實用的包餃子日記【集錦9篇】
一天的生活不知不覺間結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
冬至快要到，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑一會，水餃皮趕完，我媽媽不慌不亂的包起水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下。我有點泄氣，可是媽媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅持就是勝利�！阋欢苄械摹眿寢屵@句話鼓勵我，于是我熱血沸騰。結果我包的.一個比一個好。餃子包完，我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚
我和媽媽數一下我們包幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 篇2
今天，媽媽對我說：“今天要包餃子�！蔽乙宦牳吲d的跳了起來，連聲說：“我也要包餃子，我也要包餃子……”媽媽連聲說：“好，好……”
過了一會兒，只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面，而我卻一只也沒有包好，我心急如焚。媽媽看出了我的心思，忙說：“包餃子別急，要一點一點的來，因為你是第一次包嗎？”我一聽媽媽的話，我的心平靜了許多。這時，我又拿了一只餃子皮來，學著媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子，媽媽嘻的一聲笑了一聲，我一聽哇哇的.大叫起來，心里別提又多傷心了。這時，媽媽對我說：“不要放棄，在努力一下，你一定會有成功的一次�！蔽矣肿屑毜目戳丝磱寢尠溩拥倪^程，經過一次又一次的練習，我的餃子也越包越好，最后我終于學會了包餃子！望著被我包好的餃子，我的心里暖洋洋的！
包餃子日記 篇3
今天，我們中午要吃餃子，所以，我便給包餃子的媽媽搭了把手。
我坐在桌子旁，正在包餃子的.媽媽叫我幫她搟面皮，我拿起搟面杖，左一下右一下地搟著面皮，最后，我搟了一個奇怪形狀的面皮。之后，我不懈地著，終于，我搟出了一個圓圓的餃子皮，我終于成功了！
包餃子真的不容易呀，但是，我包餃子！
包餃子日記 篇4
1月30日星期一陰
早上一起床，媽媽說：“我們今天包餃子吃吧！”我聽了以后，高興得直拍手。
吃過早飯，媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉�；丶液�，我就幫媽媽理菜，理好后就把菜和肉洗干凈、切碎，放點調料當餡。
餡拌好了，媽媽說：“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈，學著媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的餡，再用手指沾上水，把水涂在餃子皮的四周，然后把兩邊的皮捏起來，哈哈，就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的'時候，爸爸也來了，直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子，真高興，因為這是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇5
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事�，F在吃餃子已經成了家常便飯�？墒牵郧拔抑粫燥溩�，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的'都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇6
包餃子是中國的傳統飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，特別是在北方過春節的時候，那可少不了它啦！
餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的.精面反復的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最后再在上面撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！
再說說做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦！
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！
啊，餃子，餃子，中華民族的傳統飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！
包餃子日記 篇7
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清，我現在摘下一顆最亮的'星星講給你聽吧！
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮。再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_始包的不好看，老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子。我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！�！蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤�！�
我想：下次我還要包幾個更好的。
包餃子日記 篇8
今天是冬至，聽爺爺說：“冬至要吃餃子，為了是不讓耳朵凍掉�！敝形缒棠�，姥姥她們在包餃子。我也想包，于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中間，另一只手把面皮對折，將邊捏緊。我第一個包的不好，又練習了兩個，包的越來越好了。
包餃子日記 篇9
假期結束了，新的學期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說，要知道，我的.爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接著讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應該多鼓勵哈!”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學者嘛，值得表揚!”“實踐最重要的�！�
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
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