- 相關(guān)推薦
邯鄲永年特產(chǎn)有哪些
永年區(qū)地處半濕潤半干旱地區(qū)，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，交通優(yōu)勢(shì)非常便利，那么大家知道永年有哪些特產(chǎn)呢？接下來小編搜集了邯鄲有哪些，僅供大家參考。
邯鄲永年特產(chǎn)有哪些
永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)區(qū)集中舊稱廣府蒜。由于集中產(chǎn)在滏陽河沿岸，特別是南沿村一帶，故永年大蒜一般稱沿村大蒜， 永年大蒜的特點(diǎn)是蒜頭大，皮薄、瓣肥、肉細(xì)、味美，辣中帶甜，蒜泥汁多，且粘稠不干，歷來被人們視為上乘調(diào)味品，生熟食用俱佳。在各種宴會(huì)和家庭便飯餐桌上，都能看到其蹤跡。冀南城鄉(xiāng)飯食業(yè)，蒜頭是必備品。冀北一帶有“吃面條不就蒜等于白吃”之說。
大蒜是四辣蔬菜之一，原產(chǎn)于地勢(shì)高爽、氣候干燥的亞洲西部地區(qū)，漢代時(shí)傳入我國，明朝時(shí)傳入永年縣，其時(shí)在西沿村到南沿村一帶修建的“”西八閘”使滏陽河水可以引來自流進(jìn)行灌溉，再加上“下坡地”土質(zhì)肥沃，保肥保水能力強(qiáng)，給大蒜生產(chǎn)提供了優(yōu)越而必要的條件。到現(xiàn)在種植已有500多年的歷史，是永年蔬菜之中一大特產(chǎn)。
永年大蒜除食用外，還有較高藥用價(jià)值。所謂“蒜解五毒”，大蒜不但可以殺菌，且對(duì)急慢性腸炎有獨(dú)特療效。近年科研發(fā)現(xiàn)，適量服用大蒜，具有降低膽固 醇、防治高血壓、腸炎、抑制癌細(xì)胞發(fā)生等有一定的作用。大蒜所富含的大蒜素、有機(jī)鍺、硒、超氧化歧化酶（SOD）均較其它產(chǎn)地高。其蒜汁粘、味辛、郁香、 蒜泥隔夜不變味；雖蒜頭小但粒大、勻?qū)�，是傳統(tǒng)的“四、六、八”瓣白皮蒜，加工成的鹽漬蒜米、脫水蒜片（粒）出口到世界許多國家，深受客戶喜愛。
永年蔬菜
生產(chǎn)規(guī)模40000公頃，總產(chǎn)量2000000噸，總產(chǎn)值19億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的56%，利稅50萬元，覆蓋的農(nóng)戶總數(shù)達(dá)72000戶，加工企業(yè)達(dá)100多個(gè)，成規(guī)模的運(yùn)輸組織達(dá)120多個(gè)，運(yùn)輸從業(yè)人員4000多人，已注冊(cè)的蔬菜商標(biāo)有南大堡牌、永泉牌、永豐牌、冀綠牌等10余個(gè)品牌。
驢肉香腸
永年縣“驢肉香腸”源于清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統(tǒng)小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。
中國有句俗語“天上龍肉，地上驢肉”，驢肉以其質(zhì)高味美而被尊為上乘佳品。永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調(diào)制成的糊狀，灌入驢腸衣內(nèi)，扎成小捆，經(jīng)高溫蒸煮滅菌，最后用果木熏制而成。因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。驢肉香腸”營養(yǎng)豐富，鮮美可口，回味悠長(zhǎng)，深受消費(fèi)者青睞。
永年縣飲食服務(wù)公司是以生產(chǎn)銷售“驢肉香腸”為主的一家國有企業(yè)，擁有全縣規(guī)模最大的“驢肉香腸”生產(chǎn)車間，設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，該公司在傳統(tǒng)工藝的基上，經(jīng)多年研制改造，制定了“驢肉香腸”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)的“驢肉香腸”以加工精細(xì)，口味純正而暢銷不衰，被邯鄲市政府指定為接待產(chǎn)品，獲河北省第三、四、五、六屆消費(fèi)者信得過商品稱號(hào)，1997年被中國烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名小吃”。永年縣飲食服務(wù)公司生產(chǎn)的“臨洺關(guān)”牌和“？河”牌香腸被公認(rèn)為正宗永年“驢肉香腸”。
廣府牌驢肉系列
邯鄲市廣府食品有限公司（原永年縣酥魚廠）根據(jù)市場(chǎng)需求和地方特點(diǎn)，推出的驢肉系列品種有五香醬驢肉、精制驢八珍、驢肉香腸、驢蹄筋、驢板腸等產(chǎn)品，本品采用傳統(tǒng)的配料，經(jīng)嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，采用新鮮的驢肉，驢下水為原料，選用名貴佐料精心加工而成。該產(chǎn)品色鮮味美、久吃不膩、四季皆可。經(jīng)高科技的滅菌處理，保存期達(dá)十個(gè)月，是居家旅游、饋贈(zèng)朋友的最佳禮品。
“廣府”牌驢肉系列產(chǎn)品，99年榮獲“河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，產(chǎn)品暢銷河北、河南、華北、東北等省市，現(xiàn)已暢銷南方市場(chǎng)，深受消費(fèi)者歡迎。
驢油燒餅
永年縣飲食服務(wù)公司是一家以生產(chǎn)驢肉香腸為主的國有商貿(mào)企業(yè)，驢油燒餅伴隨著驢肉香腸的產(chǎn)生而產(chǎn)生，源于清朝末年， 已有近百年歷史，屬永年縣地方風(fēng)味小吃，永年縣飲食服務(wù)公司飯店大樓獨(dú)家生產(chǎn)，驢油燒餅以其香酥可口， 營養(yǎng)豐富，物美價(jià)廉，受到永年及周邊市縣廣大消費(fèi)者的歡迎。永年縣飲食服務(wù)公司飯店大樓擁有較大的驢油燒餅生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)力量雄厚。驢油燒餅選用精面粉、上等驢油以及多種佐料煎制、烘烤而成。近兩年，他們?cè)趥鹘y(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)研制改造，重新調(diào)整驢油燒餅的生產(chǎn)配方，使驢油燒餅更加適合現(xiàn)代化消費(fèi)者的口味需求， 日窗口銷售達(dá)4000多個(gè)，成為廣大消費(fèi)者日常生活、宴請(qǐng)賓朋的主要食品。
桂月牌繒肘是廣平縣獨(dú)特產(chǎn)品，歷史悠久，它與外地繒肘類制作工藝、風(fēng)味迥然不同，切之盛盤，如花朵圖案，選料考究，肉質(zhì)瘦嫩，營養(yǎng)豐富，色、味、型均有獨(dú)特之處。本品熟爛味美，食之瘦而不塞牙，軟而利口，配以純豬瘦肉、八角、砂仁、山棵等多種名貴佐料加工而成。并有咸、辣、甜、香等多味系列產(chǎn)品，利用傳統(tǒng)工藝，精心制作，經(jīng)高溫殺菌，真空保鮮，在常溫條件下保持6個(gè)月，色味如初，清香不膩，是佐餐下酒、外出旅游、居家歡宴、饋贈(zèng)親友之高級(jí)禮品，老少皆宜，實(shí)為美味佳肴。
老蘇羊湯
老蘇羊湯創(chuàng)始于1987年，創(chuàng)始人，蘇振興，邯鄲市南蘇曹村人。因姓蘇，羊湯便由此得名。
最初的羊湯館是在原聯(lián)紡路東段老橋邊搭建的二間小房，后因修路拆橋改建在現(xiàn)迎賓路迎賓橋南側(cè)，1999年遷至現(xiàn)址，迎賓路東段路北。老蘇羊湯從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在，堅(jiān)持十幾年如一日，誠信為本，講究真材實(shí)料，從進(jìn)料到制作完成，每個(gè)階段都嚴(yán)格要求，做到了堅(jiān)持原則、物美價(jià)廉，讓人吃得舒心、放心。因此不僅得到邯鄲父老鄉(xiāng)親的厚愛，而且北京、天津等外省市的人士也慕名而來，許多邯鄲人招待外地朋友也必讓他們嘗嘗邯鄲特色――老蘇羊湯。
老蘇羊湯最具特色的是湯，采用純羊骨，大鍋大火，精心熬制而成，具有鮮香撲鼻，濃而不膩的特點(diǎn)，無任何邪味、雜味。羊湯中的肉采用的是無污染、當(dāng)天宰殺的羊下水，自己加工，干凈衛(wèi)生，而且肉質(zhì)酥爛不老，湯肉相輔相承，不僅口感極好，而且具有強(qiáng)身補(bǔ)鈣益氣之保健功能。羊湯配以祖?zhèn)鞯睦匣睒浔郎w燒餅，讓人回味無窮。
臨洺關(guān)牌驢肉香腸
臨洺關(guān)牌驢肉香腸源于清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統(tǒng)小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。驢肉以其質(zhì)高味美而被尊為上乘佳品。永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調(diào)制成的糊狀，灌入驢腸衣內(nèi)，扎成小捆，經(jīng)高溫蒸煮滅菌，最后用果木熏制而成。因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。“驢肉香腸”營養(yǎng)豐富，鮮美可口，回味悠長(zhǎng)，深受消費(fèi)者青睞。
北沿村粉皮
北沿村粉皮加工廠已有500多年的歷史，加工成的粉皮，從外形看，園如玉盤，薄如蟬翼，晶瑩剔透，潑紋起伏。用水侵泡后，便成了一方素帕，潔白、柔軟、光滑、透亮，捧在手中，蠕蠕而動(dòng)；切成細(xì)條，調(diào)以佐料，吃一口，嘆三嘆：“此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回聞！”在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
粉皮
產(chǎn)于永年、雞澤兩縣。系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)明綠豆為原料加工制成。呈半透明圓片狀，直徑40厘米，其薄如紙，潔白光亮，質(zhì)地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正。可熱食、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。明綠豆粒大，色綠，適于加工成粉皮、粉絲、涼粉。
邯鄲永年特產(chǎn)有哪些
煽葫梨糕
又名糖葫蘆，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。糖葫蘆酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。
每當(dāng)提起糖葫蘆，很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新。它是永年傳統(tǒng)小吃。糖葫蘆老少皆宜，它具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
熬菜
又叫大鍋菜，也稱燴菜，是包括永年在內(nèi)的冀南魯西地區(qū)的特色菜肴。多用于婚娶、迎嫁，或是給新添小孩子過喜三時(shí)，招待親朋、故舊、鄰里、街坊的一種喜菜，因?yàn)榇箦伆局�，有的地方直接稱作大鍋菜。
主要材料一般有：豬肉、海帶、粉皮、金針（黃花菜）、木耳、炸丸子、芫荽（yán cuì）、蔥段、三和油（醬油、香油、米醋）等。
灌掌
灌掌，首都人民叫扒糕，是用蕎麥面做的，永年灌掌最為出名，永年灌掌最好的當(dāng)屬東楊莊灌掌。
涼拌吃，切成小塊，再將小塊削成兩頭薄中間厚的長(zhǎng)條薄片盛在碗內(nèi)，澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁，澆芥茉或辣椒或蒜末均可。
花糕
是咱永年人過年蒸饅頭必須要做的一種面食，因?yàn)樽龀龅男螤钕穸浠�，而且也是用個(gè)大肉多的大紅棗做的所以稱為“棗糕”。
棗糕形狀繁多，以面作圓底盤，卷?xiàng)l邊緣為紋，鋪一層紅棗，上面再加上一層比第一層略小的帶花邊的面盤，上面可做上各種不同寓意的吉祥飾物。
有說花糕要在初一吃，寓意紅紅火火年年高，也有說初二回娘家時(shí)，給閨女帶回家的禮物，寓意類似。而且花糕也是過年祭祀的供品之一。
扣碗
又名八大碗，雖然扣碗在全國很多地方都有，但是永年扣碗也是獨(dú)具特色�？弁胍话闶羌t白喜事上用來招待親朋的主菜，包括酥肉扣碗、蘑菇扣碗、酥雞塊扣碗等。一般采用先炸后蒸的方式制作，開鍋的那一瞬間，香氣四溢，讓人久久不能忘懷！
大米花
大米花相信是很多人兒時(shí)最深刻的記憶，小時(shí)候我們圍著崩米花的鍋，看一個(gè)中年大叔在寒風(fēng)中粘焦米糕。每逢趕集或者廟會(huì)，總有貨郎挑著擔(dān)子或者脖子上刮個(gè)簸箕，賣大米花。
現(xiàn)在很少看見大街上有賣大米花的了，不知道再過多少年后，孩子們還知不知道啥叫大米花。
卷蒸
選上好的精肉，剁成肉糜，加上調(diào)料和蔥姜蒜末，攤在薄薄的雞蛋餅上，四面裹好，上籠蒸熟，等到冷卻凝固成長(zhǎng)方形的塊狀，再改刀切成或條或片的形狀拼盤。
永年十大特產(chǎn)
1、涉縣核桃
涉縣地處深山區(qū)，耕地少，水源缺，糧食生產(chǎn)不是涉縣的優(yōu)勢(shì)。但有157萬畝山場(chǎng)，利用山場(chǎng)資源，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，是涉縣獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。千百年來，涉縣就有種植核桃的歷史。2004年，核桃樹有108萬株，核桃產(chǎn)量達(dá)到1180萬斤，創(chuàng)歷史最好水平，涉縣被國家林業(yè)局命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”。此外，太行核桃城、核桃系列產(chǎn)品加工等龍頭企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)展順利，林果公司、冷配公司等十大農(nóng)業(yè)服務(wù)公司投入運(yùn)營，全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達(dá)到53%，同比提高9個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)業(yè)增加值完成2.88億元，同比增長(zhǎng)7.8%。在我國很多地區(qū)都有大面積的核桃種植，河北省邯鄲市的涉縣則是種植核桃歷史悠久的地區(qū)之一，并且2005年涉縣核桃就被納入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，是我國核桃產(chǎn)品中較早被納入保護(hù)的產(chǎn)品。
2、涉縣柴胡
涉縣柴胡是河北省邯鄲市涉縣的特產(chǎn)。涉縣柴胡經(jīng)河北省食品藥品檢驗(yàn)院檢測(cè)含柴胡皂苷a、d總量0.69%，是藥典規(guī)定(0.30﹪)的2.3倍；浸出物為18.3%，是藥典規(guī)定(11.0﹪)的1.67倍。涉縣柴胡為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。涉縣屬深山區(qū)，山高林密，河谷縱橫，植被濃郁，屬北溫帶亞濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。獨(dú)特的地理位置、適宜的氣候，使這里蘊(yùn)藏著豐富的野生動(dòng)、植物藥材資源。據(jù)明嘉靖36年《涉縣志》記載，柴胡、荊芥、防風(fēng)等8種中藥材當(dāng)時(shí)就是涉縣特產(chǎn)。在戰(zhàn)火紛飛的抗日戰(zhàn)爭(zhēng)年代，八路軍129師的衛(wèi)生工作者在衛(wèi)生部長(zhǎng)錢信忠的帶領(lǐng)下，于1942年在涉縣成功研制了世界上第一個(gè)中藥現(xiàn)代制劑——柴胡注射液，救治了無數(shù)指戰(zhàn)員和人民群眾的生命。直至今天，這里的柴胡仍是制定《中華人民共和國藥典》的標(biāo)準(zhǔn)藥材。涉縣柴胡
3、涉縣花椒
花椒產(chǎn)量全國第一，核桃、柿子居全省首位。涉縣是花椒的集中產(chǎn)區(qū)，建國以來，隨著人民生活水平的提高，對(duì)花椒的需求量越來越大，花椒栽植面積和產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。尤其近年來，涉縣把花椒作為農(nóng)民脫貧致富的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。大大加快了花椒的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。到99年底全縣花椒總株數(shù)發(fā)展到2500萬株，總產(chǎn)量達(dá)到450萬斤。成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的一項(xiàng)主要來源。涉縣花椒品種主要有：大紅袍、二紅袍、小紅袍、白沙椒、枸椒等。其中大紅袍、二紅袍品質(zhì)最佳，以其粒大、皮厚、色艷、味香而著稱。
4、魏縣鴨梨
魏縣鴨梨早在北宋就開始種植，至今已有一千多年的歷史。清朝知縣毛天麒曾留下“長(zhǎng)風(fēng)響梨葉，秋光遍原埠”的詩句。適宜的水土條件和先進(jìn)的栽培技術(shù)，造就了魏縣鴨梨優(yōu)良的品質(zhì)。其果型端正、個(gè)大皮薄、汁多肉細(xì)、渣少核小、酸甜適度、香酥可口，并有消渴潤肺、滋養(yǎng)皮膚之功效。古今馳名、享譽(yù)中外的魏縣鴨梨在清朝曾作為貢品供達(dá)官貴人之享用。1985年在河北省果品質(zhì)量鑒定會(huì)上，魏縣鴨梨榮獲鴨梨系列第一名。1995年魏縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國鴨梨之鄉(xiāng)”。目前全縣種植鴨梨15萬畝，年產(chǎn)量8.3萬噸。 魏縣鴨梨簡(jiǎn)介魏縣地處河北、河南、山東三省交界處，是一個(gè)以鴨梨為主的果樹大縣，擁有鴨梨面積15萬畝，產(chǎn)量20萬噸，素有“梨鄉(xiāng)”之稱。
5、雞澤辣椒
雞澤縣盛產(chǎn)辣椒,相傳自隋朝就有種植,歷時(shí)1300多年,由于種植歷史悠久、年代久遠(yuǎn),故所產(chǎn)辣椒品質(zhì)上乘,到明清時(shí)期,已是向?qū)m廷進(jìn)貢的貢品,是御膳房的主要調(diào)味品之一,知名度很高。雞澤辣椒又叫羊角椒，多年來一直成為我縣、我省的傳統(tǒng)名貴土特產(chǎn)品,也是國家出口創(chuàng)匯名牌產(chǎn)品；1983年獲國家外經(jīng)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書,1985年被商業(yè)部評(píng)為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1996年雞澤縣又被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為中國辣椒之鄉(xiāng)。 自實(shí)行責(zé)任制以后生產(chǎn)自主權(quán)擴(kuò)大,由于種辣椒收人甚高, 群眾積極性高漲,其種植面積逐年增加,已由1982年的不足2萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的8萬畝,由此也帶動(dòng)了全縣142家加工企業(yè)、攤點(diǎn),每年從事種植的椒農(nóng)達(dá)31000多人,從事加工、銷售的達(dá)11000多人。辣椒每年的產(chǎn)值占農(nóng)村社會(huì)總產(chǎn)值的30%以上。
6、曲周小米
曲周小米生產(chǎn)于邯鄲市曲周縣的，用優(yōu)質(zhì)谷子加工而成的一種小米，品質(zhì)極佳。
�。�1）外在感官特征：米粒飽滿，色澤金黃，表面有光澤，手感光滑沉實(shí)，米粒不開不裂有糯性。
（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：曲周小米中富含碳酸氫鈉和多種礦物質(zhì)，煮熟的小米飯口感肉頭飯味足，入口綿甜爽滑，粥漿似黃乳，涼飯不回生，食之可口清香，香味濃郁；煮熟的小米粥黃粘適口，唇齒留香。小米味甘、咸，性涼，味甘色黃入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)。其功效：
①健脾和中，治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥。
②滋胃陰清虛熱，治胃陰虛有熱之口渴能飲、善饑，以及消渴病。
�、垡婺I安眠，治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥。陳小米苦寒，具有止痢、解煩渴的作用。小米粥上一層“米油”可滋陰強(qiáng)身，用于治療腎陰虧損。中醫(yī)認(rèn)為米油力能實(shí)毛竅，最肥人，滋陰長(zhǎng)力，補(bǔ)液填精，滋陰之功勝于熟地。理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
7、永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)區(qū)集中舊稱廣府蒜。由于集中產(chǎn)在滏陽河沿岸，特別是南沿村一帶，故永年大蒜一般稱沿村大蒜， 永年大蒜的特點(diǎn)是蒜頭大，皮薄、瓣肥、肉細(xì)、味美，辣中帶甜，蒜泥汁多，且粘稠不干，歷來被人們視為上乘調(diào)味品，生熟食用俱佳。在各種宴會(huì)和家庭便飯餐桌上，都能看到其蹤跡。冀南城鄉(xiāng)飯食業(yè)，蒜頭是必備品。冀北一帶有“吃面條不就蒜等于白吃”之說。
8、磁州白蓮藕
磁州白蓮藕，河北省磁縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。磁縣植藕歷史悠久，三國時(shí)期就被列為貢品，由藕史督辦，逐歲進(jìn)貢朝庭�！坝泛苫ā备谴胖菔竺谰爸�。磁州白蓮藕產(chǎn)地位于滏陽河兩側(cè)的低洼地帶，該區(qū)土壤多屬靜水沉積母質(zhì)，或?yàn)檎迟|(zhì)湖相靜水沉積物。表層質(zhì)地多是中壤和重壤。適宜栽培蓮藕和水稻，是河北省的“蓮藕之鄉(xiāng)”。磁縣白蓮藕以白凈、粗長(zhǎng)、皮薄、脆嫩、無渣等特點(diǎn)聞名。是當(dāng)?shù)厝罕娬写腿说闹饕撂禺a(chǎn)品之一。磁縣位于暖溫帶半濕地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，水熱同季，干濕季明 磁州白蓮藕立體種養(yǎng)基地顯，四季分明。
9、肥鄉(xiāng)圓蔥
肥鄉(xiāng)從1996年引種圓蔥以來，大力發(fā)展圓蔥產(chǎn)業(yè)。在資金上，對(duì)種植戶優(yōu)先發(fā)放小額信用貸款；在經(jīng)濟(jì)環(huán)境上，對(duì)外來運(yùn)菜車輛一律不查、不扣、不罰；在技術(shù)上，大力推廣競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品種。今年，全縣 圓蔥種植面積達(dá)8．3萬畝，總產(chǎn)量達(dá)41萬噸，總產(chǎn)值超1．6億元，人均增收520元，成為全省規(guī)模最大的圓蔥生產(chǎn)基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)10多個(gè)省市和意大利、美國等國家，日交易量達(dá)5000余噸。肥鄉(xiāng)縣，位于河北省南部，地處晉、冀、魯、豫四省交界，區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，交通便利，資源豐富，素有“華北糧倉、冀南棉�！敝Q。肥鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，其中圓蔥的特色產(chǎn)業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模。2006年，肥鄉(xiāng)縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“中國圓蔥之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
10、大名小磨香油
大名縣小磨香油早在清代光緒四年（1878年）開始出現(xiàn)，第一家是南關(guān)回民楊殿魁家，他由作秦行生意改為磨香油。當(dāng)時(shí)他從山東東昌府請(qǐng)來一位磨油師傅。合伙在大8城內(nèi)西街（與羊市街口相對(duì)）開設(shè)了一個(gè)小磨香油坊。此人善經(jīng)營生意，除每天走街串戶零售香油外，他還天天往板鋪、包子鋪賒銷送油，給各鋪立下賬冊(cè)子，定期算賬。這樣一來，小磨香油在大名逐步普及開來。尤其是回民，大多是用香油調(diào)味。售油量由少到多。每天可售出六斗芝麻的香油（每斗芝麻二十四斤）。
【邯鄲永年特產(chǎn)有哪些】相關(guān)文章：
到邯鄲旅游有哪些特產(chǎn)可以買08-18
永年吃的特產(chǎn)是什么10-26
邯鄲地方特產(chǎn)10-14
晉城特產(chǎn)有哪些08-15
寧夏特產(chǎn)有哪些09-20
西安特產(chǎn)有哪些10-17
紹興的特產(chǎn)有哪些07-17
新疆特產(chǎn)有哪些05-29
安吉特產(chǎn)有哪些05-15