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      1. 澳門必吃特色美食

        時間:2020-08-25 18:06:23 美食特產 我要投稿

        澳門必吃特色美食

          澳門有許多傳說中的美味,不親自品嘗,就不算來過澳門。在澳門,不僅能吃到各類大餐,街頭巷尾也隱藏著各式各樣的美味呢。今天,就讓旅游網小編為你盤點一下澳門必吃特色美食吧。

          1.澳門熱門小吃類

          1)瑪嘉烈蛋撻

          從新普京出來右邊直走,過一個街口看到周大福,隔壁的小巷進去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了,巷口有個招牌,沒有標志估計就錯過了,瑪嘉烈再走一小會就到新馬路區域。蛋撻價格7元一個,不便宜哦,不過來澳門的不吃個把個蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。吃的人很多,大家都是一杯飲料加蛋撻,幾乎都是剛出爐,因為每天派對的人也都很多啦

          地址:馬統領街金利來大廈17B地舖(近周大福)

          營業時間 :星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息

          付款方式:現金

          2)義順牛奶公司

          可別小看這家店哦,白天的人總是滿滿的,臺灣本土天王吳宗憲率他的名牌節目‘食字路口’在此錄制呢!其中的雙皮奶,姜汁撞奶可是推薦!他們家的雙皮奶很出名,很好吃。雙皮奶有凍和熱兩種,凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分,醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。

          地址:半島新馬路60號(近噴水池)

          價格:約10港幣-30港幣之間

          營業時間:星期一至日:09:30-23:00

          3)安德魯蛋撻

          味道真值得小費周章的尋找,原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻,可惜后來離了婚,便各自開起了有名的蛋撻店,安德魯餅店出售之葡撻的特點在于其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比,而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當剛出爐時,其口感和美味更是叫人難忘,吸引了不少訪澳游客專程到安德魯餅店品嘗葡撻。

          地址:離島路環市中心撻沙街1號地下(澳門共有五家分店)

          營業時間:7:00-22:00

          4)潘榮記金錢餅

          義順牛奶公司往前走一點點的斜對面,如果天晴氣朗而且運氣好的話,會有一個小攤現做現賣著香脆可口的金錢餅?蓜e錯過這個不起眼的小攤哦,那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現時在議事亭前地擺檔的是第二代潘生,而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮臺街1號的鋪頭。

          地址:噴水池議事亭前地(近仁慈堂)

          營業時間: 12:00-18:00

          5)莫義記大菜糕

          此店在澳門經營大菜糕已經超過五十年,經過多年嘗試,老板將大菜糕不斷改良,希望令其味道變得更加多元化。因此由爽滑不甜膩的傳統味做到了現時的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕,無論哪一款都很好吃!

          地址:離島氹仔官也街9號

          營業時間:7:30-21:30

          6)檸檬車露雪糕屋

          澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創意為賣點,有30多種味道,讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,清香軟滑,自1565年起專門供給意大利國王享用,所以被意大利人稱為國寶級雪糕。推薦芒果味,2/3芒果制成噢;還有朱古力味,真正的‘金莎’呢;但建議2人share一個。

          地址:新馬路大堂巷11號地下

          營業時間:星期一至日12:00-23:00

          7)大利來記咖啡室 CafeTai Lei Loi Kei

          澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳,每日準時下午三時半出爐,售完即止,豬扒包由柴爐烘製,外脆內軟。

          地址:凼仔舊城區巴波沙總督街18號地下

          營業時間:星期一至日:12:00-18:30

          2、澳門甜品/冰店

          1)Come Buy

          近年來小泉居旁邊開了個在澳門灰;鸺t的臺灣飲料連鎖店[Come Buy]。Come Buy風在澳門已經延續了兩年多,且勢頭不減。其中最紅的當數珍珠奶茶,他家的咖啡凍奶茶&燒仙草奶茶也很不錯哦^

          地址:半島提督馬路111-113號A鋪地下(在澳門有20家分店)

          星期一至日:11:00-02:00

          2)臺北小泉居

          臺北小泉居是澳門首家臺式飲品食店,于1997年在氹仔開設第一間分店,其后每年均在澳門每個地區開設分店,由于富有臺灣的特色,而澳門部份青年人熱愛臺灣文化,加上食物及飲品適合大部份澳門人口味,令到小泉居成功經營。

          3)糖水檔

          已有五十多年歷史的[糖水檔]哦。這里的糖水全部都是檔主自己炮制,首選有芝麻糊和腐竹糖水,令人食之回味;再加上湯圓,更是Perfect。

          4)甜香園麥師傅甜品

          澳門最為出名的傳統糖水店,馬蹄沙、黑芝麻加湯圓、還有獨特的南瓜西米露!!!滋潤啊

          5)九記冰室

          想緬懷一下童年時的回憶嗎?那它定是你到澳門的必游之地了。在門口,你就可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置,而店內全部的自制雪糕也均用舊式玻璃杯盛載著…不論是澳門人或游客,都喜歡在這里談天說地,另外,這里的豬扒包也是不可錯過的食物哦!

          6)沙度娜

          木糠布甸很出名。

          3.具有澳門特色的澳門餐館

          1)黃枝記粥面專家

          有半個世紀歷史的黃枝記,由于招牌掛的比較高所以大家在尋找的時候注意抬頭。當然可以認準他的門面,古典古色的中國式紅木門,氣派!看著菜單上的對聯:“無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞”?上朐仆淘邳S枝記的地位多高。推薦他們家的云吞面、蝦籽撈面,他們家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。曬一些蔥花。很簡單吧。但是面爽口彈牙,云吞的鮮蝦也蠻新鮮。云吞里有大大只的蝦,加上香菇的味道,很鮮美,面條細而有韌性(澳門的所有面都是這樣的,不管你是在賭場內60塊錢一碗的面,還是普通檔口十多塊的面,一視同仁,湯底濃。)

          地址:半島議事亭前地17號

          營業時間:星期一至日:08:30-23:00

          2)峰景餐廳

          來澳門想嘗水蟹粥,非此家末屬了,千萬別去外界大肆宣傳的位于凼仔市中心的[誠昌]!本地人都知道,誠昌自換了老板后水準就大為失色,而其原班人馬則開了這家峰景。除水蟹粥外,還有炸鯪魚球、鱔煲可供選擇!

          地址:路凼城金光大道望德圣母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店1樓1036號舖

          營業時間:18:00-24:00

          3)小飛象葡國餐廳

          澳門比較有名的葡國餐廳,環境不錯。招牌菜:燒牛肋骨、葡國雞、馬介休。馬介休餅是葡國菜的'特色菜品,就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸,咬起很脆香,并不覺得油膩。燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香,味道還不錯,但是那個葡國臘腸就不怎么好吃了,偏咸了點。

          地址:凼仔舊城區地堡街喜來登廣場地下A舖連一樓全層

          營業時間:星期一至日:12:00-23:00

          4)盛記白粥

          從議事廳前地過馬路后,大家看到民政廳,或者是找到蘇雅利醫生街。走進去大概30米的樣子,抬頭就能看到一塊小懸掛招牌寫著盛記白粥,推薦他家的白粥、綠茶、芒果豆腐花、肉粽、蘿卜糕。說說他家的白粥,很香滑。豆腐花就很香很醇,入口即溶,好像不存在一樣。咸肉粽形狀和金字塔一樣,米粒粒粒分明,淋上醬油,形象非常誘人,咬下去糯米不會太粘也不會太軟,加上里面的豬肉很足料,口水啪啦啪啦的流啊。

          地址:半島新馬路蘇雅士醫士街1號(近上海長城菜館)

          營業時間:星期一至日:07:00-01:00

          5)添發碗仔翅

          傳說中的添發碗仔翅。據說,老板是含著魚翅長大的,所以別看小碗翅并不貴,但是都是正宗的魚翅哦。排隊的人非常多,而座位非常少。所以,如果想趕去吃大利來三點出爐限量發售的豬扒包,這里就只能暫時忍痛下回再來吃了。碗仔翅,很小一碗,也不便宜。

          地址:半島新馬路福隆新街18號

          營業時間:星期一至日:13:00-23:00

          6)祥記面家

          沿著福隆新街往下走,鉅記手信祥記面家挨著很容易認出來,店鋪里面周圍的墻上也有關于祥記面家的報道(蔡瀾推薦的哦~~)和傳送中他家的面的制作方法。推薦他家的蝦籽和面湯,面就像圖展示的是用竹子壓搟出來的。確實很彈牙,很有口感。但是面也比較細,可能北方的童鞋會吃不習慣。蝦籽招牌面,攪拌后,口感非常好,彈牙爽口,蝦籽也很有口感。但是就是咸了點。面湯一喝就知道是重料熬制的,絕對沒有加味精。

          地址:半島新馬路福隆新街68號1樓

          營業時間:星期一至日:12:00-00:30

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