打年糕周記550字
今天，爸爸對我說：“瀾瀾，今天我們?nèi)ムl(xiāng)下外婆家打年糕，你去么？”我一聽爸爸這樣一說，心里可開心了，連忙說：“爸爸我去�！睂�(shí)話說我從出生到現(xiàn)在都沒有見過打年糕呢！心底里有一種很新奇的感覺。
我們來到外婆家，里面忙的不可開交，我們立即投入工作。先是糯粉，糯粉必須要很細(xì)很細(xì)，先將用細(xì)篩網(wǎng)篩出較細(xì)的糯粉放入一個大木桶中，如果不細(xì)的糯粉需要在搓細(xì)，然后再用細(xì)篩網(wǎng)一次一次篩選糯粉。將糯粉經(jīng)過細(xì)篩網(wǎng)精挑細(xì)選后運(yùn)送到廚房煮熟。
我們先要準(zhǔn)備底下有六個正方形洞洞的`木桶，用稻草均勻地鋪在木桶底下，然后將木桶放在大灶臺上，然后將糯粉均勻的撒在稻草上，就這樣一層一層的撒糯粉，直到糯粉熟了以后，須要踩年糕了。
我可開心了，自告奮勇踩年糕，我換上雨鞋，外公和外婆將年糕上鋪上白布，我以為很簡單，所以我經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，所以我一踩上去，就陷下去了，外公教我踩的時候要快要敏捷。我聽了外公的話，就試了試。不過挺管用的。踩年糕好后，接下來就是最有趣的切年糕了。
切年糕不用刀切，外公告訴我說：“年糕太粘了，用刀切年糕會把年糕粘在刀上，而且如果用刀的話，刀也嫌小，對不對？”我聽也對。爸爸告訴我，切年糕不用刀，而是用很早以前用來做新鞋時的線，先用線墊在年糕下面，然后從年糕下抽出來，再抽一次年糕變小了，再抽一次年糕就可以吃了！
我興奮地叫著：“年糕終于做好了！”此時的我心里充滿了快樂，此時的我就像小貓一樣如饑似渴。年糕年糕，年年高。
大家現(xiàn)在知道怎樣打年糕了吧，那就動手試試吧！
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