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包餃子日記6篇[精華]
一天即將過去了,在你心中有什么感想呢?這也意味著,又要開始寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
7月31日星期一晴
今天早上媽媽要上班,所以就把我放到姐姐家來玩,一進(jìn)門我便是看到這樣的場(chǎng)景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西,走近一看原來是餃子。
阿姨一邊包餃子一邊對(duì)我說:“妮妮來,過來看看我們?cè)趺窗溩拥。”我在旁邊越看越像自己試一試便說:“阿姨,我也想包幾個(gè)餃子,可以嗎?”“當(dāng)然可以啦!”阿姨說道。
我先把手洗干凈,拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著,我用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,再把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的`皮粘合在一起。這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很開心。
這,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。先把水燒開,然后再放入餃子。不到五六分鐘,餃子就煮好了,阿姨把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,我趕緊吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因?yàn)檫@里也有我包的餃子。
包餃子日記 篇2
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇3
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí),我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的.包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),,結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí),我就按照媽媽剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會(huì),餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇4
今天下午放學(xué)時(shí),爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場(chǎng)買了點(diǎn)餃皮,說是今天晚上包餃子吃。我可高興了!
回到家,媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了,于是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點(diǎn)餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周涂上一點(diǎn)水,把餃皮對(duì)折后將邊上捏緊,再把其中的兩個(gè)角環(huán)起疊在一起粘緊,一個(gè)餃子就包好了,它像一個(gè)可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當(dāng)我看到他們包的餃子時(shí),立刻覺得自己包的太丑了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對(duì)我說:“沒關(guān)系,這樣包挺好的,而且你再包幾個(gè)還會(huì)更好的!庇谑俏矣制饎诺匕似饋。就這樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數(shù)了數(shù),一共二十多個(gè)呢!
餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水,等水燒開后,再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時(shí),是沉在鍋底的`。等水再次燒開的時(shí)候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一只只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會(huì)兒,媽媽說:“現(xiàn)在餃子可以吃了!
開始吃餃子了,我夾了一個(gè)餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的餃子比任何時(shí)候都好吃,因?yàn)榻裉斓娘溩涌墒俏矣H手包的哦!
包餃子日記 篇5
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺!狈派喜酥,怎么包呢?母親說:“你可以做簡單點(diǎn)的`,先對(duì)折,把邊緣重合,捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了!
第一個(gè),我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會(huì)爛,你可以少放點(diǎn)菜!甭犃四赣H的話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點(diǎn),但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇6
過年真好,有好玩的還有好吃的`,還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動(dòng)手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會(huì)兒就包好了一個(gè)漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對(duì),怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個(gè)餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個(gè)面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
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