包餃子日記9篇【精】
一天即將完結,一定有不少感想,是時候用心地寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
上個星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場買了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然后把豬肉和玉米白菜混合起來,我們用醬油、蔥、姜、鹽、麻油生粉來做調料,放進豬肉餡里面,然后我們就開始包餃子。
我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的中間,再把餃子皮對折起來,最后把它捏緊,這樣就包好一個餃子了。媽媽包的是普通的餃子。以前我都是吃買的'餃子,現在我就可以吃自己包的餃子了。
包餃子日記 篇2
今天是大年三十,爸爸帶著我和媽媽早上十點鐘開車回了婁莊。
到了婁莊,我和弟弟便“瘋”玩起來。弟弟用一個茶瓶蓋裝了一蓋子冷水,然后,他拿起裝滿冷水得茶瓶蓋往樹葉上澆,誰知,樹葉沒澆著,卻把自己得衣服全澆濕了,我在一旁哈哈大笑。
下午五點,我們開始吃團圓飯,大家互相敬酒,有說有笑,彼此說著祝福得話,時間就在這歡聲笑語中匆匆溜走,團圓飯也在這歡聲笑語中結束了。
沒到晚上8:00,我就已坐在電視機前迫不及待地等著看春節聯歡晚會,節目開始了,我津津有味地看著。最讓我欣賞得是雜技表演,兩位演員分別站在兩根杠子上,然后在杠子上蹦跳,在空中做翻轉,甚至還跳圈,那些動作看得我眼花繚亂,我在平地上都做不了一個,更何況在杠子上呢。
還有一個節目也讓我稱贊不已,那就是魔術。魔術大師劉謙把一個雞蛋放進杯子里,然后隨手借用了主持人得戒指,正當我們瞪大眼睛想看個究竟時,戒指竟然進入到了雞蛋里,簡直太神奇了。我問爸爸怎么回事,爸爸竟然回答我:“你問我,我問誰去?”
晚上11:30,媽媽喊我睡覺,我關了電視上床了。躺在床上,我瞪著眼睛想,“明天是大年初一,新得一年即將開始,在新得一年里,我一定會有新得打算,會有新得開始!”
包餃子日記 篇3
今天是10月3日,聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。
媽媽說:“今天我們來包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來了包餃子的皮,再拿來包餃子的餡,再拿來一小碟神奇的`水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點兒水涂在皮上,皮上會有點粘乎乎的,先可以把皮對折,兩邊捏一下,一個手工粗糙的餃子就出來了,我問:“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說:“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復復地又試了幾次,一個個漂亮的餃子在我手中誕生了,這個我知道了一個道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來了,媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個個都吃得津津有味,我心里美極了!
包餃子日記 篇4
星期天的上午,媽媽對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?此刻我們一齊動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!最終到了我大顯身手的時候啦!”
說干就干,我迅速卷起自我的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的樣貌開動了。我先細心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上頭,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過立刻悲傷勁就來了。原先我放的餡太多了,在合攏的時候,里邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個樣貌,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎樣這么難!”于是我把那個支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什么好玩的!眿寢屢娏耍瑢ξ艺f:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的!
第二次,我比前面更加細心,我按照前面的.步驟:掀、攤、夾、折。最終又到了關鍵性的最終一步了,我有點激動,可是……我怎樣捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,怎樣辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子干了能夠沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,最終大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!
包餃子日記 篇5
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的.興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇6
一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發現爺爺正在包餃子,我學著爺爺的樣子,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的`側面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的對我說:“孩子,你包的方法不對,應該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!
包餃子日記 篇7
今天是一年當中的冬至,上午十點整,我們班舉行了包餃子活動。每個同學都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的`并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個面團,一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續快樂地包起了餃子!1小時以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會兒一盆盆香香的餃子的送來了。大家開心極了,亂作 一團,可以不一會兒,班里就安靜下來,因為大家早已經迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來!”
包餃子日記 篇8
在星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的.、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。
包餃子日記 篇9
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
老媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,準備大干一場。我小心翼翼的'一切,刀子一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老媽說道:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老媽也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
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