做蛋糕的日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編精心整理的做蛋糕的日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的日記1
星期六是5月4日,是國(guó)際青年節(jié),同時(shí)也是我的生日。
下午,一睡完午覺(jué)我和爸爸媽媽?zhuān)有呂牧之一起來(lái)到“愛(ài)尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺(tái)上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿(mǎn)了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個(gè)憤怒的小鳥(niǎo)的輪廓,然后我用紅色的奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的頭,用白色的 奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的臉,用黑色的奶油畫(huà)眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫(huà)上紅綠相間的彩條。這樣一個(gè)漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好,但勞動(dòng)的果實(shí)最香甜!
做蛋糕的日記2
今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉),就使勁地?cái)嚢,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
做蛋糕的日記3
今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)東西。出去的時(shí)候,我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品,于是就對(duì)媽媽說(shuō):“這是個(gè)新鮮的東西,超市里原來(lái)沒(méi)有賣(mài),買(mǎi)一個(gè)嘗嘗吧。”“可以,不過(guò)這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費(fèi)!蔽乙豢诖饝(yīng)了。
回到家后,我迫不及待地打開(kāi)盒子,仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),然后把專(zhuān)用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好,最后,就只剩做蛋糕的過(guò)程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō):“你拿刀把它切成四塊吧。“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃。
下次過(guò)生日的時(shí)候,我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕,給大家吃。想想都很期待呢。
做蛋糕的日記4
今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)東西。出去的時(shí)候,我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品,于是就對(duì)媽媽說(shuō):“這是個(gè)新鮮的東西,超市里原來(lái)沒(méi)有賣(mài),買(mǎi)一個(gè)嘗嘗吧!”“可以,不過(guò)這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費(fèi)!蔽乙豢诖饝(yīng)了。
回到家后,我迫不及待地打開(kāi)盒子,仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),然后把專(zhuān)用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好,最后,就只剩做蛋糕的過(guò)程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō):“你拿刀把它切成四塊吧!“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃!
下次過(guò)生日的時(shí)候,我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕,給大家吃!想想都很期待呢!
做蛋糕的日記5
今天星期六,在家做蛋糕。
我先把雞蛋和面粉還有食用油倒進(jìn)去,一塊攪拌,攪拌好了,就變成了黃黃的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原來(lái)吃的蛋糕,是一層一層的。我就下樓買(mǎi)圓形的面包,我?guī)У綐巧。我用一個(gè)勺子挖一點(diǎn)我做好的奶油,澆在上面,看來(lái)顏色很好,可是呢,我覺(jué)得不是很對(duì),我又跑下樓去買(mǎi)奶油和水果,我?guī)蠘恰?/p>
我把奶油覆蓋在蛋糕上,開(kāi)擠完之后,我一看我的手,真像一個(gè)蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,沒(méi)了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀,我下樓買(mǎi)了巧克力,我終于買(mǎi)到了巧克力,我?guī)蠘牵逶诘案馍。我把蛋糕放在了?zhuān)門(mén)烤蛋糕的鍋里。
我離開(kāi)了一小會(huì)兒,我打開(kāi)專(zhuān)門(mén)烤蛋糕的門(mén),灰色的煙布滿(mǎn)滿(mǎn)屋,嗆死人了我趕緊開(kāi)開(kāi)了家里的窗戶(hù),連門(mén)都打開(kāi)了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一樣。
我這一次的蛋糕失敗了,我下一次一定能做好的!
做蛋糕的日記6
昨天,我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。
我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料,材料是四個(gè)雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開(kāi),媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個(gè)小洞,再慢慢的讓蛋清流出來(lái),我有模有樣的學(xué)著做了起來(lái),終于把它們分開(kāi)了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會(huì)兒,厚本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開(kāi)始攪拌蛋黃了,它的制作過(guò)程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過(guò)去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿(mǎn)意地對(duì)視的笑了,頓時(shí),我倍有成就感。
噢,原來(lái)做蛋糕如此的簡(jiǎn)單。
做蛋糕的日記7
20xx年x月x日星期x晴
我最?lèi)?ài)吃媽媽燉的雞蛋糕了,一天不吃就想得慌。
今天下午,跳完舞回家的路上,我對(duì)媽媽說(shuō):“回家我要自己做雞蛋糕!”媽媽爽快地答應(yīng)了。回到家,我急忙洗手,邊洗手邊讓媽媽幫我準(zhǔn)備東西。東西準(zhǔn)備好了,我先往一個(gè)小不銹鋼盆里接點(diǎn)兒水,把一小撮青菜泡進(jìn)去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使勁擠掉。接著把菜放到切菜板上,拿著菜刀小心的把菜剁碎,然后放到碗里。接著,找一個(gè)生雞蛋,把雞蛋打碎放進(jìn)剛才裝青菜的碗里。再放點(diǎn)兒油、鹽,用筷子使勁攪攪,把雞蛋、青菜、油鹽攪拌均勻。再往碗里倒適量的水,再輕輕地?cái)嚢鑾紫,這樣,準(zhǔn)備工作就做好了。最后,往鍋里添上水,放上篦子,把攪拌好的雞蛋放在篦子上蒸,大概五分鐘左右,雞蛋糕就燉好了。
我把燉好的雞蛋糕端上桌,輕輕地聞一下,哇,好香啊!我津津有味地吃著自己親手做的雞蛋糕,心里美極了!
做蛋糕的日記8
今天,我們?nèi)ッ姘,要做一個(gè)大蛋糕,還是現(xiàn)做的.,我特別興奮。
只見(jiàn),叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤(pán)里,圓盤(pán)上有幾根線(xiàn),把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤(pán),一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線(xiàn)外,立馬上把它放回一點(diǎn),面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi),上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因?yàn),我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了?/p>
做蛋糕的日記9
今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。
只見(jiàn)媽媽敲開(kāi)雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘,把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi),過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來(lái),只可惜還有一面沒(méi)烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以松動(dòng)了,媽媽就把蛋糕翻了一個(gè)面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤(pán)內(nèi),用刀叉割開(kāi)送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的,原來(lái)蛋糕沒(méi)有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛(ài)。
品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺(jué)得吃著更香,而且還覺(jué)得很有成就感呢。
做蛋糕的日記10
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi),分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱(chēng)了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來(lái)越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕的日記11
今天晚上,媽媽教我做蛋糕,我開(kāi)心極了。
我先拿來(lái)一個(gè)小碗,接著打了一個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里用筷子輕輕地?cái)嚢杈鶆,然后把一袋蛋糕粉倒進(jìn)雞蛋碗里,再攪一攪。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁,再使勁攪一攪,攪成稀糊獎(jiǎng),再把小碗蓋上蓋子放進(jìn)微波爐里選擇高火加熱一分鐘。一分鐘很快就過(guò)去了,只聽(tīng)見(jiàn)微波爐“嘀嘀嘀”地響了,仿佛在對(duì)我說(shuō):“小朋友快來(lái)呀,美味的蛋糕做好了!蔽疫B忙走到微波爐前小心翼翼地端出蛋糕,。↑S黃的蛋糕做好了,饞得我直流口水,清香撲鼻的香味鉆進(jìn)了我的鼻子里,嘗了嘗,哇!軟軟的,香香的,甜甜的,像海棉。我忍不住一連吃了好幾口。這時(shí),媽媽又給我倒了杯熱牛奶我津津有味地吃著蛋糕,喝著牛奶,真開(kāi)心。
我親手做得蛋糕真好吃呀!
做蛋糕的日記12
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細(xì)膩了,蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了,這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒(méi)了,變的細(xì)細(xì)的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿(mǎn)屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真,做得很好。我也很開(kāi)心,學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難,小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?
做蛋糕的日記13
偶然間,我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經(jīng)褪色了。于是我來(lái)了靈感,要不我就做個(gè)蛋糕給媽媽?經(jīng)過(guò)反復(fù)思考,我就決定為媽媽做一個(gè)“假”蛋糕。
我先拿來(lái)彩泥,分好顏色疊在一起,制成蛋糕的底層。然后,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已經(jīng)大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷,我的這個(gè)蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現(xiàn)在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會(huì)怎么說(shuō)?是驚喜,開(kāi)心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個(gè)蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,并夸我做得好看。我非常開(kāi)心,也感到很激動(dòng)!
我們有時(shí)應(yīng)該為爸爸媽媽做些什么,用行動(dòng)表達(dá)他們對(duì)愛(ài)和感恩!
做蛋糕的日記14
10月1日,黃奕陽(yáng)的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng),做蛋糕。
我們來(lái)到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤(pán)上,在上面放進(jìn)黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),把奶油涂均勻。然后我就把橘 子味兒的果醬布滿(mǎn)頂端,再把巧克力醬在蛋糕的兩邊涂滿(mǎn)。媽媽又幫我把蘋(píng)果切成好幾片,我把蘋(píng)果整整齊齊地?cái)[在上面,我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念,我的蛋糕就OK啦!
做蛋糕的日記15
說(shuō)到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那天吃完午飯,小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出,開(kāi)始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀:濾蛋器、打蛋機(jī)、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離,再用打蛋機(jī)打蛋清,慢慢地蛋清一點(diǎn)點(diǎn)起泡、變白、濃稠最后變成奶油。
接著我們?cè)诹硪恢煌胫屑尤肓嗣娣酆偷包S進(jìn)行攪拌,攪拌時(shí)小外公不時(shí)的叮嚀要慢慢地,不要把材料弄得滿(mǎn)身都是,攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續(xù)攪拌,好了以后,我們把蛋糕粉倒入紙杯中,再放進(jìn)烤箱里,這塊技術(shù)活由小外公把關(guān),小外公說(shuō)等到有香氣飄出來(lái)就好了。時(shí)間一分一分過(guò)去了,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃。
通過(guò)自己動(dòng)手,才發(fā)現(xiàn)做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我試著自己一個(gè)人做一次,應(yīng)該更有成就吧!
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