西安必買特產
一場“逛吃逛吃”的旅游，是現在“吃貨”們的人生必備經歷之一，下文是旅游網整理收集的西安必買特產，供大家參考。
兵馬俑復制品
兵馬俑(Terracotta Army;Terra-cotta Figures;soldier and horse figures)，即秦始皇兵馬俑，亦簡稱秦兵馬俑或秦俑，位于今陜西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內。
兵馬俑是古代墓葬雕塑的一個類別。古代實行人殉，奴隸是奴隸主生前的附屬品，奴隸主死后奴隸要作為殉葬品為奴隸主陪葬。兵馬俑即制成兵馬(戰車、戰馬、士兵)形狀的殉葬品。
來西安旅游，小小的兵馬俑紀念品是送給朋友和家人的最佳禮物哦~
木馬勺臉譜
陜西省關中地區與陜南地區，歷史上曾經流行過用懸掛繪有彩色善面圖形的木馬勺來鎮宅辟邪的習俗。凡家中遇到不順心的事，諸如人丁不旺，意外災難發生，就請社火藝人在平日的舀水木馬勺上畫一善面圖形，掛在門框上或房廊下，據說可以鎮宅辟邪。今天看來這是一件滑稽的舉動，但在科學不發達的當時，人們采取這種方式，把希望寄托在這么一把木馬勺上，有時可能會起到一定精神慰籍作用的，這與我們祖國其它民俗如春節貼春聯換桃符，端午節插菖蒲劍、懸掛鐘馗象等有著同一的道理。
黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者，均可大碗來喝。飲時或溫或涼，四季皆宜。由于內配有中藥黃桂，使酒味有黃桂芳香，故曰“黃桂稠酒”;還因其產于長安，故又稱為“陜西稠酒”。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故還稱“貴妃稠酒”。
灞源豆腐干
灞源豆腐干，因產于藍田縣灞源鄉而得名，屬綠色食品。用秦嶺中出產的無污染黃豆為原料，點鹵而成。豆腐干清香可口，營養豐富，含膽固醇、脂肪少，具有抗血脂，軟化血管，防止動脈硬化的作用，深受中老年人的歡迎，投入市場后一直暢銷不衰。
臨潼石榴
臨潼石榴是陜西一大特產。它集全國石榴之優，素以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質優良等特點而著稱。名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，歷來是封建皇帝的貢品，享譽九州，馳名海外。白居易曾寫詩贊美：“日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人”。簡直把石榴寫絕了。凡來臨潼的中外游客，都以能品嘗到這里出產的石榴為一大快事。臨潼石榴暢銷國內各省市和港澳地區、東南亞各國，年出口量數10萬公斤。
閻良相棗
閻良相棗，古老而又現代。說它古老，是因為早在2300年前境域內已有種植(據《閻良區志》載)，直到今天仍有上千年歷史的古樹存在;說它現代，是因為現在全區有2萬多畝棗樹。
閻良相棗9月下旬成熟，屬中晚熟品種。閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽，是很名貴的，更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。
周至山茱萸
周至山茱萸為國家地理標志保護產品。周至山茱萸具有色鮮、個大、皮厚、藥用成分高等特點，被中醫藥學界譽為藥用植物中的“活化石”。
老堡子仙桃
早在二千多年的'漢朝，終南山下，渭河南岸就已有桃樹栽培的歷史，詩經中《秦風》里就有關桃的美麗詩篇，終南鎮東部曾是漢上林苑所在地，溪流遍布，草木茂盛，桃李爭春，每適春暖花開之際，長楊宮傍，帝都佳麗，踏春賞景，人面桃花，天人和合。而桃熟季節，鮮紅欲滴，十里飄香，甚為壯觀，滄海桑田，歷代更迭，唐詩中曾有“種桃道士何處去”，“桃花依舊笑春風”等膾炙人口的詩句，不斷地演繹著有關桃的傳說。
閻良甜瓜
甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
長安草莓
長安草莓起源于上世紀八十年代，隨著我國改革開放政策的實施和農村經濟體制改革，長安草莓生產發展迅速，栽培面積成倍增加。
長安草莓的優良品質，首先源自它生長地獨特的自然稟賦。長安地處關中平原腹部，緊依秦嶺，以秦嶺主脊為天然屏障，為這里營造了特有的小氣候環境，晝夜溫差大，光照充足，有利于草莓糖分的積累，加之秦嶺山脈滲透而下的純凈而富含礦物質的水源，土壤有機質豐富，酸堿度適中，為生產優質精品草莓提供了優越的天然條件，使長安成為國際認可的草莓最佳生產區。
周至獼猴桃
周至獼猴桃是產于陜西周至的獼猴桃，周至獼猴桃的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。品種多樣，其鮮果及加工品屢獲國際國內多項大獎，并遠銷26個國家和地區。2004年，周至獼猴桃取得了歐盟有機食品認證，從而開辟了周至獼猴桃走向世界的新紀元。
藍田大杏
藍田大杏，陜西省藍田縣特產，中國地理標志產品。
境內由于半封閉的盆地地形和山地的影響，氣候的地域類型豐富多樣，對形成較高的作物產量和良好的品質是極為有利。藍田大杏果實圓形，果皮金黃色，果肉橘黃色，個大均勻，果肉纖維少，漿質多，果味甜香可口，果核近圓形，離核，仁味甜。獲陜西省無公害產地認定、農業部無公害農產品認證。
閻良西瓜
閻良是全國有名的甜瓜和西瓜之鄉，本區是西安市轄的遠郊區，地處市東北方向的渭河以北，距市區中心50公里。境內屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明;石川河等3條河流均屬黃河流域的渭河水系;地表黃土覆蓋寬廣、深厚，土壤類型豐富，農耕歷史悠久，物產豐富。正因如此，閻良的西瓜口感沙甜，水分多，閻良西瓜簡直是解暑必備良品啊!
戶太八號葡萄
戶太八號果穗圓錐形，果粒著生較緊密。果粒大，近圓形，紫黑色或紫紅色，酸甜可口，果粉厚，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉細脆，無肉囊，每次到了葡萄上市季節，戶太八號葡萄是必買水果!可以說戶太八號葡萄是葡萄中的“LV”，但是價格可是十分親民哦~
藍田櫻桃
藍田櫻桃是陜西省西安市藍田縣的特產。藍田櫻桃成熟早、果實大，產量高、品質好，色澤艷麗、味道鮮美、營養豐富，是初夏高檔水果的首選。
火晶柿子
火晶柿子因果實色紅如火，果面光澤似水晶而得名。又因熟后質軟，外皮火紅，深秋成熟時掛滿枝頭，如火焰般艷麗，所以又叫“火景”。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉蜜甜、火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。
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