周記600字包餛飩
七月十三是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,按照習俗,這個節(jié)日里,我們要包餛飩。下面是周記600字包餛飩,歡迎大家的閱讀還有參考!
周記600字包餛飩【一】
你會包餛飩嗎?說實話,餛飩可不是那么好包的?晌也粌H會包餛飩,還通過學包餛飩懂得了一個深刻的道理呢!不信?就讓我說給你聽吧。
那天,我們家要吃餛飩。媽媽一下班就連忙到糧店買來了餛飩皮,然后她把豬肉剁碎,撒上些蔥末,又加了點鹽、醬油攪拌勻,這樣,餡就做好了。媽媽喊我過來一塊兒包餛飩。我挺高興,可是我不會包啊。媽媽好像猜透了我的心思,說:“你不會,我來教你。”于是,我搬了一把椅子,坐在媽媽身旁,看著她包。她還沒包幾個,我的臉上就露出了滿不在乎的神情,說:“原來包餛飩這么容易,我當有多難呢,這誰都會。”媽媽看了我一眼,沒說話,遞給我一張餛飩皮。我接過皮就包了起來:先用筷子夾了些餡放在皮上,再拉住兩個角向中心對折,再一卷---??“哎呀,糟糕!”我大叫了一聲。原來是餛飩餡溢出來了,沾了一手,粘乎乎的真討厭。我想:自己真是太丟臉了,連個餛飩都不好。但是,我并沒有灰心,我瞟了一眼自己包的爛餛飩,又想:或許是餡放得太多了吧?沒事,功夫不負有心人嘛,再包一次。就這樣,我照著老樣子又包了一個,但是,還是沒成功。頓時,我像一個泄了氣的皮球一樣,一屁股坐在椅子上,心里怪喪氣的。媽媽看到了,就耐心地說:“菲菲,這回你可知道了吧,人呀不能隨便逞能。學什么,都要踏踏實實的,千萬不能不懂裝懂。來,別泄氣,再多看幾遍。”說完就轉過身又包了起來,讓我認真仔細地看。
這次,我可踏實多了,目不轉睛地瞧著媽媽手上得的動作。反復看了幾遍以后,我懷著滿有把握的心情,第三次拿起了一張餛飩皮包了起來。這次,我可虛心多了,按照媽媽的指點,先在皮兒上面放好餡,用手折著皮兒,就變成了一個長方形??終于,一個完美的餛飩出現(xiàn)在我的眼前,媽媽看見了說:“這次包的好多了,你瞧,這就是虛心學習的結果吧!”聽到夸獎,我心里美滋滋的,因為我終于會包餛飩了!
學包餛飩,雖然事情很小,但卻說明了一個道理:學做任何事情,都要踏踏實實地學,虛心地向別人請教,只有這樣做,才能夠真正學到更多的知識。你說是不是這個道理?
周記600字包餛飩【二】
今天一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。
九點多一點,奶奶開始動手了。她先把肉洗凈,然后放在菜板上,把肉切成條,然后,切成粒,最后剁細。她又從菜藍里拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調料,拌勻。接著,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,
我看了一會兒覺得好玩,就對奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應了,同時對我說:“小燕,你得先把手洗干凈!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說一邊示范,先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點肉,接著把肉卷進皮子里裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點皮子不卷。接著,我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗里,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒,一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:“奶奶,我也做好了一只餛飩。你看,好不好!”我心里在說一定會受到表揚!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。
包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!
周記600字包餛飩【三】
除夕下午,爺爺、爸爸、姑父他們三人在客廳里忙著帖春聯(lián)、帖年畫,叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準備包餛飩。奶奶早上就準備好了餛飩皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起來,我輕輕地拿起一張皮,把它放在手心,用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子兩頭彎向中間,用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好?粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的`筷子,讓爸爸教我包餛飩,我學著爸爸的樣子,先拿起一張皮子,然后放上適當?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,爸爸說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時候,叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口,驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情,真讓人難忘。
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