福鼎旅游景點介紹
福鼎市主要景點有太姥山、管陽雁溪、九鯉溪、小白鷺、翠郊古民居等。其中太姥山成功入選世界地質公園、國家自然遺產和5A級景區，并與崳山島同時獲評“中國青年最喜愛的`海西旅游目的地”，管陽雁溪入選“海西之美十佳景點”。
俞山島
崳山島是隸屬福鼎市管轄的一個島嶼，是中國最美的十大海島之一。島上是一個鄉級建制，有4個村落，這些村落全都坐落在海岸邊上，村民以漁業為生。崳山島的淡水資源非常豐富，還有以淡水形成的瀑布。崳山島有兩個湖泊，一個是“大天湖”，另一個是“小天湖”，這兩個淡水湖被合稱為崳山島“雙珠”。崳山島由大崳山、小崳山、鴛鴦島等11個島嶼、4個礁石組成。大崳山島直徑5公里，面積21.22平方公里，最高處紀洞山海拔541.3米，為閩東第一大島。位于霞浦東北海域，距離三沙古鎮港5海里，是閩東最大的列島，由大崳山、小崳山、鴛鴦島、銀嶼等十一個大小島嶼組成，陸地面積28.3平方公里，海岸線長30.12公里。
牛郎崗
牛郎崗海濱旅游度假區，位于福鼎市秦嶼鎮東南方，依山面海，與崳山島隔海相望。這里氣候冬暖夏涼。牛郎崗海濱沙灘平坦、明凈，環山綠樹成蔭，周圍礁石造型各異，有鴛鴦礁、織女洞、海上一線天等自然景觀。
太姥山岳景區
太姥山岳景區距秦嶼鎮15公里，為太姥山風景名勝區之精華所在。其面積為24.6平方公里，東達太姥洋，西至白琳鎮、五峰橋，南至面頭山頂，北抵八尺門港。山勢傲岸秀拔，恢宏磅礴，山海奇景，天造地設。太姥山景區有54峰、45奇巖怪石、100多個巖洞，共360余景。以峰險、石奇、洞幽、霧幻四絕著稱于世。
冷城古堡
冷城古堡位于秦嶼鎮冷城村，由冷城古堡和靈峰古剎組成，總面積1.5平方公里。
冷城古堡建于明嘉靖年間(1522～1566年)，為抵御倭寇而
筑。城堡成圓形，磚石結構，繞村一圈，周長1127米，高5.6米，厚4.67米。設有東門、西門、南門三道城門，至今保存完好。城內古街、民居、山墻、小巷，古香古色。城中尚有三官堂、猴仙宮等古跡，以及冷城農民暴動等革命遺址。
冷城村曾是古代文人薈萃之地。南宋時，著名史學家鄭樵、理學家朱熹先后在此講學，所設石湖書院遺址尚存。朱熹高足楊楫出生于此。
瑞云寺
瑞云寺位于福鼎縣硤門畬族鄉，地處太姥山系之鳳山下。建于五代后晉天福元年(936年)，號稱“太姥第一寺”，為福鼎六大寺之首，閩東著名古剎。寺院布局結構為園林式。院內有葫蘆閣、賞花樓、大雄寶殿、鐘鼓樓、觀魚臺、半月湖、荷花池等建筑，照墻和寺壁有福建大畫家李霞畫的人物浮塑，斗拱、梁棟有人物、飛禽走獸、花卉等雕刻，展現了南方園林建筑之藝術風格。寺內尚存宋宣和石斛等古跡。寺前寺后，有古楓樹、感觸樹和千年銀杏、鐵蘇。寺周圍有“平岡松濤”、“層巒煙雨”、“隴頭晚笛”、“岔門歸樵”、“院前望耕”、“葫蘆沽酒”、“月湖垂釣”、“楓林夕照”、“寺塔臥云”、“蟬鳴秋聲”、“竹院迎風”、“鐘聲嘯月”、“梅亭放鶴”、“蕉園賞菊”、“雪嶺尋梅”、“花井掬泉”等鳳山十六景。
附：福鼎飲食文化
福鼎小吃大致可歸為六大類：
大米類：鼠曲粿、年糕、水粿、紅龜、米粉、米面、鍋邊糊、糍粑、汽糕、燒賣、湯圓、饃饃、粽子、扁食等。
蕃薯類：九隱包、蕃薯粉溜、三角餃、馬蛋等。
面粉類：麥餅、面魚、蛋卷、包子、手打面、春餅、面茶、光餅、推酥餅、千層餅、麻晶餅、馬蹄糕、福鼎小籠包等。
芋類：芋泥、芋酥、芋丸、掛霜芋、假膏膩、福鼎檳榔芋等。
魚類：魚片、魚丸、魚餅、魚面、魚卷、魚棗、川湯等。
肉類：福鼎肉片、扁食、肉筋、牛肉丸、牛雜湯、豬肚雞、叫化雞、福鼎肉燕等。
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