包餃子日記400字
日記指用來(lái)記錄其內(nèi)容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容，來(lái)源于人們對(duì)生活的觀察，因此，可以記事，可以寫(xiě)人，可以狀物，可以寫(xiě)景，當(dāng)然也可以記述活動(dòng)，凡是自己在一天中做過(guò)的，或看到的，或聽(tīng)到的，或想到的，都可以是日記的內(nèi)容。以下是YJBYS小編給大家推薦的六篇400字的包餃子日記。
篇一：包餃子日記400字
今天上午吃完早飯，媽媽建議：“我們來(lái)包餃子吧!”“那好啊?”我立刻表示贊同。先去買(mǎi)餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng)，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買(mǎi)四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買(mǎi)來(lái)的牛肉，請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買(mǎi)了大約100個(gè)餃子皮，就回家了。對(duì)于包餃子，我和媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間，我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜，媽媽這次讓我切，是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開(kāi)始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請(qǐng)媽媽來(lái)“驗(yàn)收”，媽媽一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛!”聽(tīng)到這話，我心里覺(jué)得非常自豪!做好了餡，開(kāi)始包了。一開(kāi)始，我包得又慢又丑，后來(lái)包多了，覺(jué)得越來(lái)越快，都超過(guò)了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說(shuō)：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子，心里開(kāi)心極了。
篇二：包餃子
今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心!
篇三：包餃子
今天，我做寒假作業(yè)時(shí)，有一道生活題，讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng)，進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算今天吃水餃，我便打定主意，幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒，姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，然后切成大小均勻的面塊，在在它們上面撒上薄薄的面粉，接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒，一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了，經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn)，我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮，右手包上點(diǎn)餡子，右一捏，左一捏，一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好，水餃左邊露餡了，我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”，從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒，整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了。后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ)，卻仍略有瑕疵。
接下來(lái)，我又包了一些水餃�？粗鼈�“趴”在黍板上，樣子雖然不好看，但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了，我要和媽媽一起備年貨，做家務(wù)，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
篇四：包餃子
春節(jié)的前幾天，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，出于好奇，我來(lái)到媽媽身邊讓她教我。
聽(tīng)媽媽說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來(lái)，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做，到最后一步時(shí)，我總是出錯(cuò)，不是用力過(guò)大，就是用力過(guò)小，就是因?yàn)檫@一步我做了許多次，就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過(guò)努力，我終于做成了一個(gè)元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來(lái)后，我先拿了一個(gè)我自己包的餃子，頓時(shí)，我聞到一種又香又甜的味道，這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時(shí)，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。
篇五：包餃子
來(lái)到實(shí)踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來(lái)到教室，看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈，中間的桌子上擺了一個(gè)鍋，旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán))，還有一根搟面杖，下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán))和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽(tīng)老師說(shuō)了幾點(diǎn)安全隱患，接著就給我們示范怎么做，在老師講的'時(shí)候，我聽(tīng)得特別認(rèn)真，心想：我包出來(lái)的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過(guò)手就開(kāi)始包了!我先在手心拍了一點(diǎn)面粉，然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形，然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開(kāi)燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒(méi)做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上，然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí)，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過(guò)盤(pán)子，等餃子好了，就將餃子撈出來(lái)，吃了。
味道還挺不錯(cuò)的，我終于會(huì)做餃子了!
篇六：包餃子
趁寒假還沒(méi)畫(huà)上完整的句號(hào)，我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。
我和媽媽早早地買(mǎi)好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒(méi)味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來(lái)，有的包起來(lái)像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi)，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了，等水開(kāi)了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇!好香啊，我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買(mǎi)的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。
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