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      1. 包餃子日記

        時間:2024-10-08 02:06:46 日記作文 我要投稿

        精選包餃子日記匯總9篇

          即將要到一天的結尾了,心中一定有不少感想,是時候靜下心來好好寫寫日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        精選包餃子日記匯總9篇

        包餃子日記 篇1

          正月初一時,我們一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我們領進了廚房,讓我們一起包餃子。

          外婆對我們說:“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時刻,過新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽了后,不禁十分興奮,激動地說道:“我們可以吃自己包的餃子了!”

          我們二話不說,馬上開始包餃子,又代表著長長久久的韭菜餡,有代表著百財的白菜餃,有代表著添財的甜餃……在最后,外婆神神秘秘的往一個餃子里放入了一枚硬幣,我一見到,好奇的走過去問外婆:“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因為到時,誰吃到這個硬幣,就代表著新的一年財源滾滾,有好運氣的!”外婆邊笑邊對我說。一聽到這個消息,我的內心中充滿了對晚上吃水餃的渴望。

          終于到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌,我的雙眼立刻開始尋找那個好運餃。我先看看大的,找到了一個最大的,夾起來迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中間的,看是不是有硬幣,再細細地咀嚼品嘗,第一個沒吃到硬幣,我的內心不禁有些失落,便鼓勵自己:萬事開頭難,總會好起來的!之后我挑了一個圓滾滾的水餃,先夾進碗里,在邊上咬了一口,湯汁便慢慢的流了下來,再咬了一口中間的,依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄,又夾了一個水餃,先墊墊重量,再用筷子往里面一捅,可依舊沒有硬幣……找了一個又一個的'水餃,我的信心一點又一點的喪失,我已放棄了尋找,漫不經心地夾起一個小水餃,一口咬了下去。誒,怎么有什么硬硬的東西呢,我拿出一看,正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮,一蹦三尺高,臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個不引人注意的小水餃里,難怪當初找不到。真是有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭!

          那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴!

        包餃子日記 篇2

          在星期天下午,媽媽在家里包餃子。

          她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的'、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。

        包餃子日記 篇3

          一天中午,我家準備吃餃子,媽媽對我說:“你也來學學包餃子吧!”我高興地說:“好呀!”

          開始包餃子,媽媽對我說:“先把餡兒放到一張餃子皮里,然后把四邊都捏一下,不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲!”我說:“我知道!”卻在心里想:“原來包餃子這么簡單呀!”我包的時候,因為一個餃子捏半天“窗戶”都是開的,爸爸看見說:“這個餃子的皮干,捏不上,我去弄點水,就能捏上!庇谑俏医o餃子皮上弄點水,餃子皮上的.“窗戶”就乖乖合上,我真高興,又再包一個,包完又包一個……媽媽夸我越包越好,我心里美滋滋的。

          今天我真開心,因為我能幫媽媽包餃子。

        包餃子日記 篇4

          餃子是中國的傳統食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現在餃子已經是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調料,一切準備就緒后,開始包餃子嘍!

          第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。

          第二步:放入適量的餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。

          第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。

          第四步:在餃子皮的.一邊捏出好看褶皺。

          第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。

          剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經過我的努力練習,我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。

          “出鍋嘍!”我強忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務,這樣雖然很累但很開心。

        包餃子日記 篇5

          大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。

          到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

          我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

          我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

          我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。

          這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。

        包餃子日記 篇6

          今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場買餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的,像天上的太陽,它的'顏色是白白的,摸上去是軟軟的。

          我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說:“來,一起包餃子!”可我不會,我就學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說:“要多捏一捏,菜才不會掉下來。”

          媽媽說我包的餃子還不錯,像彎彎的小舟!這可是我第一次包餃子。

        包餃子日記 篇7

          朋友,你會包餃子嗎?以前,我只會吃餃子,不會包餃子。今天,我終于學會包餃子,可累得我腰酸背痛。

          今天下午,媽媽買來一些餃子皮,笑瞇瞇地問我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當然是吃餃子嘍!”“猜對了,那你想不想自己來包餃子呀?”“當然想了!”我高興得一蹦三尺高。

          首先,我拿了一塊餃子皮,用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會好好地表揚我,沒想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細觀察,發現我包的餃子太小了,而且兩邊都沒粘緊,胖乎乎的像個大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個漂亮的`餃子。

          我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然后兩端用力一粘。呀,沒想到肉餡太大了,薄薄的餃子皮撐破了,怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大,是個名副其實的“大將軍”,還咧嘴笑哩!

          我并不泄氣,繼續包。我吸取了前兩次的經驗,越包越好,一個比一個漂亮。我看著包好的餃子,心里美滋滋的。

          晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來,真香!

          通過這次包餃子,我知道學做一些平時不起眼的小事也是一門功夫,必須費一番努力才能成功。

        包餃子日記 篇8

          今天是12月29日,是除夕,聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

          現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!

          要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的'使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經有三四個了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

          包餃子真是一件不簡單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節聯歡晚會……

        包餃子日記 篇9

          冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。

          我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚,活好像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的'還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄械摹眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

          我和媽媽數了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

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