【推薦】包餃子日記模板六篇
一天的時間即將結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"
分好了任務:我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團中心按了一個窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發現我因為太用力,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團團在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。
弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"
我又來了一次,結果搟得中間薄,四周厚。
我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時,已經過了半個小時。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會兒,面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
包餃子日記 篇2
寒假里的一天,我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子,媽媽答應了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進餃子里面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓,同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經驗,媽媽也耐心地跟我說:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量!苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的.圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學得快。聽到了贊美,我心里那個樂啊!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說不出的高興和快樂。
開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。
通過學包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!
包餃子日記 篇3
大年三十的中午,溫暖的太陽照著大地,我家有一個習俗----春節早餐吃餃子.
我們吃過中飯,我曬著太陽讀著書,媽媽拿來一些面粉,倒進盆里,加入水一起和,面團和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會兒,圓圓的`小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的餃子出現了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學會了嗎?
包餃子日記 篇4
我們都知道,包餃子是我國的傳統習俗,沒當到了大年三十晚上,家家戶戶都要包餃子,一家人坐在一起包餃子,好不熱鬧,所以餃子象征著團圓。今天是大年三十,媽媽準備好了才料,等到晚上就可以包餃子了。
吃過晚飯,我門一家人就做在一起包起了餃子,我也跟著學包餃子。我,拿來一張餃子皮,沾了一點水,涂在餃子皮的周圍,再用筷子夾了一些餡然后把皮子對折捏起來。哎喲!不好了,餡從“肚子”里露了出來,我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去,又捏了起來。蓋了兩層皮子的.餃子當然沒有一層的漂亮。你看它,肥頭腦,簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣,又拿起一張餃子皮包了起來,這次我接受了第一次的教訓,少放了一些,可是包出了一個“瘦子”,連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子,笑得前仰后合,上氣不接下氣地說:“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧!”我雙手叉腰,不服氣地說:“那你來包包看呀!”媽媽就包了幾個,我頓時佩服得五體投地,因為媽媽包的實在是他太棒了!我連連說:“師父,教教弟子吧,教教嘛……”媽媽同意了,接著教了我很多包餃子的秘決,比如沾水要適當,餡要放得正好啊之類的我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導下,我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想:丑小鴨終于變成了白天鵝,多虧了媽媽,原來只有勤學苦練才有收獲。爸爸建議在一個餃子里放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同,爸爸還說:“小孩子吃到錢象征著學習進步,大人吃到錢說明在新的一年里會發財!
今天我不但學會了包餃子,還體會到了包餃子的樂趣。
包餃子日記 篇5
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的.大家庭。
每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺的樣子,揪一小團面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就干個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記 篇6
有一天早晨,我在全家第一個起床,起來后等了一會,然后媽媽又起來后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個餃子以后,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。
一會奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的.餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
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