澳門必吃特色美食
澳門有許多傳說中的美味,不親自品嘗,就不算來過澳門。在澳門，不僅能吃到各類大餐,街頭巷尾也隱藏著各式各樣的美味呢。今天，就讓旅游網(wǎng)小編為你盤點(diǎn)一下澳門必吃特色美食吧。
1.澳門熱門小吃類
1)瑪嘉烈蛋撻
從新普京出來右邊直走，過一個(gè)街口看到周大福，隔壁的小巷進(jìn)去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了，巷口有個(gè)招牌，沒有標(biāo)志估計(jì)就錯(cuò)過了，瑪嘉烈再走一小會(huì)就到新馬路區(qū)域。蛋撻價(jià)格7元一個(gè)，不便宜哦，不過來澳門的不吃個(gè)把個(gè)蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。吃的人很多，大家都是一杯飲料加蛋撻，幾乎都是剛出爐，因?yàn)槊刻炫蓪?duì)的人也都很多啦
地址：馬統(tǒng)領(lǐng)街金利來大廈17B地舖(近周大福)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：星期一至日: 06:30-20:00，逢星期三休息
付款方式：現(xiàn)金
2)義順牛奶公司
可別小看這家店哦，白天的人總是滿滿的，臺(tái)灣本土天王吳宗憲率他的名牌節(jié)目‘食字路口’在此錄制呢!其中的雙皮奶，姜汁撞奶可是推薦!他們家的雙皮奶很出名，很好吃。雙皮奶有凍和熱兩種，凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點(diǎn)最精華的部分，醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
地址：半島新馬路60號(hào)(近噴水池)
價(jià)格：約10港幣-30港幣之間
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:09:30-23:00
3)安德魯?shù)皳?/p>
味道真值得小費(fèi)周章的尋找，原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻，可惜后來離了婚，便各自開起了有名的蛋撻店，安德魯餅店出售之葡撻的特點(diǎn)在于其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強(qiáng)烈對(duì)比，而焦糖在蛋撻表面所帶來點(diǎn)點(diǎn)燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當(dāng)剛出爐時(shí)，其口感和美味更是叫人難忘，吸引了不少訪澳游客專程到安德魯餅店品嘗葡撻。
地址：離島路環(huán)市中心撻沙街1號(hào)地下(澳門共有五家分店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-22:00
4)潘榮記金錢餅
義順牛奶公司往前走一點(diǎn)點(diǎn)的斜對(duì)面，如果天晴氣朗而且運(yùn)氣好的話，會(huì)有一個(gè)小攤現(xiàn)做現(xiàn)賣著香脆可口的金錢餅。可別錯(cuò)過這個(gè)不起眼的小攤哦，那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現(xiàn)時(shí)在議事亭前地?cái)[檔的是第二代潘生，而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮臺(tái)街1號(hào)的鋪頭。
地址：噴水池議事亭前地(近仁慈堂)
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 12：00-18：00
5)莫義記大菜糕
此店在澳門經(jīng)營(yíng)大菜糕已經(jīng)超過五十年，經(jīng)過多年嘗試，老板將大菜糕不斷改良，希望令其味道變得更加多元化。因此由爽滑不甜膩的傳統(tǒng)味做到了現(xiàn)時(shí)的三色大菜糕，朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕，無論哪一款都很好吃!
地址：離島氹仔官也街9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7：30-21：30
6)檸檬車露雪糕屋
澳門首間意大利手拉雪糕專門店，每日新鮮制造，以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn)，有30多種味道，讓人難以抉擇，Gelato意式雪糕，清香軟滑，自1565年起專門供給意大利國(guó)王享用，所以被意大利人稱為國(guó)寶級(jí)雪糕。推薦芒果味，2/3芒果制成噢;還有朱古力味，真正的‘金莎’呢;但建議2人share一個(gè)。
地址：新馬路大堂巷11號(hào)地下
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日12:00-23:00
7)大利來記咖啡室 CafeTai Lei Loi Kei
澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳，每日準(zhǔn)時(shí)下午三時(shí)半出爐，售完即止，豬扒包由柴爐烘製，外脆內(nèi)軟。
地址：凼仔舊城區(qū)巴波沙總督街18號(hào)地下
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:12:00-18:30
2、澳門甜品/冰店
1)Come Buy
近年來小泉居旁邊開了個(gè)在澳門灰�；鸺t的臺(tái)灣飲料連鎖店[Come Buy]。Come Buy風(fēng)在澳門已經(jīng)延續(xù)了兩年多，且勢(shì)頭不減。其中最紅的當(dāng)數(shù)珍珠奶茶，他家的咖啡凍奶茶&燒仙草奶茶也很不錯(cuò)哦^
地址：半島提督馬路111-113號(hào)A鋪地下(在澳門有20家分店)
星期一至日:11:00-02:00
2)臺(tái)北小泉居
臺(tái)北小泉居是澳門首家臺(tái)式飲品食店，于1997年在氹仔開設(shè)第一間分店，其后每年均在澳門每個(gè)地區(qū)開設(shè)分店，由于富有臺(tái)灣的特色，而澳門部份青年人熱愛臺(tái)灣文化，加上食物及飲品適合大部份澳門人口味，令到小泉居成功經(jīng)營(yíng)。
3)糖水檔
已有五十多年歷史的[糖水檔]哦。這里的糖水全部都是檔主自己炮制，首選有芝麻糊和腐竹糖水，令人食之回味;再加上湯圓，更是Perfect。
4)甜香園麥師傅甜品
澳門最為出名的傳統(tǒng)糖水店，馬蹄沙、黑芝麻加湯圓、還有獨(dú)特的南瓜西米露!!!滋潤(rùn)啊
5)九記冰室
想緬懷一下童年時(shí)的回憶嗎?那它定是你到澳門的必游之地了。在門口，你就可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置，而店內(nèi)全部的自制雪糕也均用舊式玻璃杯盛載著…不論是澳門人或游客，都喜歡在這里談天說地，另外，這里的豬扒包也是不可錯(cuò)過的食物哦!
6)沙度娜
木糠布甸很出名。
3.具有澳門特色的澳門餐館
1)黃枝記粥面專家
有半個(gè)世紀(jì)歷史的黃枝記，由于招牌掛的比較高所以大家在尋找的時(shí)候注意抬頭。當(dāng)然可以認(rèn)準(zhǔn)他的門面，古典古色的中國(guó)式紅木門，氣派!看著菜單上的對(duì)聯(lián)：“無酒安能邀月飲，有錢最好食雲(yún)吞”。可想云吞在黃枝記的地位多高。推薦他們家的云吞面、蝦籽撈面，他們家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。曬一些蔥花。很簡(jiǎn)單吧。但是面爽口彈牙，云吞的鮮蝦也蠻新鮮。云吞里有大大只的蝦，加上香菇的味道，很鮮美，面條細(xì)而有韌性(澳門的所有面都是這樣的，不管你是在賭場(chǎng)內(nèi)60塊錢一碗的面，還是普通檔口十多塊的面，一視同仁，湯底濃。)
地址：半島議事亭前地17號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:08:30-23:00
2)峰景餐廳
來澳門想嘗水蟹粥，非此家末屬了，千萬別去外界大肆宣傳的位于凼仔市中心的[誠(chéng)昌]!本地人都知道，誠(chéng)昌自換了老板后水準(zhǔn)就大為失色，而其原班人馬則開了這家峰景。除水蟹粥外，還有炸鯪魚球、鱔煲可供選擇!
地址：路凼城金光大道望德圣母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店1樓1036號(hào)舖
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-24:00
3)小飛象葡國(guó)餐廳
澳門比較有名的葡國(guó)餐廳，環(huán)境不錯(cuò)。招牌菜：燒牛肋骨、葡國(guó)雞、馬介休。馬介休餅是葡國(guó)菜的'特色菜品，就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸，咬起很脆香，并不覺得油膩。燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香，味道還不錯(cuò)，但是那個(gè)葡國(guó)臘腸就不怎么好吃了，偏咸了點(diǎn)。
地址：凼仔舊城區(qū)地堡街喜來登廣場(chǎng)地下A舖連一樓全層
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:12:00-23:00
4)盛記白粥
從議事廳前地過馬路后，大家看到民政廳，或者是找到蘇雅利醫(yī)生街。走進(jìn)去大概30米的樣子，抬頭就能看到一塊小懸掛招牌寫著盛記白粥，推薦他家的白粥、綠茶、芒果豆腐花、肉粽、蘿卜糕。說說他家的白粥，很香滑。豆腐花就很香很醇，入口即溶，好像不存在一樣。咸肉粽形狀和金字塔一樣，米粒粒粒分明，淋上醬油，形象非常誘人，咬下去糯米不會(huì)太粘也不會(huì)太軟，加上里面的豬肉很足料，口水啪啦啪啦的流啊。
地址：半島新馬路蘇雅士醫(yī)士街1號(hào)(近上海長(zhǎng)城菜館)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:07:00-01:00
5)添發(fā)碗仔翅
傳說中的添發(fā)碗仔翅。據(jù)說，老板是含著魚翅長(zhǎng)大的，所以別看小碗翅并不貴，但是都是正宗的魚翅哦。排隊(duì)的人非常多，而座位非常少。所以，如果想趕去吃大利來三點(diǎn)出爐限量發(fā)售的豬扒包，這里就只能暫時(shí)忍痛下回再來吃了。碗仔翅，很小一碗，也不便宜。
地址：半島新馬路福隆新街18號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:13:00-23:00
6)祥記面家
沿著福隆新街往下走，鉅記手信祥記面家挨著很容易認(rèn)出來，店鋪里面周圍的墻上也有關(guān)于祥記面家的報(bào)道(蔡瀾推薦的哦~~)和傳送中他家的面的制作方法。推薦他家的蝦籽和面湯，面就像圖展示的是用竹子壓搟出來的。確實(shí)很彈牙，很有口感。但是面也比較細(xì)，可能北方的童鞋會(huì)吃不習(xí)慣。蝦籽招牌面，攪拌后，口感非常好，彈牙爽口，蝦籽也很有口感。但是就是咸了點(diǎn)。面湯一喝就知道是重料熬制的，絕對(duì)沒有加味精。
地址：半島新馬路福隆新街68號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日:12:00-00:30
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