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【精華】包餃子日記3篇
時間過得真快,一天又過去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的包餃子日記3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天是冬至,聽爺爺說:“冬至要吃餃子,為了是不讓耳朵凍掉!敝形缒棠,姥姥她們在包餃子。我也想包,于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中間,另一只手把面皮對折,將邊捏緊。我第一個包的不好,又練習(xí)了兩個,包的越來越好了。
包餃子日記 篇2
每一個人都有第一次。第一次做飯,第一次獨自出門,第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那第一次包餃子。
那是個大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C前看電視,奶奶走過來說:“你們幾個就知道看電視,還不過來幫我包餃子!”我們?nèi)覠o可奈何,不情愿地關(guān)了電視機,加入包餃子的行列。
心里還記掛著剛剛沒看完的電視,我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上,抓一把肉餡就放進了餃子皮里,然后使勁捏。剛放進鍋里,汁就溢了出來,餃子皮也松了。我心想:“這下可怎么辦,別人都做了十幾個啦,可不能讓她們小瞧我呀!”
第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗,把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進鍋里,雖然肉汁沒有溢出來,但餃子皮還是松了。
這一次,我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方,捏緊,一個有模有樣的餃子便“出生”了。
我學(xué)著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗,我首先把面粉撲滿整個手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個有模有樣的'餃子就誕生啦!
雖然才包好了一個餃子,但我的心里卻像裝進了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端,接下來的包餃子順順利利,不一會兒就超額完成了“任務(wù)”。
通過這件事,我明白了:世上無難事,只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難,只要你細心一點,就能成功。
包餃子日記 篇3
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個小面團,然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的'樣子把餡放入中間,把皮再對折一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了,沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因為我學(xué)會了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會包餃子了嗎?
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