中秋節的微信文章
再過兩天就是中秋節啦，今天，YJBYS小編特意為大家搜集整理了中秋節的微信文章，希望大家喜歡！
中秋節的傳統習俗
1、賞月、祭月、拜月：
在漢代，月亮祭拜基本為皇家壟斷，之后一直到唐代，都極少見到普通民眾拜月的記載。而在唐初，唐朝的上流社會興起了在月色最好的八月十五賞月的風尚。至中晚唐，中秋賞月已是全民習俗。
賞月并非獨賞，不是像李白那樣“舉杯邀明月，對影成三人”，而是與親友、同僚一起，這就有了“團聚”的意義。賞月也不是一味地仰望明月，而是與美酒、音樂、詩詞以至舞蹈相伴隨。
到了唐朝，記載農歷八月十五或其前后賞月的詩歌驟然增多。如白居易詩題中標出“八月十五”或“中秋”字樣的就有七首，晚唐詩人殷文圭有“萬里無云鏡九州，最團圓夜是中秋”的詩句，直接點出了中秋團聚賞月的習俗。
唐代還盛傳著唐玄宗游月宮的故事，據唐代蔣防《幻戲志》記載，八月十五夜晚，玄宗望月入迷，起了游月宮的念頭，就請天師作法，一同來到月宮游玩。月宮中的仙樂分外動聽，仙女告訴玄宗這叫《紫云曲》。玄宗默記曲調，回到凡世后就把仙樂傳了下來，就是后來楊貴妃排練的大型歌舞《霓裳羽衣曲》。
至宋代，中秋賞月的風氣達到高潮。無論社會中上層人士，還是下層民眾，各家皆登高賞月，歡聚痛飲，直至深夜，許多人家甚至天明乃散。宋代的中秋節有一種普遍的閑雅風度和親近自然的情懷。貧窮人家就是典當家什，也要換些酒來。這晚商鋪更是開到凌晨三、五點，玩月的游人絡繹不絕。孟元老在《東京夢華錄》中記載了汴京中秋節的盛況：各酒店都重新裝飾門面、打扮彩樓，用竹竿挑出畫著醉仙的旗子。街上人人爭相飲酒，到中午十一二點，各家酒店的酒都賣光了，紛紛扯下招幌。
中秋時節蝦蟹正肥，石榴、梨、棗、栗子、葡萄、橘子等果品爭先上市。中秋之夜，富貴人家把亭臺樓榭打扮得很漂亮，普通百姓也到酒樓占好位置以賞月。到處是絲竹之聲，直到夜深時分，在家未出門的人們聽著遠處傳來的音樂聲，像從云外飄來。孩子們在街頭通宵嬉戲。夜市人聲鼎沸，直到天亮。吳自牧在《夢粱錄》中也有生動描述：“王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月”，“至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴”，“雖陋巷貧窶之人，解衣市酒，勉強迎歡，不肯虛度”，可謂社會上中下三階層的人過中秋的實錄。中午痛飲美酒，晚上通宵賞月、游玩，無論貧富、長幼，皆參與其中，宋代的中秋節簡直是全民狂歡，和巴西的狂歡節有得一拼。
到了明朝，中秋習俗不再像唐宋，浪漫抒情的賞月傳統被淡化了，民眾踴躍賞月的情景不復見，甚至各個家庭的中秋活動也不一定要包括賞月。取而代之的是，拜月成為中秋習俗的重要內容。
宋代也有拜月，那時男女都可以拜，求月神賜福自己，少年求功名顯達，少女求貌美如嫦娥。到明清，拜月變成了女人的專利，所謂“男不拜月，女不祭灶”。拜月就是對月神的禮敬，至現代社會，拜月習俗基本消失。家人團圓，也在明清時期與中秋節正式掛鉤，中秋有了“團圓節”之名，吃特制的中秋月餅也成為團圓的一項標志性活動。當時有習俗，已經出嫁的女子，在中秋節這天必須在公婆家，不能在娘家過，否則就不稱為一家團圓。明清之后，中秋節更重人倫與親情，更加注重“一家團圓”。
2、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在2015中秋節吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載。
到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！彼质怯退�，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
宋以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說有關的圖案。餅面上的圖案，起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上，后來干脆用面模壓制在月餅之上。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月，用它贈送親友。
3、觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。
在古代，浙江一帶，除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來以久，早在漢代枚乘的《七發》大賦中就有了相當說盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮條記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代的時候中秋觀潮之事達到了空前絕后的巔峰。
4、燃燈、玩花燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們并未滿足，于是便有燃燈以助月色的風俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。
今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高樹于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋或‘豎中秋。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界�！�
看來從古至今，中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。如佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。
在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙扎成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人次笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的袖子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，到出簡單圖案，穿上繩子，內點蠟燭即成，光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素，但制作簡易，很受歡迎，有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。
5、玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”，民間則不同，百姓們稱它為“玉兔兒爺”。、到了清代，兔兒爺的功能已由祭月轉變為兒童的中秋節玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。
這兔兒爺，北京尤盛。經過民間藝人的大膽創造，已經人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物，把兔兒爺雕造成金盔金甲的武士，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創造。還有一種肘關節和下頷能活動的兔兒爺，俗稱“叭噠嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實在是孩子們的絕妙玩具。
中秋節起源
一是它起源于古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收獲的季節。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，農民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節日。一方面表達對月神的感恩，另一方面祈望月神在未來給更多的庇佑和福祉，以感謝大自然，感謝天地，感謝月神。同時，也表達了對勞動的尊崇。
根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日�！短茣谟洝酚涊d有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。
中秋節故事
1、嫦娥奔月
遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，并嚴令最后一個太陽按時起落，為民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起。不少志士慕名前來投師學藝，心術不正的逄蒙也混了進來。一天，后羿到昆侖山訪友求道，向王母求得一包不死藥。據說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣。三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的逄蒙假裝生病，沒有外出。待后羿率眾人走后不久，逄蒙持劍闖入內宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是逄蒙的對手，危急之時她轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，逄蒙早已逃走，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚嫦娥，這時他發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子，便派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上嫦娥平時愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。
2、吳剛折桂
相傳月宮里有一人叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人把他貶謫到月宮，每天砍伐月宮前的桂樹，以示懲處。這棵桂樹生長繁茂，有五百多丈高，每次砍下去之后，被砍的地方又會立即合攏。李白在《贈崔司戶文昆季》一詩中寫道：“欲斫月中桂，持為寒者薪”。
3、玉兔搗藥
嫦娥身邊有只玉兔。據說嫦娥身體變輕，開始升空時，惶恐中抱起了一直喂養的白兔。白兔便隨她一起上了月亮。玉兔在月宮有一只搗藥杵，夜晚在藥臼中搗制長生不老的靈藥。這個神話傳到日本后，變成了玉兔在搗年糕。
中秋節的菜譜
口水雞
1、黃雞洗凈，放入大鍋中，加入冷水沒過雞、放姜片蔥段和少許料酒;蓋上蓋子用大火煮;大火煮開，轉小火煮三分鐘后，關火燜15分鐘。
2、燜雞的空檔，把花生去皮壓碎后，和白芝麻一起放入干的平底鍋，炒香，出鍋備用。(小火慢炒，可以先放花生碎炒一會兒再放白芝麻，然后一起炒到出香味，有些發黃);
3、冷鍋放入一湯匙花椒和五湯匙食用油，用小火慢慢的把花椒炸香后，把花椒撈出扔掉;準備一個小碗，放入一湯匙辣椒粉，轉中大火把鍋中的油燒熱后，熄火等一會兒(十到二十秒樣子，否則油溫太高會把辣椒粉燙黑燙糊了)，再倒入放了辣椒粉的小碗中。
4、沖了熱油的辣椒粉攪拌后，靜置備用;把鍋中燜好的雞取出，立刻泡入放了冰塊的冷水中，至少十五分鐘。(一熱一冷，讓雞皮瞬間收縮，變得爽滑脆嫩)
5、把姜末、蔥花、蒜末、白糖、芝麻醬、香醋、生抽和炒香的白芝麻和花生碎全部放入一個小碗中，拌勻后再放入步驟7的辣椒油拌勻。雞從冰水中取出切件，淋上調好的調味汁即可。
6、小貼士：
(1) 煮雞的時候，水要沒過雞身，大火煮開后立即轉小火，煮三分鐘足以，熄火不要開蓋子，燜十五分鐘，我買的兩斤半重的三黃雞，不要懷疑，一定熟了，不熟找我。
(2) 燜好的雞泡入放了冰塊的冰水中，迅速降溫會讓雞皮變得爽脆，口感比不泡冰水的要好吃很多。
(3) 雞肉吃多少切多少，剩下的就放回冷卻的雞湯里泡著，這樣第二天吃雞肉不會因為水份流失而感覺柴。
(4) 辣椒粉沖入花椒油后，要靜置五分鐘以上才會出紅油(這油要熄火等待一會兒再沖入，否則油溫太高容易把辣椒粉燙黑燙糊了)�；ń芬眯』鹫ǎ駝t炸糊了油會發苦。
7、口水雞，據說之所以叫口水雞是因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。這是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身，我想這也是口水雞這個名字的由來之一。
8、由于是川菜，所以這次我用了正宗四川的花椒和辣椒粉來做，當然，結合我們這里的口味，我把花椒和辣椒的量適當減少了。
9、麻麻辣辣的，加上偶爾嚼到的花生碎和芝麻，真的是滿口香，雞肉經過加熱再放冰水浸泡這冰火兩重天的處理，雞皮變得脆脆的，雞肉又嫩又滑，想不愛也不行啊!
八月十五的來歷
農歷八月十五，我國的傳統節日之一。關于節日起源有很多種說法，也有很多關于這天的傳說和傳統。中秋節與春節、清明節、端午節并稱為中國漢族的四大傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該節日經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
1、關于中秋節的來歷，大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗，古代秋報拜土地神的遺俗。
2、“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據我國古代歷法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因此秋季的第二月叫仲秋，又因農歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日�！缎绿茣ぞ硎� 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”，及“開元十九年，始置太公尚父廟，以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之，牲、樂之制如文”。
3、據史籍記載，古代帝王祭月的節期為農歷八月十五，時日恰逢三秋之半，故名“中秋節”;又因為這個節日在秋季八月，故又稱“秋節”、“八月節”、“八月會”、“中秋節”;又有祈求團圓的信仰和相關習俗活動，故亦稱“團圓節”、“女兒節”。
4、因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的，所以又俗稱“月節”、“月夕”、“追月節”、“玩月節”、“拜月節”;在唐朝，中秋節還被稱為“端正月”。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。
八月十五吃什么
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗，俗話說:“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
喝桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
吃藕盒子
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。中醫認為，藕經過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。
吃田螺
至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，因此是食田螺的最佳時節。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
廣東吃芋頭
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺:“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。
外國中秋節習俗
南韓
中秋節和過春節一樣重要，從農歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝中秋佳節。
日本
以前的日本人有一邊觀賞月色一邊聚會慶祝的習俗，因為秋季是農作物豐收的季節，也有向大自然表示感謝的意義。
泰國
八月十五，泰國男女老少都要參拜月亮。
越南
孩子鯉魚燈唱主角，越南的中秋節也是農歷八月十五，節日期間，越南各地都要舉行花燈節，然后評出花燈的設計優勝獎。當晚，街上還會有舞獅表演，各家各戶在一起，吃月餅、水果，欣賞月色。孩子們這時候可以提著節日燈籠，盡情嬉鬧。
馬來西亞
據了解，馬來西亞的華人在中秋節時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠游行。和北京一樣，中秋節前馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜，報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。
新加坡
新加坡的人口以華人居多，當然中秋節在新加坡也是一個重要節日。每年中秋，各個住宅小區都會舉行由一些商家組織的中秋晚會，在那里，可以免費品嘗各種式樣的月餅和參加有趣的游園活動。另外，在一些華人聚居地還會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、彩燈展示等活動。
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