做蛋糕的日記
忙碌而又充實的一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的做蛋糕的日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的日記1
星期六是5月4日，是國際青年節，同時也是我的生日。
下午，一睡完午覺我和爸爸媽媽，還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半，把其中一半放在操作臺上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀，從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后，我想了想，用牙簽在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓，然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭，用白色的 奶油畫小鳥的臉，用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術不好，但勞動的果實最香甜！
做蛋糕的日記2
今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉)，就使勁地攪拌，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說：“把時間調到20才不會半生不熟�！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{到20。時間終于到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕的日記3
今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，于是就對媽媽說：“這是個新鮮的東西，超市里原來沒有賣，買一個嘗嘗吧。”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費�！蔽乙豢诖饝�。
回到家后，我迫不及待地打開盒子，仔細的閱讀說明書，然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最后，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來說：“你拿刀把它切成四塊吧�！扒型旰螅易テ鹨粔K就往嘴里塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃。
下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃。想想都很期待呢。
做蛋糕的日記4
今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，于是就對媽媽說：“這是個新鮮的東西，超市里原來沒有賣，買一個嘗嘗吧!”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。
回到家后，我迫不及待地打開盒子，仔細的閱讀說明書，然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好，最后，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來說：“你拿刀把它切成四塊吧!“切完后，我抓起一塊就往嘴里塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃!
下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃!想想都很期待呢!
做蛋糕的日記5
今天星期六，在家做蛋糕。
我先把雞蛋和面粉還有食用油倒進去，一塊攪拌，攪拌好了，就變成了黃黃的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原來吃的蛋糕，是一層一層的。我就下樓買圓形的面包，我帶到樓上。我用一個勺子挖一點我做好的奶油，澆在上面，看來顏色很好，可是呢，我覺得不是很對，我又跑下樓去買奶油和水果，我帶上樓。
我把奶油覆蓋在蛋糕上，開擠完之后，我一看我的手，真像一個蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，沒了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下樓買了巧克力，我終于買到了巧克力，我帶上樓，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了專門烤蛋糕的鍋里。
我離開了一小會兒，我打開專門烤蛋糕的門，灰色的煙布滿滿屋，嗆死人了我趕緊開開了家里的窗戶，連門都打開了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一樣。
我這一次的蛋糕失敗了，我下一次一定能做好的!
做蛋糕的日記6
昨天，我可高興了!因為我學會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。
首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學著做了起來，終于把它們分開了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡，然后我們往里面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了，它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續攪拌，直到完全融合，最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。
噢，原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕的日記7
20xx年x月x日星期x晴
我最愛吃媽媽燉的雞蛋糕了，一天不吃就想得慌。
今天下午，跳完舞回家的路上，我對媽媽說：“回家我要自己做雞蛋糕！”媽媽爽快地答應了�；氐郊�，我急忙洗手，邊洗手邊讓媽媽幫我準備東西。東西準備好了，我先往一個小不銹鋼盆里接點兒水，把一小撮青菜泡進去洗了洗。洗完菜，我把菜上的水用手使勁擠掉。接著把菜放到切菜板上，拿著菜刀小心的把菜剁碎，然后放到碗里。接著，找一個生雞蛋，把雞蛋打碎放進剛才裝青菜的碗里。再放點兒油、鹽，用筷子使勁攪攪，把雞蛋、青菜、油鹽攪拌均勻。再往碗里倒適量的水，再輕輕地攪拌幾下，這樣，準備工作就做好了。最后，往鍋里添上水，放上篦子，把攪拌好的雞蛋放在篦子上蒸，大概五分鐘左右，雞蛋糕就燉好了。
我把燉好的雞蛋糕端上桌，輕輕地聞一下，哇，好香啊！我津津有味地吃著自己親手做的雞蛋糕，心里美極了！
做蛋糕的日記8
今天，我們去面包店，要做一個大蛋糕，還是現做的.，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔轉動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
做蛋糕的日記9
今天，我要和媽媽一起做蛋糕了，這可是我家第一次做蛋糕。
只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了，媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以松動了，媽媽就把蛋糕翻了一個面，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內，用刀叉割開送入我的嘴，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下，出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛。
品嘗著我們自己制做的蛋糕，不僅覺得吃著更香，而且還覺得很有成就感呢。
做蛋糕的日記10
晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。
媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最后媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的面粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。
不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”，隨著烤箱定時器的關閉，蛋糕終于可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了!
做蛋糕的日記11
今天晚上，媽媽教我做蛋糕，我開心極了。
我先拿來一個小碗，接著打了一個雞蛋放進碗里用筷子輕輕地攪拌均勻，然后把一袋蛋糕粉倒進雞蛋碗里，再攪一攪。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再使勁攪一攪，攪成稀糊獎，再把小碗蓋上蓋子放進微波爐里選擇高火加熱一分鐘。一分鐘很快就過去了，只聽見微波爐“嘀嘀嘀”地響了，仿佛在對我說：“小朋友快來呀，美味的蛋糕做好了。”我連忙走到微波爐前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黃黃的蛋糕做好了，饞得我直流口水，清香撲鼻的香味鉆進了我的鼻子里，嘗了嘗，哇！軟軟的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一連吃了好幾口。這時，媽媽又給我倒了杯熱牛奶我津津有味地吃著蛋糕，喝著牛奶，真開心。
我親手做得蛋糕真好吃呀！
做蛋糕的日記12
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白云一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎?
做蛋糕的日記13
偶然間，我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕，它們都已經褪色了。于是我來了靈感，要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反復思考，我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥，分好顏色疊在一起，制成蛋糕的底層。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷，我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了幾根蠟燭，現在蛋糕做好了，真不知道媽媽看到了會怎么說?是驚喜，開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜，并夸我做得好看。我非常開心，也感到很激動!
我們有時應該為爸爸媽媽做些什么，用行動表達他們對愛和感恩!
做蛋糕的日記14
10月1日，黃奕陽的媽媽舉行小隊活動，做蛋糕。
我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉盤上，在上面放進黃桃罐頭，然后再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉動轉盤，把奶油涂均勻。然后我就把橘 子味兒的果醬布滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地擺在上面，我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念，我的蛋糕就OK啦！
做蛋糕的日記15
說到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的經歷。
那天吃完午飯，小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出，開始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀：濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離，再用打蛋機打蛋清，慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最后變成奶油。
接著我們在另一只碗中加入了面粉和蛋黃進行攪拌，攪拌時小外公不時的叮嚀要慢慢地，不要把材料弄得滿身都是，攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續攪拌，好了以后，我們把蛋糕粉倒入紙杯中，再放進烤箱里，這塊技術活由小外公把關，小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃。
通過自己動手，才發現做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我試著自己一個人做一次，應該更有成就吧!
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