包餃子日記6篇[精華]
一天即將過去了,在你心中有什么感想呢?這也意味著,又要開始寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
7月31日星期一晴
今天早上媽媽要上班,所以就把我放到姐姐家來玩,一進門我便是看到這樣的場景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西,走近一看原來是餃子。
阿姨一邊包餃子一邊對我說:“妮妮來,過來看看我們怎么包餃子的!蔽以谂赃呍娇丛较褡约涸囈辉嚤阏f:“阿姨,我也想包幾個餃子,可以嗎?”“當然可以啦!”阿姨說道。
我先把手洗干凈,拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著,我用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,再把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的`皮粘合在一起。這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很開心。
這,下一步當然就是煮餃子啦。先把水燒開,然后再放入餃子。不到五六分鐘,餃子就煮好了,阿姨把餃子一個一個地撈出來放在碗里,我趕緊吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因為這里也有我包的餃子。
包餃子日記 篇2
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,奶奶已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的'餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇3
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的.包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,,結果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習,我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇4
今天下午放學時,爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場買了點餃皮,說是今天晚上包餃子吃。我可高興了!
回到家,媽媽已經把餃子餡準備好了,于是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周涂上一點水,把餃皮對折后將邊上捏緊,再把其中的兩個角環起疊在一起粘緊,一個餃子就包好了,它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當我看到他們包的餃子時,立刻覺得自己包的太丑了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說:“沒關系,這樣包挺好的,而且你再包幾個還會更好的。”于是我又起勁地包了起來。就這樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數了數,一共二十多個呢!
餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水,等水燒開后,再把餃子放進去。餃子剛放進去時,是沉在鍋底的`。等水再次燒開的時候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一只只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現在還沒熟透。于是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關小一些繼續燒。過了一小會兒,媽媽說:“現在餃子可以吃了!
開始吃餃子了,我夾了一個餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的餃子比任何時候都好吃,因為今天的餃子可是我親手包的哦!
包餃子日記 篇5
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺!狈派喜酥螅趺窗?母親說:“你可以做簡單點的`,先對折,把邊緣重合,捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了!
第一個,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點菜!甭犃四赣H的話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點,但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇6
過年真好,有好玩的還有好吃的`,還能多學習一項本領,就是包餃子。除夕的晚上,外婆負責搟皮,奶奶負責和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉轉皮,再搟搟,一個面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節聯歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
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