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      1. 開店偵探—開店族眼里的“金手指”

        時間:2024-09-22 07:20:17 自主創業 我要投稿
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        開店偵探—開店族眼里的“金手指”

            店址好壞,關系到生意的成敗。

          在寸土寸金極盡繁華的上海灘,有一群特殊的人。他們從早到晚游走在大街小巷,四處張望,四處打聽。他們基本上不購物,也基本上不觀光。他們做什么呢?他們逛街。不要以為他們在游手好閑,其實逛街就是他們的主業,他們所做的工作就是——開店偵探,專門為商家物色最佳店面。

          筆者有幸結識了這樣一位開店偵探,她給我講述了她的故事。

          無心插柳,成了“上海的活地圖”

          我叫李琳,一個來自北方的女孩。

          2000年7月,我從師專畢業后,就熱血沸騰地離開家鄉洛陽獨自闖到了上海。第一個職業是在一家日用品公司做營銷員,主要負責向超市和商店推銷公司生產的衛生巾、衛生棒。盡管自己做了十二分努力,但由于推銷的是新品牌,許多店老板還是毫不客氣地將我拒之門外。唯一的收獲就是逛遍了大上海的每個角落,哪個區哪條街上有多少超市和商店我都爛熟于心,堪稱“上海的活地圖”。

          2002年7月,一位在上海打工多年的鄭州女孩找到我說,她這些年積蓄了一筆資金,想在上海開一家個性服飾店,專門經營備受白領女性青睞的手繪T恤、手繪包等。聽說我對這座城市的熟悉程度堪比“地圖測繪員”,就想請我幫她選選店址。同鄉誠懇求助,我自然不能推辭,于是就陪著她在申城的大街小巷逛了幾天。

          在她自己選了幾個地址都不滿意也不合適的情況下,我向她推薦了一個地方——位于虹橋開發區的一棟寫字樓,并建議她在寫字間里開手繪服飾店。

          “把店開進寫字間會有生意?你可別害我呀!”女孩一臉的驚疑。

          我胸有成竹地分析說,那么多中外公司在這幢寫字樓“安營扎寨”,這里肯定是白領女性的聚集地。何況它還毗鄰國際貿易大廈、萬都國際等辦公樓,試想,這些摩天大廈里“隱居”著多少白領麗人啊!再說,現在的白領們整天在高樓里忙于工作,只有中午一兩個小時休息,用來逛街購物的時間少得可憐。把店開進那里,既方便她們工余時間過去淘貨,又避免了同行競爭,可謂是獨辟蹊徑的選擇!

          女孩最終聽從我的指點,把手繪服飾店開到了一個閑置的寫字間里。小店布置得溫馨、時尚,加上寫字間的租金比繁華地段的臨街店鋪便宜很多,她就讓利給顧客,把美麗手繪服飾的價位定得比同行低一些。精明的上海白領們自然對這家個性服飾店異常青睞,女孩的生意迅速火了起來。

          事后,這位女同鄉不無感激地說:“當初多虧聽你的指點,若把店開在別處,沒準現在已經關門大吉了!”讓我意外的是,女孩拿出2000元錢強塞給我,說這是給我的誤工費和幫她選擇店址的酬勞。

          這下該輪到我發愣了!陪女孩看店面總共只用了一周時間,竟有2000元的收入,這是我始料未及的。聽說在歐美國家,早幾年就出現了“開店偵探”這種新職業,從業者一邊悠閑地逛街,一邊幫那些即將開業的商場、超市、專賣店等物色合適的店址,工作瀟灑異常,收入卻豐厚得誘人!這時我不由產生一個大膽念頭:“推銷衛生巾辛苦一個月還掙不到2000元呢,何不利用自己熟悉上海每一塊土地的優勢,做個職業‘開店偵探’呢?”

          后來,又陸續有幾位朋友托我幫他們選店址,這更堅定了我的從業信心。2002年9月,我干脆辭掉營銷工作,在長寧區租下一間20平方米的辦公室,購置了桌椅和手機,專職做起了店面“金手指”。

          逛街是我們的必修課

          當上職業開店偵探后,每天外出逛街成了我的“必修課”。其實應該說是我們,因為偶爾在逛街途中碰到同行。

          我對街上五彩繽紛的時尚女裝不感興趣,當看到哪兒有新開發的商鋪和閑置店面時,體內的激情卻會升騰而起。那一刻,我的第一反應是:“這個店鋪合適做什么生意?”然后就用筆記下店鋪的位置和面積,以備后用。每天晚上回到住處,我還會惡補一番專業知識,如一些洋“偵探”寫的《零售業選址經典案例》、《“開店偵探”的自述》等書籍,都被自己反復啃過幾遍。

          不久,一位女友向我介紹了客戶許先生。他準備開一家小型超市,讓我幫助“偵探”一番哪里有好位置。

          據了解,許先生已經在選址上吃過一次虧,半年前他看好一個店址覺得不錯,因附近沒有超市,惟恐別人搶走商機,在沒有充分調查的情況下就把自己的超市開了起來。結果這里的交通不便利,附近居民買日常用品都去樓下的商店,買大件則坐車直達一些大超市……慘淡經營了半年,他的小超市就倒閉了。有了“敗走麥城”的經歷,許先生認識到了選址的好壞,直接影響著超市的命運,這才慕名找到了我這個“專業人士”(我自認為我是“土專家”)。

          接下這宗委托后,我連續在街上逛了一個多星期,最后在延安路發現一個理想的空閑店面,并把租金打聽清楚了。目標鎖定后,我開始按照行內慣例進行詳細的商圈調查:每天從早上6點到晚上10點,在欲開店的地方數人數車,選擇一天中的不同時段,來測定客流量,這樣的工作持續了5天,從而掌握了第一手客流量的資料。接著,我又進行商圈入戶調查——選擇店面周圍的50戶人家進行登門訪問:“我們要在這里開一家新超市,一般您都到哪個超市購物”,“希望我們幾點開門、關門”,“是否需要我們實施24小時服務?”“您覺得自己常去的那家超市哪方面做得不足?”等問題。通過這樣仔細的訪問,我充分了解到了消費對象的需求,以確保許先生的超市一開業就生意紅火。

          “搞掂”這一切后,我用電腦制作出一份詳細的“偵察報告”交給了許先生。他看后驚喜地說:“你做得太棒了,替我想得真周到!”接著,我又帶許先生親臨現場看鋪面,他對我獨到的眼光又稱贊了一番。見客戶滿意地笑了,我緊張的神經也終于放松下來。當從對方手中接過8000元酬金時,半個月來的疲憊不由得一掃而光。這可是我的第一個大單!

          這家新超市開張后,生意之興隆正如我預想的一樣,后來聽說許先生半年時間就賺了20多萬元。初戰告捷,我不由信心倍增!

          沒隔幾天,在同鄉介紹下,我又接待了一位姓劉的先生。他準備在南京路上開設一家保健用品專賣店,并已經看中一個位于十字街口的門面,月租6000元。劉先生向我咨詢:“你覺得那個位置如何?”我反復看了幾次,最后給了他一個相反的意見,“店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店要求開在人流量大的地方,比如服裝專賣店、超市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,就如你的保健品店!币妼Ψ健安环䴕狻,我就根據自己掌握的店面信息,帶著他來到冠生園路一個偏僻的小巷,建議他盤下這里的一間店。

          劉先生聽后連連擺手:“這里大白天連個人影都不見,怎么可能做火生意呢?”我笑著說:“開保健用品商店,就要開到這樣偏僻冷清的地方。顧客再大大咧咧,但在眾目睽睽之下去買避孕套,總有點難為情吧?這里租金低,趁著沒有人租,我們還可以把租金往下壓。請相信我的話,反正保健品專賣店又不需要投入多少裝修費用,你可以先開兩個月試試,如果虧了,這兩個月的房租算我的!

          劉先生見我很自信,便以月租1200元盤下了這間小店,并制作了指路燈箱放在巷口。沒想到,開張后三個月,他的保健品專賣店就賺了2萬多元,后來的利潤更是成倍飆升。

          有了幾個挑選店鋪的成功案例,一些與自己打過交道的老板開始把我介紹給想開店的親友;加上身邊朋友和同鄉替自己攬業務,半年后,委托我選擇店址的人越來越多,一個個咨詢、委托電話簡直應接不暇。這時,我的月收入已經突破萬元大關!

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