初中寒假日記400字3篇
導(dǎo)語：漫長的寒假生活中，我們一定會(huì)發(fā)生很多有趣的或者是讓我們印象深刻的事情，很多人都會(huì)將這一些事情記錄下來。下面是小編整理收集的寒假日記，歡迎閱讀！
篇一：初中寒假日記400字
寒假里，媽媽在網(wǎng)上看到了做蛋糕的方法，所以全家決定一起做蛋糕。
姐姐的“功夫”可厲害了！把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分離了，用三只筷子非常用力地打蛋清，眉毛都豎起來了。起初，蛋清不多，慢慢地，在姐姐的手里越變?cè)蕉�，像魔術(shù)一樣，都快滿出來了。
蛋清不僅越打越多，而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色�，F(xiàn)在是見證奇跡的時(shí)刻，竟然變成了奶油狀。我聞聞，感覺已經(jīng)很美味了。整個(gè)過程，姐姐花了15分鐘，手都酸死了，她說她覺得自己的手都快斷了。
媽媽在做另外一個(gè)工序：在爸爸分離出來的蛋黃中加3勺面粉，6勺純牛奶，2勺白糖，充分地?cái)嚢�。我就在邊上，這個(gè)也想做，那個(gè)也想插手，可就是沒我的.地盤。
等待的過程是漫長的，蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來，蛋糕出鍋了！最后，由我把蛋糕切成一個(gè)個(gè)美麗的圖案，有星星、愛心、月亮等圖形。其實(shí)我早已控制不住我胃里的饞蟲了，所以我如同餓狼一般，大口大口的吃起來。最后，我講一句廣告：“自制蛋糕，美味無比，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，簡單易做，吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕！”
篇二：初中寒假日記400字
放寒假了，老是呆在家里很無聊。于是，媽媽決定去滑雪。我和爸爸當(dāng)然舉雙手雙腳贊成！
大明山很遠(yuǎn)。開著汽車，經(jīng)過長途跋涉，總算來到了山上的滑雪場(chǎng)。我們戴上手套、墨鏡，穿上滑雪板，拿上雪杖，全副武裝、搖搖晃晃地走到雪地上。哇！好大一片白茫茫的雪場(chǎng)，猶如巨大的白云鋪在我們的腳下。我顧不得觀賞，就快馬加鞭地攀上山頂，準(zhǔn)備滑下去。可我還沒站穩(wěn)，腳底下一打滑，整個(gè)人就像一只離弦的箭射向終點(diǎn)。好緊張！我拼命控制住重心，在經(jīng)過一個(gè)360度的大旋轉(zhuǎn)后，安然無恙地滑到了平地。
爸爸媽媽看著，也不免有些腳癢癢，像我一樣從山頂上沖下來。可是，沒這么一帆風(fēng)順！媽媽剛滑下去，就像火箭熄火一樣，摔了個(gè)狗啃泥。爸爸比媽媽滑得好，趕緊前來營救。誰知?jiǎng)x不住車，爸爸和媽媽直接抱成一團(tuán)滑了下來。哈哈哈！我真恨不得變出個(gè)照相機(jī)拍下這可笑的場(chǎng)面。
爸爸不服氣，要和我比一場(chǎng)，看誰最快滑下來。我當(dāng)然應(yīng)戰(zhàn)了�！�3、2…”爸爸沒喊完就溜了下去。我不甘示弱，也跟著滑了下去。到了平地，爸爸在哪兒？我回頭一看，他半路上摔了個(gè)大馬叭，還沒下來呢。嘻嘻！悄悄告訴你：爸爸不是因?yàn)橄脍A我才早下去的，而是因?yàn)闆]控制好滑雪板，站不穩(wěn)才溜下去的。真好笑！媽媽用手機(jī)拍下了這個(gè)場(chǎng)面�，F(xiàn)在看來，是個(gè)美好的回憶！
篇三：初中寒假日記400字
寒假里的一天早上，天剛朦朦亮，爸爸就把我叫了起來說："快起床，外面下雪了，今天上午和爸爸一起去古彭廣場(chǎng)打雪仗�！蔽衣犃粟s忙穿好衣服，早飯都沒來得及吃就飛快地跑下樓去了。
來到了馬路上，我感到這個(gè)世界好純潔，到處都是白茫茫的一片，大地像鋪上了一層厚厚的“地毯”，而且“地毯”上有一串串腳印，房屋上、大樹上……都好像穿上了一件白色的大衣，美麗極了。
不一會(huì)兒，我和爸爸就來到了古彭廣場(chǎng)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，廣場(chǎng)上的人可，真多�。≡S多小朋友正在廣場(chǎng)上打雪仗、堆雪人……他們玩兒的開心極了。我急忙抓起一把雪，攥成一個(gè)雪球向爸爸?jǐn)S去，爸爸也不甘示弱攥成一個(gè)雪球向我拋來，幾個(gè)回合下來，我一不小心一下子滑倒了，爸爸跑過來垃我，沒想到他也翻了個(gè)四腳朝天，我們倆站起來，我看看你，你看看我，兩人全身都是雪，我和爸爸開心的笑了。
此時(shí)，廣場(chǎng)上到處是歡聲笑語，大家都沉浸在一片歡樂之中。我和爸爸玩兒得很開心，今天，是我寒假里最快樂的一天。
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