包粽子周記
時(shí)間過得真快啊，眨眼間，一個(gè)星期已經(jīng)過去了，相信大家一定感觸頗深吧，是時(shí)候在周記中好好總結(jié)過去的成績了。怎樣寫周記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的包粽子周記，歡迎閱讀與收藏。
包粽子周記1
今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。
包粽子真是難�。〉谝徊剑簩�(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單，其實(shí)它也要注意“平、滿、多”；說難，也沒有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來教導(dǎo)我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑�(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。
開始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的'一下，來了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米�！芭九九尽钡囟紶幭瓤趾蟮氐舫鰜砹恕Ｐ姨澞棠萄奂彩挚�，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功盡棄了。
沒關(guān)系！我耐心地再從頭包起來……
過了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣�。�
包粽子周記2
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到這周末，我才有機(jī)會(huì)一顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的`使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗的教訓(xùn)，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
包粽子周記3
周末是端午節(jié)，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽，別忘了今天是端午節(jié)，我要吃粽子！”媽媽回答說：“小饞蟲，媽媽忘不了，早就給你準(zhǔn)備好了，在廚房里呢�！�
我一聽就快速地起了床，跑進(jìn)廚房，看見粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說：“先洗手去！粽子還得先蒸一蒸呢�！边@可把我給急壞了，迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前，一個(gè)勁兒問：“好了嗎？好了嗎？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快點(diǎn)快點(diǎn)呀！”
過了好大一會(huì)，媽媽才把粽子端了出來：“好嘍，吃粽子嘍�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，小心de把外面的'皮剝了下來，還真是燙手呢！粽子剝開了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么這么黏糊�。恳贿叧�，我還在一邊想：這是怎么包的啊，我可不會(huì)包。嗯，真甜，真香！我一口氣吃了兩個(gè)。
媽媽問我：“你知道今天為什么吃粽子嗎？”“知道啊，老師說過，為了紀(jì)念大詩人屈原，今天都要吃粽子�？墒菋寢�，我們平常不能吃粽子嗎？”媽媽笑著說：“傻孩子，平常當(dāng)然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經(jīng)常吃好不好��？”“那當(dāng)然好啊，那就天天端午節(jié)了，哈哈！”
媽媽買了十個(gè)粽子，我吃了兩個(gè)，媽媽吃了一個(gè)，爸爸還沒下班，得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè)，我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個(gè)，我要做一個(gè)孝順的好孩子。
包粽子周記4
端午節(jié)快要來到了！我們又要吃“粽子”了�？纱蠹抑吏兆邮窃鯓影膯幔窟@次我總算親身體驗(yàn)了包粽子的經(jīng)過了。
這次五一節(jié)來到了外婆家，外婆知道我很喜歡吃粽子，于是就準(zhǔn)備幫我包粽子了。
外婆首先拿來了包粽子的蘆葉，媽媽端來了水，于是我也參與了包粽子的過程。洗蘆葉是我的工作了，我一張一張認(rèn)認(rèn)真真的洗著，外婆就去買肉了。媽媽說：”肉里放點(diǎn)筍末就更香了�！坝谑撬デ泄S末了。等我洗完后，外婆正好回來，她就去包粽子了。
外婆先把三片蘆葉擺整齊，在把蘆葉彎成角的形狀，然后先放進(jìn)一勺粽米，再放入一大塊筍肉，上面再放入粽米，與粽葉彎成的`角放滿為止，然后把多余的粽葉來回對(duì)折，把米全部包裹在內(nèi)，使米不外漏，然后用繩子將粽子包扎起來，包完后，一只粽子就出現(xiàn)了。接下來我的任務(wù)就是把多余的繩子和粽葉用剪刀剪平，就這樣一個(gè)接一個(gè)，籃子里堆滿了粽子。大約一個(gè)多小時(shí)后，粽子包完了。
接下來就是煮粽子了，外婆叫媽媽先把水煮開了，然后在鍋里放滿了粽子。就這樣煮啊煮啊，半個(gè)小時(shí)后，一陣香味飄進(jìn)了我的鼻子（有粽香和肉香的味道），好想吃一個(gè)，可外婆說要煮熟還要一段時(shí)間呢！大約又一個(gè)小時(shí)后，終于聽見外婆叫“吃粽子”了！
聽了我的訴說，大家覺得包粽子是不是很難�。科鋵�(shí)你只要愿意嘗試，就不會(huì)覺得難啦！
包粽子周記5
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，周末這天便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的`功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？”原來粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子周記6
今天，是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天，我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲，教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
今天我們都按照老師的'安排，帶來了各自需要帶的東西：米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外，拿起搭好的蘆葉，小手輕輕一扣，一個(gè)粽子的“餡地”就出來了，我心想“嘿！這點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟�！苯又�，開始放餡了，我拿出勺子勺了米，放入餡地，就在我得意之時(shí)，一個(gè)疏忽，米都逃了出來。哎！只好重來了！
這次，我謹(jǐn)言慎行，征服重重“關(guān)卡”，來到最后階段——綁線，綁線是包粽子中最難的，它講究方法，技巧。一開始，我也亂了手腳，心里急得如熱鍋上的螞蟻，我極力讓自己冷靜下來。開始試驗(yàn)，找出技巧，通過多次試驗(yàn)，我終于明白，綁線時(shí)要扎緊，還要把一些口扎緊，才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃著自己包的粽子，真開心呀！與此同時(shí)，我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩，也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易，我以后一定也包粽子給外婆吃。
到了傍晚，老師端來了一盆粽子，粽子的香味飄滿了教室，也飄進(jìn)了我們的心里……
通過包粽子這件事，讓我懂得了，做任何事情，都要冷靜，要去試驗(yàn)，要去發(fā)現(xiàn)。
包粽子周記7
每到端午時(shí)，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)�，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏�，母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的'粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。
包粽子周記8
五月五是端午，門插艾草香滿堂，帶香包吃粽子，龍舟下水洋洋。
清晨，家家飄出粽子的香味，做粽子的聲音編織成了一支屬于端午的樂譜。“快快快！”表妹催促著，“姐，包粽子了，還在睡大懶覺！”我拂開碎發(fā)，匆匆下樓“嗯嗯，來了！”家里的人大約都到齊了，正在準(zhǔn)備做粽子。大把的葦葉和馬蘭草安靜地躺在水里，光滑柔嫩，旁邊是珍珠般的糯米，一顆一顆的，潔白而飽滿，姨爹正在剁豬肉，姨媽在洗剝了皮的綠豆。
我不慌不忙地在奶奶身旁耳染目睹，希望能學(xué)些東西，等奶奶的一舉一動(dòng)我都記在心里時(shí)，我開始了。我把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀，留出來到粽子葉柄的長度差不多是整片葉子的一半長，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位，其余四指在葉子下面托住，再往里面放糯米，糯米軟軟的，還有一股香味，夾雜著粽葉的'清香，令人神清氣爽。接下來再放一些綠豆，小小的綠豆沾著一些水花，顯得晶瑩剔透，翠綠的豆子配著海綠色的粽葉，煞是好看。
做完粽子，就可以開始煮了，鍋里放水加火燒開，把粽子放進(jìn)去，碼整齊壓實(shí)，水面要沒過粽子，視粽子大小而定煮的時(shí)間，像我們包的這個(gè)粽子，煮兩小時(shí)就可以了。我和表妹眼巴巴地望著粽子煮啊煮啊煮，終于好了。剛出爐的粽子大小各異，還騰騰地冒著熱氣，令人垂涎欲滴。我和表妹上去狼吞虎咽之后，也沒剩多少粽子了�，F(xiàn)在想起粽子，那香甜的味道仿佛還一直在我的嘴里蕩漾，粽子飄香，有媽媽的味道，有端午的味道，還有絲絲縷縷的米香在舌尖回繞……
【包粽子周記】相關(guān)文章：
端午節(jié)包粽子周記11-21
端午節(jié)包粽子周記15篇12-05
端午節(jié)包粽子周記范文400字（精選42篇）05-30
端午節(jié)包粽子的周記范文300字（精選28篇）05-30
端午節(jié)包粽子的周記400字（通用26篇）06-07
包水餃周記07-16
包餃子周記11-15
包餛飩周記03-03
包粽子日記10-16