（精品）包餃子日記
一天就要結束了，相信大家都有不少體會吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，姥姥便開始教我包餃子的.程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學著姥姥的樣子搟面皮，由于是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！
包餃子日記 篇2
今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權力。
拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥�，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點的.，先對折，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了�！�
第一個，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個。
出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇3
多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的`！不信，你聽我說：
中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。母親說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，母親說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣��！
包餃子日記 篇4
爸爸說我都12歲了都不會做家務，可經過這件事之后，爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒有回來，我的肚子早就在唱空城計了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調好的料，我把他們放在桌子上，開始包餃子。
我學著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開，然后再把餃子丟進了鍋里，過了一會兒，我翻開鍋蓋一看，有的餃子的.皮陷都分開了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽說我長大了。
包餃子日記 篇5
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面。
先要壓皮，我學著媽媽樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候，我發現全粘到搟面杖上，扒下來是漏眼。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時候要捏緊。我試著按媽媽說做，終于剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有，胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就�！�
那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇6
今天媽媽要給我們包餃子吃。早晨，媽媽去菜市場買了白菜和肉，然后和面、切菜和剁肉餡，到包餃子的時候，我和爸爸一起幫忙，我們共包了90個餃子，40個包好后凍了起來，剩下50個，媽媽問我怎么分，我說：“應該平均分�！苯又宜懔似饋恚�50divide;3=16......2。媽媽說：“這樣分不均勻，再想一想。”我說：“我吃10個，剩下的'你們分�！蔽矣炙懔似饋恚海�50-10)divide;2=20，這樣，爸爸媽媽各吃了20個，我吃10個，剛好！
爸爸媽媽高興地夸我是個聰明懂事的孩子。媽媽包的餃子很好吃，真正吃的時候，我可沒顧上數呀。
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