【精選】包餃子日記模板合集九篇
時間過得真快，一天又過去了，你有什么總結呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是媽媽在包美味的餃子呀！
包美味的餃子的過程是這樣的：先拿張美味的'餃子皮托在左手心，再在美味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開心！
到最后爸爸拿了兩個一毛錢，我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣，真是太有趣了。
包餃子日記 篇2
同學們，在我們成長的經歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失�。挥袣g笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無論怎樣，都是令我們難忘的第一次。
我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學習一下。
首先第一個布驟就是和面：用溫開水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動 ，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學著揉，但手上有許多費面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說：“這還不算什么呢，這時候光盆光手是最佳境界�！�
由于姥姥已經拌完餡了，我們的第二步就是揪面團。
取出醒好的面團，分成幾等份，這樣好像避免包的過干。那一份，揉成長條狀，用刀切成小段。
第三步，對我也是最有挑戰性的一“搟皮”我初學乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的'，慚愧啊。
終于到了包餃子這一步了。很激動，姥姥包的是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。
下餃子時，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過還是很香，自己包的嗎！
這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。
包餃子日記 篇3
今天是大年初一，我跟爺爺奶奶包美味的餃子，因為是大年初一，要吃美味的餃子。
早晨，奶奶就準備好了，面活好了，然后叫我們起床。我可開心了，終于可以給奶奶幫忙干活了，我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來看，我做的小蛇，奶奶說，是挺像小蛇的，但是我們今天要包美味的餃子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的`，我把它揉成圓的，就像一個個小柱子然后壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺的手里變成了一個個小餅，奶奶負責包美味的餃子，放進去陷再把它一捏就好了，不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子，奶奶包的最漂亮，還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品，還有一個不好不壞的就是爺爺的美味的餃子，爺爺負責煮美味的餃子。
不一會兒美味的餃子好了，嘗到了新鮮，熱騰的美味的餃子我很高興！
包餃子日記 篇4
今天是星期天，我寫完作業后閑來無事，看見媽媽正在包餃子，心想：我是家里的老大，應該幫媽媽干些家務活了，于是跑過去跟媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，可以嗎?”媽媽聽了，高興地說：“好啊!”
得到媽媽的`許可，我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里，然后舀了一小勺肉餡放在皮上，最后一折一捏準備封口。誰料，那餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿手都是餡，黏糊糊的。
包第二個時，我少放了點餡，輕輕一捏，看起來還不錯。可一放到案板上時，它就像沒了筋骨似的，立刻癱了下去。媽媽見狀，擔心我會半途而廢，就鼓勵我說：“萬事開頭難，慢慢來，熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的。”
只見媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接著用右手把兩邊的皮合起來，在中間先捏一下，再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示范后，我又重新鼓起勇氣，一邊包一邊琢磨。
漸漸地，餃子變得越來越聽話了，個個都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。
通過學習包餃子，我明白了，無論做什么事都要有耐心，講方法，才能取得成功。
包餃子日記 篇5
誰說，城里的孩子都是嬌生慣養，在學校是一個書呆子？今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天，又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調，走到家門口，只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房，一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊！原來是這東西“奇香四溢”呀！看著這大人們津津有味的包著，我便毛遂自薦，來完成這“偉大”的使命――包餃子。
我左手拿起一張皮，平鋪在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夾起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的順利，讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦！
我的媽媽那雙靈巧的.手，仿佛會變魔術似的，在她的擠；捏下，一個個餃子出現在我眼前。看著圓滾滾，胖乎乎的餃子，真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱，用手把邊上的皮捏緊，但這像擠牙膏一般我一捏，就漏出一點肉餡，我一時拿它沒有辦法，真是心有余，而力不足��！經過我的一番“挽救”，第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”，這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的經驗，與老媽的教導有方，我包餃子的技藝突飛猛進，包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子，慢慢拿起筷子，夾一個放在口中。哇，真香！我的心里，一下子熱乎乎的，非常高興，因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子日記 篇6
今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是老媽在包餃子呀！
包餃子的過程是這樣的.：先拿張餃子皮托在左手心，再在餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間，最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包餃子玩得很開心！
到最后爸爸拿了兩個一毛錢，我和爸爸各做了一個幸運餃子。餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣，真是太有趣了。
包餃子日記 篇7
有一天，我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿著小竹板鏟線，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我想：要是我學會了包餃子，不就能做給家人吃了嗎？于是，我讓奶奶教我包餃子。
奶奶幫我準備好了材料，有：餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示范了一遍，我按照奶奶的方法，做了起來，我一手拿著餃子皮，另外一只手鏟好餡放進餃子皮里，接著雙手合攏，沾了一點水往餃子邊緣處捏，我一用力，餃子餡就露出來了。我想：奶奶包的.怎么就這么簡單，一到我這，怎么就那么難呢？當我要放棄時，奶奶對我說：“要有耐心，多包幾次就會了�！甭犃四棠痰脑挘矣终J認真真的包了起來，沒過多久，我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了：無論做什么事，都要經過努力，才會成功。
包餃子日記 篇8
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子像小籠包，媽媽包的是坐起來的.又像一個胖娃娃，大哥哥包的是像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人。媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來，真是香��！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。
那時我吃的好飽呀！還想要一碟��！
包餃子日記 篇9
冬至到，餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學包餃子，媽媽同意。
我們先學第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住，媽媽往我手上撒一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現在覺得真難啊!在媽媽的指導下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的.，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃，我把面片放在手上，又用勺子弄一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到沒有縫兒，我包一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好。這時，鍋里的水也燒開，我還學著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端上來，我吃一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!
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