨著老師的“開始”熱鬧起來了，教室瞬間變成了廚房，同學們在各自的領(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱，拿起一塊雙色餃子皮，舀起一勺餡就包了起來，我一只手拿起餃子皮，另一只手把餡放進餃子皮里，再把餃子皮一折，最后把邊捏上，一個元寶餃子就做成了。這時，我看到我們組的一個同學包了一個星星餃子，就照著那個餃子也包了一個，把圓圓的餃子皮里放點餡，中間對折，在兩邊捏出兩個角，就是星星餃子了�？墒牵粗野娘溩�，怎么都不像星星，倒像個飛魚餃子，我想了想，揪下兩小塊面，給它安個眼睛，一條小飛魚就出現(xiàn)了。我給其他同學看時，她們都不約而同地“哇”了一聲。后來，大家又推陳出新做出了太陽、元寶。一個個都是又好看又好吃的`餃子。最后，大家做了三大拍餃子，端到老師那里下鍋了。
吃的時候，門口排了很長的隊，大家爭先恐后地來盛餃子，三鍋餃子很快被吃得干干凈凈，我盛到了一個我們組包的餃子，嘗了一口，太好吃了！面光滑筋道，餡鮮嫩可口，比其它餃子美味多了，還是自己的勞動成果��！
這次包餃子活動圓滿結(jié)束了，真希望以后有更多這樣的活動��！
包餃子日記3
今天是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后，爸爸負責剁餃子餡，媽媽負責軋餃子葉，我呢，則負責擦桌子，拿案板，準備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后，我們終于準備好了，“萬事俱備，只欠東風”。開始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經(jīng)學會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的`兩邊，最后往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進行著，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀!”“嗯，一定要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力，我們終于大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀!
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因為這里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動，體驗勞動的快樂!
包餃子日記4
那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進廚房一看，原來奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。
我學著奶奶的樣子拿來一張餃子皮，在中間放進餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來，我以為一個餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說：“孩子你沒沾水當然會裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會攤開了!
我堅持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的'餃子。奶奶說：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢玫娘溩�，放進一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會兒，新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了，我趕緊拿起筷子，夾了一個餃子吃了起來，對著奶奶說：“我覺得自己包的餃子真好吃�！�
包餃子讓我懂了一個道理，做事不能半途而廢，要堅持到底才能成功。
包餃子日記5
今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個只會吃不會包的小狗!不過我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習好久了!
上午，教室里還沒有任何動靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了!我們到了教室，先到小組長那兒報到，然后就坐到六人小組的座位上，沒過一會兒開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮里放一點肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對折疊起來就好了。因為我是第一次包餃子，所以我的小餃子樣子有點怪，可是功夫不負有心人的'，沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵!這時我看見一個特大的圓圓的餃子的，拿近一看的，哦!原來不知是誰包的是一個大包子呀!
餃子一包好，老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個謎語：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來是黑的。呵呵!不用說這一定是西瓜，看著四周沒人我飛奔到領(lǐng)獎區(qū)把答案說給老師，老師說對，笑了笑把獎品一個語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了!最后，老師說放學了，我們就依依不舍地走了。
今天，我真開心!
包餃子日記6
今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的——菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的.“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........
餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子日記7
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢？因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。
上午，我補習完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個從不做家務(wù)活的`人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了 起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再 把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問�？磥砦业迷谏町斨卸鄬嵺`呀！
“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記8
在去奶奶家的幾天，我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。
有一天早上，我剛起床，就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個勺子來鏟餡，然后抱進面皮里。爸爸包餃子的速度也很快，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的�？粗鵂敔敯媚敲春茫帜敲纯�，我就想自己也來試一試。于是，我征得了爺爺?shù)耐�，就開始包起我的餃子來。
可是，我包的`餃子，不是扁了，要么就是露出了餡，才包了五個，我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了，就說：“學一樣本領(lǐng)，可不是輕易就能學會的，要付出汗水的。”
這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認真地做著每一個動作，先觀察，然后自己也學著做。一手拿著面皮托著，另一只手也用勺子鏟點餡往里面放，然后再裹起來，用手捏幾下，終于有一個有點像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺，我已經(jīng)包了近二十個餃子了。
中午，吃著水餃，雖然不知道那個是我自己包的，但感覺味道都很好。
那一天，我學會了包餃子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本領(lǐng)，就必須得付出汗水來堅持。同時，我也理解了失敗是成功之母的含義。
包餃子日記9
從小到大，我跟媽媽學了不少手藝，其中，最令我難忘的就是包餃子了。
一天下午，媽媽對我說：“今天晚飯吃餃子嘍！”我聽了連聲叫好。長這么大，也不知吃過了多少水餃，但從來沒有餃子，這次，我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我洗凈了手，只見媽媽都已經(jīng)把餃皮和餃餡都準備好了，直接包就可以了。
我搬了個小板凳坐在媽媽旁邊，首先，媽媽把餃皮攤在手心，右手沾了一點水，沿著餃皮邊緣擦了半圈，然后拿起勺子，挖了一勺餃餡放在餃皮中央，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。
我也學著媽媽的'樣子，做了起來，可是我弄了很久也沒做出個像樣的餃子，媽媽見了，忍不住哈哈大笑起來，我不服氣，又拿起餃皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，終于有些起色了。
從這件事中，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。只要勤學苦練，就一定會成功！
包餃子日記10
今天早上，當我起床時，我聽到了當當當?shù)穆曇�。怎么了？外面裝飾過嗎？不，我在做餃子。等我！哦！原來我不小心從床上滑了下來。
我趕緊洗臉刷牙，生怕抓不到包餃子的機會。
我到廚房后，拿起小搟杖，搟面團。
不幸的'是，我忘記了面粉。過了一會兒，餃子皮牢牢地粘在棍子上，所以我用手抓住了它。結(jié)果，我沒有把它拉下來，而是把它粘在了一起。
我用水洗了下來。然后我吸取了上次的教訓，撒了一些面粉，這樣就可以搟了。
我越搟越有活力。過了一會兒，我搟了18個，媽媽卻包了9個。看來我媽媽不慢。
接下來，我和媽媽該換位了。
我先拿了一個餃子皮，然后夾了一點餃子餡。最后，我在捏餃子。然而，我只是捏了兩端，但餃子又從另一邊出來了，我，我去捏另一邊，另一邊又出來了。
我發(fā)現(xiàn)餃子被困得太多了。我在拿一塊餃子皮。這次我把它放得少一點。這次很容易捏。但是我和媽媽把餃子放在一起，我的變瘦了，媽媽的變胖了。
我不氣餒，決心再做一次。先把餃子皮拿好，放在手掌上，放適當?shù)南葳澹缓筝p輕捏兩頭，一個餃子就捏好了。真的很努力！
餃子下來了，十分鐘后，一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋了。吃著自己做的餃子，那勁兒別提有多開心！
下次我要包。
包餃子日記11
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了，只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察，并且一步步地跟著老媽做。接著，老媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢？”老媽笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看DD”老媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的.食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮，但是我很有信心超過老媽。
哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，老媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因為我終于學會了包餃子。
包餃子日記12
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進廚房，看到老媽正在包餃子。我也想試一試，就對老媽說道：“老媽我也想包餃子行嗎？”
老媽爽快的答應(yīng)了�！爱斎豢梢粤�，我來教你�！�
老媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看，老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時老爸走了進來，“來，我教你”。
老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓老媽評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的`肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時老爸過來說道：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心里很滿足。
包餃子日記13
“起床啦！起床啦！”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來，一番洗簌后，也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮，放啦兩大勺的餡，一合，餡從底下漏啦出來，我又拿起啦一張餃子皮，把缺口補上，可是上邊又漏啦餡，我趕緊拿出餃子皮，又補上啦缺口。我足足用啦三張皮，才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子，一個大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，媽媽不知道發(fā)生啦什么事，一看我的餃子，也跟著笑啦起來，我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問：“這是什么餃子？”我想啦一下，就說：“這個餃子叫‘霸王餃’！”
媽媽說：“來，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點餡。注意！餡別放太多，太多啦就包不起來。餡太少啦，煮起來就不好吃啦。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好啦。”
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會，我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說：“包的不錯，不過，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會！”我大聲地說。
不一會兒，我成功的.包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說：“嗯，也許我女兒長大后能當一名餃子藝術(shù)家呢！”說完，就笑啦起來，我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子，我真開心！
包餃子日記14
今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房�？匆姲⑵耪诎溩幽�！我心里就想，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子。
我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應(yīng)了！
阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！
接下來的'我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有��！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！
在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！
包餃子日記15
今天是星期天，父親母親在包餃子，我在一旁看著。母親說：“展展，你會包嗎？”父親笑著說：“給她露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“父親，我這兒拜您為師了�！薄懊舛Y！”母親嗔怪地扔出一句：“總是沒正經(jīng)的�！薄胺且��！薄袄懋斒钦�(jīng)�！蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧！”父親教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，母親笑道：“簡直就是‘丑小鴨’！”我仔細瞧瞧，的確包得“形體不佳”�！盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！备赣H的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。母親見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這里聚會啦！”大家聽后都笑了起來。
今天的'餃子，我吃得特別的香，因為是我親手包的。
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