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      1. 食品加工技術(shù)人員的簡歷制作

        時間:2022-11-12 12:05:49 簡歷模板 我要投稿
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        您的姓名

        三年以上工作經(jīng)驗 | 男 | 26歲(1983年1月1日)

        居住地:上海

        電 話:139********(手機)

        E-mail:huanglala @51job.com  

        學(xué) 歷:本科

        !I(yè):食品科學(xué)與工程

        學(xué) 校:上海海洋大學(xué) 

        自我評價 

        1. 具有良好的食品開發(fā)能力和創(chuàng)新意識,而且具備質(zhì)量管理經(jīng)驗及檢驗?zāi)芰Γ軐﹂_發(fā)出的產(chǎn)品制定相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

        2.能處理常見的計算機故障,熟練操作WORD,EXCEL等常用辦公軟件。

        3.熟悉OA系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)在生產(chǎn)管理中的運用。

        4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。

        5.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律和法規(guī)。 

        求職意向

        到崗時間: 一個月內(nèi)

        工作性質(zhì): 全職

        希望行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

        目標(biāo)地點: 上海

        目標(biāo)職能: 生產(chǎn)經(jīng)理/車間主任,質(zhì)量管理/測試經(jīng)理(QA/QC經(jīng)理) ,食品加工工藝研發(fā) 

        工作經(jīng)驗

        2012 /8--至今:上海XXXX綠色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2個月]

        所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

        生產(chǎn)部 生產(chǎn)經(jīng)理兼品控主管

        1、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù),核算成本。

        2、對車間生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查生產(chǎn)記錄的合理性、準(zhǔn)確性。

        3、對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行管理和監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對影響生產(chǎn)的因素事先預(yù)防,杜絕事故發(fā)生。

        4、對每月的生產(chǎn)和品控記錄進(jìn)行統(tǒng)計、分析、整理、制表、歸檔。<

        5、負(fù)責(zé)質(zhì)量體系文件的管理和完善。

        6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量問題反饋及不合格品的評定。 

        2007 /7--2012 /7:上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]

        所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

        品管部 質(zhì)量檢驗員/測試員

        現(xiàn)場品質(zhì)管理:原料、半成品、成品的質(zhì)量控制與檢驗、最終產(chǎn)品出貨的放行; 生產(chǎn)工藝要求的監(jiān)督執(zhí)行、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)衛(wèi)生(SSOP體系)監(jiān)督與管理、各種質(zhì)量與衛(wèi)生檢測數(shù)據(jù)的記錄、匯總整理與反饋; 工廠新老員工日常操作及衛(wèi)生知識培訓(xùn); HACCP、ISO等質(zhì)量管理體系文件的收集整理,年審及換證復(fù)查,QS申請等。 工作業(yè)績: 全程參與QS申請、HACCP的換證復(fù)查;CIQ、CQC的年度評審。 

        教育經(jīng)歷

        2003 /9--2007 /7  上海海洋大學(xué)  食品科學(xué)與工程 本科

        食品化學(xué)、食品分析、微生物學(xué)、化工原理、發(fā)酵工程、食品質(zhì)量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護(hù)等等。

        語言能力

        英語(良好) 聽說(一般),讀寫(一般)

        英語等級 英語六級 

        證書 

        2005 /9 全國計算機等級二級

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