有關餃子日記作文八篇
即將要到一天的結尾了,相信你一定有很多值得分享的經驗,是時候抽出時間寫寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編整理的餃子日記作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餃子日記作文 篇1
今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子!蔽艺娓吲d,因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個,封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會包,她決定教我包。經過一遍又一遍,我終于會餃子了。我今天真高興。
餃子日記作文 篇2
趁寒假還沒畫上完整的句號,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團揉好了,媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
餃子日記作文 篇3
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因為我可以痛快地玩上幾天了。
下午,我們全家人要包水餃,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會功夫,準備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點餡放在餃子皮中間,對著了再捏一下!翱,我的水餃包好啦!”我高興地叫了起來,奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個,什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來。
終于輪到我的水餃下鍋了,不一會功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來,于是我就狼吞虎咽的吃了起來,我感覺自己包的水餃太香啦!
餃子日記作文 篇4
中午我感覺到肚子很餓,于是來到廚房想看看媽媽在做些什么飯菜。
一進廚房,便看見媽媽正在做餃子餡,等一下要包餃子。于是我便走過去看媽媽和餡包餃子?粗粗,媽媽突然一句話把我的魂叫了回來:“你要不要也來一起和我包餃子?”我聽了以后十分高興,心想:老媽,還是你了解我啊,我也正有此意呢!我沖了過來卷起袖子正準備動手,媽媽無比嫌棄地看了看我的手說:“你那小爪子包的餃子能衛生嗎?還不趕緊洗手去!”
待我洗好手,終于可以包餃子了。我先看媽媽示范,看完了后我也拿起一個餃皮,有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間,左一捏,右一掐,但肉餡好像存心和我作對一樣,就是不進去,仿佛在對外面的世界戀戀不舍!這時我真是按下了葫蘆浮起了瓢啊!搞得手忙腳亂!終于,我費了九牛二虎之力包出了一個餃子,我心里那個得意啊!可放在媽媽包的餃子旁邊時,只見我的餃子傷痕累累,滿身是餡,像是一只斗敗的公雞,十分難看。媽媽一邊說一邊給我做示范,只見我把餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子就包好了,我按媽媽的方法不一會兒就包了十幾個餃子。
下餃子了,只見媽媽左手拿托盤,右手揭開鍋蓋,一股熱氣滾滾而上——“撲通撲通”一個個餃子如流星般,劃出一道道美妙的弧線,準確的落在鍋中,湯面翻滾,翻起來的餃子如同一個個小元寶,有趣極了!過了一會兒,“小元寶”都浮出水面,香噴噴的餃子出鍋啦!我把餃子端上桌,蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬,肉汁的鮮美就在口中彌漫開來,我吃了一個又一個直到吃得滿嘴流。
由于自己的親身參與,我覺得今天的餃子分外香甜!
餃子日記作文 篇5
今天晚上,我寫完作業之后爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子,準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉,一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學會了包水餃。
餃子日記作文 篇6
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的.餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。
哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年里,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃怂*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了,她認真地給我邊說邊做示范,我則想到那么一件事的邊聽邊學著他*的動作。由于我想露一手,媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮上放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈捏住了!
正在我得意之際,突然感到對手濕漉漉的,原來是油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的肚子就給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經不是餃子了,而是一個肉湯圓。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要
用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,無論做什么是,我們都要講究方法。
餃子日記作文 篇7
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個了。 我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現了。一小時過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水,準備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋里一放,慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香,因為這里包含著我的勞動。
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“洋洋,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子,F在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。
我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了,做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,
媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉動方向,左右滾動,餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著我。我就想了一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
餃子日記作文 篇8
20xx年4月3日 星期四 雨
我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學會包餃子。
今天,我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴嚴實實的;最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就算包好了。
我學著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒?墒,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動,用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開眼笑地說:“你包的餃子太苗條了!”我聽了,也不好意思地笑了。
過了一會兒,餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香。
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