培根讀書名言名句大全
培根系由英語“Bacon”譯音而來,其原意是煙熏肋條肉(即方肉)或煙熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品種(火腿、香腸)之一,其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外,還具有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤呈金黃色,皮質(zhì)堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質(zhì)地干硬,切開后肉色鮮艷。
培根又名煙肉(Bacon),是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋?zhàn)永锟净蛴糜图。煙肉味道極好,常用作為烹調(diào),煙肉被視為肥胖的主要來源,但因?yàn)槊绹瞥隽说吞妓衔餃p肥法,煙肉致肥的觀點(diǎn)漸漸改變。
最常見的`煙肉是腌熏豬肋條肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。傳統(tǒng)上,豬皮也可制成煙肉,不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。
培根的讀書名言名句:
1、 讀書能給人樂趣、文雅和能力。
2、 讀書不是為著要辯駁,也不是要盲目信從,更不是去找尋談話的資料,而是要去權(quán)衡和思考。
3、 有些書只需淺嘗,有些書可以狼吞,有些書要細(xì)嚼爛咽,慢慢消化。
4、 讀書使人淵博,辯論使人機(jī)敏,寫作使人精細(xì)。
5、 讀書可以鏟除一切心理上的障礙,正如適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動能夠矯治身體上某些疾病一般。
6、閱讀使人充實(shí);會談使人敏捷;寫作與筆記使人精確。史鑒使人明智;詩歌使人巧慧;數(shù)學(xué)使人精細(xì);博物使人深沉;倫理使人莊重;邏輯與修辭使人善辯。
7、讀書補(bǔ)天然之不足,經(jīng)驗(yàn)補(bǔ)讀書之不足。讀書足以怡情,足以博采,足以長才。
8、有些書可供一嘗,有些書可以吞下,有不多的幾部書則應(yīng)咀嚼消化。
9、讀書在于造就完全的人格。
10、書籍是橫渡時間大海的航船(培根)
11、把一本書置于一個無知者的手中,就像把一柄劍放在一個頑童手中那樣危險。
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