大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽獲獎作品PPT
創(chuàng)業(yè)計劃大賽計劃書
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七夜早餐 創(chuàng)業(yè)計劃方案
公司名稱:七夜早餐連鎖公司
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目錄
一、公司簡介 二、計劃概況
三、市場分析 四、財務計劃 五、產(chǎn)品服務 六、內(nèi)部管理 七、附件資料
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一、公司簡介
1、公司
本公司為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成 立大學校園營養(yǎng)早餐配送點,旨在為高校大學生提供價格低廉安 全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助 學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
2、經(jīng)營內(nèi)容
1)配送面包、包子、饅頭或其他糕點; 2)配送副食:咸菜 主食:或其他特色小菜; 3)配送飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品; 4)設計制作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒; 5)早點設計應根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)調(diào)查定量; 6)制定一系列的配送計劃;
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3、戰(zhàn)略 1)聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應來源。 2)詳細調(diào)查貨源的安全性、口味和廠家合作度。 3)將早餐進行營養(yǎng)搭配,配送給消費者。 4、團隊
5、宗旨 為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的`飲食質(zhì)量,成立大學校園營養(yǎng)早 餐配送點,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品
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二、計劃概況
?1.創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設置
早餐經(jīng)營供應單位 依法設立,以集中生產(chǎn)或委托加工、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng) 營等方式從事早餐食品銷售服務的企業(yè)。企業(yè)應有統(tǒng)一的加工 配送中心,并主要依靠早餐營業(yè)網(wǎng)點(早餐店、早餐車)進行 銷售。 食品供應商 生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營供應單位選擇的產(chǎn)品,或以接受 早餐經(jīng)營供應單位的委托、根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早 餐品種的食品企業(yè)。
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? 2.基本要求
1. 早餐店、早餐經(jīng)營供應單位、供應商應依法辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。 早餐店、早餐車應依法辦理衛(wèi)生許可證并按當?shù)卣嚓P部門的規(guī)定取得經(jīng) 營許可。 2. 經(jīng)營網(wǎng)點應將營業(yè)時間、供應品種、服務項目、收費標準及其他特殊規(guī)定 等進行明示,并嚴格按明碼標價銷售食品。
3. 從事食品采購、保存、加工、供餐服務等工作的從業(yè)人員,每年應至少進 行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。
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三、市場分析
?社會現(xiàn)狀:大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學 生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。
1、競爭分析
? 校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)
優(yōu)勢:方便快捷、價格合理 劣勢:
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