端午節(jié)的日記700字以上
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。以下是為你收集整理的端午節(jié)的日記700字以上,歡迎閱讀參考,希望對(duì)你有幫助!
端午節(jié)的日記700字以上【1】
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節(jié)的日記700字以上【2】
學(xué)了汪曾祺〈〈端午的鴨蛋〉〉一文,讓我對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié),有了更為濃烈的興趣。
大家都知道,端午節(jié)要?jiǎng)濤堉、吃粽子、插艾?hellip;…在城市之中,劃龍舟有很大的局限性,但吃粽子,卻是一個(gè)一成不變的習(xí)慣。幾乎每家每戶在這一天都必定吃粽子。
現(xiàn)在,大多數(shù)人都不會(huì)包粽子,只是買現(xiàn)成的回家煮一煮,少了包的過程,其實(shí)包粽子才更有趣。包一個(gè)粽子,讓它帶著你的祝福……豈不是一件十分有趣的事?
包粽子其實(shí)很有學(xué)問,首先,把粽葉底下卷成一個(gè)漏斗狀,但不能漏出米來;然后,用江米或者糯米放在漏斗中,里面的餡兒多種多樣,酸甜苦辣都可以;最難得是把粽子包起來:餡兒填好了之后,把上面的粽葉翻轉(zhuǎn)過來,折住。再用絲線或者葦葉系住,這樣一個(gè)粽子就包好了。說起來容易做起來難。折粽葉的時(shí)候,萬一折不好,整個(gè)粽子就全散了,里面的餡兒就全漏出來了,因此,包粽子也是有技巧的呦!
說起端午節(jié),除了包粽子,就是賽龍舟,在我住的城市中看不到賽龍舟的景象,這也使端午節(jié)失去了很多樂趣。和汪曾祺相比,才覺得他的家鄉(xiāng)過的端午節(jié)才更有意思。反爾有些向往他的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了。
說起端午節(jié),會(huì)讓我們想起一個(gè)人--屈原。屈原因不能忍受朝廷的黑暗,才英勇投江。但人們卻不能忘記這位人民勇士,每年五月五日往河里投米,不讓魚兒吃其肉。這個(gè)故事一傳十,十傳百。便形成了今天的端午節(jié)。因此端午節(jié)吃粽子,是為懷念屈原。
過端午,憶屈原。讓我們銘記歷史。這樣,有助于我們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解與認(rèn)識(shí)。
讓我們了解傳統(tǒng)節(jié)日,去探索古代人物形象,了解中國文化,做一個(gè)合格的中國公民。
端午節(jié)的日記700字以上【3】
端午節(jié)又要到了,從我到了北京以來,已經(jīng)五年沒有回家過端午節(jié)了。
在哈爾濱,端午節(jié)是很熱鬧的節(jié)日。小的時(shí)候,天不亮奶奶就要給我和弟弟綁上五彩線,其中我最喜歡紫色的線,那個(gè)時(shí)候的五彩線通常是家里用剩下的毛線,卷起來粗粗的一根,綁在雙手雙腳和脖子上,以祈求好運(yùn),當(dāng)端午節(jié)過后第一個(gè)雨天,就把五彩線剪下來扔在水坑里,奶奶說五彩線會(huì)變成小蛇,然土壤變得更肥沃。綁完了五彩線,老媽就會(huì)帶著我們?nèi)ニ苫ń,用嶄新的手絹沾著江水擦臉,可是現(xiàn)在的江水變得很臭,不能再擦臉了。早市上,會(huì)有賣香草、艾蒿、荷包、掃帚、葫蘆、小老虎、布娃娃、充氣棒的,老馬會(huì)給我買一個(gè)好看的荷包和掃帚掛在身上,而奶奶會(huì)買一些香草、艾蒿和小葫蘆掛在門上。二姑和奶奶包好的大棗粽子和白雞蛋、茶雞蛋也會(huì)在這個(gè)時(shí)候熱氣騰騰的端上來。小時(shí)候喜歡玩撞雞蛋,看誰的雞蛋最堅(jiān)硬,有的用鴨蛋,有的人用鵝蛋,有的干脆用假的石灰蛋,結(jié)果沒個(gè)端午節(jié)都會(huì)吃很多的雞蛋。
上了初中高中,同學(xué)們提前很久就會(huì)計(jì)算端午節(jié)的日期,一般是要提前一天晚上去江邊玩一個(gè)通宵。這個(gè)時(shí)候江南、江心島、江北都會(huì)燈火通明,年輕人拿著充氣塑膠棒互相追打,閃閃發(fā)光的項(xiàng)鏈、戒指都很受歡迎,有烤串,有人打麻將,還有人放鞭炮,這樣的民間慶;顒(dòng)一直會(huì)持續(xù)到第二天清晨。
上了大學(xué)就很少去江邊趕這個(gè)熱鬧了,記得同學(xué)去玩通宵之后趁我熟睡給我綁上了五彩線,結(jié)果掉顏色弄得滿手的彩色,真得很懷念。上了研究生之后,北京對(duì)于端午節(jié)并沒有很大的慶;顒(dòng),每年只是在食堂吃幾個(gè)粽子應(yīng)節(jié)。
如今,在端午節(jié)來臨之前,真想回家去,想讓奶奶給我綁五彩線,想讓老媽帶我去江邊買荷包小掃帚,想吃奶奶包的粽子煮的茶葉蛋,想看到香草艾蒿和葫蘆掛在我們家的門前。
端午節(jié)的日記700字以上【4】
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)又稱端陽節(jié),時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五,在我國,這是一個(gè)重要的節(jié)日。在這一天,家家戶戶都要包粽子,插艾草。關(guān)于端午節(jié)的來歷,有很多種說法,也有很多種過法。今年的這個(gè)端午節(jié),是是目前為止我過到的最快樂的一個(gè)端午節(jié)。六月六號(hào)、雨、端午節(jié)。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧,體驗(yàn)了自己動(dòng)手包粽子,畫彩蛋的樂趣。
剛到那里,一條雪白的,但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來,給人的感覺是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說中的小白,一條會(huì)吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過去了,大家到齊以后,我們迫不及待地開始了今天的手工勞動(dòng)——包粽子。對(duì)了,還有一位外國叔叔,看到我們這么開心,也忍不住走了過來,和我們一起互動(dòng)。同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結(jié)。看是步驟很簡(jiǎn)單,等我們拿起粽葉的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都傻眼了,看外婆包起來包起來這么輕松,怎么粽葉到了我們手上就這么不聽話呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來和我們一起動(dòng)手,無奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆,你來幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于,第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點(diǎn)怪怪的,和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣,有了第一個(gè)就有第二個(gè),大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作斗爭(zhēng),動(dòng)作快的同學(xué)完成了四五個(gè),最少的.也完成了一個(gè)。
來不及體會(huì)完工的喜悅,大家又抓過放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開始畫彩蛋了,有的畫笑臉,有的畫星星,反正就是怎樣開心怎樣畫。當(dāng)家長(zhǎng)們宣布活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說:“讓我們?cè)谕嬉粫?huì)吧……”如果沒有親自動(dòng)手,肯定是體會(huì)不到其中的快樂的。這樣過端午節(jié),我喜歡。
端午節(jié)的日記700字以上【5】
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子?粗种械倪@個(gè)小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實(shí)一個(gè)難忘而愉快 的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
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